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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨君涛,秦文岸 著 ”共有 4464 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
农产品加工工艺学(中国轻工业“十三五”规划教材) 农产品加工工艺学(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:秦文,张清 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-07-01
《农产品加工工艺学(中国轻工业十三五规划教材)》从农产品质量控制角度介绍了稻谷制米及米制品加工,小麦制粉及面制品加工,淀粉及淀粉糖加工,植物油制取、精炼及深加工,大豆蛋白及大豆非发酵性制品加工,杂粮加工,果蔬轻度加工,速冻加工,干制与发酵加工等农产品及副产品增值加工工艺。 本书可作为高等院校食品科 ...
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售價:HK$ 70.2

大脑产儿(君特·格拉斯文集) 大脑产儿(特·格拉斯文集)
『简体书』 作者:[德]特·格拉斯 著 郭力译  出版:人民文学出版社  日期:2022-01-01
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售價:HK$ 66.7

爱与孤独:彩插本—新编语文教材指定阅读、《橘子红了》原作者、“中国文坛上闪亮的恒星”琦君散文完全精选 爱与孤独:彩插本—新编语文教材指定阅读、《橘子红了》原作者、“中国文坛上闪亮的恒星”琦散文完全精选
『简体书』 作者:琦君  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-06-01
《爱与孤独》收录了旅美女作家琦散文作品共61篇。琦的散文以怀乡忆旧独树一帜。对于琦来说,浙江永嘉、台湾、美东纽约和纽泽西分占了她生命的三个时期,广义来说都是乡,而琦也毫无保留地写下了故乡民情、台湾风情、旅美心情。她把对故乡、亲人的缕缕情思凝于笔端,感情浓烈真挚,文风质朴平实,笔调清丽雅洁,于 ...
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售價:HK$ 49.7

第十七届中国海洋(岸)工程学术讨论会论文集 第十七届中国海洋()工程学术讨论会论文集
『简体书』 作者:中国海洋工程学会 编  出版:海洋出版社  日期:2015-11-01
左其华、窦希萍主编的《第十七届中国海洋 工程学术讨论会论文集上下》是第十七届中国海洋 工程学术讨论会论文集,主要内容有深水及近海工程,海动力及海工程,河口动力及航道整治以及综合技术等。 ...
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售價:HK$ 921.3

珠江口近岸海洋地质环境综合研究 珠江口近海洋地质环境综合研究
『简体书』 作者:夏真  出版:科学出版社  日期:2015-06-16
《珠江口近海洋地质环境综合研究》是在取得大量实际调查资料的基础上,对珠江三角洲沿区域环境地质科学研究的成果进行总结;系统论述珠江八大口门的线变迁及人类活动影响?水动力特征及海水污染分布状况?水下地形地貌特征?海底底质类型及沉积物有害因子分布特征?晚更新世以来的地层及沉积环境演变规律;探讨了区域 ...
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售價:HK$ 236.8

长江中游河道崩岸机理与综合治理技术 长江中游河道崩机理与综合治理技术
『简体书』 作者:姚仕明  出版:科学出版社  日期:2016-07-01
本书以长江中游河道为主要研究对象,在收集整理以往关于长江中游河道崩与防治等方面研究成果的基础上,采用现场调查、原型观测资料分析、水槽模型试验和理论分析相结合等手段,调查研究了长江中游河道崩与护工程的现状,分析了现有护工程存在的主要问题;采用浅地层剖面仪系统、水下多波束测深技术对现场护工程局 ...
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售價:HK$ 237.0

我国近岸海域生态环境现状及发展趋势 我国近海域生态环境现状及发展趋势
『简体书』 作者:韩庚辰,樊景凤 主编  出版:海洋出版社  日期:2016-08-01
韩庚辰、樊景凤主编的《我国近海域生态环境 现状及发展趋势海洋生态文明建设丛书》从我国海域 整体和区域两个层面总结和评价了近年来(2004- 2010年)我国近海域生态环境存在的问题及变化趋 势。结果指出:我国海洋生态环境问题大致可归纳为 如下五个方面:一、陆源和海上污染物造成的污染和 富营养化已 ...
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售價:HK$ 225.0

海州湾近岸海域现代沉积动力环境 海州湾近海域现代沉积动力环境
『简体书』 作者:张存勇  出版:海洋出版社  日期:2015-12-01
张存勇编的《海州湾近海域现代沉积动力环境》较为全面地研究了海州湾近海域的动力环境、沉积物、沉积速率与沉积通量、沉积物粒径趋势分析、粒径谱、多组分分离、端元模型分析、分形特性、悬沙、悬沙级配、悬沙通量、悬沙动力机制、线变化对沉积动力环境的影响以及沉积动力变化的环境效应,是作者近10年来在该区域研 ...
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售價:HK$ 107.3

在我眼中,你是最棒的! 力恩君 在我眼中,你是最棒的! 力恩
『简体书』 作者:力恩 著  出版:浙江人民美术出版社  日期:2017-12-01
《在我眼中,你是*棒的!》是一本关于友情、感动、梦想与奇迹的绘本。乐观的力恩、幽默的香蕉先生、呆呆的小河童、好动的红矮人和胆小的小小蓝都将出现在绘本中,分享他们在一起发生的暖心故事,其中有快乐、有心酸,但更多的是温暖与感动!这些感人至深的小故事,轻松有趣,温馨耐读,韵味无穷。 ...
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售價:HK$ 50.5

