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厨花君，张旭明
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冰火魔厨（漫画版）②
『简体书』 作者： 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2014-11-01 ... |
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美食每刻好味道-超人气家常菜
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 ... |
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美食每刻好味道-超级诱惑川菜
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 ... |
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美食每刻好味道-百变喷香米饭
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《百变喷香米饭》这是一本迷你的家常特色米饭食谱，书中详细介绍了各地常见风味米饭的用料、做法，内容包括蒸米饭、炒米饭、盖浇饭、煲仔饭、异国风味饭等。本书所选的100款米饭营养健康，好学易做，让您能在最短的时间内吃到最美味的饭菜。 ... |
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美食每刻好味道-清粥小菜巧搭配
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《清粥小菜巧搭配》所选的100道粥品绵软可口，鲜香滋润，味道醇厚，百喝不厌，搭配60道爽口开胃的小菜，美味实惠的粥菜组合，全面的步骤解析，精美的图片展现，准能让你找到一款心中所爱。 ... |
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好汤好水好身体（这些汤汤水水能够彻底改变你）
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 著 出版：四川科技出版社 日期：2014-06-01 一碗美美的靓汤不仅能够温暖你的身体，更能给你最好的滋养。学会煲汤，就掌握了一个健康美丽的诀窍。想要祛病强身？想要保健养身？想要瘦身养颜？还是想要顺应时节调养全家？这本书里都有讲解，教你选择好食材、好调料，掌握煲汤技巧，煲出一碗富含营养饱含爱意的好汤。爱家庭，爱自己，从煲一碗好汤开始。br ... |
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金牌家常菜2288例
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-10-01 走遍天下，吃遍天下，还是家常的味道最令人难忘。龙肝凤髓、燕鲍翅参，常吃也会起了腻，甚至不如那个在家做饭、等你吃饭的人亲手烹制的一碟青菜，一碗白粥。因为家常两个字带给我们太多关于家的温暖、关于家的记忆、关于记忆中的温馨，一些随手可得的食材，一些常见常用的调味料，通过并不多么复杂的家庭烹饪技法，华丽变身 ... |
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图解家居设计要点2000例 餐厅厨卫
『简体书』 作者：李江军 出版：中国电力出版社 日期：2013-04-01 本书精选了多位知名设计师最新作品，每个案例都标有详细的材料说明。书中的文字内容为目前家庭装修中最实用的设计施工要点，由多位具有资深经验的设计师归纳整理而成，希望可以成为读者在装修过程中的实用性指导书。 ... |
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天使文化--冰火魔厨8
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 变天行动全面展开，在念冰的帮助下，燕风感动了燕天南，终于登上了冰月帝国的帝王之位，变天计划成功了。但此时，念冰用计将冰云抓到一座荒山之中逼问自己父母的下落，不料却发生了不可挽回的事件，念冰为救冰云用神降术燃烧了自己的生命力。为拯救念冰，龙神让黑暗龙王以僵尸术使念冰的灵魂复苏，但他却完全变成了一个死灵 ... |
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天使文化--冰火魔厨7
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 奥斯卡以灵魂方式进入念冰的大脑，试图唤醒他的神识，沉睡中的念冰被唤醒。但是一个身体拥有两个灵魂，念冰面临巨大挑战。为了龙灵，念冰决定帮助冰月帝国七皇子燕风登上皇位，就在他一筹莫展之际，他却惊讶的发现，自己竟然已经成为了大陆上最强地下势力血狮教的教主，但是，这个教主却并不好当，他将面对的，是来自血狮教 ... |
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天使文化--冰火魔厨6
