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[日]笠井真理 文图,李洁 译
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厨神的家庭餐桌·豆腐料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,和知彻,小林武志,[韩]金顺子 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验,集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度,融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简,普通人也能学会,可独享或宴客。全套含8册,每册围绕一种食材,针对不同部位或种类,提供美味的制作全指导。 《豆 ... |
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插画创意集 65个小诀窍让你的插画与众不同
『简体书』 作者:[日]田村桂一[dooo Inc.]山口真理子 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 本书通过介绍“插画设计研究所”的日常工作场景,以轻松幽默的方式讲解插画和设计技巧。本书通过分析或对比的方式,从构图、形状、纹理、色彩、主角、表现等多个角度,给出65个可以大大提升作品表现力的实用小诀窍。本书旨在为想成为设计师的人提供学习参考,并帮助相关方向的从业者提升设计能力。 ... |
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这样说话就对了:40个实用沟通技巧
『简体书』 作者:[日]藤吉丰,小川真理子 出版:四川文艺出版社 日期:2024-04-01 《这样说话就对了:40个实用沟通技巧》汇聚了100本口才、演讲、沟通类畅销书的精华。 作者精读了100本说话方法类畅销书,将主持人、记者、播音员、评论员、演讲名家、名企业家等口才大师都看重的技巧汇于一册,并按重要性排序,统计得出提升表达力的40个沟通技巧。 这40个技巧逐步进阶,从人人都应遵守的 ... |
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苍山日菜的剪纸课套装共2册:奇幻国度+秘密森林
『简体书』 作者:[日]苍山日菜, 译者:[日]千叶万希子,后浪 出版:江西人民出版社 日期:2020-02-01 《奇幻国度》 本书精选了日本剪纸艺术家苍山日菜的十余款作品。这些由蕾丝般纤细的线条所构成的图案充满了想象力,让人仿佛走进了童话中的奇幻国度。本书特别为初学者归纳总结了剪出蕾丝般线条的基础要领,所有剪纸作品都配有详细图解,只要循序渐进地练习,你也可以轻松剪出美轮美奂的图案。 《秘密森林》 本书延 ... |
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民俗学与表演研究:王杰文自选集
『简体书』 作者:王杰文 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-09-01 本书收录了王杰文教授多年来在艺术社会学、民间文艺学、表演研究领域的代表性学术成果。“表演研究(Performance Studies)”认为,一切“表演”的终极目标是“转变”(Transform);而人类令人惊叹的能力就是创造、改变生活,努力成为他们庸常生活中所不是的样子。“表演研究”试图通过“表演 ... |
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微行动(哈佛大学行动力日课)
『简体书』 作者:【日】枡野俊明 著,张云旸 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-03-01 任何使人变得更好的巨变背后都有每天的低难度改变,*的危险其实是无所行动。生活美学大师枡野俊明在书中介绍了如何在100天之内改变自己,不是通过高难度的行动,而是每天很微小的简单任务;并且深度讲解了如何将散乱的微行动系统规划起来,以真正使我们获得成长与改变。微小行动也许只需要30秒,而这30秒能够改变你 ... |
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零售心理战(新版)
『简体书』 作者:[日]铃木敏文,顾晓琳 译 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-03-01 全球便利店连锁公司7-Eleven的创始人铃木敏文,结合40多年的零售经验,为您讲述洞察顾客心理的成功秘诀: 1.不要为顾客着想,而是要站在顾客的立场上思考; 2.比起优点,顾客往往更容易记住卖家的缺点; 3.消费市场处于饱和状态时,只有当消费者亲眼看到具象的产品,才能察觉自身的潜在需求; ... |
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日本佛教史:思想史的探索
『简体书』 作者:[日]末木文美士 著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-05-01 虽同为佛教,日本佛教却又有不同于中国和印度佛教之处。它究竟是如何形成的呢?末木文美士教授的《日本佛教史》对自6世纪中叶以来,经过圣德太子、最澄、空海、明惠、亲鸾、道元和日莲等数位精英、高僧的诠释、修改,跨越战争与时代变迁而形成的日本佛教的本质进行了深刻细致的讨论。阅读此书,你将开启探知邻国日本人思想 ... |
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神奇的人体:图解人体的惊人结构
『简体书』 作者:[日]工藤孝文 出版:电子工业出版社 日期:2024-07-01 每一天,都要爱自己。这本书一直在告诉你,你的身体有多么重要! 关于人体,我们总是有很多疑惑,一些习以为常的机体运作,可能蕴含了大大的道理与乐趣。只有懂得身体,才会产生”要重视啊”的心境。 这是一本讲解人体知识的趣味科普书,书里的95条人体知识,包括人体构造、抗衰、减重、脱发、运动、睡眠、情绪等。 读 ... |
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创作折纸解构与技法:折纸成功的秘诀
