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日本文豪野犬DA制作委员会制作,[日]岩畑宏
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咖啡制作与品鉴
『简体书』 作者:罗伊玲,龚捷,刘亚彬 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-05-01 目前,中国咖啡行业市场规模高速增长,咖啡市场亟需一批懂得品鉴咖啡、熟悉咖啡生产及销售,并且了解咖啡礼仪和文化的高素质咖啡师。本教材出版的目的正是应对市场的需求,针对酒店管理、旅游管理及烹饪营养等本专科学生以及行业从业人员建立起一套清晰明了的咖啡理论体系,并按照国家行业标注与梳理了各类咖啡出品的制作流程和原理。纵观全书, ... |
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网页设计与制作
『简体书』 作者:向隅 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2023-08-01 本书从初学者的角度出发,采用项目的方式,通过实用的案例,以通俗易懂的语言详细介绍了使用HTML、表格和CSS进行网页设计与制作的知识和技巧。 全书由6个项目组成:项目1介绍了Web的基本概念、HTML与CSS、Dreamweaver CC工具的使用、IIS的安装和配置;项目2介绍了HTML标签、文本控制标签、图像标签 ... |
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网页设计与制作
『简体书』 作者:刘雄华 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 本书是一本体系化的前端教程,教材中知识全面,且具有合理的组织体系。教材中所使用的案例贴近实战,由浅入深,全面详尽。本书从HTML和CSS的基础知识入手,重点讲解HTML和CSS新增功能与前端技术。以实训项目为例,将网页制作的理论知识和方法结合到知识点的讲解中,使得读者能够掌握其中思考问题的方法、并了解其过程,做到“授人 ... |
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咖啡制作
『简体书』 作者:冉俊江 杨瑞 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 本书根据咖啡师的工作任务、工作过程、工作特点,以能力培养为出发点,采用项目任务式的编写模式,是一本兼具理论性与实践性、科学性与艺术性、技术性与观赏性的新形态教材。本书包括 7个项目,共有 34个任务,从咖啡的历史和起源开始介绍,然后逐步深入探讨咖啡豆的品种、采摘工艺、加工工艺、烘焙过程、选取与研磨技巧、萃取方法,重点介 ... |
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猫屋 法国文豪罗曼罗兰盛赞的俄国文学大师代表作品
『简体书』 作者:马尔夏克 出版:万卷出版公司 日期:2025-02-01 《猫屋》是苏联儿童文学巨匠马尔夏克的经典作品集,以其独特的想象力、深刻寓意和温馨感人的故事,为孩子们创造了既富教育意义又浪漫梦幻的童话世界。主要作品包括《猫屋》《笨蛋老鼠的故事》《聪明老鼠的故事》《条纹胡须》。《猫屋》讲述了这样一一则故事:很久很久以前,有只住在金碧辉煌别墅里的小猫,她总是笑着欢迎每位来访的邻居,可偏偏 ... |
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整容级头部按摩——不打针、不动刀,徒手打造抗老脸
『简体书』 作者:[日]村木宏衣 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-03-01 本书是深受日本女演员和模特们喜欢和推崇的骨骼矫正美颜大师村木宏衣女士的头部按摩书。超简单、不需要工具的速效自我美容和压力保养术。通过按摩可以消除水肿、缓解眼疲劳和防止摆法,通过10秒的“放松头部”来提升身体机能。作者提出看起来显老的3大原因是“法令纹”“上眼皮”“轮廓线”的松弛,通过10秒钟头部按摩提拉下垂部位,同时改 ... |
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办公自动化技术(Windows 7+Office 2016)(微课版)(第3版)
『简体书』 作者:高秀东 阙宏宇 出版:人民邮电出版社 日期:2023-04-01 本书以案例的形式全面介绍了办公自动化技术的相关知识和操作,包括使用Office 2016办公软件中的Word、Excel和PowerPoint 3个组件来创建和编辑各种文档的方法与技巧,以及日常办公中涉及的各种软、硬件的相关知识。全书共10章,主要介绍了办公自动化基础与操作平台、制作并编辑Word文档、Word文档的高 ... |
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合成生物产业:经济增长的新引擎
『简体书』 作者:王忠宏 马延和 出版:中国发展出版社 日期:2024-07-01 本书基于新兴产业发展规律和产业发展实践,对我国合成生物产业发展进行系统深入研究。本书阐述了合成生物使能技术的基本原理和主要应用领域,分析了合成生物产业发展的意义和前景;概述了合成生物产业发展状况,梳理了我国合成生物产业发展战略及政策进展、区域布局、代表性企业及重点应用领域;总结了我国合成生物产业发展存在的问题及面临的挑 ... |
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西部地区巨灾风险评估与管理创新
『简体书』 作者:文宏 著 出版:人民出版社 日期:2024-07-01 ... |
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计算机网络安全与防护(第4版)
