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符号江苏精选本-淮扬菜
『简体书』 作者:袁晓国等 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2019-08-01 《符号江苏》丛书,以图文并茂的形式,介绍了江苏**公认度和代表性的特色文化资源,其中不少已列为世界物质和非物质文化遗产。这些经过长期积淀形成的标志性符号,体现着江苏这方水土独有的人文精神和文化基因,展示出江苏文化的源远流长与灿烂多彩。《淮扬菜》这本书,从淮扬菜的源起、风味流派、原料、名馔、苏点、名宴 ... |
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江淮关系与淮扬运河水文动态研究(10—16世纪)(“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书)
『简体书』 作者:袁慧 著 出版:上海教育出版社 日期:2022-11-01 本书是“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书中的一本。本书主要利用历史文献资料,同时借助现代地理学研究成果、考古资料和实地考察资料,把古地图和现代地图作为时空参照,以宋代至明代为主要研究时段,兼涉宋代以前,以江淮关系为视角,探究淮扬运河堤岸闸坝体系形成过程中运河流向、水源和运湖关系等 ... |
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新启航德语系列:新启航德语C2能力拓展
『简体书』 作者:王蔚, 主编 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-12-01 《新启航德语 C2 能力拓展》属“新启航德语系列”,为《新启航德语 C2》之配套练习册。该书吸收了交际法、跨文化教学法、认知教学法等诸家教学法的优点,突出“以学生为主体”“以任务为导向”“以能力为目的”的理念,旨在借助具体的交际情景、围绕四大核心素养培养学生的语言交际能力、跨文化沟通能力、思维能力和 ... |
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湾区发展新突破研究(奋力建设现代化新广东研究丛书)
『简体书』 作者:史欣向 主编 出版:广东人民出版社 日期:2024-08-01 本书是论述关于新时代下湾区新发展新突破的著作。全书深刻把握粤港澳大湾区发展的历史基础和时代背景,综合分析湾区现阶段所面临的机遇和挑战,对比国际其他知名湾区发展脉络,充分展现新时代下粤港澳大湾区在经济发展、科技创新、社会治理、生态文明等方面的新突破、新理念,有利于推进中国式现代化建设先行先试,对进一步 ... |
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奋进高质量 发展新征程——贵州围绕“四新”主攻“四化”年度报告
『简体书』 作者:黄朝椿,张学立 编 出版:中央民族大学出版社 日期:2025-01-01 贵州省委提出“十四五”时期要围绕“四新”主攻“四化”(新型工业化、新型城镇化、农业现代化、旅游产业化)。“四新”“四化”作为贵州省“十四五”时期的总目标、总方针、总抓手,是未来五年的指南。基于此,作为贵州哲学社会科学综合研究中心,贵州省社科院拟联合省直有关单位、各市州社科院(党校)编写出版贵州“四新 ... |
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中国历代兵书精要新解丛书——尉缭子精要新解
『简体书』 作者:张有凤,等 著, 出版:新时代出版社 日期:2025-09-01 《尉缭子精要新解》为“中国历代兵书精要新解”分册之一,作者:张有凤、许有常。本书结合传统兵学理论与现代军事视角,对《尉缭子》这一兵学经典进行了系统梳理与深入阐释。全书采用篇章解析、原文注译、精要新解相结合的方式,逐章解析《尉缭子》中关于战争观、治军原则、战略战术等方面的核心内容,更着重剖析了《尉缭子 ... |
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新经典法语(1)(同步语法词汇手册)(24新)
『简体书』 作者:李华 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-10-01 《新经典法语1同步语法词汇手册(24新)》分为14课(Séquence),共计14课(Séquence)。每课分为三个部分:第一部分是Conjugaison et grammaire(动词变位与语法),首先对动词变位、性数配合等基础语法点进行多种形式的考察,题量为4-7道大题,帮助学生进一步夯实巩固 ... |
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中国式现代化新征程与社会治理新格局(中国式现代化研究丛书)
『简体书』 作者:冯仕政 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-12-01 全面开启的中国式现代化新征程,要求进一步创新社会治理,构建社会治理新格局。本书致力于有机结合理论、历史和实践三个维度,深入揭示中国社会治理演进的历史脉络和内在逻辑,进而厘清社会治理在新发展阶段面临的机遇和挑战,并尝试提出创新社会治理的思路和对策。其中,前五章侧重阐发基础理论问题,包括社会治理的基本概 ... |
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实业救国:唐君远先生与丽新、协新厂史料选编
『简体书』 作者:袁为鹏,牛浩,张祚元 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-03-01 本书重点收录了著名爱国企业家唐君远先生与丽新、协新厂创立及经营的各类史料,共39条。这些史料主要来自民国时期报刊的相关报道和上海市档案馆、无锡市档案史志馆、无锡市博物院等文博单位,分为企业概况与发展、企业经营与管理、企业与市场、企业与政府、企业与社会、企业与职工、战争与企业等7类,并附录“唐君远先生 ... |
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六韬精要新解 中国历代兵书精要新解丛书
『简体书』 作者:谭雪平,刘军玉 著, 出版:新时代出版社 日期:2025-04-01 《六韬精要新解》为《中国历代兵书精要新解》丛书的重要分册,本书拟在阐释《六韬》思想精华的基础上,引用古今中外政史、军史、战史实例进行通俗化解读;针对各篇主要内容,或提炼政略思想,或归纳战略思想,或分析谋略观点,或引申战术原则,或介绍军事常识,力求准确、通俗地将各篇所蕴含的有价值的军事思想和有关的军事 ... |
