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“世界学术研究前言丛书”编委会
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世界美食大师丛书:咖啡
『简体书』 作者:[日]小池美枝子 著,灵思泉,赵培 译 出版:南海出版公司 日期:2021-03-01 《世界美食大师丛书:咖啡》来自日本咖啡大赛冠军小池美枝子的倾力之作,从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 更为关键的是,各种咖啡器具的冲泡手法与技巧全部通过视频的形式展现给您,只需用手机扫描二维码即可观 ... |
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关于托勒密和哥白尼两大世界体系的对话 科学元典丛书 修订版
『简体书』 作者:[意]伽利略 著, 周熙良 译 出版:北京大学出版社 日期:2014-12-01 《关于两大世界体系的对话》1632年时的全称是《伽利略·伽里莱的对话:那是四日间的对话,讨论的是关于托勒密和哥白尼的两大世界体系,无论哪一方都提出了他们的哲学和自然学的依据》。这是伽利略为传播哥白尼学说而写的一部普及性著作,该书在当时产生了重大的影响。书中参与对话的有三人。一个叫辛普利丘,是受过教育 ... |
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世界神话二十五讲 丹曾人文通识丛书 叶舒宪著
『简体书』 作者:叶舒宪 著, 黄怒波 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-04-01 作为人类想象力的早期呈现,神话蕴含着民族精神的密码,是极为重要的文化资源。 《世界神话二十五讲》是一部包罗丰富的世界神话入门读物,它既以生动的笔触娓娓讲述了希腊罗马神话及其祖源——克里特和迈锡尼神话、古埃及神话,以及北欧神话、印度神话、凯尔特神话、韩国神话、日本神话和原住民神话等,也以新视角解读了 ... |
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心悦读丛书·操控 : 数字世界如何左右我们的行为和情感
『简体书』 作者:[以色列]利拉斯·马加利特 出版:浙江人民出版社 日期:2024-06-01 科技公司极力想要掩盖这则事实:人们正被人为地塑造成它们期望的样子。 请尝试回想数字世界中常见的几个场景:收到一条直击兴趣点的推送,点进阅读;跳出一个红包界面,点进领取;看到一则“限时优惠”信息,立即下单……为什么数字世界总能说服人们,让人毫无抵抗地理性失灵? 科技公司前用户体验专家利拉斯·马加利 ... |
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世界的和谐(全新重译本,结合了俩英文版的优点,科学元典丛书)
『简体书』 作者:[德]开普勒,凌复华[译] 出版:北京大学出版社 日期:2023-07-01 《世界的和谐》是德国天文学家开普勒一生中颇为辉煌的一部著作,出版于1619年。它不仅是宇宙结构和谐观的壮丽诗卷,也是近代科学史上一个具有严谨逻辑的科学体系。开普勒所处的时代,正是科学发生伟大变化的时期,这个时期科学正努力从古希腊和中世纪的一些科学偏见中挣脱出来;正是在这关键的变革时代,开普勒的发现为 ... |
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重构中的多边贸易体系:以世贸组织制度变迁为案例(中国与世界丛书)
『简体书』 作者:柯静 著 出版:上海人民出版社 日期:2023-09-01 近年来,随着大国竞争态势加剧,全球贸易体系发生了新变化。本书以涉及世界贸易组织改革的几个重要议题为抓手,分析在多边贸易体制变革的过程中,世界各主要经济行为体的诉求以及各自所起的作用,旨在探讨未来全球多边贸易秩序的走向,以及国际经贸规则体系的重大变化将给世界经济带来的影响,并在此基础上,尝试提出一些有 ... |
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国家、文明与世界宗教研究 北京大学人文学科文库 北大人文跨学科研究丛书 张志刚等
『简体书』 作者:张志刚 等著 出版:宗教文化出版社 日期:2024-03-01 “国家、文明与世界宗教”是北京大学人文学部为建设“现当代外国研究平台”而设立的一项跨学科、交叉性的研究课题,由哲学系、宗教学系、历史系、社会学系、外国语学院、国际关系学院的十几位学者协力承担,共同写作。本书便是这一重大课题的初步探索成果。 本书共十五章,分三篇。上篇“全球宗教格局观察”,从国内外理 ... |
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刘伯鸣 : 让中国锻件立于世界之巅 “大国工匠人物传”丛书第一辑
『简体书』 作者:刘国强 出版:工人出版社 日期:2024-06-01 《刘伯鸣:让中国锻件立于世界之巅》聚焦刘伯鸣的成长成才历程,讲述了刘伯鸣从一个锻造工成长为杰出工匠背后的故事。他是我国核电、石化重型压力容器和专项产品等重大技术装备自主化、产业化进程中的奋斗者和见证者。 刘伯鸣的成长成才经历是一段不断遇到困难,克服困难的自我提升史,也是一段由“不可能”到“可能”的 ... |
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萤火虫丛书:改变世界的大事件
『简体书』 作者:[英] 菲利帕·格里夫顿 编著,王晶 译 出版:中国画报出版社 日期:2021-03-01 《改变世界的大事件》由英国历史专家菲利帕格里夫顿(Philippa Grafton)编著,文章均出自专业历史学家团队和事件亲临者之手,详尽记录了那些改变世界的重大事件,并评价了其在物质、文化、社会或经济层面对后世产生的影响。从滑铁卢战役、1789年美国*任总统乔治华盛顿就职、女性争取选举权的斗争、马 ... |
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莫扎特(世界音乐家传记丛书)
『简体书』 作者:[英]佩吉·伍德福德 出版:江苏人民出版社 日期:2021-12-01 《莫扎特》一书将莫扎特的音乐与生命履迹融合在一起,既描绘了莫扎特绚烂的音乐世界,又勾勒了18世纪的时代风貌。 莫扎特从少年时代就展现出杰出的音乐才能,6岁开始作曲,16岁时成为萨尔茨堡宫廷的管风琴师,1781年他脱离对大主教的依附,成为历史上位自由作曲家。他一生创作了22部歌剧,45部交响乐,广泛 ... |
