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品质生活-宝宝辅食王中王0-6岁(精装)
『简体书』 作者:车艳芳 出版:河北科技出版社 日期:2016-12-01 ... |
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健康瑰宝 药食同源话紫苏
『简体书』 作者:周晴中,张华德,王坤 编著 出版:北京大学出版社 日期:2023-08-01 紫苏集营养性与功能性于一体,经济价值很高,在医疗、食品、饲料等领域都已有广泛应用。紫苏还含有α-亚麻酸、黄酮类、萜类、花青素及多糖等诸多功能成分,因此具备开发价值,有待进一步深入研究以便更好地利用。目前紫苏的深入开发已受到越来越多的关注,成为国内外轻工业、食品、医药等领域的研究热点。全书分章节介绍了 ... |
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好食光:10分钟暖胃早餐
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-10-01 煮锅、煎锅、炒锅、烤箱、电饭煲、蒸锅、豆浆机、榨汁机,8个*常见的厨房小家电和厨具一起来帮忙做早餐,营养早餐分分钟搞定!忙碌的早上只需要抽出10分钟,就能享受一顿健康早餐。从粥面到小菜饮品、三明治沙拉,154道花式早餐,暖胃更暖心。 ... |
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一食一课:美食背后的文史盛宴(精装)
『简体书』 作者:江隐龙 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 在将吃从生存层次推向生活层次之前,人类茹毛饮血以几百万年计。在这之后,中国人用了几十万年做出第1份烧烤,用了几万年煮出第1碗汤,用了几千年将美食荟萃为南北不同的风格,用了几百年将这两种风格派生为八大菜系,而真正将中华美食推向极度灿烂的历程,其实只有几十年。而本书的作者将这一段漫长的岁月压缩成了二十四 ... |
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征服者的盛宴 : 影响世界史的12种食材
『简体书』 作者:[英国][英]德鲁·史密斯 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 当哥伦布发现新大陆时,他无意中掀起了一场巨大的经济和生物风暴。他给新世界带来了猪、马和其他美国人从未见过的动物。他还带回了一个全新的食品储藏室,里面有浆果、谷物和坚果,它们改变了人们的饮食和生存方式。紧随其后的是瓦斯科·达·伽马Vasco da Gama、赫尔南·科尔特斯Hernan Cort ... |
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马伯庸精选2本套装:食南之徒+长安的荔枝
『简体书』 作者:马伯庸 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-10-01 大唐天宝十四年,长安城的小吏李善德突然接到一个任务:要在贵妃诞日之前,从岭南运来新鲜荔枝。荔枝“一日色变,两日香变,三日味变”,而岭南距长安五千余里,山水迢迢,这是个不可能完成的任务,可为了家人,李善德决心放手一搏:“就算失败,我也想知道,自己倒在距离终点多远的地方。” 《长安的荔枝》是马伯庸备受 ... |
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食品安全管理(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 教材编写以食品安全员岗位需要的能力为主线,依据国家标准,由简单到复杂,由单项到综合安排学习任务。通过“扫一扫看课件”“即问即答”等环节设置,调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务,掌握食品安全员全过程的工作技能,实现职业能力的提高。《食品安全管理》共包含10个模块:食品安全员职业素养,食品生产许 ... |
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西点制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王超南 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《西点制作》课程是食品加工与检验专业的一门专业核心课程,以训练学生掌握基本的拉糖、巧克力、西点、捏塑及宴会设计等多项烘焙技法,包括各类蛋糕胚的烘烤、造型的设计及制作、西点设计与制作、装饰材料的选择、色彩搭配、图案设计等。本教材是世界技能大赛糖艺西点制作项目的成果转化,也是食品烘焙专业的一门专业核心 ... |
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茄子先生的帽子(3-6岁 儿童食育系列,妙趣横生的故事,让孩子在捧腹大笑之余,明白食物的力量,接纳食物)
『简体书』 作者:[日]久住卓也|责编:张国良\\白云|译者:王志庚 编 出版:海豚出版社 日期:2022-03-01 茄子先生 喜欢他 的紫色帽子。 ,他又 戴着呢,突然一阵风把他 的帽子吹跑了!怎么也找 不着,西红柿姐姐、黄瓜 哥哥、玉米兄弟、香菇爷 爷纷纷把自己的帽子借给 他,可他还是觉得自己的 。茄子先生痛苦的大 喊吵醒了一旁的大青蛇, 啊!帽子不就在他头上吗 ?可怎么才能从恶狠狠的 青蛇那拿回帽子呢? ... |
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神农本草经、本草三家合注 中医书籍大全经典启蒙实用的现代家庭养生全书指导现代人的日常食疗食养人卫版同款倪海厦畅销书 中医
『简体书』 作者:黎子正 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-08-01 ... |
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心脏病中医食养方:自愈力饮食法,百病食疗中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱
『简体书』 作者: 出版:江西科学技术出版社 日期: ... |
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五味 汪曾祺谈吃散文38篇 人间烟火气的谈吃文章美食菜谱旅食与文化川菜徽菜名家经典散文集
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:山东画报出版社 日期:2021-04-01 汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家,只是爱做做菜,爱琢磨如何能粗菜细做,爱谈吃。在他看来,谈吃,也是一种对生活的态度,对文化的态度。他所谈的都是家常小菜。新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、佛院烧笋、杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的野菜,所有这些寻常吃食,在他的笔下都有了活生生的烟火气,鲜活 ... |
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老中医教你二十四节气养生 顺时养生之道谈节气养生与文化间食话师说日常健康四季饮食养生书籍 二十四节气里的中医智慧 24节
『简体书』 作者:谢文英 出版:安徽科学技术出版社 日期:2025-02-01 ... |
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旧时风月(全4册)中国古代文学经典书系 东京梦华录 徐霞客游记 陶庵梦忆 随园食单
『简体书』 作者:[宋]孟元老,[明]徐霞客,[明]张岱,[清]袁枚 出版:春风文艺出版社 日期:2025-02-01 ... |
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中国土单方老偏方大全套装2册小单方治大病中医高效偏方中药材食材方剂学中医养生内科治病
『简体书』 作者:李春深 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-05-01 ... |
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减糖生活轻断食套装2册减食生活全图典科学减肥瘦身计划方法健康营养搭配三餐食谱菜谱
『简体书』 作者:何银萍 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-01-01 ... |
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土单方彩图版小小的单方治大病中国民间土单方大全老偏方经验方药材食材方剂学处方偏方大全
『简体书』 作者:解宏宇 出版:中原农民出版社 日期:2025-03-01 ... |
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一人食汤粥饭:101 款汤、59 种粥、77 种饭,一个人的早午晚餐不将就,生活不管在何处都要给自己呵护
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 本书为独居人群打造,是一本集便捷、营养与美学于一体的烹饪指南。全书精选??237道暖心食谱??,涵盖鲜香汤品??、??咸甜粥谱??和创意饭食??等,从经典家常到创意融合,用一口电饭锅即可解锁三餐四季的温暖。 ... |
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防癌抗癌中医食养方 防癌抗癌中草药食品预防食疗保健养生书籍中医食疗菜谱偏方大全书籍
『简体书』 作者:柴瑞震主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-03-01 ... |
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活力充沛 减糖控食:持续瘦身不反弹 轻体中医治百病常见病自愈疗法中医养生
『简体书』 作者:李淳 出版:国际文化出版公司 日期:2025-06-01 ... |
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