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吴楚材，吴调侯 编，王文濡 校勘
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史讳举例;校勘学释例（文献学基本丛书 第一辑）
『简体书』 作者：陈垣 出版：复旦大学出版社 日期：2024-10-01 《校勘学释例》是陈垣在校勘《元典章》基础上，分条陈列旧刻至误的类例，总结概括校勘学中一些带有普遍性的现象与校勘方法，是校勘学上一部带有总结性的重要著作。校勘之学起因于文件传写中的错误，文件越古，传写的次数越多，错误的概率也越高。校勘学的任务就是要改正这些传写中出现的错误，恢复文本的本来面目或使它和原 ... |
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古籍研究（总第80辑）
『简体书』 作者：《古籍研究》编辑委员会 出版：凤凰出版社 日期：2024-12-01 古籍整理及古文献专业入门之径 ... |
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古典与中世纪研究（第四辑）
『简体书』 作者：高峰枫 出版：商务印书馆 日期：2023-04-01 中世纪欧洲的文明一向被视为近现代欧洲文明的起源，然而，中世纪的重要性之一，却恰恰体现在对于古希腊罗马文明遗产的传递上。打通西方古典与中世纪的研究，推动横跨历史、 ... |
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中华大藏经 （汉文部分） 第25册 （精）
『简体书』 作者：中华大藏经编辑局 出版：中华书局 日期：1987-04-01 《中华大藏经（汉文部分）25》中的“藏”即容纳收藏之意。佛教的经藏内容博大精深，除本身之教义外，还涵括政治、伦理、哲学、文学、艺术、习俗等诸多方面的知识。今人读佛经，或觉深奧，或觉浅显，或觉平淡，或为之欢欣鼓舞。而即便如此，也难领略佛理之全貌。佛的智慧是出世的明了，是通透的觉悟。对于佛教来说，这种出 ... |
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增材制造技术及应用实例
『简体书』 作者：王广春 出版：机械工业出版社 日期：2014-03-01 本书详细介绍了目前典型的增材制造工艺的基本原理、主要特点、工艺过程，包括箔材粘接工艺、光固化成型工艺、熔融沉积成型：I：艺、粉末激光烧结工艺、三维喷涂粘接成型工艺、三维打印成型工艺、金属粉末熔化成型工艺、金属粉末高能束流熔覆工艺、电弧喷涂成型工艺以及气相沉积成型、电铸成型等： 当前各主要增材成型工艺 ... |
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韩子浅解（新编诸子集成续编）
『简体书』 作者：梁啓雄 出版：中华书局 日期：2024-03-01 作者甄采了王先慎《韩非子集解》的精粹，又选录了二十余家中外学者的注解，加上自己的心得，对《韩非子》作了校勘注释。 ... |
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养生天然食材一本全
『简体书』 作者：杨红，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-06-01 食补胜药补，天然食材最养生！五谷杂粮、蔬果、禽畜肉、豆蛋奶...... 聪明选购，巧妙搭配，聪明懂吃的人最健康！ ... |
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红厨帽食材指南
『简体书』 作者：郝冬霞 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2010-12-01 好食材，是烹制好菜品的基础。对于厨师来说，除了要学会挑选合适的食材外，还要掌握食材的烹调密码，否则再好的食材也做不出好菜。《红厨帽食材指南》共分为十三部分，分别 ... |
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地球上最健康的150 种食材
『简体书』 作者：〔美〕乔尼·鲍登 出版：现代出版社 日期：2014-09-01 全球顶级营养学宝典，最权威的天然食材圣经！近几十年来最佳健康手册之一！ 全球最为炙手可热的健康与营养学专家最受赞誉的健康食物指南！ 美国亚马逊网站、台湾诚品 ... |
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看视频学食材处理
『简体书』 作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 食材是美食的缔造者，对食材的善加处理是得到绝佳美味的关键一步。本书全面细致地介绍了多种食材的清洗与刀工处理过程，让你成功迈出料理第一步，带给你厨艺的完美升级。 ... |
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肾病怎么吃 科学、实用的自我保健全书 食材+药材+中医调养 对症食疗
『简体书』 作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-09-01 简单常见的食材，通俗易学的烹饪方法，同步视频手把手教您做出美味养肾大餐，见证食疗的神奇功效。 ... |