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打开孩子世界系列套装(套装共2册) 打开孩子世界100个问题+打开孩子世界100个心理游戏
『简体书』 作者:[美]艾丽卡·柯蒂斯[Erica Curtis][美]何平[ 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 《打开孩子世界的100个心理游戏》 有了子女之后,人生就进入了问题生生不息的洪流中,每位父母都希望在自己这一代停止不良的养育方式,然后即使你拥有好的亲子沟通模式,也会有束手无策的时刻,为了让家长和孩子轻松地面对那些棘手时刻,艺术治疗专家艾丽卡·柯蒂斯(Erica Curtis)和加州大学洛杉矶分校 ... |
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银河少年丛书 意识世界卷1·噩梦处理公司
『简体书』 作者:彭柳蓉 一骑星尘 林小米 胡晓霞 逯金铭 吕皓然 茶橙 陈敬 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-12-01 记忆是你之所以是你的根源。如果有一天,你忘记了你与家人共度的美好时光,那么你还是你吗?如果你的脑海中多出了不属于你的意识,你是否会怀疑过去、怀疑真伪、怀疑自我?如果你的感情不再是你自己的,喜怒被另一个人操控,又会发生什么呢? “银河少年科幻丛书”隶属于科普科幻想象力教育指定图书,由资深科幻编 ... |
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中国青少年科学教育丛书系列-生命健康的世界
『简体书』 作者:刘欢 张文韬 陈逗逗 出版:中国人民解放军音像 日期:2022-10-01 ... |
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缅甸地理(世界国别与区域地理研究丛书)
『简体书』 作者:胡志丁 出版:商务印书馆 日期:2024-10-01 本书围绕缅甸的地理环境、资源禀赋、自然灾害、人口、民族、宗教、城市、产业、交通与对外经济等主题,开展了深入、系统性的分析,揭示了缅甸在各领域的发展演变、原因,并探讨了各领域的相互作用。本书图文并茂,从主题选取、框架设计、内容撰写思路、数据挖掘、新技术应用等多个维度探索了缅甸地理撰写的路径,是深入了解 ... |
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泰国地理(世界国别与区域地理研究丛书)
『简体书』 作者:游小珺 著 出版:商务印书馆 日期:2024-10-01 本书对泰国自然地理与资源环境、人口结构与迁移流动、城市化与城市体系、经济基础与科技发展、对外贸易与国际投资、农业地理、工业地理和旅游地理等议题展开系统研究,在刻画泰国整体发展轮廓的同时,揭示泰国内部各区域的空间特征与异质性,实现对泰国综合地理环境、城市和社会发展格局、经济发展格局等空间演化的多维剖析 ... |
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阿富汗地理(世界国别与区域地理研究丛书)
『简体书』 作者:林涛 出版:商务印书馆 日期:2024-11-01 本书首先阐释阿富汗国家的基本地理国情,在分析阿富汗地理位置与疆域变迁的基础上,简要讨论 19 世纪后期以来在阿富汗这片土地上的大国博弈与地缘竞争,以充分说明阿富汗地缘战略位置的重要性和独特性。之后,分别从自然地理、人文地理、经济地理、政治地理以及区域地理五个方面全面分析和探讨阿富汗地理问题。 ... |
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菲律宾地理(世界国别与区域地理研究丛书)
『简体书』 作者:杨文龙 出版:商务印书馆 日期:2024-11-01 本书坚持综合性、区域性、实践性,围绕菲律宾的地理环境、资源禀赋、人口分布、民族文化、经济格局、基础设施、对外经贸、地域系统等多重领域展开系统研究,既揭示了菲律宾自然要素、经济要素与人文要素的发展演变规律与空间分布规律,也剖析了这些要素之间的相互作用与影响机制。本书融合了丰富的图表与生动的案例,立体而 ... |
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柬埔寨地理(世界国别与区域地理研究丛书)
『简体书』 作者:褚劲风 等 出版:商务印书馆 日期:2024-11-01 本书借鉴自然地理学、人文地理学、经济地理学、区域地理学的研究范式,利用柬埔寨统计年鉴、人口普查、经济普查等数据,运用地理系统空间分析等方法,从空间与过程、人地关系生态系统、区域差异与联系等角度,研究柬埔寨自然环境与自然资源、人口结构与空间分布、城市化与城市空间结构、经济转型与空间重塑、农业发展与空间 ... |
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印度地理(世界国别与区域地理研究丛书)
『简体书』 作者:张红 出版:商务印书馆 日期:2024-11-01 本书以“快速发展的文明古国”为主线,通过大量翔实数据与深入分析,系统介绍了印度的自然地理、经济地理农业、工业、服务业和交通地理、人口与城市化、社会文化地理、全球经贸地理的发展历程与现状特征。全书多维度探讨了印度地理的独特性、复杂性与多元性特征,分析了印度快速发展的驱动因素。 ... |
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魔鬼元素——磷与失衡的世界(科学新视角丛书)
『简体书』 作者:[美]丹·伊根[Dan Egan] 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-10-01 磷,这一现代农业不可或缺的元素,如同生命之树的根基,滋养着全球的粮食生产,确保了数十亿人口的温饱无忧。然而,这份恩赐背后,却隐藏着不容忽视的环境暗流——过度使用磷已悄然将水体推向富营养化的边缘,生态系统面临失衡的危机,自然界的微妙平衡正遭受前所未有的挑战。 本书以其宏大的视野和深刻的洞察力,引领读 ... |
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