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颜莉、刘珍、刘春玲主编
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食品感官分析(第二版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:周家春 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 感官评价是人们与生俱来的技能,日常生活中常用来评估食品的喜好程度、变质与否等。食品感官分析则是一门科学,有严格的分析方法规则、结果评判标准、人员技能要求、分析环境规范等,在食品研究开发中的作用高于仪器分析。 本教材在第1版体系框架的基础上,对内容作了整体修订,增加了尚未引入国内的感官分析方法(如两 ... |
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河北省“十三五”民办教育发展报告
『简体书』 作者:闫春来 主编 出版:河北大学出版社 日期:2021-12-01 ... |
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材料现代研究与测试技术
『简体书』 作者:刘向春 等主编 出版:中国建材工业出版社 日期:2022-06-01 ... |
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吃饭真开心 幼儿食育绘本丛书 全3册
『简体书』 作者:[日]国分牧卫[日]堤千春[日]香川靖雄 主编 [日]松仓久 出版:湖南科技出版社 日期:2024-10-01 本套书为日本写真新闻社主创的一套以食物营养知识为主题的绘本丛书,分册为《大豆爷爷的大家族》《早餐让我元气满满》《我最讨厌青椒了!》,从食物的营养构成、饮食的习惯养成以及简单的烹饪制作等多方面切入了儿童的营养食育教育。其中《大豆爷爷的大家族》以大豆为范本食材,展现了豆类食物及其加工食品间的关系,让孩子 ... |
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网络营销
『简体书』 作者:黄敏学 主编 邹鹏 肖莉 廖俊云 副主 出版:高等教育出版社 日期:2023-08-01 网络营销是一门应用性与实践性很强的课程,本书在融合移动互联时代网络营销的社交化、场景化与移动化等营销特性的基础上,充分吸收国内外已有的相关研究成果,根据作者多年对网络营销的研究与咨询服务经验,针对性分析和研究中国网络虚拟市场的发展状况,通过对大量的中国企业的网络营销实践和经验教训进行总结,借鉴并参考 ... |
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刑法之声:全国青年刑法学者在线讲座(三)北京大学法学院副院长车浩教授主编
『简体书』 作者:车浩 主编 出版:北京大学出版社 日期:2023-12-01 本书为“刑法新青年”系列作品,是2022年全国青年刑法学者在线讲座十讲的文字实录,由北京大学犯罪问题研究中心、刑法课程虚拟教研室、北大法宝学堂和北京市盈科律师事务所共同出品。本书面向刑法司法适用中的核心议题,涵盖了被害人自陷风险、故意的体系地位和认定标准、过失犯中风险升高理论、重伤以下无过当规则、追 ... |
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刚坚事(“大雅诗丛”国内卷第三辑五部诗集之一,雷武铃主编,王强著)
『简体书』 作者:雷武铃主编,王强著 出版:广西人民出版社 日期:2024-05-01 《刚坚事》是“大雅诗丛”国内卷第三辑之一,本书是诗人王强继诗集《风暴和风暴的儿子》出版六年后的第二本诗集,共分为三辑,收录70余首诗。集中反映了诗人近年来诗歌创作的历程。一方面,本诗集延续了第一本,将其导演职业的特色延展到诗歌,展现出独特的叙事特色和戏剧特色;另一方面,诗人把诗歌创作视为自我触摸、自 ... |
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四季情景认知绘本·春:宝宝幼儿益智亲子科普百科童书早教启蒙书籍
『简体书』 作者:林晓慧 编 出版:浙江摄影出版社 日期:2021-01-01 本书是《四季情景认知绘本》中的一册:春。 “立春”是二十四节气中的第1个节气。春天,从立春开始。 …… ... |
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岁时手账-春之书:且向花间留晚照(岁时手账 当你爱上诗歌,你将会爱上这个世界)
『简体书』 作者:有期 出版:五洲传播出版社 日期:2024-06-01 春光好。举目间,柳丝拂堤,百花竞妍;凝思处,万般春景已成诗。春天美,向阳草木青,明媚春光暖,如诗美景俯拾皆是。“春”是古代诗人笔下的“常客”,映射出中国人刻在骨子里的浪漫。古往今来,文人墨客笔下,有很多关于春天的古诗词,描绘出了各色各样的春:有春雨的“润物细无声”,有春花的“渐欲迷人眼”;有北地的“ ... |
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机械零件的三坐标检测 (含工作页)陈冬梅 刘新林 主编
『简体书』 作者:主教材:陈冬梅 刘新林 主编工作页:石 榴 刘碧云 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书是根据“校企双制,工学结合”人才培养模式的要求,以岗位技能要求为标准,选取五轴机床加工典型零件为教学内容而编写的。主要内容有已有测量程序的三坐标检测、三面基准零件的手动测量、一面两圆基准零件的自动测量、轴类零件的自动测量、复杂箱体类零件的自动测量五个项目,为了完成项目实施,每个项目设有多个任务。 ... |
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汽车修理工(高级)第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编
