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	校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 『简体书』 作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	邻近铁路营业线工程智慧监测技术规程 『简体书』 作者：　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-07-01 本书的诞生凝聚了众多专业力量，由中铁上海设计院集团有限公司牵头，会同有关单位共同编制完成。在编制进程中，编制组秉持严谨科学的态度，深入项目实地开展细致调查研究，全面系统地梳理总结过往工程实践经验。同时，广泛征求业内有关单位与资深专家的宝贵意见，历经多轮反复讨论、精心修改，最终经由中国铁建股份有限公司 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册 『简体书』 作者：国家呼吸内科医疗质量控制中心　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-04-01 《2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册》（简称《报告》）是由国家卫生健康委医政司组织，国家呼吸内科医疗质量控制中心（简称“中心”）编写的年度报告，是我国呼吸学科医疗服务和质量安全最权威的文件，迄今已连续完成 7年（统计数据为 2015 —2021年）。《报告》主要分析了由中心制定的呼 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	铁路客运规章 『简体书』 作者：袁绍东 著　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2024-03-01 本书依据教育*发布的《职业学校专业教学标准》、《职业教育专业简介》（2022年修订）等规范、文件进行编写，力图体现职业教育教学改革的新要求。本书共6个模块，分别为客运运价、旅客运送条件、行包运输、特定运输、路内运输、非正常情况应急处置。 本书以职业岗位能力要求为主线构建知识和技能展现体系，内容精 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	铁路调车工作 『简体书』 作者：胡华彬　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-09-01 本教材为职业教育铁道运输类专业岗课赛证融合型教材。本教材既介绍了一定的基本理论知识，又重点突出实践操作技能和技能竞赛，内容丰富、实用性强，由学校教师和铁路运输企业专家合作编写而成。全书共有5 个项目22 个典型工作任务。项目一为调车工作基本要求认知，主要内容为调车工作基本要求、调车工作的技术要求以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	浙江杭海城际铁路项目建设论文集 『简体书』 作者：浙江杭海城际铁路有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2020-04-01 为总结浙江杭海城际铁路项目建设管理经验，浙江杭海城际铁路有限公司组织广大项目建设者、管理者和施工单位征集各类论文，汇编成为本论文集。本书共收录论文９０ 余篇，内容涉及工程建设、安全质量、风险管控、科技创新、内控体系、人才管理、企地合作等方面。本书可作为城际铁路的建设、管理等提供借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.9

	生产实习规范与安全指导手册（中职技校分册） 主编 贾恒旦 『简体书』 作者：主编 贾恒旦　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本手册是专门为中职、技校、职高汽车专业生产实习教学编写的实用规范指导手册，是在部分中等职业学校、技工学校、职业高中试用多年的自编手册的基础上进行全面更新、提炼而成的。本书主要内容包括：职业道德及礼仪规范，安全文化，安全操作规程，主要设备的操作规程，安全隐患排查表，汽车维护保养内容、要求，TPM基本知 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	餐饮食品安全与管理（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章，内容包括：食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、餐饮食品安全监管与检验、餐饮服务食品安全职业道德。与同类教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	铁道机车车辆无损检测技术与应用操作指导（活页式） 『简体书』 作者：姚芳芳、刘宏利、刘余　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-12-01 《铁道机车车辆无损检测技术与应用操作指导（活页式）》应运而生，旨在为广大铁路工作者提供一本集理论性、实践性、前沿性于一体的专业教材。