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农业部农产品质量安全监管局,农业部科技发展中心,国际食品法典
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科技之巅3 麻省理工科技评论 100项全球突破性技术深度剖析
『简体书』 作者:麻省理工科技评论 出版:人民邮电出版社 日期:2019-06-01 《麻省理工科技评论》从2001年开始,每年都会公布10大全球突破性技术,即TR10(Technology Review 10),并预测其大规模商业化的潜力,以及对人类生活和社会的重大影响。 这些技术代表了当前世界科技的发展前沿和未来发展方向,集中反映了近年来世界科技发展的新特点和新趋势,引领面向 ... |
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中国食品安全发展报告(2021)
『简体书』 作者:中国食品安全报社 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心,探讨内容既包括粮食安全保障,减缓食物浪费机制,冷链食品、网红食品监管,高质量科普传播,食育体系构建等热点问题,也包括社会共治机制、餐饮行业智慧监管、食品安全标准制定等管理机制;既立足行业分析问题,也总结现状研究趋势; ... |
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煤矿安全规程及细则(一规程四细则)
『简体书』 作者:国家矿山安全监察局 出版:应急管理出版社 日期:2022-05-01 为贯彻落实习近平总书记等中央领导同志关于煤矿安全生产工作的重要指示批示精神,顺应煤炭工业高速发展和煤矿智能化建设的大形势,应急管理部于2021年8月17日第27次部务会议审议通过了《煤矿安全规程》2022年修订版,并于2022年4月1日起施行。近年来,《防治煤矿冲击地压细则》 《煤矿防治水细则》 《 ... |
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与爱同行——优秀原创校园歌曲作品集4 扫码赠送音频 上海音乐家协会 上海市科技艺术教育中心
『简体书』 作者:上海音乐家协会 上海市科技艺术教育中心 出版:上海音乐出版社 日期:2023-07-01 本书系校园原创歌曲征集评选活动获奖作品。由上海音乐家协会、上海市科技艺术教育中心主编。我社分别于2015年、2017、2019年出版过该系列作品集1、2和3。本书依旧延续系列书分为简谱版和五线谱版两个部分,包含合唱歌曲、齐唱歌曲、独唱歌曲共16首。本书所配音像产品以二维码扫码听的形式,每首歌曲都有范 ... |
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软土地区基坑工程周边环境影响控制技术及管理规范DB4404/T 51—2023
『简体书』 作者:珠海市建设工程质量监测站 著 出版: 日期:2024-10-01 本书根据《珠海市市场监督管理局关于批准下达2022年珠海市地方标准制修订计划项目的通知》,由珠海市建设工程质量监测站牵头编制而成。 为了治理珠海市基坑工程突出的质量安全问题,保证珠海市基坑工程做到安全可靠、技术先进、经济合理和周边环境安全,受珠海市住房和城乡建设局委托,珠海市建设工程质量监测站曾制 ... |
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大坝安全智能监测预警系统研究与实践
『简体书』 作者:宁夏水投云澜科技股份有限公司 宁夏智慧水联网研究院 著 出版:水利水电出版社 日期:2023-09-01 本书聚焦于如何通过开发智能监测预警系统从而提高大坝安全监控能力,系统阐述了大坝安全监测的重要性,该领域国内外研究现状,以及系统硬件、软件、算法、安全等方面的基础理论知识和项目建设经验,为该领域学者和从业者提供了详实的研究学习资料。本书从大坝安全监测信息化系统需求入手,阐述了大坝安全监测的目的和意义, ... |
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安全记心间 居民安全用电漫画手册(视频版)
『简体书』 作者:诺熙科技有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2021-05-01 本书采用生动形象的漫画、简单明了的说明文字,对居民安全用电相关知识进行了细致解读,并配上视频动画进行了形象地演示,以方便读者理解、强化用电安全意识。?”通俗易懂、寓教于乐、贴近生活”是本书的特点,本书非常适合作为普通大众的安全科普读物,也可作为电网企业开展”安全月””科普日”等活动的宣传用书。? ... |
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安全记心间 农村安全用电漫画手册(视频版)
『简体书』 作者:诺熙科技有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2021-05-01 本书采用生动形象的漫画、简单明了的说明文字,对农村安全用电相关知识进行了细致解读,并配上视频动画进行了形象地演示,以方便读者理解、强化用电安全意识。 ”通俗易懂、寓教于乐、贴近生活”是本书的*特点,本书非常适合作为普通大众的安全科普读物,也可作为电网企业开展”安全月””科普日”等活动的宣传用书。 ... |
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咖啡师(基础知识)
『简体书』 作者:普洱市质量技术监督综合检测中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-11-01 依据咖啡师国家职业标准及普洱咖啡产区咖啡产业发展实际需求编写。主要内容包括咖啡起源与传播、咖啡及饮用基础知识,食品污染、食品中毒及其预防,发生食品安全事故的处理原则及方法,咖啡原材料、原材料基本加工及咖啡饮品加工等食品安全卫生知识,包括企业生产环境及个人卫生要求等,工作区域、场所的安全用电、防火防爆 ... |
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地下管网探测与检测技术 浙江天煌科技实业有限公司 组编 王
『简体书』 作者:浙江天煌科技实业有限公司 组编王强 主编 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 为了保障油气管道以及城市地下管网运行安全,科学有效地开展管道探测、检测及监测就必不可少。本书较全面系统地阐述了地下管网探测、检测及监测的基本理论,以及各类管道探测、检测及监测技术的系统原理、仪器设备、操作方法和工程应用实例。同时,本书对国内外管道探测、检测及监测技术发展的最新成果也进行了简要介绍。本 ... |
