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中华人民共和国农产品质量安全法（含新旧对照） 中华人民共和国农产品质量安全法（含新旧对照）
『简体书』 作者：中国法制出版 著　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-02-01
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售價：HK$ 13.8

安全生产实务 煤矿安全（初级2025版） 安全生产实务 煤矿安全（初级2025版）
『简体书』 作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅助教材编委会编　　出版：应急管理出版社　　日期：2025-05-01
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售價：HK$ 96.8

安全生产实务 其他安全（初级2025版） 安全生产实务 其他安全（初级2025版）
『简体书』 作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅助教材编委会编　　出版：应急管理出版社　　日期：2025-05-01
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售價：HK$ 85.8

安全生产实务 化工安全（初级2025版） 安全生产实务 化工安全（初级2025版）
『简体书』 作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅助教材编委会编　　出版：应急管理出版社　　日期：2025-05-01
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售價：HK$ 96.8

安全童行：小学生交通安全教育手册 安全童行：小学生交通安全教育手册
『简体书』 作者：中国青基会“安全童行”项目组　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2024-07-01
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售價：HK$ 13.2

植物质量安全生物学 植物质量安全生物学
『简体书』 作者：徐沛等　　出版：科学出版社　　日期：2022-05-01
《植物质量安全生物学》以与植物源农产品质量和安全密切相关的重要性状为对象，紧扣“生物学”主线，从植物对质量安全危害因子的吸收、转运、降解和响应机制及性状遗传改良等角度进行系统阐述。《植物质量安全生物学》共8章，在绪论后的6章分别从植物的内外源毒素、植物对重金属的响应、植物对有机污染物的响应、植物对纳 ...		 詳情>>
售價：HK$ 262.2

食品质量安全检测 食品质量安全检测
『简体书』 作者：句荣辉，潘妍 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01
本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品（食品）检验员国家职业标准，结合粮农食品安全评价、食品检验管理等职业技能等级证书考核要求，以食品安全检测工作过程系统化和学生可持续发展为出发 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.4

食品质量安全认证（第二版） 食品质量安全认证（第二版）
『简体书』 作者：曹?f，田晓静　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01
本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有“知识拓展”内容，可扫描二维码查看**相 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.8

农业灾害与粮食安全：影响评价和适应对策 农业灾害与粮食安全：影响评价和适应对策
『简体书』 作者：张朝等　　出版：科学出版社　　日期：2024-10-01
本书立足于我国三大主粮作物，基于翔实的野外观测、机理过程模型模拟、机器学习和文献调研等方法，探讨了近40来年气候变化对我国作物生产系统生长发育过程和最终产量的影响；并针对粮食作物如何适应未来气候变化这一热点问题，分别从何时、何地需要更换新品种、未来品种应具备何种优良性状等农业生产应对气候变化的科学措 ...		 詳情>>
售價：HK$ 187.0

概率论与数理统计（第二版） 陕西科技大学大学数学中心 编 概率论与数理统计（第二版） 陕西科技大学大学数学中心 编
『简体书』 作者：陕西科技大学大学数学中心 编　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-05-01
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售價：HK$ 60.5

质量安全 质量安全
『简体书』 作者：内蒙古自治区质量技术监督局 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01
《质量安全质量提升知识丛书》从产品质量、工程质量、服务质量、环境质量、特种设备质量安全五个维度，介绍质量安全的重要性，提出了解决质量安全问题和应对质量安全突发事件的措施，旨在传播质量安全知识，提高公众的质量安全意识，撒播质量安全的种子，让重视质量安全成为全社会的共识。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 82.4

茶叶质量安全控制与溯源 茶叶质量安全控制与溯源
『简体书』 作者：周才碧，杨再波，崔宝禄　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-10-01
本书系多名茶叶专业的学者、专家联合编写的教材。全书分为理论篇、实务篇和溯源篇，理论篇包括三个章节，主要论述茶叶质量安全、茶叶质量安全风险分析和茶叶质量安全控制体系；实务篇包括三个章节，主要论述茶树育种质量安全评价实务、茶树栽培质量安全评价实务、茶树病虫害防治质量安全评价实务；溯源篇包括二个章节，主要 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.7

食品安全质量控制与认证 食品安全质量控制与认证
『简体书』 作者：马长路，王立晖　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2020-01-01
本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练，全面提升学生对食品安全控制的理解和应用能力，其中重点针对“加工食品安全与质量控制” ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.2

食品安全与质量控制 食品安全与质量控制
『简体书』 作者：汤高奇，石明生　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2013-08-01
食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人员*重要的职业素质要求。为满足食品行业工程技术人员和高等职业 ...		 詳情>>
售價：HK$ 119.3

食品安全与质量控制技术 食品安全与质量控制技术
『简体书』 作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01
本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；ISO 9001质量管理体系；良好生产规范（GMP）；卫生标准操作程序（SSOP）；危害分析与关键控制点（HACCP）；ISO 22000食品安 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.4

粮食质量安全学 粮食质量安全学
『简体书』 作者：马莺　　出版：科学出版社　　日期：2022-02-01
“粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食和粮食制品质量安全控制技术以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

上海国际金融中心建设系列报告（2022） 上海国际金融中心建设系列报告（2022）
『简体书』 作者：《上海国际金融中心建设系列报告》课题组　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-10-01
本书围绕《上海国际金融中心建设“十四五”规划》提出的发展目标，聚焦上海国际金融中心功能深化和能级提升，总结概述上海国际金融中心的建设经验和发展现状，分析归纳上海国际金融中心建设推进中遇到的问题和瓶颈，列明建设上海国际金融中心建设的最新重点举措。还就重点内容通过专项（专题、专栏）研究进一步细化论证，将 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

锂离子电池安全与质量管控 锂离子电池安全与质量管控
『简体书』 作者：李文涛 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01
本书主要介绍了锂离子电池安全与质量管控相关的概念、标准、法律法规，并介绍了锂离子电池安全对策建议。具体包括锂离子电池的发展历程、应用概况和发展趋势，工作原理、关键构成材料、常见种类及优缺点，锂离子电池国内外的主要标准和对比解读，主要法律法规及政策，锂离子电池的性能和安全的检测方式方法、回收梯次利用技 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

上海科技创新中心建设报告2022 上海科技创新中心建设报告2022
『简体书』 作者：上海推进科技创新中心建设办公室 编　　出版：格致出版社　　日期：2023-06-01
本报告旨在反映2022年上海在建设科技创新中心方面的重要进展。一年来，上海聚焦强化创新策源能力和高端产业引领功能，科学中心和创新高地建设取得积极进展。张江综合性国家科学中心加速布局，战略科技力量持续强化。主导产业发展壮大，新领域、新赛道加速开拓。高水平人才高地建设有力，城市核心竞争力稳步提升。创新创 ...		 詳情>>
售價：HK$ 124.2

炼油与化工企业生产安全风险防控指南 炼油与化工企业生产安全风险防控指南
『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 编著　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-05-01
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售價：HK$ 76.6

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