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美国国家科学院国家研究理事会 张志强
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果蔬加工技术（第三版）
『简体书』 作者：张志强，杨清香 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰，内容安排合理，突出技能性和应用性，具有规范，新颖的特点。本书可以作为高职高专院校食品类专 ... |
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沧州蝗虫灾害史
『简体书』 作者：张志强,刘金良,寇奎军 出版：中国农业出版社 日期：2018-08-01 本书本书共分七卷，*卷大事记，概述了公元前136年至今的一些大事；第二卷历代蝗灾记载，记述了自公元前136年至1949年发生在沧州的219年蝗灾情况，并对不同历史时期蝗灾频率及分布情况进行了分析。附录了建国后至1996年的蝗灾记载；第三卷沧州蝗虫种类，并对常见11种蝗虫成虫进行了简易识别；第四卷蝗灾 ... |
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光接入网实用技术
『简体书』 作者：吴承英，吴航，张志强 出版：人民邮电出版社 日期：2019-01-01 1、实用性。本书选材于实际应用经验论文专利，经过网络实验室测试认证；本书的原理介绍简洁易懂。 2、技术新颖性。本书选材于全新技术规范和专利，介绍的技术为近年现代 ... |
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C/C++程序设计
『简体书』 作者：张志强，周克兰，郑红兴 出版：清华大学出版社 日期：2019-03-01 《CC程序设计》内容由浅入深，面向实际应用，例题经典、丰富，将指针的应用融合到全书的各章节之中。本书的结构新颖、紧凑、通俗易懂，是从零起步学习C及C语言的合适教 ... |
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乳制品加工技术（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材 高等职业教育食品加工技术专业教材）
『简体书』 作者：胡会萍，张志强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 内容包括八个学习情境、若干个工作任务，既包含了典型乳制品生产加工的主要工艺，又涵盖了乳制品生产的质量控制及产品的品质评鉴内容。具体包括原料乳的验收与预处理、液态乳加工技术、酸乳加工技术、乳粉加工技术、冷饮加工技术、干酪加工技术、奶油加工技术、乳品品质评鉴，并在书后附上了乳及乳制品法律法规及标准清单， ... |
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实用临床医学影像诊断
『简体书』 作者：郑娜，姜波，崔文超，肖昆，张志强，李玉清，黎洪芳，西永忠 出版：中国海洋大学出版社 日期：2020-06-01 本书主要介绍医学影像学各种检查技术，包括超声多普勒检查、X线检查、CT检查、磁共振检查。全书按人体常用的受检内容分为头颈部影像，胸部影像，腹部影像，泌尿系统影像，神经系统影像、妇产科影像、胎儿影像、核医学显像的应用等，系统介绍了各部位的影像学检查方法、影像学征象及常见病变的诊断与鉴别诊断等，是一本实 ... |
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"不一样的恐龙朋友"系列（全2册）提升孩子情商及社交能力的美绘本
『简体书』 作者：[英]查依·斯特拉特,[美]尼古拉·奥伯恩 绘 出版：文化发展出版社 日期：2020-08-01 ★什鲁斯伯里图画书奖作品！ ★幼儿情商社交功能性绘本：怎样交朋友？如何维持友谊？是3到7岁小朋友的重要课题。伙伴能给孩子更多安全感，帮助他们面对外面的世界，如 ... |
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钢琴名作演奏探索2 技巧（原版引进） [美]南希·巴克斯著 原版引进图书
『简体书』 作者：[美] 南希·巴克斯[NancyBachus]，杨耀 出版：上海音乐出版社 日期：2020-09-01 《钢琴名作演奏探索》套装版引自美国阿尔弗莱德公司，共分为六个级别，每级别分别包括技巧和作品分册。本套图书既是钢琴演奏技巧的讲解，又是钢琴经典作品的分析。浅显易懂，图文并茂。通过本套图书的学习，不仅可以获得演奏技巧的提高，更可以对钢琴艺术有更深的了解。 ... |
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贝塞斯达临床肿瘤学手册（原书第5版 中文翻译版 ）〔美〕詹姆·亚伯拉罕（Jame Abraham）主
『简体书』 作者：[美]詹姆·亚伯拉罕等主编，束永前等译 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 ?肿瘤学领域经典高版次著作，彻底的修订。 ?着重强调了可用于病情快速变化的患者日常管理的实用信 息：由美国国家癌症研究所和美国国立卫生研究院、克利夫兰诊所、 ... |
