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失控的农业:廉价肉品的真实代价
『简体书』 作者:菲利普·林伯里,伊莎贝尔·奥克肖特 出版:人民日报出版社 日期:2019-05-01 本书作者耗时两年多,实地访察全球各地的农业状况,结合大量科学数据,揭露现代集约化农业是如何在养活全球人口的美好愿景下,走上了一条损害动物福利、污染地球环境乃至危害人类自身的歧途: 动物们困在狭小的农场里,超越极限地生产肉、蛋、奶,默默消耗了全球一半的抗生素,以致催生抗药性极强的超级细菌;全球13的 ... |
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中文版Mastercam 2024 数控加工从入门到精通 实战案例版 Mastercam 2024 数控加工 高效编程
『简体书』 作者:天工在线 出版:水利水电出版社 日期:2025-04-01 Mastercam 操作灵活、易学易会、实用性强、在自动生成数控代码方面有独到的特色,由于其卓越的设计及加工功能,被广泛应用于机械、电子、航空等领域,各工业大国一致将其作为设计、加工制造的标准。本书是一部有关 Mastercam 数控加工的视频教程、基础教程。该教程以Mastercam2024为软件 ... |
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农产品地理标志 海青茶
『简体书』 作者:徐洪海、丁立孝 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 海青茶”于2015年申报为国家农产品地理标志登记保护产品,成为名副其实的农民增收致富的“黄金叶”,誉为青岛西海岸新区对外交流的“金名片”。本书重点介绍国家地理标志农产品海青茶发展史、海青茶品质特性、栽培加工新技术新工艺、地理标志申报登记与保护、茶树良种选育与种质资源保护、全产业链标准化和数字海青茶等 ... |
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农产品营销
『简体书』 作者:林依倔 出版:西南交通大学出版社 日期:2016-06-01 《农产品营销》的特色是以模块化方式进行教学,重在加强对农产品营销知识的认识和理解,尤其在模块三“农产品营销渠道”和模块五“农产品市场自我营销”中有新理念、新方法。模块三“农产品营销渠道”结合“互联网 农业”的新渠道、新技术、新方法进行营销。模块五“农产品市场自我营销”,主要围绕当今大学生在全民创业、 ... |
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新疆生产建设兵团特色农业发展战略研究
『简体书』 作者:姚远,梁斌 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-03-01 本研究在评价分析新疆兵团特色农业和特色农产品在全国的地位、优势、出口竞争力及存在的问题和障碍的基础上,提出新时期新疆兵团特色农业发展思路、发展战略、发展方向和发展目标,从基础建设、加工转化、市场体系和流通体系建设、标准化体系建设、产业化发展、政策与资金支持、科技支撑等方面,提出加快发展新疆兵团特色农 ... |
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农产品品质与安全标准化检测
『简体书』 作者:王小龙 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-10-01 本书主要面向“新农科”人才培养需要,结合农科类专业教学中农产品品质与安全标准化的理论与应用需求,以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘、茶叶、苹果、肉类、鸡蛋、牛奶等我国重要农产品为实验对象,编写其感官特性、营养品质和质量安全等环节涉及的标准化检测与评价方法。同时,设计了涵盖上述各方面的综合性农业标准化实验, ... |
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中国农产品加工业发展报告(2021)
『简体书』 作者:王凤忠 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书稿为2021年农产品加工业科技创新白皮书,共7章内容和8个专题。7章内容具体包括:2021年年粮食加工行业科技创新发展情况、2021年年油料加工业科技创新发展情况、2021年年果品加工业科技创新发展情况、2021年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2021年年畜产加工业科技创新发展情况、2021年特 ... |
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食物损耗:中国食物全产业链损耗评估 农业农村产业振兴发展研究丛书 减少食物损耗 保障食物安全 农产品 可持续
『简体书』 作者:程广燕,卢士军,周琳 著 出版:研究出版社 日期:2022-11-01 减少食物损耗是保障中国食物安全和实现可持续发展的重要途径。基于全国25个省(市、区)实地调研获得的7大类主要农产品全产业链损耗数据,研究发现,中国全产业链食物损耗率为14.67%。经测算,中国食物损耗总量为19240.57万吨。食物损耗造成的能量和蛋白质损失高达216.35万亿千卡、6.82万亿克, ... |
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大国农业——中俄农产品贸易发展研究
『简体书』 作者:文峰 出版:北京大学出版社 日期:2021-05-01 ... |
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农产品国际贸易与农业绿色全要素生产率
『简体书』 作者: 出版:经济管理出版社 日期: ... |
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中国-东盟农产品虚拟水贸易