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高处作业安全
『简体书』 作者:李欣 主编,中国石油化工集团公司安全监管局,中国石化青岛安全 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2016-09-01 《石油石化现场作业安全培训系列教材》系列培训教材由进入受限空间作业安全、用火作业安全、高处作业安全、吊装作业安全和临时用电作业安全等系列构成,主要介绍石油化工现场作业环节的安全常识、作业要求、安全技能和管理要点。根据现场作业的特点,丛书精选200多幅漫画、100多张图片,并配以少量文字,系统讲解作业 ... |
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目录学发微 古书通例(文献学基本丛书 第一辑)
『简体书』 作者:余嘉锡 出版:复旦大学出版社 日期:2024-10-01 《目录学发微》《古书通例》是余嘉锡先生在北京各大学教授文献目录学时的讲义,是其目录学研究的代表作。 《目录学发微》从理论上对古代目录学著作的优良传统进行系统阐发,还对目录书籍发展源流及得失利弊进行了详尽论述。全书共分为十章,可以分为四部分:目录学的意义及功用、书目文献的体制、目录学的源流、目录类例 ... |
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目录学发微 古书通例(中华现代学术名著2)
『简体书』 作者:余嘉锡 出版:商务印书馆 日期:2010-12-01 《目录学发微》,是1932至1948年间余嘉锡在北京各大学主讲目录学课程时的讲义,本书以“辨章学术”为核心,建立了自己的目录学体系。对目录书的体制、目录学的源流、历代目录书的类例沿革阐述甚详,举出目录学的体制有四种类型:一为篇目,考一书之源流;二为叙录,考一人之源流;三为小序,考一家之源流;四为版本 ... |
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接发列车工作
『简体书』 作者:李海荣 主编 出版:北京交通大学出版社 日期:2023-05-01 《接发列车工作》是根据铁道交通运营管理专业学生职业能力要求和职业发展需要,按照专业理论与现场实践相结合的模式编写的教材。基于“岗课赛证”理念,将车站值班员技能鉴定内容纳入教材建设,同时有效融入课程思政元素。 本书注重吸收铁路接发列车工作的新知识、新技术,与铁路现场新的行车组织方法、新的行车规章保 ... |
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接发列车工作
『简体书』 作者:蓝志江 主编 出版:北京交通大学出版社 日期:2023-08-01 本书是贯彻“三教”改革精神,校企“双元”研发的活页式、工作手册式新形态“十四五”省级职业教育规划教材立项项目。本书基于铁路运输典型工作任务,对接铁路特有工种职业技能等级认定的知识、技能要求,融岗课赛证需求于一体。全书采用两个模块13个项目23个典型工作任务的架构,主要内容包括:接发列车工作认知及知识 ... |
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后发赶超论坛. 第五辑
『简体书』 作者:后发赶超论坛 编,委会 编 出版:中央民族大学出版社 日期:2018-01-01 后发赶超论坛编委会编的《后发赶超论坛(第5辑)》将贵州省社会科学院和中国社会科学院联合承办的2017年后发赶超论坛论文编辑成册,内容涉及生态移民扶贫政策需求、三江源区产业扶贫问题研究、精准扶贫的地方实践、易地扶贫搬迁的地方实践、驻村扶贫的结构化困境与逻辑重构、全域旅游与后发赶超、产业扶贫问题研究、助 ... |
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实用农产品加工运输安全知识
『简体书』 作者:` 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2017-08-01 我国农业生产经营分散、生产方式相对落后,有2亿多农户、76万家农产品和投入品生产经营企业,一些生产者文化水平不高,质量安全意识淡薄。农产品生产环节多、链条长,任何一个环节出问题都会对质量安全产生影响。针对这些问题,本书从农产品生产环节入手,到收获、运输、流通,以及农产品贮藏和粗加工等环节,重点介绍了 ... |
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普通高等教育"十一五"国家级规划教材·普通高等教育农业部"十二五"规划教材·全国高等农林院校"十二五"规划教材:水产动物
『简体书』 作者:麦康森 出版:中国农业出版社 日期:2011-06-01 《普通高等教育"十一五" 规划教材·普通高等教育农业部"十二五"规划教材·全国高等农林院校"十二五"规划教材:水产动物营养与饲料学第二版》以水产养殖鱼、虾为主要研究对象,兼顾其他水产动物,系统地介绍了现代水产动物营养与饲料学的基本理论和技术。《普通高等教育"十一五" 规划教材·普通高等教育农业部 ... |
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科技她力量:在科学求索中绽芳华
『简体书』 作者:DeepTech深科技 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-04-01 本书精选了11位当代杰出的女性科学家,从她们的科研探索、成长历程、求索感悟等方面,带读者们了解新时代青年女科学家如何在科研道路上不断求索,如何在日常生活中绽放自己别样的色彩,如何在追随内心理想时平衡家庭生活,又获得了哪些成长。 本书从多角度、全方位勾画出青年女科学家的形象,有助于挖掘女性科技工作者 ... |
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食品安全事件对农产品的价格冲击效应及非对称传递机制研究
『简体书』 作者:苗珊珊 出版:经济科学出版社 日期:2020-08-01 本书稿是国家自然科学基金项目“产业链升级背景下食品安全事件对生鲜农产品的价格冲击效应及非对称传递机制研究”(71503071) 成果。本书稿基于生鲜农产品产业链升级背景,探索食品安全事件对生鲜农产品的价格冲击效应及传导机理,试图解决食品安全事件导致价格过度波动及产业冲击问题。本项目运用时间序列数据, ... |
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