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《美食的诱惑》编委会
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四十有惑:人文教育回想录
『简体书』 作者:子张 出版:浙江大学出版社 日期:2023-09-01 本书作者1981年参加工作,投身人文教育,到2021年退休,整整四十年。作者在临近退休时,对自己的职业生涯进行回顾,记述交往的教师、学生,回顾教育机制、教育理念的变迁,同时进行一些人文教育理论性的思考。本书作者从20世纪80年代进入泰安师专,21世纪初调入浙江工业大学,一直从教于人文教育一线,以期亲 ... |
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我们为什么控制不了自己:诱惑的科学
『简体书』 作者:[英]杰克·刘易斯 Jack Lewis 出版:重庆大学出版社 日期:2021-09-01 《我们为什么控制不了自己:诱惑的科学》汇集了神经科学研究的发现,揭示了诱惑这个迷人的主题——诱惑的来源、如何抵抗它,以及为什么我们倾向于不时的屈服。作者阐明了在我们大脑中发生的诱惑和克制之间的神经斗争,提出了帮助我们更好管理冲动的策略是改善我们的健康、幸福和生产力——在真正重要的时候说“不”。 我 ... |
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给孩子的食物魔法书--甜蜜的诱惑
『简体书』 作者:许雅君 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-05-01 1、本套绘本共8个分册:《便便历险记》《啊!牙齿上有个洞》《甜蜜的诱惑》《食物变变变》《食物中的好朋友》《餐厅里的丛林大战》《冰激凌城堡》《千里眼的秘密》。2、我们的故事中有灵魂主人公松鼠小精灵、神奇的松果飞船、温馨活泼的果然小镇、性格各异的可爱小朋友......一切的设计都符合学前儿童天马行空的想 ... |
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边界的诱惑:寻找南斯拉夫
『简体书』 作者:柏琳 出版:上海文艺出版社 日期:2024-02-01 曾经有一个国家,名叫南斯拉夫。它曾经是世界主义的乌托邦实验场,如今,它的形体已不复存在,却给整个东欧留下幽灵般的遗产。 从2018年到2020年初,作者踏上前南斯拉夫的土地,走入它曾经的六个加盟共和国,与当地人相遇或分别、攀谈或争辩,透过来自不同国家、不同代际的记忆,让前南斯拉夫在不同版本的讲述中 ... |
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打击非法集资典型案例汇编(社会公众版)拒绝诱惑!守护钱袋子!
『简体书』 作者:处置非法集资部际联席会议 编 出版:中国金融出版社 日期:2015-05-01 本书共采选编写了六十个典型案例,并按非法集资活动形式将案例划分为九个类型,最后还对相关适用法律法规进行了摘编。《案例汇编》力求通过对典型案例的案情简介和作案手段分析,用较直观的方式教育引导群众识别非法集资骗局,认识非法集资的危害性,防范非法集资风险;通过案件警示点评,增强社会公众的法制观念,培养正确 ... |
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阿狸的美食小时光:烘焙?甜品
『简体书』 作者:梦之城 出版:人民邮电出版社 日期:2017-05-01 这世上,唯有爱与美食不可辜负。童话中走出来的小狐狸阿狸,携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。本书由美食平台下厨房倾情推荐,手把手教读者制作烘焙美食,让读者在烹饪的过程中,完美抒发小资情怀,具有美的体验。 ... |
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三天读懂五千年中国美食
『简体书』 作者:诸葛文 出版:中国法制出版社 日期:2016-04-01 中华美食文化源远流长,各地的风俗习惯更是迥然不同,再加上当地的代表性美食,学习起来很是周折。本书分美食文化美食掌故美食地理三篇,详细向您展示多姿多彩的美食世界。书中改变了就事论事的编纂体例,采用新型的编纂方式,全面再现五千年来的美食文化发展,为了让读者在最短时间内了解更多的知识。 ... |
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美食吃饱饱(套装共3册)
『简体书』 作者:[日本]中川节子 著,豆子 绘 出版:新世纪出版社 日期:2016-12-01 《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书,以绘本的形式将日本这三个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事以及作者吃后感。内容详实有趣,将最值得游历的城市,最值得寻味的店家,最值得品尝的美食一网打尽,哪怕是第一次去日本 ... |
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不剩一根鱼刺(与马尔克斯齐名的巴西国宝级文学大师经典美食悬疑小说,入选纽约公共图书馆最好的25本书之一)
『简体书』 作者:【巴西】路易斯·费尔南多·维瑞西莫 出版:百花文艺出版社 日期:2020-01-01 十位美食家组成了一个名为炖牛肉俱乐部的组织。串本町的生河豚,每吃一口都有濒临死亡的风险;勃艮第红酒炖牛肉,既是人间美味又是人间至毒;乳蛋饼的*后一口,只有明天就会死去的人才能知道其中滋味。 这是一场豪赌,也是一场与死神的神秘交易。有人享受美食,就有人为此付出代价。为了追求无与伦比的美食体验,总有人 ... |
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用英语介绍中国美食
『简体书』 作者:林静,成应翠 主编 出版:水利水电出版社 日期:2016-02-01 中国美食吸引着越来越多的外国友人纷至沓来,也为我们打开了一扇与世界沟通的窗户。林静、成应翠编*的《用英语介绍中国美食》是一本介绍美食的双语读物,*是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本。书中精选了中国各主要地区的经典美食,将每一种美食背后的传说、故事、情感、做法等文化要素分享给广大读者,修正并总结了 ... |
