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杨亚军,中国茶叶学会 编
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茶之基本:陆羽茶经启示 (知名茶文化学者周重林,重述中国茶之基本,直达《茶经》思想内核,一本读懂茶文
『简体书』 作者:周重林 著 出版:岳麓书社 日期:2021-02-01 ◎ 知名茶文化学者周重林,以《茶经》为原点,重述中国茶之基本 陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书,后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《茶叶战争》作者 ... |
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中国人文标识系列:中国茶,一片树叶的传奇
『简体书』 作者:程国平,吴汾 出版:五洲传播出版社 日期:2021-04-01 茶一片树叶一种味道一道传承是处世态度是生活美学也是文化积淀 ... |
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茶,一片树叶里的中国(全4册)
『简体书』 作者:懂懂鸭 出版:电子工业出版社 日期:2023-08-01 茶,从生物学来说是一片树叶,但它对于我们来说,这片树叶承载着足够丰富的文化。茶,是中国最具代表性的文化之一。千百年来,茶文化几经传承、历练、蜕变,焕发出别样的光彩和魅力。本书以我们祖国大地上广阔的茶区 ... |
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印度茶叶百年风云
『简体书』 作者:罗龙新 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 ◆ 非传统意义上的茶叶历史,全新视角梳理茶产业兴衰 目前图书市场上仅有零星几本描述茶叶风靡世界情况的图书,而关于茶产业的发展轨迹与历史变革几乎空白。本书从多维 ... |
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有茶气:谬误与传说中的中国茶
『简体书』 作者:曾园 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-03-01 为中国茶建立一个真实坐标。中国人喝茶,能够品出其他民族觉察不了的味道。 打破中国茶的传说与谬误,还原茶之真相:喝茶是件简单的事,喝不懂是不信任自己的舌头。所谓好 ... |
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中国道路与中国学术话语
『简体书』 作者:上海市哲学学会 出版:上海人民出版社 日期:2020-11-01 本书系上海市哲学学会承担上海市社会科学界联合会所下达的研究课题的最终成果。本书的基本构架,分为导论、四大篇共十三章。*篇包括*至三章,论述中国哲学社会科学话语体系建设的历史机遇、深层逻辑和时代内涵;第 ... |
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中国茶书·唐宋元
『简体书』 作者:郑培凯,朱自振 出版:上海大学出版社 日期:2022-01-01 中国是制茶和饮茶的发源地,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精 ... |
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家庭教育指导手册 家长卷 小学中高段篇
『简体书』 作者:中国教育学会组织 编写 出版:人民教育出版社 日期:2020-11-01 ... |
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小麦开花了
『简体书』 作者:中国农业科学院棉花研究所, 中国作物学会主编 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-11-01 完整呈现“五谷之贵”小麦从发芽到成熟的生命之旅,用爷孙温馨的互动串联起麦田里的一年四季,充满人文情怀和浪漫想象。让孩子体味悠久的农耕文化的智慧,明白粮食的来之不 ... |
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茶江湖:中国茶的定位与营销
『简体书』 作者:徐方 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-10-01 1.茶路漫漫,几人折戟沉沙,几人笑傲江湖?成败得失,全由己,不由它!茶人营销,以情趣入酒,以志趣入茶,无论端起还是放下,品的都是鲜活人生! 2.茶人榜样:屈原与 ... |
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给孩子的丰衣足食绘本(全2册 棉花的旅程+小麦开花了)
『简体书』 作者:中国农业科学院棉花研究所, 中国作物学会主编 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-12-01 1. 让孩子了解每天都能接触到的中国超级作物从种子萌发,拔节生长到成熟加工全过程。 2. 专业、细致、全方位展现“植物之王”棉花和“五谷之贵”小麦的一生。 ... |
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中国茶全书(湖南卷)(精)
『简体书』 作者:刘新安 著 出版:中国林业出版社 日期:2021-12-01 ... |
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中国茶文化精品文库--茶食
『简体书』 作者:李金 出版:中国旅游出版社 日期:2023-06-01 茶食历史悠久,我国古代先民早对于茶的利用,也是从食用开始的。至今在我国少数民族地区,还保留着如凉拌茶、酸茶等茶的食用方法。茶食和茶宴的形成与发展,是古代吃茶法的延续和拓展;同时,茶食还处于蓬勃发展的浪 ... |
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绿色黄金:茶叶帝国
『简体书』 作者:艾伦·麦克法兰,[Alan,Macfarlane],艾丽斯· 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-11-01 这是一部关于茶叶以及茶叶贸易、茶叶传播和茶叶如何影响世界历史发展进程的有趣的书,而作者的特殊身份更使得本书具有一般研究著作所没有的引人关注之处:一位茶农兼茶商的 ... |
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中国临床肿瘤学会患者教育手册——食管癌
『简体书』 作者:王峰 编 出版:人民卫生出版社 日期:2023-11-01 《中国临床肿瘤学会患者教育手册:食管癌》在内容上,涵盖了食管癌的检查、诊断、治疗、全程管理、就诊医院及科室选择等多方面内容;在形式上,以问答为主;在语言上,力求通俗易懂,辅以简明生动的图表、患者故事等 ... |
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中国植物学会九十年
『简体书』 作者:种康 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 中国植物学会是中国植物科学工作者自愿组成的公益性、学术性和全国性社会团体。自1933年成立以来,中国植物学会始终以国家发展、人民需求以及植物科学前沿为导向,在加强科技工作者联系服务、推动创新驱动发展、 ... |
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中国临床肿瘤学会患者教育手册——肝癌
『简体书』 作者:黎功 著 出版:人民卫生出版社 日期:2023-11-01 《中国临床肿瘤学会患者教育手册——肝癌》由工作在全国肝癌临床一线的青年专家编纂而成,涵盖了大部分肝癌患者及家属治疗过程中需要了解的知识和疑问的解答,包括八个章节,如认识肝癌、就诊医院、科室选择及诊疗档 ... |
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棉花的旅程
『简体书』 作者:中国农业科学院棉花研究所,中国作物学会主编 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-12-01 1. 让孩子了解每天都能接触到的中国超级作物从种子萌发,拔节生长到成熟开发全过程。 2. 专业、细致、全方位展现“植物之王”棉花的一生。 3. 从农谚和诗句 ... |
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文旅新思维·中职中专精品教材:茶叶冲泡与服务
『简体书』 作者:陈丽敏 出版:广东旅游出版社 日期:2020-07-01 本教材依据茶艺与茶营销专业人才培养目标和茶艺师岗位(群)的能力要求而设置,其任务是:通过茶叶冲泡、茶事服务等茶艺服务流程的学习,培养学生遵循茶艺服务礼仪规范进行茶事服务的基本能力;通过学习茶艺馆服务与 ... |
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美食中国图画书·茶
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编 史小杏 著 山树 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
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