『简体书』 作者:[日]川畑文昭 出版:中国纺织出版社 日期:2024-11-01 《创作折纸解构与技法:折纸成功的秘诀》现代折纸入门进阶经典课程,尚锦手工折纸解析系列丛书。向折纸爱好者全面公开了设计原创折纸作品的经验与方法,详细讲解了专业创作者使用什么样的技法,着眼于哪些方面的考量,等等。内容重视理论与实践相结合,通过猫、兔子、大猩猩、熊猫、鲶鱼、天鹅、枫叶等折纸作品全面剖析了优 ... |
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芥川龙之介短篇小说选集(日汉对照)
『简体书』 作者:[日]芥川龙之介 出版:世界图书出版公司 日期:2018-11-01 本书内容为日汉对照,收录芥川龙之介的7篇著名短篇小说:《斗车》《鼻》《罗生门》《柑橘》《魔术》《密林中》《舞会》。所选作品的创作时间覆盖了作者的早期、中期与晚期。作者深度剖析了人类内心的心理活动,读者也可一窥作者内心思想的内质与变化以及对当时社会的反思。 ... |
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梶井基次郎短篇小说选集(日汉对照)
『简体书』 作者:[日]梶井基次郎 著 出版:世界图书出版公司 日期:2019-02-01 本书稿选取了梶井基次郎的10部短篇作品,包括早期的《柠檬》《有城楼的城镇》、中后期的《冬日》《乐器的幻觉》等。其文字充满浪漫色彩,基调哀伤但优美易读。日语原文文字精炼,译文流畅。读者既可以将其作为美文欣赏,也可以通过文本细读的方式提升阅读水平。 ... |
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福(新版)
『简体书』 作者:森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版:文化发展出版社 日期:2017-03-01 本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝,但品茶的意境却少有人达到,本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福:马上做,不要思考。手自然知道,听手的感觉行事。、不需思索,指尖自然就反射了内心的情绪,手随心动。沏茶时,重的东西要轻轻放下,轻的东西 ... |
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中国绘画史 [日]中村不折 小鹿青云 著
『简体书』 作者:[日]中村不折 小鹿青云 出版:上海书画出版社 日期:2020-12-01 《中国绘画史》是日本美术大家中村不折与曹洞宗僧人、法政大学讲师小鹿青云的合著。大正二年(1913)由玄黄社出版,并于1914年、1922年两次重印。该著远述上古,近论明清,对中国画坛兴衰、画风迁播,每从政治、社会文化乃至家族、师承等角度予以讨论,且重视传世画论、书论史料的引述,可谓言必有据。该著虽然 ... |
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华严经纲要校释(日藏佛教典籍丛刊)(繁体中文)
『简体书』 作者: [日]马渊昌也, 林鸣宇 出版:上海辞书出版社 日期:2017-09-01 《华严经纲要》一书,为中土失散千年以上的佛教重要著作。现仅二部抄本钞自南宋绍兴二十五年1155年刊本,1289年钞于日本存世,皆藏于日本神奈川县之金泽文库,并为日本国指定重要文化财产。原书为唐代华严宗五祖澄观所著、当为其晚年思想圆熟期之作品,内容可与同时期澄观之集大成作品《华严法界玄镜》相提并论 ... |
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婴儿发育认知绘本:毛咿毛咿(牢牢吸引住婴儿的目光)
『简体书』 作者:[日]开一夫 [日]市源淳 文图,周迅 译 出版:新世纪出版社 日期:2021-01-01 ... |
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上山种下一棵树
『简体书』 作者:[日]杉山佳奈代 文,图,[日]畠山重笃 审订 出版:山东文艺出版社 日期:2022-01-01 上山种下一棵树,落叶通过动物和土壤微生物的共同作用,形成腐殖质,跟随雨水滋润土壤,汇成溪流养育生命,注入海洋。海水蒸发,又变成降雨落在山上,海洋生物和人类都因为来自远方的营养物质而生生不息。从树梢到土壤,从山峦到大海,多姿多彩的生态,就从种下一棵树开始…… ... |
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别认输,惠子
『简体书』 作者:[日]小笠原惠子 著,童桢清 译 出版:光启书局 日期:2023-11-01 耳朵听不见,也可以打拳吗? 日本第一位女性听障职业拳击手小笠原惠子的双亲都是健听者,因此,两人从未想过自己的女儿会听不见。直到三岁,惠子依然无法说出完整的词句,妈妈终于面对现实带她去做精密检查。自此,惠子被确证为“听力障碍患者”。 也就是说,从小,惠子就与最亲近的人活在两个世界,从来不知道该如何 ... |
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少女之美:日系青春风插画师画技分享会
『简体书』 作者:[日]福拉依[Fly] 等 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 美少女是插画中极受欢迎的题材,本书为日本一线插画师们的绘画技巧集。在本书中,活跃在小说装帧设计、CD插画、漫画等不同领域的五位插画师福拉依(Fly)、闺蜜(Gemi)、开依心(Keisin)、田中宽崇(HirotakaTanaka)、优35(U35),各自对自己绘制美少女插画的技巧进行了详细解说,每 ... |
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松冈伸治的构图技巧+配色技巧(日漫名师教室)
『简体书』 作者:[日]松冈伸治 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 配色: 配色赋予插画灵魂。怎样使插画画面更吸引人?如何使角色形象更加鲜明?魅力插画离不开恰到好处的配色。和谐的配色构建了完整的插画世界,引领读者徜徉其中。 本书先由颜色的基本知识讲起,不同的颜色会带来不同的视觉效果,甚至能够影响读者情感的变化。正因如此,才应根据不同的角色、不同的场景来选择合适的 ... |
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