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舌尖上的环球美食之旅
『简体书』 作者:【日】西川治 出版:人民邮电出版社 日期:2017-03-01 《舌尖上的环球美食之旅》详细介绍了环球之旅中必须体验的美食,从常见的早餐到各国的名菜,均为一生一定要吃一次的精品。全书分为6章,分别从早餐、各地的家常菜、世界名菜、大排档、旅行中的酒以及甜点出发,分享美食的乐趣,记录旅行中的点点滴滴,并配有大量超美震撼的美食图片,是美食爱好者及环球旅行人士不可或缺的 ... |
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美食摄影圣经(全新升级版)
『简体书』 作者:[美]海伦妮·迪雅尔丹 出版:人民邮电出版社 日期:2016-04-01 《美食摄影圣经(全新升级版)》由知名美食摄影师倾情打造,精选美食摄影中的诸多关键技巧,将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识,还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行了有针对性的介绍。作者将多年积累的经验和拍摄心得贯穿本书始末,指导读者轻松拍出 ... |
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厨房大叔环球美食搜鲜记
『简体书』 作者:韩伟 出版:湖南科技出版社 日期: 资深美食家厨房大叔,周游世界探索千奇百怪的美食,藉着探索美食来体验生命,通过吃来品尝这个世界的文化、历史以及情感,试图把各式各样的经历凝结为文字和影像,让其随着时间的流逝显示出某种永恒的魅力。书里面会介绍各种美食、餐厅以及美食的做法。 ... |
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中华匠人精神传奇故事图画书·烤鸭王(适读年龄6-12岁;一只烤鸭,浓缩中华美食的精髓。)
『简体书』 作者:舒春 编著,李珂 绘画 出版:新疆青少年出版社 日期:2020-04-01 180多年前的北京城,有位卖鸡鸭的商人开了间叫聚德楼的饭庄。谁承想,这样一间不起眼儿的饭庄,居然被美食家们推举为天下*楼。本书将聚德楼从开创到兴盛的传奇故事以图画书的形式表现出来,让孩子了解北京烤鸭这一国家非物质文化遗产是如何炼成的。 烤鸭能成为享誉世界的美食,并非那么简单的事,而是历代烤鸭师辛勤 ... |
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聪明宝宝最爱吃的279例美食
『简体书』 作者:王雯雯 出版:中国医药科技出版社 日期:2014-11-01 做妈妈是一件快乐的事,养育好宝宝则是每位妈妈不可推卸的责任,宝宝不爱吃饭是让爸爸妈妈们常常头疼的大问题,也许只是你没有找到宝宝爱吃的饭,本书为你提供279例营养美食食谱,作者费尽心思变换饭菜的花样,每道美食均结合宝宝的生理特点和饮食习惯,保证宝宝获取所需的各种营养,使宝宝在享受美食的同时增强体能、减 ... |
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日语美食王(附光盘1张)
『简体书』 作者:游淑贞 著 出版:商务印书馆 日期:2015-02-01 日本人的餐桌上经常出现哪些菜品?日本人对饮食都有哪些独特的讲究?花样繁多的菜品背后都有哪些有趣的典故?《日语美食王》为您一一揭晓。如果说日本美食的主角是刺身、寿司、便当这些日料的话,西餐和中餐所扮演的配角同样精彩纷呈。众所周知的中华一条街,街角随处可见的咖啡店和酒吧,在日本美食世界中散发出不一样的味 ... |
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水彩入门必学500例美食篇
『简体书』 作者:飞乐鸟工作室 出版:水利水电出版社 日期:2015-11-01 初学水彩的你,是否在浏览画册或网页时,羡慕过大师们笔下那些灵动的、看上去就充满食欲的水彩美食插画?再面对自己完全不熟练的水彩画技法,是否只能羡慕与仰望,却对自己画出这些美食无法抱有信心? 《水彩入门必学500例——美食篇》正是为了这样的你而准备的,书中绘画步骤清晰明了,调色方法简单直接,50 ... |
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分步详解家常美食一本全
『简体书』 作者:陈志田 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2015-11-01 家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式,其取材广泛,操作简单,经济实惠,营养丰富。一道美味可口、鲜香补益的家常菜,不仅可以保证家人营养均衡和膳食健康,还可以让家人在品味美食之余享受天伦之乐。为了满足人们日常饮食生活的需要,陈志田编*的《分步详解家常美食一本全》精选了数百道经典又美味、好吃又易做的家常美食 ... |
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中国美食之旅(套装共6册)
『简体书』 作者:《中国旅游》编 出版:上海文化出版社 日期: 中华美食之旅丛书以地域为界,介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人,任何一个菜系的形成,都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景,还向读者介绍中国不同区域的饮食文化和当地少数民族风情。 ... |
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环球美食英语一本通
『简体书』 作者:伍翔芝,倍斯特编辑部 著 出版:旅游教育出版社 日期:2016-04-01 美食永远是*好的话题。从一个国家的饮食习惯 可以窥见该国的历史背景和人文风情。饮食甚至可以 跨越国界与种族,经过文化间的融合呈现出不同风味 的多变面貌。 伍羚芝、倍斯特编辑部*的《环球美食英语一本 通》除了能让我们*加了解平时喜爱的美食,*重要 的是可以让我们学会相关的实用英语。不再烦恼和外 籍 ... |
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