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中国国家博物馆、史家教育集团,编著
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
『简体书』 作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构,一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化,精选了参培学员的 185道代表菜品,皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味 ... |
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中国教育后勤蓝皮书(2021)
『简体书』 作者:中国教育后勤协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-05-01 《中国教育后勤蓝皮书(2021年)》主要内容包括年度报告、专题报告和附录三个部分。通过年度报告总结呈现2020年度中国教育后勤的整体发展情况,以及梳理中国教育后勤协会牵头开展的组织建设、服务提升、标准制定、课题研究、智库建设、信息宣传、行业活动、疫情防控、脱贫攻坚、制止餐饮浪费等方面的工作,为教育后 ... |
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许倬云中国文化三部曲(2025版) 万古江河+说中国+中国文化的精神。心怀中国文化的著名史家许倬云先生交出的一份答卷。
『简体书』 作者:[美]许倬云 著 出版:北京日报出版社 日期:2025-08-01 《万古江河:中国历史文化的转折与开展》 随着历史的进展,中国文化的内容与中国文化占有的空间不断发生变化:从考古发现所见的中国文化的发端,到“中原”的出现,中原变成了中国,“中原的中国”慢慢扩张变成“中国的中国”,然后超越中国之外,慢慢将四邻吸收进来,通过文化上的交往以及势力范围的扩大,变成了“东亚 ... |
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海上丝路的千年“船”说 航海历史文化儿童百科绘本·明朝造船记
『简体书』 作者:上海中国航海博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 这是一本少儿科普类图书。以李昭祥到龙江造船厂上任为故事起点,讲述了龙江造船厂作为明代建立最早、规模最大的官办造船厂,负责承建一艘出使琉球的册封舟。从置办船料、造船工具、造船工艺(龙骨、水密隔舱、船体拼搭、竹帆助力、功能分区、穿上彩衣、铁锚)等方面一一向小朋友生动形象地展示出来。该书依托上海中国航海博 ... |
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粤港澳大湾区博物馆地图
『简体书』 作者:广州市文物博物馆学会 中山大学历史人类学研究中心 编著 出版:广东人民出版社 日期:2022-03-01 《粤港澳大湾区博物馆地图》是一本粤港澳大湾区博物馆参观指南类图书,具有实用性、知识性、资料性和观赏性的特点,可为增强大湾区文化软实力,进一步提升居民文化素养与社会文明程度,塑造和丰富湾区人文精神内涵,发挥示范作用。 本书中收录过百家博物馆以大湾区9 2行政地理区划为主分类,以内容相近的归类为辅,查 ... |
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健康经济蓝皮书:中国健康经济发展报告(2023-2024)
『简体书』 作者:国家卫生健康委卫生发展研究中心,中国保健协会,经济参考报社, 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-12-01 《中国健康经济发展报告(2023~2024)》是一部深入剖析中国健康经济发展现状与未来趋势的权威报告。本书由总报告、行业篇、专题篇、热点篇及国际篇五大部分构成,旨在为读者提供一个多维度、深层次的健康经济知识体系。总报告系统总结了中国健康经济的整体规模、产业结构及政策环境,为理解中国健康经济的宏观背景 ... |
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房地产蓝皮书:中国房地产发展报告No.21(2024)
『简体书』 作者:中国社会科学院国家未来城市实验室,中国房地产估价师与房地产经 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 2023年全国房地产市场依然处于深度调整中。从发展动力看,2023年房地产市场成交量在2022年的基础上进一步下降,发展动力减弱,房地产及相关产业对经济增长的贡献也有所降低。但是,也应看到房地产市场还有较大的发展空间,应从增量与存量两方面挖掘房地产市场发展的空间与机遇。从市场风险看,风险防范与化解仍 ... |
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中國書畫史籍校注叢典·續畫品
『简体书』 作者:谢赫, 姚最, 邵学海 出版:山西教育出版社 日期:2015-01-01 谢赫、姚*编著的《画品续画品精》是将《画品》、《续画品》两部有关书画史的典籍,进行校注、校勘,解决了以往校勘中的错误和不足,注释也力求详尽、适当,解释了时代背景和画作方面的专有名词,难懂的词还加了拼音,方便广大书画爱好者阅读,也适合美术学院的师生使用。 ... |
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中國歷代地理總志珍本叢書(全十册)
『简体书』 作者:李勇先 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2016-10-01 《禹貢》作爲我國現存最早的全國性地理著作,被譽爲地理學之祖、萬世不易之書,對後世歷史地理學的發展産生了深遠影響。自東漢班固撰《漢書地理志》以後,有關全國性的地理總志著作不斷問世,除正史、別史地理志、州郡志、《通典》、《通志》、《文獻通攷》等十通州郡典、地理略、輿地攷以外,還有專門的全國性地理總志著作 ... |
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中国国家历史(叁拾叁)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划,拟从2013年开始,每年出版四辑,随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次,并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则:第一,紧扣人类发展脉搏,突显历史重大脉点;第二,剖析历史深刻渊源,聚焦当代社会热点;第三,展现喜闻乐 ... |
