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[美]杰米·利维[Jaime Levy]
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《大师之最:亚郞·杜卡斯的顶级菜谱》公开“全球最具影响力的米
『简体书』 作者:[法]亚朗·杜卡斯 出版:广东南方日报出版社 日期:2014-08-01 本书是“大师之最系列”之一,收录了法国著名主厨亚朗杜卡斯最具代表性的原创食谱。作为史上唯一一位在3个国家3次赢得米其林三星称号的法国菜大师,杜卡斯呈现了他的成名之作,并娓娓讲述他的创作灵感。 书中的每一道料理,都配有细致步骤图示及详尽的 ... |
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随机传染病动力学建模及应用
『简体书』 作者:张启敏、郭文娟、胡静 出版:科学出版社 日期:2022-12-01 本书研究了随机传染病模型的动力学行为、**控制存在的条件、有限时间稳定性以及数值计算方法。全书共四章,首先,讨论了信息干预、不确定参数及Levy噪声影响的几类随机传染病模型解的存在**性、灭绝、持久和稳态分布;其次,介绍带年龄结构传染病模型 ... |
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5分钟快背:小古文
『简体书』 作者:陈金铭 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-12-01 本书主打“5分钟快背”这一特色,以“一分钟看图背” “两分钟翻译背” “两分钟问答背”这样层层递进的方法指导小学生高效记忆小古文。本书以小古文原文、重点字词注释(学霸笔记体标注)、五分钟背诵指导(看图背 翻译背 问答背)、课后练习的体例进行 ... |
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俄罗斯文学作品阅读鉴赏
『简体书』 作者:甘海泉,孟繁红 主编 出版:北京大学出版社 日期:2025-01-01 《俄罗斯文学作品阅读鉴赏》是针对当今俄语专业本科生编制的文学课选读教材,选取俄罗斯19、20世纪俄罗斯经典作家的作品。依照国家高等教育“课程思政”教学改革总体思 ... |
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跑出巅峰
『简体书』 作者:[西班牙]基利安·霍尔内特著,米C译 出版:中国华侨出版社 日期:2014-07-01 小编身单力薄,从来没有跑过马拉松,甚至之前也并不了解Kilian 这个人,但却深深的被这本书里的故事吸引,被他的耐力震撼,被他的想法激励,对他的人格魅力着迷。 ... |
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一人食汤粥饭:101 款汤、59 种粥、77 种饭,一个人的早午晚餐不将就,生活不管在何处都要给自己
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.独居不将就,一人食≠凑合吃!237款汤粥饭,吃出一个人的精彩! 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白! 3.一人份的精致— ... |
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明天过后(惊悚悬疑大师斯蒂芬·金又一力作!2022年奥迪图书奖悬疑类优秀作品!)
