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国家机械职业教育热加工类专业教学指导委员会 组编戴建树
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中国国家历史(叁拾肆)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组 出版:东方出版社 日期:2024-03-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划,拟从2013年开始,每年出版四辑,随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次,并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则:第一,紧扣人类发展脉搏,突显历史重大脉点;第二,剖析历史深刻渊源,聚焦当代社会热点;第三,展现喜闻乐 ... |
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中国国家历史(叁拾伍)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组 出版:东方出版社 日期:2024-04-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划,拟从2013年开始,每年出版四辑,随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次,并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则:第一,紧扣人类发展脉搏,突显历史重大脉点;第二,剖析历史深刻渊源,聚焦当代社会热点;第三,展现喜闻乐 ... |
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中国国家历史(叁拾陆)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组 出版:东方出版社 日期:2024-04-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划,拟从2013年开始,每年出版四辑,随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次,并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则:第一,紧扣人类发展脉搏,突显历史重大脉点;第二,剖析历史深刻渊源,聚焦当代社会热点;第三,展现喜闻乐 ... |
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看得见的自然史(法国国家自然博物馆“珍宝级”画册)
『简体书』 作者:[法国]法国国家自然博物馆,编著 刘安琪,译 邢路达,审 出版:湖南科技出版社 日期:2024-11-01 本书由世界三大自然博物馆之一法国国家自然博物馆倾全馆之力,与诸多法国科学家共同打造,以图像形式梳理人类对已知世界的认知边界,致敬18世纪法国著名博物学家、《自然史》作者乔治·布丰。 博物学是从命名现有事物开始的,这本书让我们在约200件万里挑一的珍贵藏品中“看见”自然生命,理解万物是如何演化的。全 ... |
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张宪魁物理教育思想文集
『简体书』 作者:中国教育学会物理教学专业委员会编 出版:中国海洋大学出版社 日期:2022-01-01 ... |
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泥塑(职业教育艺术设计类专业一体化教材)
『简体书』 作者:朱砚如 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 《泥塑》为《工艺美术专业著作》系列丛书基础课著作的泥塑分册。泥塑课程在2012年工艺美术专业建立时作为基础课开设,参与编写的教师具有丰富的教学经验,专业能力过硬,依照难易程度和学生接受度分层级编写项目内容,以满足不同年级的学生需求。泥塑课程作为一体化教学中的重要课程之一,在教师团队的努力实践研究中总 ... |
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电工电子技术基础(高等职业教育电子信息类专业教材)
『简体书』 作者:刘军,杨国龙,刘天成 出版:水利水电出版社 日期:2023-08-01 《电工电子技术基础(高等职业教育电子信息类专业教材)》共14章,其中电工技术5章,包括直流电路、正弦交流电路和三相交流电路、磁路和变压器、电动机、继电接触器控制;模拟电子技术5章,包括半导体器件、交流放大电路、集成运算放大器及其应用、波形发生电路、直流稳压电源;数字电子技术4章,包括数字逻辑基础、组 ... |
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中药鉴定技术(高等职业教育中医药类专业教材)
『简体书』 作者:李小万,许建国,季珉珉 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本教材是高等职业教育中医药类专业教材,共3个模块,介绍了中药鉴定的基础知识,中药的产地、采收、加工、炮制与贮藏以及中药鉴定的方法。各论共13个项目,系统介绍了根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实及种子类、全草类、澡菌地衣类、树脂类、其他类、动物类、矿物类中药以及中成药的鉴定。全书图文并茂,共收 ... |
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蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,安凤楼 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材)》一共分为三个项目,蛋糕类产品根据其配方和打发方法不同,分成两个项目。项目一乳沫蛋糕类,乳沫蛋糕类以蛋液打发为主要充气方式,口感相对比较松软、清淡,包括:烫面戚风蛋糕、红丝绒杯子蛋糕、虎皮蛋糕卷、天使蜜豆卷、抹茶红豆蛋糕卷。项目二重油蛋糕类,重油蛋糕类以油糖 ... |
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速写:风景与民居(高等职业教育建筑室内设计专业)
『简体书』 作者:罗炳华 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《速写:风景与民居》为“速写”课程的教学指导教材,融合了作者多年在速写教学中的经验与感悟,旨在为初学速写、有机会到古镇写生的学生提供一些案例和启发。在写生技法方面,本教材侧重写实的画法,并附有实景图和步骤图,相对比较容易学习。此外,本教材附有多位老师和同学的作品,供大家临摹、参考。通过本教材的知识与 ... |
