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	仪器分析实验指导（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：陈永生，朱勇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 仪器分析在推动科学研究方面具有重要意义。通过仪器分析手段，可以更深入地研究物质的结构和性质。本书作为仪器分析课程配套实验教材，主要介绍仪器分析实验的要求，样品的采集与处理，实验室基础知识，分子光谱分析，电化学分析，原子光谱分析，色谱分析，其他仪器分析等内容，并设计综合性实验12个。可作为高等院校食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	食品分析实验指导（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：赵晓娟，黄桂颖　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-07-01 《食品分析实验指导（第二版）》内容主要包括食品分析实验基础、食品物理性质的测定、食品营养成分分析、食品功能性成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定、综合技能训练实验。除重点介绍国家标准分析方法和经典实用的分析方法以外， 还融入国内外食品分析检测技术的最新研究成果， 如食用合成色 素和有 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	以大概念为本的大单元教学实践探索（“新时代课堂教学深化改革”丛书） 『简体书』 作者：莆田市实验小学 编写　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-07-01 本书是“新时代深化课堂教学改革”丛书之一，主编为福建师大余文森教授。本书是福建莆田市实验小学在余文森团队指导下，落实新课标实现素养导向的课堂教学转型的成果。全书对大概念是什么，怎么来，怎么用进行了阐述，阐释了核心素养导向下的新的课堂教学改革为什么需要大概念，同时结合课堂实践，针对如何开展基于大概念的 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	基于学科实践的课堂教学新样态（“新时代课堂教学深化改革”丛书） 『简体书』 作者：莆田市第二实验小学 编写　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-08-01 本书是“新时代深化课堂教学改革”丛书之一，主编为福建师大余文森教授。福建省莆田市第二实验小学结合自身注重实跨的传统，在余文森教授团队的指导下，在新课改精神的指引下，以学科实践为支点，整体推进，撬动育人模式的变革。全书既从学理上论述了学科实践的内涵、价值、教学意蕴等，又结合实例阐述了学科实践进入教学目 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中国农业科学院年度报告2019 『简体书』 作者：中国农业科学院国际合作局 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-04-01 《中国农业科学院年度报告2019》综述了中国农业科学院2019年的重要科研进展与科研成果，包括大事记、科技创新引领、基础前沿研究与核心关键技术研发、农业科技创新工程、乡村振兴与科技扶贫、人才工程、智库建设，以及经费、人员、平台、基地、培训教育等支撑保障能力发展情况，具有史料价值，对现实的发展也是一种 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	中国农业科学院年鉴 2020 『简体书』 作者：中国农业科学院办公室 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-07-01 《中国农业科技院年鉴2020》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记2020年中国农科院发生的 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	中国农业科学院年鉴 2019 『简体书』 作者：中国农业科学院办公室 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-10-01 《中国农业科技院年鉴2019》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记2019年中国农科院发生的重要 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	食品营养学实验与技术（英文版）（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：乐国伟，施用晖　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 食品营养研究不仅旨在探索食物与人体代谢复杂相互作用的基本规律，还致力于深入研究营养表型及其变异的决定因素，以便在个体或群体水平上进行有效的营养干预，从而改善健康并预防疾病。因此，本书通过系统性结构设计，将食品营养研究中前沿方法与传统实验技术有机融合，其内容涵盖食品营养研究方法学（包括营养流行病学研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	Scratch科学小实验 『简体书』 作者：朱晔　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-09-01 本书是小码王系列科技科普类图书。本书使用Scratch制作了模拟实验室，通过编程让孩子趣味地学习科学知识，以编程 科学的方式，快速理解小学科学中的重难点知识与问题。本书中没有难懂的理论和烦琐的编程操作，主要通过梳理思路、拆解步骤、绘制流程图等板块内容，培养孩子应用编程解决科学问题的能力。本书内容贴合 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	牛津科学探索 第二册 『简体书』 作者：[澳]海伦.西尔维斯特 著，人教科文中心 编译　　出版：人民教育出版社　　日期：2025-04-01 每一章的开头会向读者展示本章的概念内容。本书中，每个横跨页内容只侧重一个概念。让读者逐一学习每个概念，鼓励他们渐进式地学习，到章末时，便会完全理解本章所介绍的概念。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	武汉战疫日记 『简体书』 作者：新华社武汉前方报道团队　　出版：新华出版社　　日期：2020-07-01 《武汉战疫日记》由深入武汉一线报道的新华社记者集体写作而成，再现了百名记者的百日奋斗，以日记体的形式完整再现了武汉从1月20日成立防控指挥部到4月8日解封的艰苦卓绝的战疫历程。全书主要内容包括应对突发疫情打响人民战争形势渐趋缓和春天脚步近了和按下重启加速键五个部分；融合近百篇报道文字、100余幅现场 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	做有智慧的化学实验：中学化学研究型实验的开发与实践 『简体书』 作者：曹葵 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-11-01 《做有智慧的化学实验：中学化学研究型实验的开发与实践》切合教学实际，对化学实验教学起到较强的借鉴作用。书中运用大量实际教学案例，对实验教学理论、方法进行了探讨，提出一些关于化学实验教学设计开发的新观点，强调实验中科学思维与方法的运用。附录中的具体教学设计都是经过实际教学检验的真实案例，具有较强的实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	高等数学 上册 『简体书』 作者：上海财经大学数学学院 著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-07-01 本书是按照教育部高等学校大学数学课程教学指导委员会经济和管理类本科数学基础课程教学基本要求，充分吸取当前优秀高等数学教材的精华，并结合编者多年教学实践和教学改革实际经验，针对当前经济和管理类院校各专业对数学知识的实际需求及学生的知识结构和习惯特点而编写的． 全套书分为上、下两册．本书为上册，共有五 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	神探迈克狐·国际学院篇 第二辑（全6册）中国优质原创科学侦探故事，解锁科学知识，锻炼逻辑推理 『简体书』 作者：多多罗　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-05-01 《神探迈克狐》是一套中国优质原创少儿互动科学侦探推理小说，全辑6册，每册含多个案件，每个案件独立又有一定关联。在一个以动物为主导的世界，主角迈克狐是一名意气风发的白狐少年，就读于世界顶尖学校——克里特特国际学院，结识了天才少女西西娅、热爱发明创造的多古力、可靠热心的赫森学长、和蔼幽默的加布列老师。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.7