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中国国家历史(叁拾柒)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组 出版:东方出版社 日期:2024-12-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划,拟从2013年开始,每年出版四辑,随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次,并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则:第一,紧扣人类发展脉搏,突显历史重大脉点;第二,剖析历史深刻渊源,聚焦当代社会热点;第三,展现喜闻乐 ... |
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中国国家历史(叁拾捌)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组 出版:东方出版社 日期:2025-01-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划,拟从2013年开始,每年出版四辑,随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次,并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则:第一,紧扣人类发展脉搏,突显历史重大脉点;第二,剖析历史深刻渊源,聚焦当代社会热点;第三,展现喜闻乐 ... |
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禁錮·違礙·突越——中國古代禁戲論集
『简体书』 作者:丁淑梅 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2016-04-01 丁淑梅所*的《禁锢违碍突越--中国古代禁戏论集四川大学中国俗文化研究所丛书》从散落在中国古代戏剧史上的诸多禁戏事件和现象入手,通过史料辑补和文献考论,以个案研究和类型学考察为基点,探讨了禁戏之于剧类生成与剧史流衍、剧本撰作与文人关系、演剧活动与戏剧生态所产生的复杂影响;以细节追诘与剧史观念询疑为主, ... |
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分析化学(景中建)
『简体书』 作者:景中建、师兆忠 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本书主要包括误差及分析数据处理,定量分析的一般步骤,滴定分析,酸碱滴定法,配位滴定法,氧化还原滴定法,沉淀滴定法,重量分析法,分析化学中的分离和富集方法等。每章附有例题和习题,并以二维码形式附有答案,扫描二维码即可查看解析,增加学习实用性和可操作性。本书可作为高职高专化工技术类、食品药品与粮食大类中 ... |
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中国国家处方集(第2版)
『简体书』 作者:《中国国家处方集》 编委会 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 《中国国家处方集》(第2版)主要内容包括总论、各论、附录、索引四大部分。遵循以民为本、生命至上的原则,甄选了23个疾病系统516个病种。遵循以拯救生命至关重要的药及治疗常见病、多发病、慢病,不可缺少的、基本的、必要的药品为原则,以临床疾病治疗需要为根本,遴选了1491个药品。遵循以病带药、以证带药、 ... |
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少年轻科普 博物馆里的成语·大字注音版 听文物讲故事 和博物馆交朋友 7-8岁跨学科课外阅读 博物馆教育
『简体书』 作者:沅汰 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-03-01 本书属于“少年轻科普”丛书,全书注音,是适合7-8岁小读者阅读的桥梁科普书。 本书介绍了11 个耳熟能详的成语、与成语相关的博物馆藏品,以及趣味性强的相关科普知识和历史知识。如“亡羊补牢”,就讲到了四羊方尊,羊为什么代表吉祥?博物馆里那些陶羊圈是做什么用的?故事里丢了羊的是什么人……是一本非常有意 ... |
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国家通用手语探微
『简体书』 作者:中国残疾人联合会 组编 国家手语和盲文研究中心 出版:华夏出版社 日期:2023-01-01 《国家通用手语探微》是“国家通用手语系列”之一,对国家通用手语进行了全方位的介绍,内容分为两个部分,一是梳理了中华人民共和国成立以来国家通用手语的研究和推广历程,如介绍了党和国家关于手语工作的方针政策、法律规章,不同时期通用手语研究工作的历史背景、探索过程和经验教训等,也对和手语相关的术语进行了解释 ... |
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福满正博 冈崎由美卷/海内外中国戏剧史家自选集
『简体书』 作者:海内外中国戏剧史家自选集.福满正博,冈崎由美卷 出版:大象出版社 日期:2018-03-01 此书为《海内外中国戏剧史家自选集》第二辑里的第二本日本学者合集。《福满正博卷》主要研究中国元代戏曲在现代的传承,作者精选了7篇文章,通过对中国当地青阳腔等的实地考察,来对古籍流传下来的元代戏曲的变迁作一考察,并详细地研究了中国传统戏曲的剧目和剧种。《冈崎由美卷》的作者精选了8篇文章,通过对中国传统戏 ... |
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乌兰察布市文物考古与博物馆学文集(上、下)
『简体书』 作者:乌兰察布市博物馆 编 李树国 张涛 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-09-01 《乌兰察布市文物考古与博物馆学文集》收录文物考古工作者在乌兰察布地区所取得的各类考古发现的精华文章共89篇,并配以图片近600幅。文章类型包括考古发掘报告、考古发掘简报、考古调查报告、考古工作综述,古生物研究、历史研究、文物鉴定与鉴赏、博物馆学研究、展览设计等。其中,关于文物考古的内容包含史前考古、 ... |
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中国国家博物馆藏文物研究丛书·陶器卷
『简体书』 作者:中国国家博物馆 出版:上海古籍出版社 日期:2015-12-01 吕章申编*的《中国国家博物馆馆藏文物研究丛书(陶器卷)(精)》遴选陶器的原则是兼顾文物的历史价值、学术价值和艺术价值,尽可能选取各考古学文化中具有代表性的典型陶器。有些早期文物虽不十分美观,有的还是残片,但因其具有重要的学术价值也被收入。本卷收入馆藏陶器258件(套),力求勾勒出我国大陆古代先民制作 ... |
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