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汉字变变变
『简体书』 作者：果麦 编著，吸铁猫 插画 出版：云南美术出版社 日期：2023-12-01 《汉字变变变》这套书覆盖了小学生应知应会的757个核心汉字，每个汉字搭配精美插画，从字形、字义、词语、句子、故事、习俗、文化等多方面入手，帮助孩子区分同音字、形近字。除了757个核心汉字外，每一个字都拓展出常用的成语、古诗词知识，让孩子通过汉字学习语文、历史、科普知识；让孩子在识字、写字之初，就能够构建起完整的汉字知识 ... |
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蝶变：新经理炼成记
『简体书』 作者：陈毅歆，翟志新 出版：当代世界出版社 日期：2018-08-01 奋斗在职场的每位员工都希望自己可以升职加薪，但升职加薪的同时除了带来喜悦之外，还有忧愁、更大的压力。本文主要围绕着主人公罗锦文在晋升经理后出现的各种各样的问题展开。上司的期望、员工的不满、其他部门的不配合、推卸责任以及面临的供应商的问题，如何有效选拔员工，如何管理团队，如何激励员工，如何让大家团结一致，把工作组变成自己 ... |
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我的万用亲子英文书
『简体书』 作者：陈怡歆，洪婉婷 出版：水利水电出版社 日期：2019-02-01 如何教孩子愉快地学习英语？作者认为*基本的还是要与生活相结合，让孩子在潜移默化中掌握英语。因此本书的对话极具生活气息。全书分两部分，*部分亲子教育，以Jack一家的生活为主线；第二部分课堂知多少， 对话在学校 老师和几个小学生之间展开。打开本书，一个美国孩子的生活场景就像一帧帧动画展现在眼前，使读者感觉到连贯、有趣，从 ... |
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电路基础（第3版）
『简体书』 作者：[美]亚历山大[Alexander C.K]著，于歆杰 等 出版：清华大学出版社 日期：2008-08-01 由C.K.Aiexander和M.N.O.Sadiku合著的《电路基础》是一本为电类各专业大学生学习电路课程而编写的教科书。该书于2000年由McGraw-Hill公司出版第1版，于2007年出版第3版，本书是该书第3版的双语本。 这本书讲述的是电路课程的基础知识，它大致可以分为以下3个部分：（1）直流电路，基本定律和 ... |
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电路原理导学导教及习题解答
『简体书』 作者：朱桂萍，于歆杰，陆文娟，刘秀成 著 出版：清华大学出版社 日期：2009-03-01 ... |
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清华时间简史：电机工程系（第三版）
『简体书』 作者：康重庆、于歆杰、赵伟、王孙禺、李珍 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 成立于1932年的清华大学电机工程与应用电子技术系（简称电机系）是清华大学工程教育的重要学系。在其后80多年的发展历程中，学科设置不断完善，师资队伍、教学科研等方面取得显著成就，为社会发展培养了大批优秀人才。本书通过对档案文献、图书著作、内部文集、校友回忆等资料的挖掘、对比及相关数据的统计分析，从多方面进行了系统归纳和 ... |
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无序的用处
『简体书』 作者：理查德·桑内特 著，戎渐歆 译 出版：上海人民出版社 日期：2023-06-01 本书展示了西方现代城市 “有序”的社区是如何将人们固化的，这种固化扼杀了个人的进一步成长。作者解释了公认的秩序理想是如何在城市中产群体中产生乏味、狭隘和暴力倾向的行为模式的。他证明，大多数城市规划都是以同样的固化方式进行，并从具体和人性的角度说明了为什么这种方法没有解决也不能解决我们的城市问题。 本书是对新的城市组织 ... |
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美颜怦怦J计划 ：俏皮可爱的现代版校园童话！松小果诚意巨献，
『简体书』 作者：松小果 出版：知识出版社 日期：2016-07-01 都什么年代了，《白雪公主》的故事也要改写了！ 因为一份不靠谱的任务，魔镜的第134代传人木绫乃不得不空降全民皆美颜的英伦学院，在一群闪亮外貌中寻找世界上最美的人！好吧，我木绫乃开启了福尔摩斯模式，好好接招吧，英伦学院！ 可是，微博上号称最美校花的阮公主，怎么根本就测不到真实颜值呢？娱乐圈风生水起的小鲜肉景夜枫，颜值 ... |
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美型骑士团·星辰王女：恋爱达人松小果另类演绎来自元气学霸和骑
『简体书』 作者：松小果 出版：天津人民出版社 日期：2017-04-01 超神学霸夏小鱼*的爱好是看参考书；*喜欢的游戏就是做参考题。 可是谁来告诉她，为什么她突然得继任什么星空守护使，要负责守护星空城的和平？这简直是在浪费她刷题的时间！ 还没等她反应过来，星光守护三骑士绚丽现身 永远欺压在她头上的全校*天才美少年安艽染毒舌就算了，还敢嫌弃新任守护使？ 天使般的萌系正太樱寻狐岛竟然足 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬罐藏技术与应用
『简体书』 作者：石军 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 本书介绍了果蔬罐藏的保藏原理、果蔬罐头的分类、果蔬罐头的卫生标准、中国罐头产业发展状况，重点阐述了罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处理、果蔬罐藏生产技术、果蔬罐藏加工质量问题分析与控制、加工过程中及成品的检验操作等内容，并给出了水果罐头、蔬菜罐头、果酱类罐头的大量生产实例，实用性强。 本书可供从事果蔬罐头深加工的企业、 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉无废弃加工技术与应用