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教学学术(2021.2)
『简体书』 作者:《教学学术》编委会 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-12-01 本书围绕高校教学学术的研究与实践,由“课程思政”,课程思政的探索与研究;“行动与研究”,教与学的实践结果研究和理论研究;“谈学论教”,教与学的策略和方法;“视界与理念”,教学学术领域的战略视界、前瞻思维等四大部分组成。本书适合高校教师、教学发展人员、高等教育领域的专业研究人员、教育行政人员及其他感兴 ... |
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教学学术(2022.1)
『简体书』 作者:《教学学术》编委会 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-07-01 本书围绕高校教学学术的研究与实践,由“视野与理念”,以教学学术领域的战略视野、前瞻思维为主要内容;“行动与研究”,教与学的实践结果研究和理论研究;“谈学论教”,教与学的策略和方法;“课程思政”,课程思政的探索与研究四大部分组成。本书适合高校教师、教学发展人员、高等教育领域的专业研究员、教育行政人员及 ... |
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内画工艺(职业教育艺术设计类专业一体化教材)
『简体书』 作者:王东 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 本书为《工艺美术专业著作》系列丛书专业课著作的内画嵌工艺分册。该书主要针对选择内画专业方向的学生。本教材将内画制作工艺多个方向的任务收纳其中,并加入京派内画鼻烟壶代表性传承人刘守本大师的内画教学心得与内画作品赏鉴,编写团队根据丰富的实践经验和一线授课经验,针对学生学情负责将学习内容分项目编写,以满足 ... |
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工程测量技术(高等职业教育园林专业系列教材)
『简体书』 作者:朱立明 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《工程测量技术》共设置了七个项目, 包括认识测量工作、水准仪的使用、测量误差、全站仪的使用、小区域控制测量、地面点位测设、土木工程测量,这些项目不仅涵盖了测量的基础知识,还深入探讨了各种测量技术的实际应用。 《工程测量技术》主要供测绘类专业教学使用,也可作为建筑类工程技术人员的培训教材或自学用书。 ... |
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混合动力汽车发动机构造与维修(新编21世纪职业教育精品教材;适用于职业院校、技工院校汽车类专业)
『简体书』 作者:李宁 李楷 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 本书采用项目驱动、任务导入模式,设定的任务多来源于企业一线,并配合教学一线教师的教学经验,具有很好的教与学效果。本书分为六个项目,分别是混合动力汽车认知与高压安全、混合动力汽车发动机曲柄连杆机构检修、混合动力汽车发动机配气机构检修、混合动力汽车发动机润滑系统检修、混合动力汽车发动机冷却系统检修、混合 ... |
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西点制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王超南 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《西点制作》课程是食品加工与检验专业的一门专业核心课程,以训练学生掌握基本的拉糖、巧克力、西点、捏塑及宴会设计等多项烘焙技法,包括各类蛋糕胚的烘烤、造型的设计及制作、西点设计与制作、装饰材料的选择、色彩搭配、图案设计等。本教材是世界技能大赛糖艺西点制作项目的成果转化,也是食品烘焙专业的一门专业核心 ... |
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架起中国桥——桥梁工程专业课程教学素材集
『简体书』 作者:架起中国桥——桥梁工程专业课程教学素材集 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2023-03-01 本书以架起中国桥、 实现桥梁强国目标为出发点, 从目前中南大学桥梁工程系开设的本科、 研究生课程教学中选取经典案例作为素材, 编撰而成。全书共计110个素材, 分为“砥砺前行”“知行合一”“经世致用”“惟楚有材”“它山之石”“以古鉴今”“止于至善”共7篇, 内容涵盖桥梁设计的基本原理,桥梁建造和维养 ... |
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PLC技术应用(中等职业教育机电类专业规划教材)
『简体书』 作者:梁珠芳 汤伟杰 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-08-01 本教材以了解和掌握可编程控制器控制系统的编程、安装、调试、运行和维护技能为基本目标,密切结合电气制造业的典型工作任务开发教学任务,把岗位工作任务与理论知识深度融合,培养学生的工作过程知识与经验。本书包含了四大模块15个项目,涵盖了PLC技术的快速入门技巧、电机控制系统、生活应用系统、工业应用系统等内 ... |
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药物制剂技术(高等职业教育药品与医疗器械专业教材)
『简体书』 作者:郭建东,于会国 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《药物制剂技术》划分成四个模块、十三个项目,每个项目一般由项目概述、项目准备、项目实施、工作记录、支撑知识、新技术或新剂型、新工艺、学习效果检测、课后拓展和思政案例九部分组成,体现模块化、项目化,以利于理论与实践一体,强化实践性教学。基于药物制剂岗位知识能力要求,融入中共共产党二十大精神,抽提出 ... |
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水利工程测量(“十四五”时期水利类专业重点建设教材(职业教育))
『简体书』 作者:聂新华,姜连超,潘洪健 著 出版:水利水电出版社 日期:2023-08-01 本教材分为15章,包含绪论、测量的基础知识、水准测量、角度测量、距离测量、控制测量、全站仪测量技术、区域控制测量、地形图的测绘应用、施工测设的基本方法、渠道测量、水工建筑物施工测量、隧道施工测量、水库测量、水工建筑物变形观测。本课程配套相关的数字资源,对培养学生的专业能力和岗位能力具有重要作用。全书 ... |
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