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预制菜导论(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:何志贵,赵冬,王敬涵 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材,共分八章,系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括:绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全监督管理。本书旨在使学生适应预制菜行业发展,帮助学生深入了解预制菜,提高预制菜从 ... |
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机械设计与应用(立体化教材)(李海英)第二版
『简体书』 作者:李海英 主编 王立芳、毛现艳 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书是将工程力学、机械设计基础两门课程的内容整合为一体的新型的机械设计与应用教材。全书除绪论外,分为两个模块,共17章。模块1为工程力学基础,主要介绍静力学分析和杆件的四种变形及强度等;模块2为机械设计基础,主要介绍平面连杆机构、凸轮机构、间歇运动机构、带传动、链传动、齿轮传动、轮系、轴承、轴和轴毂连接和其他常用零件等 ... |
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高等学校教材·卫星定位原理与应用
『简体书』 作者:王坚 著 出版:测绘出版社 日期:2023-07-01 本书是高等院校测绘相关专业的专业课教材。全书立足于定位技术的近期新发展,对定位涉及的时间系统与坐标系统、运动与位置计算、信号、测量误差源、单点定位、基线向量解算、基线向量网平差、大地水准面精化及应用、控制测量设计与实施、实时动态定位、导航技术、导航定位技术等基本原理与模行了系统阐述。随后,给出全球导航系统在测绘、矿山、 ... |
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汉字(丝路汉语系列教材)
『简体书』 作者:秦岭 出版:暨南大学出版社 日期:2024-09-01 本书是丝路汉语系列教材之一,是面向汉语学习者的语言文化类读物,分为常识篇和文字篇。常识篇对汉字知识体系进行系统介绍,帮助学生了解汉字的诞生、汉字字形的发展脉络,以及汉字符号之间的联系。文字篇选择与生活有密切关系的130余个汉字,通俗易懂、图文并茂地解析这些汉字的造字方法及字形演变,帮助学生发现汉字字形与本义、引申义的关 ... |
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高等数学例题与习题集(与教材第4版配套)
『简体书』 作者:彭娟 黄秋梅 张汉林 范周田 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书是主教材《高等数学教程》(上、下册 第4 版)的配套用书,集知识点总结、要点提示、例题演示、练习册、习题集于一体,全书12 章既是一个整体又相互独立,可以分为12 个独立的练习册使用。 本书精选例题568道,练习题428道,是学习高等数学必要的工具书.书中的第六章和第十二章的例题分别为一元微积分的综合例题和整个微 ... |
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家畜生产技术(职业教育畜牧业类专业教材)
『简体书』 作者:韩雪洁 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《家畜生产技术》按企业工作岗位设置了猪生产、牛生产、羊生产三个模块,每个模块分设5~7个任务。本教材以培养大家畜生产一线工作需要的高素质劳动者和中、初级专业人才为目标,以立德树人为根本任务,遵循中职学生知、情、意、行等方面特点及学习风格,以家畜生产真实的工作任务为背景,以职业能力培养为重点,由龙江县职业教育中心学校与多 ... |
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励耘俄语系列教材 俄语阅读
『简体书』 作者:马亮 出版:学苑出版社 日期:2025-01-01 北京师范大学外文学院俄语系思政建设教材系列简介 《高等院校俄语专业教学大纲》(2012年版)指出基础阶段的教学目标是打好语音、语法、词汇基础,培养听说读写基本技能和初步的言语交际能力,结合教学传授一定的俄罗斯国情文化知识,为提高阶段的学习奠定坚实的基础。 依据中共中央、国务院《关于深化新时代学校思想政治理论课 ... |
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励耘俄语系列教材 高级俄语
『简体书』 作者:张勃诺 出版:学苑出版社 日期:2025-01-01 北京师范大学外文学院俄语系思政建设教材系列简介 《高等院校俄语专业教学大纲》(2012年版)指出基础阶段的教学目标是打好语音、语法、词汇基础,培养听说读写基本技能和初步的言语交际能力,结合教学传授一定的俄罗斯国情文化知识,为提高阶段的学习奠定坚实的基础。 依据中共中央、国务院《关于深化新时代学校思想政治理论课改 ... |
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统计学(第9版)(21世纪统计学系列教材;本教材第7版曾获首届全国教材建设奖全国优秀教材二等奖;“十二五“普通高等教育本
『简体书』 作者:贾俊平 何晓群 金勇进 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 统计学是一门收集、处理、分析、解释数据并从数据中得出结论的科学,它提供了一套各学科领域通用的数据分析方法。统计学也是高校各专业普遍开设的一门公共基础课。本书自2000年初版以来,被全国近千所院校选作教材,受到教师、学生和社会各界的广泛好评。 《统计学》第9版是在第8版的基础上修订而成的。内容包括描述统计、推断统计,以 ... |
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励耘俄语系列教材 中级俄语
『简体书』 作者:杨衍春 谭雅雯 出版:学苑出版社 日期:2025-01-01 北京师范大学外文学院俄语系思政建设教材系列简介 《高等院校俄语专业教学大纲》(2012年版)指出基础阶段的教学目标是打好语音、语法、词汇基础,培养听说读写基本技能和初步的言语交际能力,结合教学传授一定的俄罗斯国情文化知识,为提高阶段的学习奠定坚实的基础。 依据中共中央、国务院《关于深化新时代学校思想政治理论 ... |