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痛风怎么吃 科学、实用的自我保健全书 食材+药材+嘌呤含量速
『简体书』 作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-09-01 本书清晰标明每种食物的嘌呤含量及防治痛风的作用，让痛风患者在日常饮食上有据可依，吃得放心。 ... |
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肝病怎么吃 科学、实用的自我保健全书 食材+药材+中医调养 对症食疗
『简体书』 作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-09-01 本书精选上百道适用于肝病患者的调养食谱，让您在短时间内即可做出集色、香、味、食疗于一体的精致美食。 ... |
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老人健康不用药——美味食物+养生食材+健康吃法，让老年人的餐
『简体书』 作者：国医编委会 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 国医编委会编*的《老人健康不用药》是一本专为老年朋友量身定制的、指导老年人如何吃好吃对的食物养生百科全书，所选用食材均是日常生活常见的食材，语言通俗易懂，既适合 ... |
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好快 10周快速改善贫血 （找准补血食材，赶走恼人的贫血。贫
『简体书』 作者：胡维勤 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-06-01 本书编辑的初衷即是希望能对贫血出良好的保健建议，这里我们真诚的希望本书能对贫血患者有所助益，同时也希望本书能让广大的消费者朋友们更了解贫血、弄懂如何预防贫血、认 ... |
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吃对食物，养好肺——精挑细选72种上好的清肺养肺食材，对症调
『简体书』 作者：胡维勤 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 书中精选了数十种养肺最佳食物，为您详细解读，并介绍了如何在不同的季节通过食疗养肺。最后，针对12种常见的肺部问题，如鼻炎、感冒、咳嗽、支气管炎、肺炎等，我们为您推荐了相应的调理食谱。 ... |
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燃香品茶260问（沉香、檀香等香材和香具，香篆、隔火熏香等行
『简体书』 作者：郑春英 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 郑春英主编的《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主，结合品茶，介绍中国香文化与茶文化如何相得益彰。本书讲述了中国人自古以来品茶和品香的紧密结合，介绍了中国品香的历史文化常识；传统香料，介绍中国传统四大名香沉、檀、龙、麝和其他中国人喜爱的香料的简介和选购常识等。香有韩寿偷香之趣，也有红袖添香之雅， ... |
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古法今观——食疗本草（你每天的食材都吃对了吗？你的养生方法都
『简体书』 作者：〔唐〕孟诜著 庄展鑫编译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-03-01 《食疗本草》是我国食疗专著，后世多有引用，是一部研究食疗和营养学的重要文献。它与《黄帝内经》《伤寒杂病论》《千金要方》《本草纲目》等一样，都是中华医学典籍中的瑰 ... |
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阮刻孟子注疏解经
『简体书』 作者：阮元 出版：浙江大学出版社 日期：2022-03-01 《孟子》为先秦儒家核心典籍，宋代起从子部升格为经。《孟子注疏解经》，汉赵歧注，旧题宋孙奭疏，清阮元校刻。本次出版以上海图书馆藏请嘉庆十年阮元校刻本为底本影印，原书版框高一六七毫米，宽一二四毫米，依然遵照四部要籍选刊单面影印的传统，期能为读者提供一套兼备点读与收藏功能的《孟子注疏》影印本。以这套嘉庆原 ... |
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老子《道德经》新校
『简体书』 作者：董京泉 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-10-01 老子《道德经》是中国传统古籍中传播最广的经典文献之一。其书在流传过程中，不断有后人增删、意改，在传抄、刊印过程中，又时有衍夺、错植等发生，形成了极其复杂的文本阐释与版本问题。本书以王弼本《老子》作为底本，结合河上公本、傅奕本、严遵本、敦煌本等古本，帛书《老子》甲、乙本，以及湖北荆门郭店楚墓《老子》简 ... |
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