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食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
『简体书』 作者:姚卫蓉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品安全与质量控制(第三版)》除更新了相关法律法规与标准的内容外,对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一,并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素,用案例将社会正能量引入各项目,把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课 ... |
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共和国科学英才:“当代毕昇”王选
『简体书』 作者:葛竞 覃小恬 出版:广西科学技术出版社 日期:2023-09-01 《共和国科学英才》丛书遴选新中国成立以来在科技领域作出突出贡献的科技英才,以图画故事书的形式讲述其生平故事、科研历程、取得的成果等。《“当代毕昇”王选》生动地再现了被喻为“当代毕昇”、国家最高科学技术奖获得者王选痴守着一份科学梦想,完成了继毕昇发明活字印刷术后中国印刷技术的第二次革命,谱写了一曲有良 ... |
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中华人民共和国国境卫生检疫法(附修订草案说明)
『简体书』 作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2024-06-01 该书为法律法规单行本,收录《中华人民共和国国境卫生检疫法》的全部法条内容。《中华人民共和国国境卫生检疫法》包括总则、检疫查验、传染病监测、卫生监督、应急处置、保障措施、法律责任和附则等。国境卫生检疫及相关活动,适用《国境卫生检疫法》。在中华人民共和国对外开放的口岸,海关依照本法规定履行检疫查验、传染 ... |
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分子共和国
『简体书』 作者:北京大学化学与分子工程学院 出版:知识出版社 日期:2018-05-01 中国科学院院士、2008年度国家*科学技术奖获得者徐光宪带领北京大学化学与分子工程学院师生共同讲给孩子的化学故事。从单质一族的氢气、氧气、氯气,到无机城市的硫酸、硝酸、二氧化碳,再到有机城市的苏丹红、甲醛、苯,生动介绍了众多化学分子中具有代表性的一部分分子的性质、用途、危害,构建了真实的分子共和国。 ... |
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儿童青少年身体素质提升指导与实践 爆发力练习
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 爆发力练习由青少年体育司和体育科学研究所联合主编,提供了儿童青少年爆发力训练的科学知识和练习指导。本书阐述了爆发力的基础知识,包括爆发力的定义、影响因素、敏感期及训练意义;其次介绍了爆发力的测试方法;接着概述了爆发力的训练方法,并通过多步骤图文和视频演示详细讲解了包括药球练习、哑铃练习、壶铃练习、栏 ... |
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儿童青少年身体素质提升指导与实践 柔韧性练习
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 本书由青少年体育司和体育科学研究所联合主编,提供了儿童青少年柔韧性训练的科学知识和练习指导。本书阐述了柔韧性的基础知识,包括柔韧性的定义、影响因素、敏感期及训练意义;其次介绍了柔韧性的测试方法;接着概述了柔韧性的训练方法,并通过多步骤图文和视频演示详细讲解了包括肌筋膜放松练习、静态拉伸练习和动态拉伸 ... |
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儿童青少年身体素质提升指导与实践 心肺耐力练习
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 心肺耐力练习由青少年体育司和体育科学研究所联合主编,提供了儿童青少年心肺耐力训练的科学知识和练习指导。本书阐述了心肺耐力的基础知识,包括心肺耐力的定义、影响因素、敏感期及训练意义;其次介绍了心肺耐力的测试方法;接着概述了心肺耐力的训练方法,并通过多步骤图文和视频演示详细讲解了包括跳绳练习、栏架练习、 ... |
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儿童青少年身体素质提升指导与实践 协调性练习
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 协调性练习由青少年体育司和体育科学研究所联合主编,提供了儿童青少年协调性训练的科学知识和练习指导。本书阐述了协调性的基础知识,包括协调性的定义、影响因素、敏感期及训练意义;其次介绍了协调性的测试方法;接着概述了协调性的训练方法,并通过多步骤图文和视频演示详细讲解了包括静态练习、动态徒手练习和动态器材 ... |
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儿童青少年身体素质提升指导与实践 速度练习
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 速度练习由青少年体育司和体育科学研究所联合主编,提供了儿童青少年速度训练的科学知识和练习指导。本书阐述了速度的基础知识,包括速度的定义、影响因素、敏感期及训练意义;其次介绍了速度的测试方法;接着概述了速度的训练方法,并通过多步骤图文详细讲解了包括启动练习、加速练习、速度练习、速度耐力练习和反应速度练 ... |
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儿童青少年身体素质提升指导与实践 灵敏性练习
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 灵敏性练习由青少年体育司和体育科学研究所联合主编,提供了儿童青少年灵敏性训练的科学知识和练习指导。本书阐述了灵敏性的基础知识,包括灵敏性的定义、影响因素、敏感期及训练意义;其次介绍了灵敏性的测试方法;接着概述了灵敏性的训练方法,并通过多步骤图文和视频演示详细讲解了包括锥桶练习、绳梯练习、栏架练习和其 ... |