『简体书』 作者：郑金铠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书简述了果蔬花卉加工基础知识，重点介绍了果蔬花卉的保鲜与鲜切、干制与制粉、制汁与酿造、糖制与腌制、功能成分精深加工以及加工废弃物的处理利用等内容。本书可供从事果蔬花卉深加工的企业、高等教育及大专院校和科研院所的相关人员阅读和参考。 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用
『简体书』 作者：卜路霞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 本书对果蔬花卉的种类及化学成分、腌菜制品加工的基本原理、腌制加工对原辅材料的要求等进行了简单介绍，阐述了盐渍菜、酱渍菜、糖醋渍菜和泡酸菜腌制加工的基本工艺，并详细描述了80余种包括根菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、白菜类蔬菜、香辛类蔬菜、薯芋类蔬菜、其他类蔬菜、果品与花卉的腌制实例。文前更给出多幅腌制成品高清彩图，直观形象，实用 ... |
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果儿，妈妈要画你一辈子
『简体书』 作者：肖琪、果儿 出版：中国青年出版社 日期：2017-01-01 这是一本可遇不可求的书，也是一本独一无二的书，一本温馨和爱意满满的书。作为清华美院硕士毕业的母亲，自从女儿出生后，就开始用手绘的方式记录女儿的成长，从一张张配文字的素描小稿中，我们既看到了一个小女孩快乐生长的童年生活，又看到了一位母亲对女儿那心照不宣的深深的爱。肖琪的画笔生动地记录着亲子生活中的点点滴滴，捕捉着孩子细微 ... |
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高寒山区青刺果实用栽培技术
『简体书』 作者：张宇，蔡光泽，陈建宾，张勇，杨永生 出版：四川大学出版社 日期：2020-05-01 本书从青刺果的概述、青刺果的生物学特性、青刺果育苗技术、青刺果建园及移栽、青刺果园田间管理、青刺果的采收与加工等方面详细阐述了青刺果的栽培技术，对合理有效地开发利用青刺果、大规模种植及其深加工、青刺果的产业化发展具有一定的指导作用。 ... |
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果蔬茶加工与流通百问百答
『简体书』 作者：全国妇联妇女发展部,农业 出版：中国农业出版社 日期：2017-11-01 本书主要内容包括：为什么果蔬需要保鲜、果蔬采收后的呼吸作用和水分蒸腾是怎么回事、影响果蔬采收后呼吸作用和水分蒸腾的因素有哪些等。 ... |
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果蔬采后处理机械设备及生产线设计
『简体书』 作者：张聪 出版：华南理工大学出版社 日期：2017-07-01 本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究，论述相关机械设备及其生产线的设计，内容共分八章。*章概论，第二章果蔬输送设备，第三章果蔬洁净加工与保鲜设备，第四章果蔬沥水除湿设备，第五章果蔬分级设备，第六章果蔬初加工设备，第七章果蔬装箱与搬运设备，第八章果蔬采后处理自动生产线。每一章内容相对独立，归纳同类设备，探 ... |
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区域果蔬外贸冷链物流模式及其机制创新研究—基于新疆9个国家级陆路口岸
『简体书』 作者：李红 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 *，对研究中的两个关键词，生鲜果蔬、冷链物流进行概念界定； 第二，在定性分析中国生鲜农产品冷链物流模式（仓储型、运输型、配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型七种冷链物流模式，大致是冷链物流行业的发展过程）的基础上，通过实地走访调研，对新疆果蔬冷链物流模式进行总结，有以下四种模式；第三，进行供应链视角下新疆果蔬出口物 ... |
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大自然魔法学院 圣女果成长记
『简体书』 作者：刘华，唐雪明 等 出版：上海科学技术出版社 日期：2019-08-01 用童话故事的形式介绍了圣女果的成长经历和一些转基因作物的科普知识 ... |
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新农村农家书系：杧果栽培新技术
『简体书』 作者：云南省农家书屋建设工程领导小组 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书以图文并茂的形式，简要介绍了杧果栽培的适宜生长环境，栽培现状及其发展前景，详细介绍了杧果的优良品种、繁殖技术、栽培技术、管理技术、病虫害防治技术、采收、储藏与加工技术。 ... |
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小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导
『简体书』 作者：王文生 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书共分九章。*章通过简要介绍国内外果蔬冷链设施与技术发展概况，使读者对果蔬冷链的重要性、发展现状有一概括了解，并重点阐述了预冷环节、冷藏环节、冷藏运输环节和冷链末端环节是果蔬冷链的四个节点。第二章至第五章重点介绍了果蔬保鲜机械冷库的设计与建造、果蔬冷库制冷系统与设备、制冷工质及果蔬保鲜气调库。鉴于我国地域辽阔，自然冷 ... |
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