『简体书』 作者:斯蒂芬·金 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 ★“无可争议的惊悚小说大师”斯蒂芬·金2021年力作!一经发售,迅速登上《纽约时报》畅销榜#1!2022年奥迪图书奖悬疑类优秀作品! ★讲述拥有通灵能力的男 ... |
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聪明儿童方法书(幽默画):魔法沟通糖
『简体书』 作者:吴甘霖 余娟 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-01-01 · 国内著名方法学家吴甘霖为孩子们量身打造,倾心创作 · 以幽默画的形式讲述爆笑故事,让孩子“笑到肚子疼,学了用一生” · 涵盖多个成长主题,助力孩子全面发 ... |
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聪明儿童方法书(幽默画):魔法行动鞋
『简体书』 作者:吴甘霖 余娟 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-01-01 · 国内著名方法学家吴甘霖为孩子们量身打造,倾心创作 · 以幽默画的形式讲述爆笑故事,让孩子“笑到肚子疼,学了用一生” · 涵盖多个成长主题,助力孩子全面发 ... |
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青铜器与金文(第四辑)
『简体书』 作者:北京大学出土文献研究所 出版:上海古籍出版社 日期:2020-09-01 作为一个连续性的辑刊,该书收录了15位长期从事青铜器与金文研究的学者的*研究成果,作者中不乏以研究青铜器和金文而享誉学界的学者。该书涉及青铜器与金文研究的方方面面,既有针对传统热点的深入解读,也有针对新材料而进行的新研究,可以让读者了解到青 ... |
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摆渡人书系:灵魂摆渡人)
『简体书』 作者:[英]克莱儿·麦克福尔 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-02-01 ◆构思9年,1600万读者翘首企盼。《摆渡人》作者超越新作全球首发!她的作品令无数读者为之震颤。受到马嘉祺、刘昊然、林彦俊、欧阳娜娜、钟汉良、韩雪、容祖儿、周震 ... |
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从海洋到餐桌:探秘全球各大渔区的美食之旅
『简体书』 作者:[荷]巴特·范·奥尔芬 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴,精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹 ... |
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绝望夏日
『简体书』 作者:[加]雪薇·史蒂文斯 出版:天地出版社 日期:2020-04-01 ★遭遇真正的伤害之前,谁也无法定义坚强与脆弱 ★为了保护所爱的人,你究竟能走多远? ★生存、逃亡、复仇、救赎 ★*黑暗的深渊是人心,*宽广的爱也在人心 ... |
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大作家给孩子的文学课·小鸭游大城
『简体书』 作者:韦苇 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2020-11-01 ◆作家、翻译家韦苇教授亲选亲译亲撰,113篇传世经典 113篇温情解读,给孩子们的全球儿童文学启蒙课,赋予每个孩子阅读和写作的力量。 ◆全套6册,6个主题,荟 ... |
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反与正 婚礼集 夏天集(郭宏安译加缪文集)“傅雷翻译出版奖”获奖译本 据“七星文库”版翻译
『简体书』 作者:阿尔贝·加缪,郭宏安 出版:译林出版社 日期:2021-04-01 加缪代表性随笔集 加缪研究专家郭宏安据七星文库版翻译翻译 傅雷翻译出版奖获奖译本 特别附赠精美法语引文书签和封面同款纪念卡片 ... |
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英语CATTI三级笔译实务强化训练
『简体书』 作者:上海国民翻服务有限公司 出版:华东理工大学出版社 日期:2020-07-01 本书适用人群:1. 所有备考CATTI三级笔译的朋友2. 对外刊、政府公文等练习素材感兴趣的朋友3. 想通过一定量有针对性的练习提高翻译能力的朋友本书特色:十大 ... |
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中国中药材及饮片真伪鉴别图典(第四册):常用花叶、全草、动物、矿物及其他药材
『简体书』 作者:张继 主编 出版:广东科技出版社 日期:2022-10-01 常用花叶 全草 动矿物高清彩图 药材真伪鉴别真伪对照 ... |
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大董中国意境菜2023·七十二物候
『简体书』 作者:大董 出版:电子工业出版社 日期:2023-12-01 大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合,创造出独具特色的”意境中国菜”,让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓,有选择地吸收运用了西式烹饪中原料和配料,并把分子厨艺 ... |
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天天练 二年级 上册
『简体书』 作者:郑光辉 主编 出版:天地出版社 日期:2024-01-01 “溯源法学数学”系列是专为1—6年学生出版的课后复习用书,练习册中除了常规内容,每个课时结束时适当对课业难度加以提升,以此考查学生所学课业知识是否扎实。在辅栏中 ... |
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心理谜罪(18个心理疾病患者,18段曲折隐秘的过往。将伪装与防备层层剥开,直到露出血淋淋的真相!)
『简体书』 作者:张洁 出版:天地出版社 日期:2024-04-01 ★全文由18个故事组成,每个故事一个心理学病例,探讨校园霸凌、职场PUA、留守儿童、女性安全等多个社会热门议题。 ★每个故事都有高能反转,不读到最后,猜不到结 ... |
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