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儿童羽毛球入门教程 全彩图解视频学习版
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 儿童羽毛球入门教程 由青少年体育司、体育科学研究所联合主编,并由羽毛球职业运动员王适娴编写,旨在为儿童学习羽毛球提供有效参考。介绍羽毛球场地、规则等基础知识,然后以真人示范、分步图解的形式介绍羽毛球的发球、接发球、各类击球、假动作等技术的详细步骤和技术要点,并采用绘制场地示意图的形式介绍单打和双打的 ... |
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儿童篮球入门教程 全彩图解视频学习版
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 儿童篮球入门教程 由青少年体育司、体育科学研究所联合主编,并由篮球领域专 家指导并编写,致力于为儿童学习篮球提供有效参考。全书在介绍了篮球场地、规则、装备等基础知识后,以真人示范、分步图解的形式介绍了篮球的基本姿势、步法、运球、传接球、投篮、防守等技术的详细步骤和动作要点。同时,还提供了部分训练动作 ... |
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儿童游泳入门教程 全彩图解视频学习版
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 本书由青少年体育司、体育科学研究所联合主编,并由游泳领域专 家编写,致力于为儿童学习游泳提供有效参考。介绍游泳需要的装备、泳姿等基础知识,然后以真人示范、分步图解的形式介绍呼吸练习、漂浮练习等熟悉水性练习,并重点介绍了蛙泳、自由泳、仰泳、蝶泳等技术的详细步骤和技术要点。同时,本书还提供了部分训练动作 ... |
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儿童足球入门教程 全彩图解视频学习版
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 儿童足球入门教程青少年体育司、体育科学研究所联合主编,旨在为儿童学习足球提供有效参考。介绍足球场地、装备、规则等基础知识,然后以真人示范、分步图解的形式介绍培养球感的练习,以及传球、停球、盘带过人、射门等足球基础技术的详细动作和技术要点。同时,《儿童足球入门教程(全彩图解视频学习版)》还提供了部分训 ... |
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儿童青少年体质健康绘本
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 儿童青少年体质健康绘本 是由青少年体育司和体育科学研究所联合创作的儿童青少年体质健康科普绘本。小元和灵灵是小学二年级的同班同学,无意间释放了住在精灵球中的精灵科力,科力承诺帮助他们实现4个愿望,一场关于防控近视、保卫心血管健康、科学减脂和纠正不良体资的冒险就此开始!通过阅读本套绘本,孩子将系统了解这 ... |
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共和国科学英才:核物理学家何泽慧
『简体书』 作者:张晓凤,桃染 出版:广西科学技术出版社 日期:2024-03-01 《共和国科学英才》丛书遴选新中国成立以来在科技领域作出突出贡献的科技英才,以图画故事书的形式讲述其生平故事、科研历程、取得的成果等。《核物理学家何泽慧》以图画故事书的形式讲述了中国科学院院士,中国核物理、高能物理与高能天体物理学的奠基人之一何泽慧,一生淡泊名利、甘于奉献、严谨求实、探索创新,以满腔爱 ... |
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中华人民共和国质量监督检验检疫法律法规全书(含相关政策)(2
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2017-01-01 本丛书共30个分册,2017年新增9个分册。独具以下三重价值: 1.文本权威,内容全面。涵盖业务相关的所有常用法律、行政法规、国务院文件、部委规章、规范性文件、司法解释,及部分法律法规规章的适用解释及函复;书中收录文件均为经过清理修改的现行有效标准文本,方便读者及时掌握*法律文件。 2.查找方便 ... |
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大国质量:世界名企版“大国崛起”(独家采访比尔·盖茨、马云、余承东、张瑞敏、大前研一等近300位商业巨擘与行业领袖)
『简体书』 作者:《大国质量》,节目组 著 出版:当代世界出版社 日期:2019-08-01 纪录片《大国质量》制作历时两年,摄制组足迹遍及欧亚美三大洲,深入英国、美国、德国、法国、瑞士、日本、俄罗斯等国调查研究,采访了来自世界贸易组织、国际标准化组织、微软、阿里巴巴、华为、哈佛大学、耶鲁大学、麻省理工学院、北京大学、清华大学等近300位不同领域的资深管理者与专家学者,讲述了双立人、大众、宜 ... |
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仰望星空 :共和国功勋孙家栋(精装)
『简体书』 作者:黄传会 出版:浙江人民出版社 日期:2023-08-01 本书以“两弹一星”元勋、“共和国勋章”获得者孙家栋的科研人生为主线,真实记录了他自首颗人造地球卫星的成功发射,到北斗卫星导航系统、绕月探测工程的圆满成功,60余年来为中国航天事业、空间事业发展作出的巨大贡献。本书结构精巧、笔法细腻,情感充沛,通过《归来》《天上有了“中国星”》《“北斗”璀璨》等七大章 ... |
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仰望星空 :共和国功勋孙家栋(平装)
『简体书』 作者:黄传会 出版:浙江人民出版社 日期:2023-08-01 本书以“两弹一星”元勋、“共和国勋章”获得者孙家栋的科研人生为主线,真实记录了他自首颗人造地球卫星的成功发射,到北斗卫星导航系统、绕月探测工程的圆满成功,60余年来为中国航天事业、空间事业发展作出的巨大贡献。本书结构精巧、笔法细腻,情感充沛,通过《归来》《天上有了“中国星”》《“北斗”璀璨》等七大章 ... |
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