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	食品国际贸易（高等学校专业教材　教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材） 『简体书』 作者：吴林海，徐立青 等著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 我们以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革的成果为主要依托，基于《食品国际贸易》多学科交叉，尤其是经济学、管理学、食品科学与工程交叉的基本特点，根据传承发展、学习借鉴、融合提升、彰显特色的基本思路，组织专门力量进行编写，经过一年多的努力终于编写完成了。我们期待各有关方面的专家，以及广大读者的批评指 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	数字时代的安全与保密 『简体书』 作者：詹榜华、朱蔚兰、安靖　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2024-04-01 本书以总体国家安全观为指导思想，分为形势篇、窃密篇、保密制度篇和保密技术篇，涵盖了与安全、保密有关的诸多方面，既有相关法律法规的梳理与分析，也有数字时代的鲜明技术特色，旨在普及保密工作与信息安全的基本常识和技能，排除因对安全保密常识和技能不懂、不知、不会而导致泄密的隐患，提升公民的保密与信息安全意识 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.4

	人体工程学 『简体书』 作者：　　出版：中国海洋大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	交通运输工程学 『简体书』 作者：胡大伟　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-08-01 本书为国家级一流本科课程配套教材。全书分为九章，主要介绍交通运输和交通运输系统、交通运输需求与服务、交通运输调查与需求预测、公路运输系统与组织、城市交通运输系统及组织、铁路运输系统及组织、水路运输系统及组织、航空运输系统及组织和集装箱运输组织，涉及交通运输基本概念、需求与供给、系统构成、客货运组织方 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	人因工程学与设计应用（马广韬） 『简体书』 作者：马广韬　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-08-01 以人为本是设计的基本出发点。《人因工程学与设计应用（普通高等教育艺术设计类专业规划教材）》运用了人因工程学的基本原理，较为详尽的分析了设计中人的因素和环境因素，并将人的因素和环境因素的研究融八到了室内设计、室外环境设计和产品设计中，总结归纳了部分设计原则、设计要点和方法，并在*后结合具体设计实例，着 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	数字化战略与数字化安全 『简体书』 作者：罗亚文 主编 张晓琴 副主编　　出版：时事出版社　　日期：2024-06-01 数字化战略与数字化安全：数字化技术的发展，改变了人类生产方式，改变了人类生活方式。在数字化转型过程中，数字经济发展和网络安全保障缺一不可，二者相辅相成，共同推动我国数字化发展的进程。本书全面阐述了数字化战略、数字化安全，给出了数字化治理的路径，内容丰富，示例生动，帮助读者更加快速、深入地了解数字化战 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	粮食安全保障法专题研究 『简体书』 作者：穆中杰　　出版：法律出版社　　日期：2024-11-01 粮食安全是国家安全的重要基础。围绕如何保障粮食有效供给，确保国家粮食安全，提高防范和抵御粮食安全风险能力这一核心问题，本书共分四个部分对粮食安全保障法开展专题研究：第一部分立足于历史与实践，对中国历史上的粮食立法脉络、常平仓制度、社仓制度等问题进行了较为深入的专题研究，同时从服务粮食安全保障法构建出 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	在线教学战疫记录——清华大学在线教学指导专家组成员教学案例汇编（110校庆） 『简体书』 作者：清华大学在线教学指导专家组　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-06-01 本书记录了2020年疫情期间清华大学线教学指导专家组15位成员在各自课程中开展在线教学的理念、设计和实施情况，以及专家组对整个学期工作的总结，里面闪耀着大量宝贵 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	金属非金属矿山安全5年真题3套模拟（2025版） 『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组，全　　出版：应急管理出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	食品标准与法规（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：韩梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求，本教材联合一线企业专家，将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合，力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手，讲解我国的食品法律法规框架，然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品标准解读，解析标准的制定和申请流程，具体化了食品安全国家标准在企 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	新兴技术安全治理 『简体书』 作者：丁迪　　出版：格致出版社　　日期：2024-09-01 · 聚焦重大现实议题，理论和实践相结合，破解治理困局 · 综合案例研究，具体论述成生物学、人工智能技术、互联网科技治理难点 · 深入剖析新兴技术治理领域的战 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	城市燃气安全工程 『简体书』 作者：中国市政工程华北设计研究总院有限公司 组织编写　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-12-01 本书包括15章，分别是：城市燃气安全工程概述、城市燃气质量与输配设施、燃气泄漏与扩散、城市燃气设施风险辨识与评估方法、城市燃气设施安全风险因素与指标、城市燃气风险管控、燃气系统物联网与智能感知技术、城市燃气泄漏监测检测、城市燃气设施检验检测、城市燃气管网运行模拟与安全防控系统、城市燃气生命线安全运行 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	企业性能测试：体系构建、落地指导与案例解读 『简体书』 作者：国际软件测试资质认证委员会中国分会[ISTQB　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-05-01 性能测试领域国际资质认证组织ISTQBCSTQB与专业企业服务商PerfMa联合撰写。来自同济大学、华中理工等多所高校，腾讯、华为、德勤、北汽等多家企业，NI ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	物联网系统安全 『简体书』 作者：余智豪　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 无论是哪个时代，对信息内容的安全保护都是非常重要的。在互联网时代，出现了多种攻击手段，不仅仅是对信息的非法获取，还包括假冒、伪造、篡改、病毒、拒绝服务攻击等，有 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	应急科普与安全文化 『简体书』 作者：张英，管华　　出版：地震出版社　　日期：2024-11-01 在人类社会的漫长发展历程中，安全始终犹如明灯一般，照亮我们前行的道路，为我们提供安全的保障。它们是人类文明进步的显著标志，更是我们应对各种自然灾害、事故灾难等突发事件时不可或缺的坚实后盾。然而，随着时代的快速变迁和科技的日新月异，应急科普与安全文化的内涵和外延也在不断地丰富和拓展，这要求我们必须站在 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	环境人体工程学（新一版） 『简体书』 作者：刘秉琨　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2020-06-01 1集理论性、基础性、实用性为一体。 2丰富的图例示范，结合大量的常用基础性数据。 3可供从事建筑学、环境设计、产品设计等相关专业设计工作者参考使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	安全用电 『简体书』 作者：李建民 罗军　　出版：中国铁道出版社　　日期：2008-08-01 本书主要内容有：事故案例分析；触电及触电救护；安全防护技术及应用；10kV以下电器设备及线路的安全技术；电气设备的防火与防爆；过电压及防护；电气测试及其安全措施；电气作业的安全规程及制度；用户事故调查及管理办法等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	食品营养与安全（聂青玉） 『简体书』 作者：聂青玉、高爽 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价，介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养特征，注重对各类食物进行营养价值评价的技能学习。模块三从膳食 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	播音员主持人语言文字规范手册·文字语法篇 『简体书』 作者：上海广播电视台播音主持业务指导委员会　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-08-01 语言是以语音为物质外壳，以词汇为建筑材料，以语法为结构规则而构成的体系。广播电视语言中的每个词组、每个句子、每个语段，都是按照现代汉语语法规则组合而成的。所以， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	社会工作硕士专业学位研究生（MSW）教学案例集（第二辑） 『简体书』 作者：王思斌，全国社会工作专业学位研究生教育指导委员会　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-11-01 全国社会工作专业学位研究生教育指导委员会组编。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

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