『简体书』 作者:韦苏倢 出版:经济科学出版社 日期:2023-09-01 该书研究探讨的主要问题是:第一,开展中国-东盟农产品虚拟水贸易的现实基础和现状。第二,中国-东盟农产品虚拟水贸易中水要素的投入和农产品虚拟水贸易之间的关系是否符合比较优势理论,这一研究新的理论意义。第三,测算中国-东盟农产品虚拟水贸易量的主要方法和指标。第四,影响中国出口东盟农产品虚拟水的主要因素。 ... |
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农产品食品安全评价技术(林洁)
『简体书』 作者:林洁、毕春慧、卫晓英 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据,以工作过程系统化的理念为指导,以典型项目任务为依托,整合了农产品食品检测中的必检、常检项目,按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品食品检验基本程序、真菌毒素检测、农药残留量检测、重金属检测、矿物质元素检测、食品添加剂检测、油脂脂肪 ... |
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中华人民共和国农产品质量安全法解读
『简体书』 作者:岳仲明 主编 出版:中国法制出版社 日期:2024-05-01 新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》已于2023年1月1日起施行。这次修订,贯彻了党中央关于农产品质量安全工作的决策部署,落实“四个最严”的要求,回应人民群众关心的问题,对我国农产品质量安全保障制度作了重要完善和创新,意义重大。为配合农产品质量安全法的学习、宣传和实施,帮助读者及时、准确理解农 ... |
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农产品流通
『简体书』 作者:王先庆,郑红军,房永辉 出版:经济管理出版社 日期:2020-10-01 本书分为十一章。*章中国农村市场的起源、发育,第二章中国农村流通现状,第三章中国同其他流通发达国家流通体系的比较,第四章 农村连锁经营,第五章电子商务在农村流通体系中的应用,第六章农村流通体系中的现代物流,第七章农产品专业批发市场,第八章农村经济合作组织,第九章农业中介组织,第十章政府为发展农村流通 ... |
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凤凰单丛 单枞茶潮州工夫 白茶普洱品饮指南百科全书黄瑞光乌龙茶品鉴茶道茶树品种采茶制茶工艺加工技法茶文化历史精彩图文版书
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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我国农产品物流高质量发展研究
『简体书』 作者:赵欣苗 出版:中国财富出版社 日期:2023-11-01 首先,研究我国主要农产品供需格局与流通情况,分析我国主要农产品国际、国内物流运输需求,重点包括粮食、蔬菜、肉类等,覆盖国际运输与国内运输两方面(第一章)。基于对行业政策、国内外相关研究的汇总与评述,提出我国农产品物流高质量发展的内涵(第二章)。交通运输作为决定物流发展的基础性设施条件,国家物流大通道 ... |
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中国农产品加工业年鉴(2022)
『简体书』 作者:科学技术部农村科技司 等 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-11-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况;摘编了有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述及本领域内相关行业的发展综述;简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品;登载了农产品加工业的国内外统计资料;记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的 ... |
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植物资源应用与实践 刘松青 生物科学专业教材 药用植物种植技术 农产品深加工技术书籍
『简体书』 作者:刘松青 出版:四川大学出版社 日期:2024-07-01 本书系统介绍观赏、药用、食用、环保植物资源的分类和特点;植物种植、组织培养技术方法;食用菌种植和农产品深加工等内容。本书是四川省创新创业示范课程、四川省一流课程、东西部课程联盟智慧树《探索神奇的植物世界》课程的配套教材,也面向生物科学及相关专业选用。通过理论和实验等内容,坚持创新创业教育理念,以增强 ... |
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国家农产品质量安全县创建指南
『简体书』 作者:陈松、刘海华、朱莹 出版:知识产权出版社 日期:2023-05-01 本书围绕国家农产品质量安全县创建这一主线,聚焦创建核心任务和重要内容,剖析创建典型案例,内容务实且具有较强的可操作性。本书可供开展国家农产品质量安全县创建的单位和相关人员阅读和学习,同时还可作为高校和科研院所等单位教学参考用书。 ... |
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农产品市场营销
『简体书』 作者:易桂林,黄远,任永锋 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-09-01 农产品市场营销是指在变化的市场环境中,农产品经营者以满足消费者需要为中心进行的一系列营销活动,包括市场调研、选择目标市场、产品开发、产品定价、产品促销、产品存储和运输、产品销售、提供服务等一系列与市场有关的经营活动。本书结合农产品销售市场现状,以通俗易懂的语言,从农产品市场营销概述、农产品市场调研与 ... |
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