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 五国新锐魔法师大赛中，自然魔法与先天领域等特殊能力的出现，令念冰对魔法的世界有了更多的了解。决赛中，念冰面对异常强大的千幻冰云，力克对手并得到全系魔法刀的最后一柄大地生长的旋律长生刀。凤女被劫事件将念冰拉入了一场与七龙王有关的旋涡中。为了帮助光明龙王孵化龙蛋，七龙王必须合力，此时，他们已经无法分心顾 ... |
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天使文化--冰火魔厨5
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 华龙厨艺大赛进行到了第二场，念冰吃惊的发现，小天竟然用出了厨艺界七大禁手排名第一的阴阳调和太极手。凭借着太极手，小天与念冰在前两场比赛分庭抗礼。但是，就在第三场比赛开始前，念冰却遇到了龙召唤师的死亡威胁。潜入融亲王府准备窃取魔法书的念冰不但碰到了与自己容貌相像的兄长，更被自己的爷爷融亲王认出了自己的 ... |
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天使文化--冰火魔厨4
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 念冰万万没有想到，在佣兵任务中竟然会遇到一条龙，一条真正的龙。整个佣兵团也不可能与龙抗衡，危机之时，念冰发现了龙的弱点，为了能让伙伴们平安离去，他只得牺牲自己，做火龙王的专属厨师。与龙同行的路上，他从火龙王加拉曼迪斯的口中学习了拟态魔法的奥义，并获得圣耀和璇玑两把神刀。 加拉曼迪斯因为默奥达斯封印 ... |
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厨室探险——揭示烹饪的科学秘密
『简体书』 作者：[法]，埃尔韦·蒂斯 出版：商务印书馆 日期：2013-05-01 本书是法国当代物理化学家，“分子厨艺”学派创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的代表作品，作者将厨房变成了实验室，来探讨美食的科学原理。他提出了一些最为基本的问题，如在烹饪时是什么导致新鲜的蔬菜变色，如何煎出一个完美的荷包蛋，以操作建议和具体事例阐明抽象的概念，以使读者全面理解食物的科学原理 ... |
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天使文化 冰火魔厨9
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 在矮人战士舄卤的帮助下，念冰终于来到了生命之神卡奥所说的第三座山，一个比凤女和冰云还要美上几分的女人出现了，只是，她的身上充满了死寂……死亡和生命的交替，念冰艰难重生之路开始了！ ... |
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天使文化--冰火魔厨11
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 面对默奥达斯封印之瓶带来的危机，念冰迅速做出反应，灭山行动、诛神弩、与邪主达成协议……当神人们终于到来的时候，开启封印的仪式也已经开始，而真正负责开启封印的并不是邪月，而是他的女儿幽幽。念冰要面对的，是七位龙王、十一名神人……为了遗失大陆归来的大战已经展开。 ... |
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天使文化--冰火魔厨12
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 遗失大陆归来，虽然令神人们吃了个大亏，但念冰等人要面对来自神人们的疯狂反扑。仰光大陆联军与神人之间的一战不可避免地发生了。一万神人，将带来多大的威胁？念冰能否带着四国联军将神人击溃，不再重复遗失大陆的悲哀呢？请阅读本集。 ... |
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天使文化--冰火魔厨10
『简体书』 作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 凤族的凤凰大典开始了，冰凤现、凤凰升这六个字究竟代表的是什么呢？凤族在这大典后会变成什么样子？念冰与冰雪女神祭祀的约定在大典结束后两个月到期了。十年的仇恨将在与冰雪女祭祀的终极一战中爆发出来。念冰会救出父母吗？请阅本册。 ... |
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厨行天下之一：烹饪刀工（修订版）
『简体书』 作者：单守庆 著 出版：中国商业出版社 日期：2014-05-01 本书是同类图书中首次采用“漫谈”形式，讲述烹饪行业12种主要刀法：切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。一种刀法，一种说法，说古道今，谈经说艺，纵横交错，涉及烹饪刀工的方方面面：源流、作用、要求、技巧、文化、实例。每种刀法配以3个菜例，并有与各种刀法相关的插图．图文并茂，具有较强的知识性 ... |
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历代书法名迹技法选讲 张旭古诗四帖
『简体书』 作者：雷志雄 出版：湖北美术出版社 日期：2013-12-01 ... |
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