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餐饮服务实训教程
『简体书』 作者:郭彧,马啸晴 出版:中国铁道出版社 日期:2021-08-01 酒店管理专业是一个应用性很强的专业,为了能让学生在日后的酒店工作中与岗位要求零距离对接,在学校的日常教学中,实践教学环节就显得尤为重要。本书立足于行业发展要求,将餐饮服务技能分为4个模块,分别是餐饮服务礼仪、餐饮服务技能、餐饮服务案例分析、餐饮服务日常英语会话,涵盖了餐饮服务所需要的全部知识点,为培 ... |
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客房服务实训教程
『简体书』 作者:沈艳, 出版:科学出版社 日期:2007-08-01 本书是饭店服务与管理的实训教材,内容包括客房部概述、客房清扫、对客服务、公共卫生与计划卫生、棉织品房与洗衣房、客房部管理等。 本书实用性强、内容简洁、紧扣职业技能鉴定、强调能力的培养和提高,不仅帮助学习者学习饭店服务与管理的重要基础理论知识,同时又为教师和学生的教学和训练提供了内容和方法。 本书可用 ... |
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赋能——2019年度论文精选集
『简体书』 作者:中通服咨询设计研究院有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2020-07-01 本论文集精选了中通服咨询设计研究院员工2019年的研究成果,共分为建设网络强国、助推数字经济、服务美好生活三大篇;建设网络强国包括5G、网络空间和泛在电力物联网等;助推数字经济包括区块链、智慧社会和网络、安全等;服务美好生活包括数据中心、运营管理和AI &算法等。 本论文集适合信息通信领域的规划设计 ... |
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清代广东城市发展与社会变迁研究 唐咸明 文明互鉴 经济贸易 岭南地方文化
『简体书』 作者:唐咸明 出版:四川大学出版社 日期:2025-05-01 清代广东城市体系的嬗变演进轨迹,与西方资本主义的入侵与封建社会的衰落息息相关。本书通过对清代广东城市发展与社会变迁的研究,既揭示了清前期广东传统城市体系走向终结的历史根源,也对适应世界经济发展浪潮的近代广东城市体系的诞生进行了深入系统的研究。 ... |
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水手服与白球鞋
『简体书』 作者:吕天逸 著 出版:广东旅游出版社 日期:2024-02-01 王小溪在一款网络游戏里被对手击败,输得很惨,而且那人嘴巴很贫,导致王小溪只要一想起那个人就恨得牙痒痒。一直愤愤不平的王小溪在机缘巧合下认识了网络游戏里的对手——李澜风。而后,王小溪悄悄地以自己的方式设了一个陷阱报复李澜风,李澜风彻底地掉进了王小溪的陷阱里...... ... |
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娱乐劝服心理学:模糊娱乐与说服的边界
『简体书』 作者:[美]L.J.什鲁姆[L.J.Shrum] 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-10-01 本书研究涵盖了三大领域:在娱乐媒体内容中嵌入促销活动的潜在影响、娱乐媒体内容本身 的说服力,以及媒体使用和媒体效果之间的个体差异。作者对产品配售、品牌电影、电视节目等各种各样的娱乐活动进行了多学科的探究,研究角度新颖,给娱乐研究领域提供了全新的视角和思维方式。 ... |
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中国石化“油气氢电服”常用知识问答
『简体书』 作者:本书编委会 著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-10-01 本书由中国石化销售股份有限公司组织编写,全书共分三篇,第一篇主要介绍汽柴油、天然气、煤制油、润滑油、清净剂、车用尿素液等石油产品的性能和使用知识,以及发动机技术、燃烧排放和油品质量升级知识。第二篇主要介绍新能源知识。包括新能源汽车、动力电池、充电桩、光伏发电、储能、氢能相关知识。第三篇主要介绍质量管 ... |
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投服中心对中小投资者利益保护效应研究
『简体书』 作者:任小毅,刘星 出版:经济科学出版社 日期:2025-01-01 保护投资者合法权益是资本市场建设的永恒主题,维护中小投资者合法权益是关系资本市场高质量发展的基础。我国证券市场的一大特点就是中小投资者群体庞大,但持股数量小且分散,导致大股东侵占中小股东的现象屡屡发生(豆中强和刘星,2010;顾乃康等,2015)。上市公司并购重组、对外担保、股利分配行为是上市公司内 ... |
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中国智慧城市发展蓝皮书(2024)
『简体书』 作者:杭州国际城市学研究中心浙江省城市治理研究中心 中 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-10-01 本书是杭州国际城市学研究中心为服务于城市学研究杭州学派建设,研究城市土地住房平台拟梳理铁路站场周边开发咨询课题研究成果、“钱学森城市学金奖”征集评选活动关于国土空间规划与片区综合开发的成果、“西湖城市学金奖”征集评选活动城市社区智慧治理的成果以及城未来系列学术沙龙的专家观点,联合省规划学会城市综合开 ... |
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广东摄影史:1844—2020
『简体书』 作者:广东省文学艺术界联合会、广东省摄影家协会 出版:中国摄影出版社 日期:2023-08-01 广东地处中国东南沿海,在中西文化交融中得风气之先,摄影技术通过广东这一重要的商贸通道在中国得以传播与发展。作为我国摄影发展的“源头”,广东摄影的发展也是中国摄影史发展的一个缩影,广东摄影史的梳理无疑有着重要的意义。 《广东摄影史:1844—2020》分上编、中编、下编,从广东摄影人对摄影的认识 ... |
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广东文学通史(第二卷 近代)