『简体书』 作者:国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本教材是依据《国家职业技能标准》汽车修理工(高级)的知识要求和技能要求,按照岗位需求的原则编写的,主要内容包括:高级汽车修理工专业知识、编制汽车主要零部件修理工艺卡、汽车维修质量检验、发动机大修、底盘大修、电器设备修理、汽车修理质量检查评定、诊断与排除发动机故障、诊断与排除底盘故障、诊断与排除汽车电 ... |
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分春馆词话:附宋词选析
『简体书』 作者:朱庸斋 著 出版:当代中国出版社 日期:2023-07-01 本书由三个部分组成,一为《分春馆词话》,一为《分春馆词话补遗》,一为《宋词选析》。 《分春馆词话》是朱庸斋先生一生创作和研究的心血结晶,一是教人如何读词,二是教人如何作词,这是历代词话从未达到的成就。同王国维、顾随以西方文艺美学观审视历代词作不同,此词话强调实践、贴近传统,字字皆出于个人的体悟,堪 ... |
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生命是一万次的春和景明(史铁生、汪曾祺、沈从文等13位华语文学大家细细讲述生命深处的温情和智慧。所谓万丈深渊,下去也是前
『简体书』 作者:史铁生 汪曾祺 等 出版:台海出版社 日期:2024-07-01 生命是一万次的破茧成蝶,一万次的涅槃重生,一万次的春和景明。 本书收录史铁生、汪曾祺、沈从文、梁实秋、老舍等文学大家的经典作品,精选《秋天的怀念》《我与地坛》《时间》《生命》《水云》等散文名篇。生命中那些至暗时刻里的微光、路过的人、点滴的凡俗小事、难以言说的爱,共同构筑了我们柔软而丰富的精神世界, ... |
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毕淑敏温暖三部曲:生命是一万次的春和景明+余生,做个心大的人+去看看远方,趁星辰还亮(套装3册)
『简体书』 作者:毕淑敏 出版:人民邮电出版社 日期:2024-11-01 《生命是一万次的春和景明》 “心里有光,世界就是明亮的。” 心理咨询师、文学界的白衣天使毕淑敏陪你走出心理幽谷的勇气之书。 作为普通人,要让自己的生活更丰富多彩,要让自己在突然的挫折和厄运面前,比较从容,比较镇定,流的血少一些,康复得快一些,只有靠自己未雨绸缪去建设。晴朗的日子,辛勤地采来花粉 ... |
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野火春风斗古城(作家出版社建社70周年珍本文库)
『简体书』 作者:李英儒 出版:作家出版社 日期:2023-10-01 小说《野火春风斗古城》由作家出版社首发并获得国庆十周年优秀作品奖。抗日战争中,中国人民的斗争既有正面战场上同敌人的较量,更有地下工作者在敌占区里同敌人的殊死搏斗。《野火春风斗古城》就是通过中国共产党的地下工作者杨晓冬、金环、银环、韩燕来等革命志士同敌人的周旋和一系列艰险的斗争,反映了抗日战争中地下工 ... |
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春琴抄
『简体书』 作者:[日]谷崎润一郎著 杨爽 译 出版:人民文学出版社 日期:2021-05-01 本书收入作者代表作《春琴抄》,以及随笔《阴翳礼赞》《恋爱与色情》等三篇文章。《春琴抄》讲述大阪道修町某药材商之女春琴自幼美丽动人,生性清高。虽双目失明,反练得一手出神入化的三弦琴。仆人佐助虽屡遭打骂,对其照顾却无微不至,更暗生情愫。春琴因意外被毁容后,佐助刺瞎自己的双眼,将小姐的美貌永驻脑海…… ... |
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春和景明,繁花盛开:包利民散文精选集
『简体书』 作者:包利民 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-04-01 这世间的温暖是可以听得到的,若心静时,万声皆如天籁,流淌成脉脉轻暖,濯风尘,涤旧绪,梦想和希望便焕发出一种新的生机,一如春来树绿,雨润花红。 本书收录《蓝瓷碗盛不下》《聆听世间暖》《花香盈满》《时光茂盛》等包利民2023年最新散文60余篇,从平凡琐碎的生活中发现那些闪光的点滴,用细腻温婉的笔触,描 ... |
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中国乡村行走笔记2册套装:等春来+在村庄
『简体书』 作者:李武望、吴莹 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-05-01 《等春来》 稻田间,人家烟囱里升起袅袅炊烟;院子里,树上结满熟了的果子;老屋前,乘凉的老人们轻摇手中的蒲扇…… 在那里,人们熟悉山野间的每一条河流,可以喊出每一棵树的名字,知晓从哪个角度可以望见美的山脊线;在那里,人们尊重自然,哼着小曲儿呼唤着即将归来的牛羊,将天然作物做成各种诱人的美食;在那里 ... |
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春到人间草木知——万芾绘画作品集
『简体书』 作者:万芾 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-05-01 《春到人间草木知一一万芾绘画作品集》收入万芾画师全新创作的30余件药用植物绘画作品,包括人参、曼陀罗、射干、桔梗、满山红、萱草、贝母、乌头、百合、天南星、芍药、鸢尾、红景天、薄荷、黄岑和金莲花等。作品不仅细腻生动,而且极富神韵。 此画册以画为主,配以文字对药用植物的解说。适合美术爱好者和有志于研习 ... |
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雪国森林:春·夏·秋·冬
『简体书』 作者:[俄]彼得·伊万诺维奇·巴京,译者 锐拓 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 《雪国森林:春·夏·秋·冬》是一本适合6~12岁孩子阅读的自然科普书。通过12幅大场景的森林手绘图,向小朋友展示了一年12个月不同的森林场景,让小朋友很直观地领略到生活中不易接触的四季森林。每幅画除了可以呈现森林的四季景色,同时也可以看到森林中的各种动物,以及它们在不同季节不同行为。每幅画都配有生动 ... |
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