	神探迈克狐·国际学院篇 隐形的凶手 中国优质原创科学侦探故事，解锁科学知识，锻炼逻辑推理 『简体书』 作者：多多罗　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-05-01 《神探迈克狐》是一套中国优质原创少儿互动科学侦探推理小说，全辑6册，每册含多个案件，每个案件独立又有一定关联。在一个以动物为主导的世界，主角迈克狐是一名意气风发的白狐少年，就读于世界顶尖学校——克里特特国际学院，结识了天才少女西西娅、热爱发明创造的多古力、可靠热心的赫森学长、和蔼幽默的加布列老师。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.8

	神探迈克狐·国际学院篇 黑暗中的决心 中国优质原创科学侦探故事，解锁科学知识，锻炼逻辑推理 『简体书』 作者：多多罗　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-05-01 《神探迈克狐》是一套中国优质原创少儿互动科学侦探推理小说，全辑6册，每册含多个案件，每个案件独立又有一定关联。在一个以动物为主导的世界，主角迈克狐是一名意气风发的白狐少年，就读于世界顶尖学校——克里特特国际学院，结识了天才少女西西娅、热爱发明创造的多古力、可靠热心的赫森学长、和蔼幽默的加布列老师。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.8

	会计与控制评论·第16辑 『简体书』 作者：东北财经大学会计学院，，中国内部控制研究中心 著　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2024-06-01 作为 推出的内部控制专业文集，本书将以“立足本土，面向世界，打造团队，树立品牌”为宗旨，集合 外内部控制学术和实务专家组成编辑团队，致力于推动内部控制的理论和实务研究，以内部控制领域的原创性研究为主，同时兼顾会计、财务、审计领域的研究。本书既关注中国本土的内部控制理论与实践的特殊问题，也鼓励对成熟的 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	广州美术学院附中素描卷?石膏 『简体书』 作者：广州美术学院附中　　出版：人民美术出版社　　日期：2025-08-01 本书以石膏素描教学为核心，构建从几何体到石膏像的渐进训练体系： 石膏几何体与静物（一年级）：通过白色石膏的明暗调子，帮助学生理解结构转折与光影关系，建立素描造型意识，重点练习构图、比例、透视及空间层次。石膏头像（二年级）：分为小型头像（阿格里巴、罗马青年）、中型胸像（莫里哀、荷马）、大型石膏像（大 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	神探迈克狐·国际学院篇 （全6册）中国原创科学侦探故事，观察思考，逻辑推理，解锁科学知识 『简体书』 作者：多多罗　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-09-01 《神探迈克狐》是一套中国优质原创少儿互动科学侦探推理小说，全辑6册，每册含多个案件，每个案件独立又有一定关联。在一个以动物为主导的世界，主角迈克狐是一名意气风发的白狐少年，刚刚成年的他离开家乡格兰岛，前往克里特特岛求学。在崇尚“不断迎接挑战”的国际学院里，迈克狐又会交到怎样的朋友，遇见怎样的敌人，学 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.6

	探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著 『简体书』 作者：伍润华 著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-05-01 本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

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