该书深入探讨了无损检测技术在铁道机车车辆制造与维护中的应用，并以铁道机车车辆中零部件常见的3种制造方法，将该书划分为铸造件、焊接件和锻造件的无损检测3个模块，同时分别介 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	金属非金属露天矿山安全专业实践教材 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	（2025年）安全生产专业实务（建筑施工安全） 『简体书』 作者：　　出版：立信会计出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	家庭应急避险手册 『简体书』 作者：《家庭应急避险手册》编写组　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	校园应急避险手册 『简体书』 作者：《校园应急避险手册》编写组　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	防灾避险应急手册 『简体书』 作者：《防灾避险应急手册》编写组　　出版：济南出版社　　日期：2023-06-01 本书详细介绍了暴雨、火灾、地震、雪灾、台风、雷电、泥石流等一系列灾害险情，以及在灾难来临时自救互救的知识和技能，力求让全社会每一个人都能始终保持高度警觉，掌握更多灾难中逃生的本领，让灾害险情损失降到。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	供电所数智作业实战手册 『简体书』 作者：《供电所数智作业实战手册》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-06-01 本书以供电所“数字化、智能化、标准化”作业为主线，通过重塑作业模式、变革业务流程、打造数智场景，全面诠释了供电所数智作业的内涵及要义，给出了数智作业的典型场景，并编制了数智作业规范。本书共分五章，分别为供电所数字化能力体系、供电所数智作业典型场景、供电所管理人员数智作业规范、供电所内勤人员数智作业规 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	行政办案实用手册（修订第五版） 『简体书』 作者：人民法院办案实用手册编选组 编　　出版：人民法院出版社　　日期：2023-10-01 首先，本书此次修订选录了2023年10月底之前公布的行政办案中常用、有效的法律文件。一是全国人大常委会颁布的与行政办案相关的法律文件。其中，重点收录了2023年新修改的《中华人民共和国行政复议法》等。二是最高人民法院等部门制定的与行政办案相关的司法解释和重要规范性文件。新增了《最高人民法院关于审理行 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	小学生家长助学手册 三年级 『简体书』 作者：家长助学手册编写组编写　　出版：人民教育出版社　　日期：2023-09-01 本丛书以小学语文、数学和英语教科书为依托，共12册。各分册分为三个部分：心理篇、辅导篇和实践篇。其中，心理篇根据学生的学龄段特点，分为综述和生活场景，用实例教会家长了解孩子，引导孩子心理正向、健康成长；辅导篇是本丛书的主体部分，根据学生课堂学习内容，分步骤、有目标地帮助孩子巩固掌握重难点知识；实践篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	小学生家长助学手册 一年级 『简体书』 作者：家长助学手册编写 组编写　　出版：人民教育出版社　　日期：2023-09-01 本丛书以小学语文、数学和英语教科书为依托，共12册。各分册分为三个部分：心理篇、辅导篇和实践篇。其中，心理篇根据学生的学龄段特点，分为综述和生活场景，用实例教会家长了解孩子，引导孩子心理正向、健康成长；辅导篇是本丛书的主体部分，根据学生课堂学习内容，分步骤、有目标地帮助孩子巩固掌握重难点知识；实践篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	大熊猫国家公园 汶川自然教育手册 『简体书』 作者：大熊猫国家公园汶川自然教育手册编委会　　出版：　　日期：2023-09-01 本书以汶川著名的大熊猫、珙桐、银杏三大孑遗物种为主线，包括探秘孑遗物种、孑遗物种生态系统、孑遗物种的自然智慧、孑遗物种保护与利用四个篇章，向读者展示以大熊猫为旗舰物种的大熊猫国家公园汶川管理总站的生物多样性保护方法与手段，用通俗易懂、生动有趣的方式唤醒读者的保护意识，吸引读者参与自然教育，通过教育开 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	实验室安全手册（李辉） 『简体书』 作者：李辉、曹静、张洋铭 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-09-01 《实验室安全手册》是学校实验实训室进行通用类安全培训及安全准入考试的教材。本手册从树立实验室安全意识和安全理念开始，依次介绍了实验室安全基本要求和安全防护等基础知识、实验室危险源管理、网络信息安全、环保安全、事故应急和高校典型安全案例与警示分析等，使读者一目了然、防微杜渐。《实验室安全手册》兼具理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

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