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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 编者：日本家制烹饪协会， 译者，刘仝乐，后浪 ”共有 70462 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
日本简史 日本简史
『简体书』 作者：陈恭禄 著　　出版：江苏人民出版社　　日期：2024-08-01
1.陈恭禄原著无删减！扫除偏见浮词，一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相！民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.7

1·2·3·4 开始配色（日本十大设计师居山浩二教你零失误配色） 1·2·3·4 开始配色（日本十大设计师居山浩二教你零失误配色）
『简体书』 作者：[日本]iyamadesign事务所 著，刘欣宜 译　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2024-07-01
★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集 pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译　　出版：广东旅游出版社　　日期：2024-09-01
《pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰，涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良，作者来自全球各地，仿佛一个微缩版的pixiv ...		 詳情>>
售價：HK$ 162.8

短经典精选（5本套装）（最后假期+二十一个故事+闯入者+星期天+一个自杀者的传说？） 短经典精选（5本套装）（最后假期+二十一个故事+闯入者+星期天+一个自杀者的传说？）
『简体书』 作者：【智】保丽娜·弗洛雷斯 著　　出版：人民文学出版社　　日期：2017-11-01
*后假期智利文坛黑马保丽娜弗洛雷斯技惊四座的短篇处女作 罗贝托波拉尼奥短篇小说奖获奖作品 智利艺术评论界＊佳新人小说家奖获奖作品 西班牙版出版后短短3个月 ...		 詳情>>
售價：HK$ 329.2

NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南 NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南
『简体书』 作者：[美]美国国家体能协会[National Strength　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-10-01
训练科学领域的著 作，美国国家体能协会（上海）运动表现与科学训练师（CPSS）认证官方教材 ·美国国家体能协会组织50余位世界训练科学和训练实践从业人员合著 ...		 詳情>>
售價：HK$ 572.7

烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
『简体书』 作者：张波，张莹莹，王文媛 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01
“烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章，分别是烹饪概述、烹饪的发展史 ...		 詳情>>
售價：HK$ 36.8

企业生态创新的驱动因素及其绩效研究——基于利益相关者压力的视角 企业生态创新的驱动因素及其绩效研究——基于利益相关者压力的视角
『简体书』 作者：廖中举 等 著　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-11-01
《企业生态创新的驱动因素及其绩效研究——基于利益相关者压力的视角》的内容主要包括：首先，该书从传统技术创新失范的视角，分析了生态创新的产生；其次，检验了政府压力（环境政策）、企业背景特征及二者的交互项 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.5

中国民间文艺家协会70年学术史 中国民间文艺家协会70年学术史
『简体书』 作者：中国民间文艺家协会　　出版：学苑出版社　　日期：2020-12-01
本书以口述、自述、论文的形式讲述了中国民间文艺家协会在民间传统文化所做的调研、考察、研究经历，及学术成果呈现过程，是几代学人每个独立的主体在协会各个发展时期的学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 633.6

闯入者（短经典精选·软精装） 闯入者（短经典精选·软精装）
『简体书』 作者：[日]安部公房 著，伏怡琳 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2018-04-01
日本卡夫卡、日本前卫文学与超现实主义的代表作家安部公房的短篇小说精选集，完整收录其出版于一九五一年的首部短篇集《墙》。其中《S卡尔马氏的犯罪》是安部的早期前卫代 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

青年变革者：梁启超（1873—1898） 青年变革者：梁启超（1873—1898）
『简体书』 作者：许知远 著　　出版：上海人民出版社　　日期：2019-05-01
许知远积淀五年的转型力作 做视频节目，我只花了30％的精力，剩下70％的精神在写一本新书，关于梁启超。 许知远回访历史现场，探寻先哲足迹，纵览相关文献及研究 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.2

