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《中国食品药品监管》杂志社 译
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食品分析
『简体书』 作者:孙丽平 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 本书共15章,涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、酸度和酸性物质的测定、维生素的测定、典型有害矿质污染物的测定 ... |
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中道友子魔法裁剪·弹性面料
『简体书』 作者:[日]中道友子 出版:东华大学出版社 日期:2024-02-01 ... |
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中道友子魔法裁剪2
『简体书』 作者:[日]中道友子 出版:东华大学出版社 日期:2024-02-01 ... |
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中道友子魔法裁剪3
『简体书』 作者:[日]中道友子 出版:东华大学出版社 日期:2024-02-01 ... |
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中道友子魔法裁剪1
『简体书』 作者:[日]中道友子 出版:东华大学出版社 日期:2024-02-01 ... |
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食品安全与检测(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高校教材)
『简体书』 作者:黄玉坤,陈祥贵 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-04-01 本书以食品安全为主线,在保留原课程知识点的前提下,将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析(危害检测部分)整合成“食品安全与检测”,合理避免了课程之间 ... |
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食品标准与法规(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:刘云国,扈晓杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 1.紧扣法规脉络,融合案例教学:本书以《食品安全法》为主线,结合近年修订发布的相关法规理论体系进行重点阐述,创新性地引入大量实际案例,深入剖析食品安全法规及管理 ... |
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食品毒理基础(刘爱红)(第二版)
『简体书』 作者:刘爱红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 《食品毒理基础》首先介绍了食品毒理学的来源和发展、研究对象和研究方法,阐述了毒理学基本概念、外源化学物在体内的生物转运与转化、影响毒性作用的因素,然后重点讲述了食品毒理学实验基础知识,食品中化学毒物的一般毒性作用、致突变作用、致畸作用、化学 ... |
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食品理化检验技术
『简体书』 作者:赵珺、李欣 主编 袁静宇 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本教材包含教材主体及工作手册活页式两个部分。教材主体为了方便学生的使用,内容主要分为三部分,第一部分为岗位认知篇,第二部分为基础知识篇,第三部分为职业技能篇。岗位认知篇主要阐述本教材辅助的高等职业院校食品检验检测技术及食品质量与安全两个 ... |
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问询监管与公司过度投资
『简体书』 作者:耀友福著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 本书借助新制度经济学的研究范式,以中国沪深交易所审核问询制度为背景,从公司过度投资视角考察了问询监管的决策动因及其经济后果。首先,从历史性过度投资和产能过剩这两个典型的公司过度投资表现情景考察问询监管的决策动因。其次,研究问询监管对公司未来 ... |
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P2P网络借贷监管政策研究
『简体书』 作者:白昌易 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2022-01-01 本书系统实监管政策对P2P行业发展的影响,又结合演化博弈分析了政府监管政策和P2P平台间的博弈行为,并借此提出了新的监管建议,在学术和实践两方面都具有较高参考价值。 ... |
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中国气候变化蓝皮书(2024)
『简体书』 作者:中国气象局 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 中国气候变化蓝皮书年度报告面向新时期科学应对气候变化、防灾减灾和生态文明建设的需求,结合国、内外气候变化科研业务工作的最新进展和动态,综合监测分析气候系统多圈层(大气、海洋、冰冻圈和陆面)及气候变化驱动因子的最新发展演变特征,提供中国、亚洲 ... |
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“一带一路”新十年:宏观、金融与产业趋势
『简体书』 作者:中金公司研究部 出版:中信出版社 日期:2023-12-01 这本书从宏观与产业、实体与金融、国内与国际多个层面,全景分析了共建“一带一路”取得的成就与面临的挑战,探讨展望了未来发展的机遇和相关公共政策问题。既回顾了共建“ ... |
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简明食品毒理学(孙震)(第二版)
『简体书』 作者:孙震 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 《简明食品毒理学》,主要介绍了食品毒理学研究任务和内容,阐述了食品毒理学基础知识和食品中外源性污染物在体内的生物转运和生物转化相关内容,重点对食品毒理学实验基础,以及食品中化学物质的一般毒性、特殊毒性等作用和评价方法及影响化学物质毒性的因素 ... |
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互联网监管:国际法和比较法的视角
『简体书』 作者:黄志雄等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-07-01 近年来,随着网络袭击、网络犯罪等网络安全问题日益凸显,网络空间治理已成为一个备受关注的全球性问题。实践中,许多国家纷纷通过不同政策措施对互联网加以监管,但这些监管政策的推行也伴随着法律、政治、技术等层面的诸多争议。而国内外学术界从国际法和比 ... |
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走近新食品资源-新食品资源系列
『简体书』 作者:中国农村技术开发中心,国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-03-01 钟英、王洁主编的《走近新食品资源新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的**分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,详细介绍了新食品资源的基本概念、分类和部分已上市的新食品原料,以及新食品原料的挑选方式及适用人群等。全书共15个问题, ... |
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中国信托行业研究报告(2024)
『简体书』 作者:中建投信托博士后工作站 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-09-01 《中国信托行业研究报告》已连续十二年出版,本书通过三个部分为读者呈现信托行业在2023年的发展历程:第一部分是对信托行业2023年发展状况的系统性研究,全景式描绘了信托行业发展的整体面貌;第二部分紧密围绕信托如何做好金融“五篇大文章”,对信 ... |
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药品流通与营销 第2版
『简体书』 作者:武卫红 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-01-01 本教材是高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材之一,根据《药品流通与营销》教学大纲的基本要求及课程特点编写而成。内容涵盖了十一个项目。以“项目导向,任务驱动”为主线展开,突出药品流通市场营销的实用性,每个项目中安排了案例导入、课堂活动 ... |
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食品与药品检验实验与指导
『简体书』 作者:赵子剑,罗正红,吴镁春 出版:重庆大学出版社 日期:2016-08-01 本实验教材收载了怀化市食品药品检验所和怀化学院从事食品、药品与化妆品分析的教师在实践工作和教学中比较成熟且实际教学效果较好的有代表性的食品、药品与化妆品检测实验50个,包括食品检测实验18个,药品检测实验18个,化妆品检测实验14个。书后选 ... |
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金融衍生品监管:清算与中央对手方
『简体书』 作者:[瑞士]亚历山德拉·G.巴耳末 出版:中国金融出版社 日期:2024-11-01 《金融衍生品监管:清算和中央对手方》作为“中央对手清算译丛”第6本译著。该书出版于2018年,整体介绍了2008年国际金融危机以来,为稳定金融市场,国际社会对场外衍生品市场推行的监管改革,分析了监管举措的异同、影响、效果等,并提出了完善监管 ... |
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