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母婴营养师职业水平评价教材
『简体书』 作者:吴为群,刘喜红,杨永红 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-11-01 本书是规范母婴营养师专业培训和职业水平评价的教材。系统地介绍了母婴营养知识,不同孕期和产褥期妇女的营养膳食指导、常见问题的营养指导及食谱举例,以及0~2岁婴幼儿营养及喂养指导和孕产妇中医对症药膳食谱。书中附有一些典型案例分析,间有介绍一些营养食谱和营养餐制作方法,特别注重培养母婴营养师的专业工作能力。本书每章节附有练习 ... |
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三大构成(活页式教材)
『简体书』 作者:李冬影 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-02-01 本书包括构成的概念,构成的形式美法则的基本内容;还包括以下 个项目的具体内容:平面构成的构成要素及构成训练、平面构成的组织形式、色彩构成基本原理、色彩构成的表现形式与应用、立体构成的表现形式与应用、综合运用。本书包括平面构成基本原理及案例、平面构成的表现形式与应用;色彩构成基本原理以及形式应用、案例讲解;立体构成常用材 ... |
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小楷 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《小楷》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以元代著名书画家赵孟頫的《汲黯传》为主要讲解和学习对象,同时,全书还贯穿学习了晋唐小楷和明清小楷。《汲黯传》,宋淡黄藏经纸本,小楷册页,共10页,每页纵17.6cm,横17.4cm,乌丝栏界,每页12行,行字数16至18不等 ... |
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北碑 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《北碑》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以北魏的《张猛龙碑》为主要讲解和学习对象。此碑全称为《魏鲁郡太守张府君清颂之碑》,立于北魏正光三年(522年),碑上无撰书人姓名,书体为楷书,现藏于山东曲阜汉魏碑刻陈列馆之内。同时,全书还贯穿学习了《元略墓志》《郑文公碑》《 ... |
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唐楷 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《唐楷》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以有唐代著名书法家欧阳询的《九成宫》为主要讲解和学习对象,同时,全书还贯穿学习了欧阳询之子欧阳通的《道因法师碑》,清何绍基藏宋拓孤本《信行禅师碑》,唐代徐浩书的《不空和尚碑》,唐颜真卿的《颜勤礼碑》,以及唐柳公权的《神策军碑 ... |
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篆刻 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《篆刻》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以课为单位,以时间顺序为线索,对篆刻进行全面细致的讲解。 全书共计16课,分别是: 1. 篆刻概述; 2.古代印章分类与篆刻刀法; 3.金石玺印文字与篆刻临摹; 4.战国古玺、秦印与汉印临摹; 5.西汉、新莽印章 ... |
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行书 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《行书》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以有“天下第一行书”之誉的,东晋王羲之的《兰亭序》为主要讲解和学习对象,同时,全书还贯穿学习了唐怀仁集字而成的《集王圣教序》、唐颜真卿的《祭侄文稿》、宋苏轼的《黄州寒食诗帖》、宋米芾的《苕溪诗帖》。其中,《兰亭序》《祭侄文稿 ... |
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篆书 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《篆书》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以著名的秦《泰山刻石》、李阳冰的《三坟记》、王福庵的《说文部首》为主要讲解和学习对象,同时,还贯穿学习了邓石如、吴让之、徐三庚、赵之谦、杨沂孙、吴大澂的篆书学习。全书以这三个经典篆书碑帖为讲解对象,通过篆书笔法、篆书结构、篆 ... |
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隶书 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《隶书》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以汉隶中著名的《曹全碑》为主要讲解和学习对象,同时,全书还贯穿学习了东汉的《礼器碑》《石门颂》《史晨碑》《鲜于璜碑》。全书以这五个经典隶书碑帖为讲解对象,通过隶书笔法、隶书结构、隶书章法、隶书创作,以及隶书专题——尺牍、隶书 ... |
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民用航空法规 第二2版 飞行技术教材
『简体书』 作者:王剑辉 杨运贵 武丁杰 向征 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-04-01 该书目前是民航交通运输领域《航空法规》核心专业课程的局方指定配套教材。本书主要内容包括国际民航组织和中国民航关于空中航行、空中交通管理、航空人员管理、适航管理、机场管理、营运、防止非法干扰、搜寻援救和事故调查等与民用航空有关的法规,还有本专业相关法律规章规定,还包括各种法规之间纵向和横向联系,使学生为学习其它专业课程作 ... |
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