人民币国际化:离岸市场与在岸市场的互动影响 人民币国际化:离市场与在市场的互动影响
『简体书』 作者:修晶 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2016-06-01
本书主要从汇率和利率角度,研究人民币国际化进程中离市场价格与在市场价格之间的互动影响,具体而言,笔者首先梳理了人民币国际化的制度安排和人民币离市场发展,然后运用动态条件相关多变量广义自回归条件异方差模型(DCC-MGARCH)方法探讨人民币不同市场之间汇率及利率的波动溢性的动态相关系数,实证结 ...
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售價:HK$ 78.0

浙北近岸海域常见大中型浮游动物 浙北近海域常见大中型浮游动物
『简体书』 作者:王晓波  出版:海洋出版社  日期:2016-11-01
我国的浮游动物分类学文献散见于期刊、专著中,且主要按照门类编著,在实际鉴定工作中需要查找较多的书籍,给浮游动物形态鉴定工作带来不便。本书以宁波海洋环境监测中心站开展的浙北海域生态环境趋势性监测项目中浅水I型网的垂直网样数据为基础,结合其他学者的研究成果,将浙北近海域常见大中型浮游动物整理成册,供日 ...
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售價:HK$ 72.0

后岸书 后岸书
『简体书』 作者:陈富强 著  出版:长江文艺出版社  日期:2016-02-01
本书是一本散文随笔集,作品选取了作者自2005年至2015年间的部分散文随笔,绝大部分在国内报刊公开发表过,或入选一些重要选本。"大地之上"主要收录作者的旅途随想。"域外随笔"为作者的部分海外旅行随笔。"水电溯源"是参与全国百名著名作家采写《中国治水史诗》所写,主要为中国水电方面的随笔。"前序后评" ...
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售價:HK$ 58.5

老岸 老岸
『简体书』 作者:范小青 著  出版:人民文学出版社  日期:2016-11-01
这是一部描写三轮车工人生活的长篇小说。它以二十世纪八十年代的苏州为背景,讲述了一位叫巴豆的推拿医生,在热心助人的过程中被人陷害而搅进了一起文物走私案 小说情节紧张、惊险不断,可读性强。 ...
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售價:HK$ 54.0

风生水岸-徐风散文集-名家散文自选集 风生水-徐风散文集-名家散文自选集
『简体书』 作者:徐风  出版:民主与建设出版社  日期:2017-10-01
收录 徐风散文《醉里佳肴相媚好》《唇齿的欢颜》《化蝶千年》《魂兮何归》《被岁月稀释的传奇》《仕与途》《有一种气场叫信仰》《春风沉醉的夜晚》等篇章。 ...
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售價:HK$ 57.7

靠港船舶使用岸电技术及应用 靠港船舶使用电技术及应用
『简体书』 作者:  出版:武汉理工大学出版社  日期:
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售價:HK$ 110.1

界岸人家2:一个中国村庄的个体生命史 人家2:一个中国村庄的个体生命史
『简体书』 作者:黄健  出版:江苏人民出版社  日期:2019-10-01
全书共三十四篇,汇集了19个家庭38位村民的生命故事,均采自村民口述。通过三十多位村民的人生际遇,还原了社会变革中农民个体的生命旅程,同时也反映了一个普通村庄的社会变迁,素描出中国农村百年的历史缩影。文稿口述者均以化名出现,真实地名也被隐去。 ...
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售價:HK$ 91.8

全球近岸工程海浪模拟技术及工程实例 全球近工程海浪模拟技术及工程实例
『简体书』 作者:徐亚男  出版:人民交通出版社  日期:2019-09-01
本书系统地阐述了全球海浪模拟技术理论及应用,综合分析了全球海浪模拟的关键技术,提出了台风浪模拟注意事项,结合几个典型案例分析了全球不同海域海浪特征及模拟关键问题所在。本书可供海洋及海工程相关专业研究人员使用,也可供在校师生学习参考。 ...
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售價:HK$ 56.7

长江中游岸线地质资源与环境地质图集 长江中游线地质资源与环境地质图集
『简体书』 作者:  出版:中国地质大学出版社  日期:
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售價:HK$ 215.0

理解人性(尤里卡文库 心理学大师的传世经典,备受卡耐基、岸见一郎推崇。重塑自我,通向幸福生活的指南) 理解人性(尤里卡文库 心理学大师的传世经典,备受卡耐基、见一郎推崇。重塑自我,通向幸福生活的指南)
『简体书』 作者:[奥]阿尔弗雷德·阿德勒 著,雍寅 译  出版:湖南人民出版社  日期:2022-01-01
《理解人性》是个体心理学创始人、精神分析大师阿德勒的代表作。根据阿德勒在维也纳人民学院的演讲整理而成,以清晰晓畅、引人入胜的方式向大众解说人性,帮助他们确立恰当的生活态度。 如阿德勒在序言中所说,本书旨在让普通大众了解个体心理学的基本原理,致力于“照亮人类通往更好地理解人性的前进道路”。一方面,从 ...
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售價:HK$ 59.8

一坛猪油(迟子建作品)茅盾文学奖、鲁迅文学奖得主,《额尔古纳河右岸》作者迟子建小说代表作 一坛猪油(迟子建作品)茅盾文学奖、鲁迅文学奖得主,《额尔古纳河右》作者迟子建小说代表作
『简体书』 作者:迟子建  出版:作家出版社  日期:2022-09-01
本书收录《亲亲土豆》《腊月宰猪》《雾月牛栏》《塔里亚风雪夜》《一坛猪油》等迟子建不同时期创作的短篇小说近二十篇,主要为迟子建多年来创作的短篇小说中讲述人世间不同类型的情感的短篇小说代表作。其中《雾月牛栏》为迟子建获鲁迅文学奖短篇小说奖的作品。《一坛猪油》《亲亲土豆》等都为迟子建多年来广为人知的经典代 ...
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售價:HK$ 57.3

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