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面包经典烘焙术: 科学原理、专业秘诀、进阶配方 面包经典烘焙术: 科学原理、专业秘诀、进阶配方
『简体书』 作者:[德国]德国特布纳出版社, 德国国家面包师团队  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-06-01
全球烘焙爱好者一致好评,欧美亚马逊读者4.7颗星好评推荐,食材分析 图文全解 以图文并茂的方式讲解面粉种类、调味料、混合液体、烘焙添加剂等,所有组成面包的材料 ...
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售價:HK$ 227.7

德国通史(珍藏版) 德国通史(珍藏版)
『简体书』 作者:丁建弘  出版:上海社会科学院出版社  日期:2019-02-01
本书以现时代的眼光重新审视和考察了德国历史,条理清晰地展现了在德意志人和德意志民族国家的形成和发展过程中,德意志与非德意志即统一与分裂的较量和斗争,并且通过历史 ...
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售價:HK$ 134.7

走遍全球--德国 走遍全球--德国
『简体书』 作者:日本《走遍全球》编辑室编著,马谦译  出版:中国旅游出版社  日期:2017-10-01
*热门的景点在特辑里抢先看,众多好玩景点不可错过。 精美的图片,*详实的地图,*的资讯,让你玩遍德国,*的完全指南! 严选热门景点,设计周全路线。带上一 ...
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售價:HK$ 156.6

美国文化中心——美国的国际文化战略(精装) 美国文化中心——美国的国际文化战略(精装)
『简体书』 作者:渡边 靖  出版:商务印书馆  日期:2020-06-01
当代研究美国国际文化战略的重要论著 设立图书馆,举办由美国*学者组成的演讲团的巡回演讲,定期免费放映好莱坞电影,开办英语培训班,在诸如富布莱特交流计划、国际访问 ...
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售價:HK$ 55.4

世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:4岁孩子应该掌握的全科知识 世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:4岁孩子应该掌握的全科知识
『简体书』 作者:美国世界年鉴教育集团, 美国编年史出版社, 帕琪奥  出版:接力出版社  日期:2014-07-01
《世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:4岁孩子应该掌握的全科知识》是由美国世界年鉴教育集团基于世界儿童年鉴的内容精华,为培养未来的创新型学习人才编写而成,被视为家长有效参与孩子学校教育的好助手。《世界 ...
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售價:HK$ 87.6

世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:5岁孩子应该掌握的全科知识 世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:5岁孩子应该掌握的全科知识
『简体书』 作者:美国世界年鉴教育集团, 美国编年史出版社, 刘冠翔  出版:接力出版社  日期:2014-07-01
《世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:5岁孩子应该掌握的全科知识》是由美国世界年鉴教育集团基于《世界儿童年鉴》的内容精华,为培养未来的创新型学习人才编写而成,被视为家长有效参与孩子学校教育的好助手。《 ...
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售價:HK$ 87.6

世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:7岁孩子应该掌握的全科知识 世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:7岁孩子应该掌握的全科知识
『简体书』 作者:美国世界年鉴教育集团, 美国编年体出版社, 帕琪奥  出版:接力出版社  日期:2014-07-01
《世界儿童年鉴·美国儿童创意教育系列:7岁孩子应该掌握的全科知识》是由美国世界年鉴教育集团基于《世界儿童年鉴》的内容精华,为培养未来的创新型学习人才编写而成,被视为家长有效参与孩子学校教育的好助手。《 ...
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售價:HK$ 87.6

设计应对衰退:美国收缩城市重建与更新的成败得失 设计应对衰退:美国收缩城市重建与更新的成败得失
『简体书』 作者:[美]布伦特·D·瑞安 著,高舒琦,常宜禾,许可 译  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-01-01
对中国来说,收缩城市还是一个新话题和新现象,但是在美国,收缩城市的大规模显现已超过了半个多世纪。那么美国的收缩城市是如何应对人口的快速下降,以及由此产生的种种问题呢?本书从美国的两个收缩城市:遭受经济 ...
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售價:HK$ 79.4

美国南方文学经典的文化诗学阐释 美国南方文学经典的文化诗学阐释
『简体书』 作者:王钢  出版:商务印书馆  日期:2023-06-01
本书以美国南方文学经典为主要研究对象,集中论述分析南方文艺复兴和“新生代”南方文学两个重要历史时期的经典作家作品,阐释南方经典作家作品与圣经文化传统之间的内在联系,通过详细的资料分析这些南方作家是如何 ...
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售價:HK$ 66.7

黑金时代:煤炭、政治与美国的工业化抉择 黑金时代:煤炭、政治与美国的工业化抉择
『简体书』 作者:[美]西恩·帕特里克·亚当斯  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-06-01
以煤炭作为经济变化的晴雨表,提供观察19世纪美国政治运作的独特视角:在19世纪美国早期的煤炭贸易中,技艺娴熟的工人、奋发进取的企业和积极投资的资本可能因为糟糕的 ...
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售價:HK$ 79.4