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磁性材料基础与应用（（美）妮古拉 A. 斯波尔丁（Nicola A. Spaldin））（原著第2版
『简体书』 作者：[美]妮古拉 A. 斯波尔丁[Nicola A. Spald 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 ... |
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玉见之美
『简体书』 作者：李玉刚 出版：作家出版社 日期：2016-11-01 *李玉刚沉淀多年的首部文学作品，探访中国传统文化的朝圣之旅。 *历时一年，行走在中国名山大川，走访各界文化名人，探访非物质文化遗产，展现李玉刚独特的禅意美学境 ... |
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美妆高手
『简体书』 作者：[日] 尾花庆子 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-05-01 给第一次学化妆的人和之前化不好妆的人 化妆零失败！ 毛孔粗大、黑眼圈、色斑、皮肤暗沉、眼周细纹、法令纹统统消失！ 3分钟从菜鸟变身美妆高手，轻松打造明星气 ... |
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演说经典之美
『简体书』 作者：孙绍振 出版：福建教育出版社 日期：2017-04-01 学术的讲演，审智的散文，在这里聆听孙绍振先生讲演经典的秘密。其讲演个性鲜明，率性而言却常能别出心裁、语惊四座，即兴调侃而幽默风趣、睿智异常，让人拍案叫绝。 ... |
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剑桥美国史
『简体书』 作者：苏珊-玛丽?格兰特 出版：新星出版社 日期：2017-09-01 剑桥大学扛鼎经典大学者小经典 一本书谙熟美国 权威全面深刻 世界*历史学家精心打磨的历史经典读本 格兰教授的女性视角，作者对美国历史精彩的洞察力，以及对 ... |
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中国服饰之美
『简体书』 作者：王亚蓉 贺阳 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 为了更好地将我国古代服饰在抢救、保护、研究、传承、创新、开发等一系列研究领域进行有机整合，将传统服饰文化精髓与现代科技创新相结合，2018年10月，由中国文物学 ... |
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日本人眼中的美
『简体书』 作者：【日】高阶秀尔 出版：湖南美术出版社 日期：2018-11-01 ●日本艺术史大家的经典名著 高阶秀尔是日本的艺术史大家。《南方周末》称其为当今日本zui好的艺术史家。他在普及国民艺术知识上有着突出的贡献，也因此分别在200 ... |
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向美而生
『简体书』 作者：李菁 出版：北京时代华文书局 日期：2019-01-01 ☆畅销书作家、摄影师 李菁 首部摄影文字集。知名摄影师、畅销书作家 青简、燕子、杨菲朵等 温暖推荐！ ☆本书收录作者李菁从2013年至今所创作的优秀摄影作品， ... |
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蒙曼：唐诗之美
『简体书』 作者：蒙曼 出版：浙江人民出版社 日期：2019-12-01 ?有趣！《中国诗词大会》评委蒙曼，开讲唐诗！ 从登上《百家讲坛》主讲隋唐历史系列节目，到担任《中国诗词大会》评委，著名隋唐史学者蒙曼老师以其深厚的学养、探幽入 ... |
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茶器之美（修订版）
『简体书』 作者：李启彰| 出版：九州出版社 日期：2021-09-01 作者将茶器审美分为三个阶段，实用性、个性、精神性。在实用性里以眼、耳、鼻、舌、身的五感，作为对于茶器初阶的认识。美的标准为何？本书以精神性为依归，将陶艺家的心念和作品之间的紧密链接，根据宋代禅学与日本茶道的历史精髓，提出令人深思的剖析及架构。 作者将“民艺”的过去和未来做了完整的诠释，在中日 ... |
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设计模式之美
『简体书』 作者：王争[@小争哥]著 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 从面向对象、设计原则、编程规范、代码重构铺开，Google前工程师带你追本溯源，帮助掌握编写高质量代码的所有知识。（1）搞懂 23 种常用的设计模式，帮你跨越知 ... |
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