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主编：刘中民 周丹
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食品工程原理（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材）
『简体书』 作者：刘伟民，赵杰文 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 食品工业生产涉及众多食品成品、半成品的生产和原料的处理，其生产过程中包含众多的物理操作单元操作。这些单元操作必须满足食品物料的特性，如热敏性、易氧化变质性、易腐败性以及多为固体、液体甚至是多为非牛顿型流体的特性，从而形成了有别于传统化工原理的食品工程原理。食品工程原理课程是食品科学与工程专业的主干课 ... |
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C/C++程序设计题解及实验教程
『简体书』 作者：张世民 主编 出版：中国铁道出版社 日期：2009-02-01 本书是张世民主编的《CC 程序设计教程》一书的配套教材。本书包括实验指导与示例、习题解答两部分内容。其中，第一部分实验包括：基本数据类型和表达式实验，顺序结构、选择结构、循环结构实验，数组、指针和结构体实验，结构化程序设计应用实验，函数和预处理实验，文件综合编程实验。第二部分习题解答，对部分习题做 ... |
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古典时代的中国哲学（英文，先秦到秦汉的哲学史及文献选编）-西方汉学经典影印01
『简体书』 作者：[英]修中诚[E. R. Hughes]译著 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2025-05-01 修中诚《古典时代的中国哲学》，1942年由英国伦敦J. M. Dent出版公司收入“人人丛书”（Everyman’s Library）出版，1944年再版，1954年修订三版。 本书分八个部分，在思想上梳理了先秦到秦汉时期中国古典哲学的发展脉络，在文本上选译了各阶段的代表性文献： 一、从部落宗教 ... |
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魏晋南北朝隋唐史资料（第五十一辑）
『简体书』 作者：武汉大学中国三至九世纪研究所 编 出版：上海古籍出版社 日期：2025-05-01 本集刊由武汉大学中国三至九世纪研究所主办，为CSSCI来源集刊。论文以中国古代史从魏晋至隋唐史研究为主体，延续武汉大学唐长孺先生开创的研究风格和优势，研究角度涉及政治史、制度史、社会史以及新出文书和碑刻的整理和研究等多个方面，学术成果受到国内外史学界高度关注。本辑包括10余篇论文，内容涵盖了魏晋到唐 ... |
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安全防范系统建设与运维（中、高级）
『简体书』 作者：上海海盾安全技术培训中心 组织编写黄镇 江雪 主编 出版：高等教育出版社 日期： 本书为安全防范系统建设与运维1+X职业技能等级证书配套系列教材之一，以《安全防范系统建设与运维职业技能等级标准（中、高级）》为依据，由上海海盾安全技术培训中心组织编写。 本书结合安全防范技术的发展趋势，详细介绍安全防范系统相关设备选择、方案设计、安装与调试。全书采用项目化编写模式，共分为5部分，主要 ... |
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中国有故事 神话传说
『简体书』 作者：中源弘远 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 在《中国有故事 神话传说》中，作者选取了大禹治水、精卫填海、嫦娥奔月等具有代表性的经典神话故事，还有梁山伯与祝英台、狗咬吕洞宾等为人们津津乐道的民间传说。 阅读本书，小读者不仅能够深入了解神话传说的独特魅力和文化内涵，还能感受到中华民族丰富多彩的精神世界。同时，本书还能激发小读者的想象力和创造力，提 ... |
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中国有故事 民间传奇
『简体书』 作者：中源弘远 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 民间故事来源于人们鲜活的日常生活，是各地文化的重要组成部分。它是创作者丰富想象力的表现，也为后世文学的创作提供了丰富的主题。 《中国有故事 民间传奇》精选了 20 余个有趣、有意义的民间故事。故事中不仅有姐妹情深的金花和银花、无私奉献的巴特尔、勇敢的赛音俄洛等正面形象，还有自私贪婪、恶毒霸道的反面 ... |
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一页纸实现梦想（科学阐释梦想的5个功用、实现的5个步骤及9个习惯，《牧羊少年的奇幻之旅》实践版）
『简体书』 作者：中川一朗 出版：北京时代华文书局 日期：2023-04-01 这辈子，你有非做不可的事吗？ 你是否怀抱着梦想，但每天都无法迈出第一步？ 为什么有的人可以达成梦想，有的人却认为梦想太远、不如平凡度日？ 那是因为，“想做的事”只停留在“想象”的阶段。 思科公司执行董事中川一朗曾是个跟你我一样的平凡人，他22岁时，在一张笔记纸上写下20年后想要成为的人，后来，竟然真 ... |
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中国有故事 寓言典故
『简体书』 作者：中源弘远 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 寓言典故以动物、植物或其他生物为主要角色，通过简洁优美的语言、生动形象的比喻、幽默机智的对话，表达深刻的道理。 在《中国有故事 寓言典故》中，小读者不仅可以看到 “此地无银三百两” 的故事原型、“人心不足蛇吞象” 的出处，还能读到老鼠姑娘找新郎、鲤鱼跃龙门等有趣的寓言故事。小读者在轻松愉快的阅读过 ... |
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中国有故事 神奇自然
