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	量子群英 托比亚斯·许尔特 著 2022年度《前言书评》独立出版奖金奖作品 故事性强，像《上帝掷骰子吗？：量子物理史话》 『简体书』 作者：托比亚斯·许尔特　　出版：中信出版社　　日期：2024-01-01 20世纪初，物理科学被普遍认为已经臻于完美，物理学领域似乎显得风平浪静，但祥和之下实则山雨欲来。1900年10月7日午夜，马克斯·普朗克用一个公式拉开了一场物理学革命的序幕。 随后的近半个世纪里，在尼尔斯·玻尔、阿尔伯特·爱因斯坦、维尔纳·海森伯、埃尔温·薛定谔、沃尔夫冈·泡利、马克斯·玻恩、保罗·狄拉克等物理学史上 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	264种超人气甜点轻松做：烘焙新手入门 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：四川美术出版社　　日期：2024-03-01 《264种超人气甜点轻松做》是一本实用且简单易上手的甜品食谱。书中介绍了124种超人气美味甜品，美味冰激凌、酥香挞派、果冻布丁、可口泡芙……都能自己动手做。书中还介绍了制作甜品的常用工具和原料，让你轻松学会花样甜品的制作方法。赶紧翻开本书，开启你的甜品之旅吧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	厨艺大师金牌甜点 『简体书』 作者：比尔吉-达尔·斯特恩多里安·涅托　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-06-01 爱尔兰风味提拉米苏、巴黎布丁、百里香焦糖苹果塔、巴黎车轮泡芙、勃朗峰蛋糕、法式千层酥、红色虞美人马卡龙、椰枣咕咕霍夫、松脆泡芙塔 翻开比尔吉-达尔斯特恩、多里安涅托*的《厨艺大师**甜点》一书，学厨艺大师，做地道法式甜点！跟随详尽步骤图，100％保证成！ ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	布达佩斯大饭店：韦斯·安德森作品典藏 『简体书』 作者：马特·佐勒·塞茨　　出版：九州出版社　　日期：2021-05-01 本书是获奥斯卡4项大奖的影片《布达佩斯大饭店》唯壹官方全纪录。这部由韦斯·安德森执导的超人气作品，凭借独特的叙事、迷人的视觉风格和对画面的偏执追求而为人津津乐道。全书由他亲自授权、把关设计，以精彩图文完美还原了“大饭店”的诞生始末，揭秘了这位天才独壹无二的招牌美学。 这里不仅有足量一手访谈、深度评论、彩蛋花絮，更收录 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	“我和爸爸”系列绘本 『简体书』 作者：方刚 著卢福女 绘　　出版：东方出版社　　日期：2022-07-01 “我和爸爸”系列绘本包含5册，《爸爸陪我玩》《小壹是个小天才》《爸爸真有办法》《我好想爸爸》《爸爸真搞笑》，生动地展现了一个“好爸爸”是如何陪伴孩子，如何与孩子对话，如何教导孩子，如何去平衡工作与父子亲情，如何对孩子表达爱等具体的中国家庭现实情景。《爸爸陪我玩》：爸爸陪儿子玩了一整天，父子俩充分体验着幸福的感觉。爸爸拿 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.2

	大学问·里耶秦简编年考证（第一卷） 『简体书』 作者：蔡万进 大学问出品　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-03-01 里耶秦简为秦王朝洞庭郡迁陵县官署遗留的公文档案，共计38000余枚。本书是对2012年1月《里耶秦简（壹）》所公布2627枚简牍的编年整理与研究，收录《里耶秦简（壹）》中能确定具体年代或年代范围的简文，按年代早晚次第排列。年代上限为秦始皇二十五年（前222），下限为秦二世元年（前209）。释文均经作者据有关简牍图版校定 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	读懂结构性改革 ： 全球化趋势下的中国经济增长 『简体书』 作者：迟福林 编　　出版：工人出版社　　日期：2017-09-01 本书深入而全面地探讨了我国的结构性改革，结构性改革触及现有的世界经济格局，触及多方面的利益结构。中国推进壹经济转型为目标的结构性改革，就是要立足制度改革来破解结构性矛盾，释放改革红利，形成经济转型的推动力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	不毛之地 『简体书』 作者：[日]山崎丰子　　出版：青岛出版社　　日期：2021-01-01 内容简介： 小说主要描写了壹岐正彷徨于两处不毛之地西伯利亚和中东的传奇的奋斗历程。从日本到美国，从战机采购、船运之争、汽车业风暴，乃至韩国的地铁建设、中东原油开采，这是一场以整个世界为舞台的跨国贸易战，也是一场痛快淋漓的人性角力！ ...	詳情>>	售價：HK$ 248.8

	科学家列传 壹贰叁肆 套装4册 『简体书』 作者：杨义先 钮心忻　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-05-01 9787115534002 科学家列传 壹 59.80 9787115542205 科学家列传 贰 59.80 9787115544193 科学家列传 叁 59.80 9787115554741 科学家列传 肆 59.80 本书以喜剧评书方式，从全新视角，重现人类有史以来各个时期*科学家们的风貌。本书的目的，不 ...	詳情>>	售價：HK$ 394.7