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司马法精要新解 中国历代兵书精要新解丛书
『简体书』 作者:葛琳?著, 出版:新时代出版社 日期:2025-05-01 《司马法精要新解》为《中国历代兵书精要新解》丛书的重要分册,本书采用注释、翻译加解读的方式,对《司马法》原文逐句翻译,对重要词汇进行注释,并且结合古今著名战例、军事实践活动进行深度解读,从当今国际竞争、政治、经济及生活哲学等多角度对其进行综合拓展分析,让读者对《司马法》有全面的认识、理解并能产生深入 ... |
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新启航德语系列:新启航德语C2教学参考
『简体书』 作者:王蔚, 主编 出版:上海外语教育出版社 日期:2025-09-01 《新启航德语C2教学参考》系《新启航德语C2》之配套教师用书,供教师备课参考使用。该教学参考依照《新启航德语C2》的德语教学内容,亦分为12个单元,编写时总结个单元的核心素养和语言知识,供教师在备课和课堂教学中重点领会,并根据单元板块归丝对应的教学目标和教学建议,提供参考答案和听力原文,最后每个模块 ... |
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豫皖两省境内沿淮方言语音研究
『简体书』 作者:贡贵训 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-10-01 河南、安徽境内沿淮河一线是江淮官话与中原官话接触的前沿地带。《豫皖两省境内沿淮方言语音研究》以淮河为参照,把豫皖两省沿淮河分布的43个方言点作为一个整体进行考察,描写该地区方言的语音特征及地理分布特点,讨论方言语音特征在两大官话接触前沿地带的变化情况、观测方言转型的微观过程;利用历史文献材料,勾勒出 ... |
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淮扬有味是清欢——美食里的人生故事
『简体书』 作者:陈绍龙 出版:万卷出版公司 日期:2019-12-01 本书立足于弘扬传统文化,品味中华美食,但别出机杼,以在中华美食当中占有重要地位的八大菜系之一的淮扬特色菜为出发点,解析中国大地上近百种独具特色的美食与其背后的乡土文化,随后又进一步解读其背后的人生故事、风土人情。本书分为五章,分别是食之咀(基本食材)、水之鲜(与河鲜、海鲜相关的菜肴)、家之馐(独具特 ... |
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中国新媒体研究报告
『简体书』 作者:中国记协新媒体专业委员会 出版:人民日报出版社 日期:2019-11-01 《中国新媒体研究报告》是中国记协新媒体专业委员会的重点研究项目,是关于媒体融合和新媒体发展的趋势性、前瞻性、研究性智库报告。 全书分为总报告、行业报告、专研报告、融合精品分析四个部分,客观分析全媒体时代新闻舆论工作面临的挑战和机遇,聚焦全国主流媒体贯彻落实媒体融合发展战略部署的实践探索,梳理媒体 ... |
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新英汉汉英小词典
『简体书』 作者:《新英汉汉英小词典》编委会 编 出版:湖南教育出版社 日期:2017-09-01 一部优秀的词典就是一位无言的良师,充分利用工具书,勤学善思,会是学习事半功倍,效果更为显著。《新英汉汉英小词典》正是广大中小学生英语学习中难得的的良师益友。 ... |
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淮扬面点大观-水调面团、油酥面团类
『简体书』 作者:陈恩德 周 彤 著 出版:学林出版社 日期:2019-08-01 本书系统地介绍了淮扬面点中水调面团、油酥面团两类常见面团的特点、成团原理、调制方法,制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方,面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等,形象地讲述中式面点制作的知识与技能,通俗易懂,使读者认识直观,能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇 ... |
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淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类
『简体书』 作者:陈恩德 周 彤 著 出版:学林出版社 日期:2019-08-01 本书系统地介绍了淮扬面点中发酵面团、米粉面团两类常见面团的特点、成团原理、调制方法,制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方,面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等,形象地讲述中式面点制作的知识与技能,通俗易懂,使读者认识直观,能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇 ... |
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新媒体评论教程(网络与新媒体传播核心教材)
『简体书』 作者:张涛甫 出版:复旦大学出版社 日期:2024-08-01 拜互联网所赐,我们处在盛产言论的时代,却不是优质言论的时代。新媒体让人人有了言说的“话筒”,可惜并不是人人都善于言说。如何既能把握新的语境与语态,又能保持专业高超的品质?张涛甫教授的这本教程,有明确且翔实的解答 好评论是练出来的。过去十年,张涛甫教授的评论阵地几乎覆盖了中国当下的一流媒体。他丰富的 ... |
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外教社新公共法语系列:新公共法语(初级)第二版
『简体书』 作者:吴贤良, 编著 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-08-01 《新公共法语》分为初级、中级、高级三册,第一版于2007年起陆续出版。教材编写系统性强,由浅入深,内容精简实用,贴合法语公外、二外教学,能帮助学生构建完整的基础法语语法知识体系,培养基本的法语交际能力和跨文化沟通能力。 为使老教材继续焕发生命力,我们与作者沟通后对其进行修订,主要包括:重新调整语音板 ... |
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