『简体书』 作者:张培忠,蒋述卓总主编,纪德君主编 出版:人民文学出版社 日期:2023-05-01 《广东文学通史》是广东省作协以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,贯彻落实习近平总书记关于文艺工作的重要论述,为迎接党的二十大胜利召开的一项重点工程。由张培忠、蒋述卓担任总主编,彭玉平、林岗、陈剑晖担任执行主编,彭玉平、纪德君、陈希、贺仲明、陈剑晖等担任分卷主编,分《古代广东文学史》《近代广东文 ... |
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广东文学通史(第三卷 现代)
『简体书』 作者:张培忠,蒋述卓总主编,陈希主编 出版:人民文学出版社 日期:2023-05-01 《广东文学通史》是广东省作协以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,贯彻落实习近平总书记关于文艺工作的重要论述,为迎接党的二十大胜利召开的一项重点工程。由张培忠、蒋述卓担任总主编,彭玉平、林岗、陈剑晖担任执行主编,彭玉平、纪德君、陈希、贺仲明、陈剑晖等担任分卷主编,分《古代广东文学史》《近代广东文 ... |
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广东文学通史(第五卷 当代:1978-2022)
『简体书』 作者:张培忠,蒋述卓总主编,陈剑晖主编 出版:人民文学出版社 日期:2023-05-01 《广东文学通史》是广东省作协以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,贯彻落实习近平总书记关于文艺工作的重要论述,为迎接党的二十大胜利召开的一项重点工程。由张培忠、蒋述卓担任总主编,彭玉平、林岗、陈剑晖担任执行主编,彭玉平、纪德君、陈希、贺仲明、陈剑晖等担任分卷主编,分《古代广东文学史》《近代广东文 ... |
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广东文学通史(第四卷 当代:1949-1977)
『简体书』 作者:张培忠,蒋述卓总主编,贺仲明主编 出版:人民文学出版社 日期:2023-05-01 《广东文学通史》是广东省作协以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,贯彻落实习近平总书记关于文艺工作的重要论述,为迎接党的二十大胜利召开的一项重点工程。由张培忠、蒋述卓担任总主编,彭玉平、林岗、陈剑晖担任执行主编,彭玉平、纪德君、陈希、贺仲明、陈剑晖等担任分卷主编,分《古代广东文学史》《近代广东文 ... |
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广东文学通史(第一卷 古代)
『简体书』 作者:张培忠,蒋述卓总主编,彭玉平主编 出版:人民文学出版社 日期:2023-05-01 《广东文学通史》是广东省作协以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,贯彻落实习近平总书记关于文艺工作的重要论述,为迎接党的二十大胜利召开的一项重点工程。由张培忠、蒋述卓担任总主编,彭玉平、林岗、陈剑晖担任执行主编,彭玉平、纪德君、陈希、贺仲明、陈剑晖等担任分卷主编,分《古代广东文学史》《近代广东文 ... |
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金融智慧密码——广东外语外贸大学金融学院金融专硕优秀案例论文集
『简体书』 作者:展凯 等主编 出版:中国金融出版社 日期:2024-04-01 这本论文集汇集了多篇关于金融投资现象、金融产品、金融衍生工具和家庭投资管理等方面的优秀案例分析论文。论文的作者都是来自广东外语外贸大学的优秀教师及硕士研究生,他们在论文中通过对金融各领域的前沿案例进行分析从而探讨解决实际问题的对策与建议。通过阅读这些论文,读者可以深入了解金融市场、企业融资、家庭投资 ... |
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地理野外实习指导:以广东为例
『简体书』 作者:李文翎 杨木壮 陈斌 编著 出版:华南理工大学出版社 日期:2023-04-01 本教材由三部分内容组成:部分是广东省的区域地理概况,第二部分是广东省内实习项目的路线、内容等设计,第三部分是学生的实习作品展示。本书充分体现了广州大学的地理实习的以下特点,这些特点对于广东省内高校地理院系的实习乃至其他区域的综合实习都有着重要的借鉴参考意义。 ... |
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广东高校文化育人工作研究
『简体书』 作者:左鹏军 出版:广东高等教育出版社 日期:2023-12-01 本书结合广东高校文化建设、文化育人和学生文化素养、发展目标实际,从中华优秀传统文化等方面入手,将文化理论观念、大学文化建设与氛围营造、学术文化素养培育和文明习惯养成结合起来,将人才培养、大学文化建设与教育目标、价值引领结合起来,通过若干主要方面的专题探讨,对广东高校文化育人的基本做法、主要经验和可完 ... |
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广东企业社会责任:理论与实践
『简体书』 作者:陈宏辉,张麟编著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-04-01 本书对改革开放40年来广东企业社会责任发展的历程进行了系统回顾,分析了广东企业在新时代开展社会责任工作所面临的机遇与挑战,并提出了广东企业通过承担社会责任、参与构建新商业文明的发展之路。本书介绍了企业社会责任的基本概念、企业社会责任的研究现状、全球化浪潮下的企业社会责任运动。介绍了具有典型特色的10 ... |
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广东风味小吃
『简体书』 作者:广东省职业技术教研室 出版:广东科技出版社 日期:2021-07-01 广东风味小吃选材广博、品种丰富、制作精良,具有浓郁的地方特色,较好地突出和反映了广东的物质及社会生活风貌。广东省“粤菜师傅”工程丛书之《广东风味小吃》 在广东省人力资源和社会保障厅的指导下, 由广东省职业技术教研室组织专家编撰。 《广东风味小吃》以塑造和推广“粤菜师傅”大众文化为编写目标,在广府菜、 ... |
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