	商君书（中华经典名著全本全注全译丛书-三全本） 『简体书』 作者：石磊 译　　出版：中华书局　　日期：2022-03-01 《商君书》是战国时期法家学派的代表作之一，是中国家喻户晓的人物商鞅及其后学的著作汇编。该书解决了在当时条件下实行变法的理论基础问题，提出了“壹”“法”“农战”等变法的几大原则，既有宏观理论阐述，也有具体的法令军规，其中有些内容比如不能让利益一致的人相互监督等，至今仍有借鉴意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	季羡林、丰子恺等“单纯生活”系列（套装全2册）：万般滋味，都是生活+晴耕雨读，得闲饮茶 『简体书』 作者：季羡林、丰子恺等　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-03-01 《晴耕雨读，得闲饮茶》 晴天好耕作，雨天好读书，阴晴无定好品茗。人生，需要有一些时刻，慢下来，静下来，去生活。 收录《泡茶馆》《人间草木》《故都的秋》《八十述怀》等40余篇华语散文经典作品，书写俗世烟火里的温暖和恬静，如水一样的文字写尽生活妙趣，呈现平和、空灵的人生境界，每个人都能从中找到生活的另一种可 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	季羡林、汪曾祺、周作人等“闲饮茶”系列（套装全2册）：晴耕雨读，得闲饮茶+春水煎茶，听雨看花 『简体书』 作者：季羡林、汪曾祺、周作人等　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-03-01 《晴耕雨读，得闲饮茶》 晴天好耕作，雨天好读书，阴晴无定好品茗。人生，需要有一些时刻，慢下来，静下来，去生活。 收录《泡茶馆》《人间草木》《故都的秋》《八十述怀》等40余篇华语散文经典作品，书写俗世烟火里的温暖和恬静，如水一样的文字写尽生活妙趣，呈现平和、空灵的人生境界，每个人都能从中找到生活的另一种可 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	走遍世界博物馆：墨西哥国家人类学博物馆（印第安文化遗产宝库！博物馆里的墨西哥古代史！大航海时代前的美洲文明之旅！） 『简体书』 作者：梅辰　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-04-01 墨西哥国家人类学博物馆汇集了古印第安人文明文物之精华，收藏了有关墨西哥文化的起源、印第安文明的历史等实物遗存以及人类学的众多珍稀遗物。本书以作者在墨西哥国家人类学博物馆的泡馆经历为视点，对馆中的重要藏品、珍贵文物进行了详细的导览与解读，其中不仅包括了文物背后的历史故事、收藏经历等，还将作者在当地采风时所看到、听到的风土 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国大锅菜·凉菜卷（纪念版） 『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-09-01 本书共收录195道凉菜，以拼音为序，食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品，制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的，如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝，除此之外还有糟、醉、腌、泡、白煮、盐水煮、炸 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	无机硅酸盐涂料技术 『简体书』 作者：徐凯斌、胡晓珍、彭爽　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-04-01 本书将从无机硅酸盐涂料的原料组成及固化机理、配方体系、产品标准和施工应用等方面来系统介绍无机硅酸盐涂料。 第1章主要介绍无机硅酸盐涂料中无机黏结剂碱金属硅酸盐和硅溶胶及固化机理、乳液、颜料、填料、助剂稳定剂、增稠剂、分散剂、消泡剂、防腐防霉剂、疏水剂、多功能助剂等。第2章系统介绍代双组份纯无机涂料、第二代硅酸盐乳液无 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	母乳喂养宝典 『简体书』 作者：刘小艳，戴婷婷，杜霞，官莉[主编]　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-05-01 如何建立母乳喂养的信心？ 母乳喂养对妈妈的好处有哪些？ “小白泡”堵奶的怎么办？ 剖宫产手术会影响母乳喂养吗？ 宝宝吃奶的信号有哪些？ 职场妈妈哺乳有哪些权利？ 健康教育——孕前充分准备，打好母乳喂养基础；养成良好生活习惯，及时处理基础疾病；补充营养，适量运动；成功母乳喂养，需要全家人上阵，社会支持携手前行 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	梅全喜论中药全集. 地产药材分册 『简体书』 作者：梅全喜主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2023-01-01 本书是梅全喜教授从药40年来对地产药材研究的系统总结，全书分总论和各论二部分，总论部分系统介绍他在地产药材研究上的认识、体会、做法，各论部分介绍了他围绕50余种地产中药开展了综述、鉴别、化学成分、药理及毒理作用等各方面的研究，其中很多的地产药材研究如对三角草、广东土牛膝、蛇泡簕、沉香等的研究成果对于指导一个中药工作者如 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.8

	大节气　小茶包 ： 二十四节气中的健康密码 『简体书』 作者：叶聿隶主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2023-06-01 本书以“茶”为载体，融合了孟河医派丁氏内科百年家传验方，通过浅品易懂的方式，为每个节气定制一款顺应当下物候特色的中医养生茶包。并且，每款茶包还可分别对应九种人体体质、相关疾病进行对应指导泡服，在剂量、剂型、价格方面更以“简、效、廉”的喝茶方式达到中草药防病、治病效果。随着近年来医学科普的火热传播，叶医生也一跃成为一位导 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	走遍世界博物馆：印度国家博物馆 『简体书』 作者：梅辰　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-06-01 印度国家博物馆汇聚了古印度文明文物之菁华，其馆藏文物约20万件，文物历史年代跨度超过 5000年，是世界上收藏古印度文明遗珍最丰富的宝库，其中许多珍宝在世界文明史上具有里程碑式的重大意义。 本书以作者在印度国家博物馆的泡馆经历为视点，对其中的重要藏品、珍贵文物进行了详细的导览与解读，其中不仅包括了文物背后的历史故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	泡茶之境：22种中国茶的茶艺美学 『简体书』 作者：雪然 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-06-01 茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境：22 种中国茶的茶艺美学》收录了22 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节，从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶几个方面进行讲解，将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同，本书带您走进泡茶品茶的茶香世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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