新卖桔者言（张五常作品） 新卖桔者言（张五常作品）
『简体书』 作者：张五常　　出版：中信出版社　　日期：2019-10-01
新制度经济学和现代产权经济学创始人之一张五常教授经典作品 耗时三年，潜心修订 以日常所见揭示产权及交易费用概念 用简单的经济理论解释复杂的世界 ...		 詳情>>
售價：HK$ 87.8

白马的骑者：雷妍小说散文集 白马的骑者：雷妍小说散文集
『简体书』 作者：雷妍　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-08-01
1.雷妍是民国期间备受欢迎的重要作家，乃至与梅娘齐名，她的小说《良田》，曾被视为笔力直追萧红的《呼兰河传》，可与赛珍珠《大地》比肩。喜欢她的读者说，湖南有《边城 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.7

花色拼盘 花色拼盘
『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-12-01
新东方烹饪教育成立于年，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，致力培养专业烹调师、技师和烹饪管理人才，已在全国各地设有分校，受到各界好评。该校在各地分校都开设“花式拼盘”课程，本书由新东方烹饪 ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.1

不可思议的朋友：第20届日本绘本奖大奖作品、改编自真实故事的自闭症题材绘本 不可思议的朋友：第20届日本绘本奖大奖作品、改编自真实故事的自闭症题材绘本
『简体书』 作者：［日］田岛征彦 译 者 李秀芬 编 译 浪花朵朵童书　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-07-01
★第20届日本绘本奖大奖作品，一部改编自真实故事的自闭症题材绘本 《不可思议的朋友》讲述的是一段历经20年的非同寻常的友情。我和自闭症少年小安相识在小学二年级 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.3

西点烘焙随身查 西点烘焙随身查
『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-07-01
本教材系新东方烹饪教育结合多年教学经验，组织专业教师编写的一本为烘焙爱好者及初学者提供的西点烘焙操作指导用书。本书内容包括基本知识和蛋糕类、面包类、混酥类、自制原料类、饮品类的原料配方、制作步骤、注意 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.3

川味卤水卤菜调制宝典 川味卤水卤菜调制宝典
『简体书』 作者：四川烹饪杂志社　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2022-11-01
该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成，全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征，并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

惯用语产出与理解的影响因素研究——基于中国日语学习者与日语母语者的对比（日文版） 惯用语产出与理解的影响因素研究——基于中国日语学习者与日语母语者的对比（日文版）
『简体书』 作者：陈雯　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-01-01
本书通过问卷调查和在线语言加工实验，从语言输入和输出两个维度，多方面考察了二语间相似性、语义透明度、熟悉度等语言内外因素对中国日语学习者二语惯用语加工的影响，比较分析了学习者与母语者在惯用语理解、产出 ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

日本通商产业政策史（1980-2000）：总论 日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
『简体书』 作者：日本通商产业政策史编纂委员会编　　出版：中信出版社　　日期：2022-08-01
《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

蜡笔和色粉笔初学者笔记 读日本艺术名校老师剖析名画，看懂画才能更会画 蜡笔和色粉笔初学者笔记 读日本艺术名校老师剖析名画，看懂画才能更会画
『简体书』 作者：［日］ 中嶋明 译 者，汪婷，后浪　　出版：四川美术出版社　　日期：2021-04-01
重拾蜡笔，重温儿时绘画的乐趣，无拘无束地自由涂绘 小时候大家基本上都有用蜡笔或粉笔作画的经历，它们独特的质感和易于掌控的特性带给了我们很多美好的回忆。阅读本书 ...		 詳情>>
售價：HK$ 92.5

绘本西游记 绘本西游记
『简体书』 作者：[明]吴承恩 原著， 编者，周锐， 绘者，太田大八，后浪　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-07-01
中日联袂创作的西游绘本大作，畅销日本20余年。 第45届日本产经儿童出版文化奖日本图书馆协会选定图书 《绘本西游记》由中日两国著名童书作家联袂合作，以大型绘 ...		 詳情>>
售價：HK$ 131.7

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