『简体书』 作者：中源弘远 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 动植物故事将动植物的特性与人性相结合，让我们通过动植物的形象和行为，理解人类的情感、道德和价值观。 在《中国有故事 神奇自然》中，有与猫头鹰通力合作为世界带来光明的老鼠、有报恩的燕子、还有因为傲慢而丢了性命的螃蟹、有贪婪凶险的狼，还有从天庭跑去人间为人们送去幽香的茉莉花……这些故事充满了想象力和创 ... |
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求医不如求己（终极典藏版）自己的生命不要交给别人做主，努力改变身体，进而改变命运。
『简体书』 作者：中里巴人 著 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-05-01 这是一套读后马上想去做，做后就能对自己的身体充满自信，还可以帮助家人摆脱痛苦的健康经典读本。 历经10年的身体力行，作者中里巴人先生对10年前的心血之著《求医不如求己（1、2、3、4）》内容大道至简地删减组合，浓缩精华，使其更有针对性、更简单、更有效，其终极目的就是要让人人都能使自己的身心变得强 ... |
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金属切削原理与刀具 第5版
『简体书』 作者：陆剑中 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书根据当前教学体系及课程改革的要求，结合金属切削和刀具技术的发展情况，在第4版的基础上进行了修改。 本书主要介绍金属切削原理基础理论与刀具的结构和使用，列举非标准刀具设计原理，曾改了高性能刀具材料、新型刀具结构、可转位刀具、数控刀具及工具系统等内容。 本书可供高等院校机械专业教学使用，也可供工厂企 ... |
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AI经济学
『简体书』 作者：中金研究院 出版：中信出版社 日期：2024-11-01 2022 年以来，大模型在全球范围内掀起新一轮创新热潮，AI 正以前所未有的速度深刻影响、重塑各个产业。本书从算力层、模型层、应用层三个维度，对 AI 相关经济问题进行了系统研究，深入探讨本轮AI 进步的生产力特点及其对生产关系的冲击，围绕宏观含义、产业影响、治理挑战等问题，提供系统性、前瞻性、趋势 ... |
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计算机辅助几何设计与非均匀有理B样条（修订版）
『简体书』 作者：施法中 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 计算机辅助几何设计（Computer-Aided Geometric Design，简称CAGD）的核心问题是要解决工业产品几何形状的数学描述。本书从形状数学描述的实际要求出发，以作为标准形式的参数曲线曲面基本理论为基础，在非有理贝齐尔方法与B样条方法基础上发展起来的，为STEP国际标准惟一采用的非 ... |
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中医药的全球教化
『简体书』 作者：张超中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本书对中医药的现实定位和历史定位皆给出了新的理论和文献依据，也是首次从文明视域对中医药全球发展战略格局与路径的系统研究成果。新见迭出，逻辑性强，持之有故，言之成理。此书的出版是我国中医药人文社会科学研究取得重大成果的标志，对全党、全社会统一对中医药的认识具有基础性的促进作用。本书以“通古今之变”为目 ... |
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济航——重庆市实验中学校教育科研成果集
『简体书』 作者：曾永江主编 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-08-01 学校通过挖掘并整合中华优秀传统文化资源，对学生施以系统而持续的教育，使学生形成正确的自我意识、人我认知、物我定位，“三我教育”的本质在于教会人处理好三种关系：与自我、他人、世界环境、自然、社会的关系，培养学生适应终身发展和社会发展需要的推荐品格和关键能力。 《济航重庆市实验中学校教育科研成果集 ... |
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民宿安全管理实务
『简体书』 作者：伍卫军 阳淑瑗赵永红 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 ... |
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2020中国散文精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
『简体书』 作者：王蒙 主编，王必胜 分卷 主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 由辽宁人民出版社出版的太阳鸟文学年选系列丛书，从1998年开始，已经连续出版了23年，其间经受了图书市场的检验，得到了读者的广泛认同与好评。2021年1月出版的散文精选，共29篇选文，散文的选本，既注重作品个性化的心灵感受，又注意个人体验中所折射的时代精神。 ... |
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狮子绿的星期天（中川李枝子童话系列）
『简体书』 作者：中川李枝子 出版：接力出版社 日期：2023-03-01 本系列是知名儿童文学作家中川李枝子的作品精选集，收入《森林精灵》《青蛙艾尔塔》《汪汪村的侦探故事》《狮子绿的星期天》《阳光草地》等具有代表性的经典作品。 这些童话荡漾着快乐和澄澈的光明，具有唤起孩子共感的力量。森林精灵滴溜溜宝宝、变成真正小青蛙的玩具艾尔塔、侦探双胞胎小狗手淘和脚淘、一日三餐吃卷心 ... |
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物流运输组织与管理 第3版 潘波 覃冠华 主编
『简体书』 作者：潘波 覃冠华 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 物流运输的基本知识、选用公路方式运输、选用铁路方式运输、选用水路方式运输、选用航空方式运输、选用多式联运方式运输、货物运输合同的顶立、运输方案的选择。 ... |
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