美国语言文化政策研究 美国语言文化政策研究
『简体书』 作者:穆杨 于海涛  出版:时事出版社  日期:2021-12-01
美国语言文化政策研究 本书通过考察非裔、亚裔、拉丁裔、犹太裔、印第安裔等美国少数族裔的历史和现状及其与语言政策的密切相关性,从客观上展示了美国社会的发展,并以此为背景,深入研究了美国语言文化政策中的核 ...
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售價:HK$ 89.7

德国法院与司法制度 德国法院与司法制度
『简体书』 作者:孙佑海,李曙光 主编  出版:法律出版社  日期:2020-01-01
与西欧国家相比,德国是一个后发型的现代化国家,德国司法制度的一个基本特征是以五套法典作为其法律系统的核心,这五套法典一般包括按罗马法律定义的民法、刑法、民事诉讼程序法、刑事诉讼程序法以及商法。本书从实 ...
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售價:HK$ 113.5

美国隐蔽行动研究 美国隐蔽行动研究
『简体书』 作者:舒建中  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-03-01
自冷战格局形成以来,隐蔽行动一直是美国对外政策和战略的工具。冷战结束后,隐蔽行动在美国对外政策和战略中仍然占据独特位置,是美国应对竞争对手挑战、维护霸权地位的重要手段。借助无孔不入的“肮脏的诡计”,美 ...
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国家财富:美国贸易政治史 国家财富:美国贸易政治史
『简体书』 作者:C. 唐纳德·约翰逊[C. Donald Johnson]  出版:上海财经大学出版社  日期:2022-11-01
本书是一本较为系统地考察美国建国以来贸易政策以及贸易政策背后的政治决定因素的学术性与可读性都很强的著作。 全书分为三个部分:第一部分是“从汉米尔顿到《斯穆特—霍利法案》:美国贸易保护主义的兴起与衰落” ...
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售價:HK$ 181.7

美国高等教育史(第三版)(梦山书系) 美国高等教育史(第三版)(梦山书系)
『简体书』 作者:[美]约翰·塞林[John R.Thelin]著  出版:福建教育出版社  日期:2023-08-01
本书是美国高等教育史研究领域的一部单卷本通史性著作。自2004年第一版问世以来,本书广受专业研究者与一般读者欢迎,已经成为美国多所大学开设的高等教育史课程的指定教材。作者约翰·塞林于2011年在本书第 ...
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售價:HK$ 97.8

美国移民入境政策改革研究(1945-1965) 美国移民入境政策改革研究(1945-1965)
『简体书』 作者:韩玲  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-06-01
二战结束后,移民问题在美国重新泛起。从杜鲁门政府至约翰逊政府,美国社会各界就接收外来移民问题展开激烈辩论和博弈,终导致美国移民政策发生重要转变,即选择移民的基本标准从以种族和民族属性为中心到以与美国公 ...
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售價:HK$ 112.7

美国太空军情透视 美国太空军情透视
『简体书』 作者:丰松江 高松 王田田 孙龙  出版:时事出版社  日期:2022-04-01
本书包括三大部分内容。部分介绍、分析美国太空军建立过程中的三个主要阶段的系列热点事件:一是破壁阶段,美国太空力量酝酿成军;二是亮相阶段,美国太空军公众宣传与大众文化;三是推进阶段,逐步完善架构、补齐人 ...
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售價:HK$ 94.3

市场、人才与金钱:美国大学的科研何以引领世界? 市场、人才与金钱:美国大学的科研何以引领世界?
『简体书』 作者:Miguel Urquiola  出版:商务印书馆  日期:2025-04-01
★立足知识界、教育界经典议题,在现代语境中重思大学发展之路 几个世纪以来,大学及相关研究机构日益崛起,它们在推动科学进步、促进知识传播的同时,也越来越成为影响 ...
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德国民法总论 德国民法总论
『简体书』 作者:[德]梅迪库斯 著  出版:法律出版社  日期:2013-03-01
当代德国法学名著系列丛书。 本书是德国民法学者迪特尔梅迪库斯的一部关于德国民法典总论的专著,对德国民法典总则中的诸多问题,如法律行为、权利主体、权利客体等问题 ...
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售價:HK$ 233.2

美国401(k)养老保险计划研究 美国401(k)养老保险计划研究
『简体书』 作者:闫坤等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-05-01
美国构建了由政府、企业和个人共同支撑的三支柱养老保险体系,三支柱养老金之间相互补充、协调配合,尤其是第二、第三支柱养老金种类丰富,在世界范围内独树一帜。其中,属于第二支柱的401(k)计划影响。基于此 ...
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售價:HK$ 56.4

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