『简体书』 作者:闫宏生 出版:电子工业出版社 日期:2023-11-01 本书是普通高等教育\十一五”国家级规划教材和湖北省线上线下混合式一流本科课程配套教材。 本书内容主要包括:绪论、网络安全体系结构、网络攻击与防范,密码技术、信息认证技术、访问控制技术、恶意代码防范技术、防火墙技术、入侵检测技术、虚拟专用网技术、网络安全扫描技术、网络隔离技术、信息隐藏技术、无线局域网安全技术、蜜罐技术等 ... |
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坐上火箭去旅行:给孩子的第一本太空探索入门书
『简体书』 作者:[日]小泉宏之 出版:人民邮电出版社 日期:2024-09-01 本书主要介绍火箭入门知识,包括火箭基本构造、发射、运行原理等。全书从太阳系基本知识讲起,逐步拆解火箭构造,进而讲解火箭怎样飞向太空、在太空能做什么、人造卫星和太空飞行器原理,以及我们如何利用火箭在太空中探索月球、火星、木星等其他天体。最后,本书还探讨了太空和人类的未来,以及其中的商业价值等。书中包含很多趣味插图及高清照 ... |
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焊接电工 第4版
『简体书』 作者:张胜男 魏延宏 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 本书共三个模块:模块一为电工电子技术基础,主要包括直流电路、交流电路、磁路及变压器、半导体器件、直流稳压电源、常用低压电器及电工仪表;模块二为弧焊电源基础知识,讲述了焊接电弧的电特性,弧焊工艺对弧焊电源的要求,介绍各类弧焊电源,包括弧焊变压器、弧焊整流器、脉冲弧焊电源、弧焊逆变器、数字化焊接电源等的结构特点、分类、应用 ... |
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高拱坝边坡开挖安全控制理论与实践
『简体书』 作者:巨广宏等 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 高拱坝是水电站枢纽建筑物的重要组成部分,坝肩边坡开挖关乎水电站枢纽的安全。因此,总结重大水电工程实践经验,提出高拱坝边坡开挖稳定控制理论框架,成为确保水电站高拱坝工程安全性的迫切需求。《高拱坝边坡开挖安全控制理论与实践》聚焦水电站高拱坝边坡的卸荷力学、演化机理、稳定性分析和工程治理措施等关键问题,结合理论分析、室内外试 ... |
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天津之睛:中国近现代化的窗口
『简体书』 作者:席宏斌 出版:山西人民出版社发行部 日期:2023-08-01 本书是中国地域文化系列丛书之一,作者以天津的城市发展为窗口,来观察中国近代历史进程。自1860年《北京条约》签订以来,西方列强在天津建立起“足以威胁京师的基地”,清朝晚期一系列政治、外交、军事事件在很多时候都与天津这座港口城市密切相关。本书即围绕天津开埠后的一系列变化,如支撑经济发展的源头、城市发展布局、以租借为依托的 ... |
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高地应力地下洞室群围岩稳定分析与控制技术
『简体书』 作者:巨广宏等 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 我国西部高山峡谷地区的水电工程厂房多布置在岸坡内,地下洞室群修建面临高地应力带来的开挖卸荷、岩爆、块体失稳等工程地质问题。《高地应力地下洞室群围岩稳定分析与控制技术》基于重大工程实践,阐述高地应力反演、岩体本构模型和围岩稳定性计算的方法,提出匹配脆弹塑性损伤的非线性霍克-布朗模型精确执行算法,开发考虑结构面分布特征的圆 ... |
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天府之国:大熊猫视野里的四川盆地
『简体书』 作者:席宏斌 出版:山西人民出版社发行部 日期:2024-10-01 四川素有“天府之国”的美称,在得天独厚、与众不同的地理与气候条件下发展出独特的历史脉络。本书从岷山和岷江出发,运用地域文化学的研究方法,全方位、立体地向读者展示了四川省的文化源头、文化脉络、文化特点和文化重点,是一本全面介绍和展示四川文明和文化的历史文化读本。本书内容丰富,涵盖天文、气候、山川、河流、地质、地貌、文化、 ... |
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黄河流域风沙采煤沉陷区生态治理与修复
『简体书』 作者:党晓宏等 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 《黄河流域风沙采煤沉陷区生态治理与修复》基于黄河流域风沙采煤沉陷区植被恢复与生态治理现状,结合土壤学、植物生理学等理论知识,介绍了黄河流域风沙采煤沉陷区的主要生态环境问题与治理思路,规避了在传统试验思路和成果中,沉陷裂缝造成的根系受损被惯性认为只会带来植被枯死、林分退化的问题,重点对沉陷裂缝周边的土壤、植被和地表覆盖物 ... |
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荒漠灌丛空间构型与“肥岛”发育
『简体书』 作者:党晓宏等 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 《荒漠灌丛空间构型与“肥岛”发育》基于荒漠灌丛空间构型与“肥岛”发育的理论研究,结合土壤学、植物生理学等理论知识,围绕我国西北干旱区的典型荒漠灌丛,系统研究了灌丛空间构型对灌丛“肥岛”发育的影响机理,揭示了灌丛空间构型对“肥岛”发育影响的关键因子,明晰了灌丛空间构型对“肥岛”养分异质性的作用机制,以便摸清灌丛空间构型与 ... |
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中华先贤人物故事汇连环画 戚继光
『简体书』 作者:水天宏 出版:连环画出版社 日期: 戚继光(1528?1588),字元敬、文明、汝谦,山东蓬莱人(一说祖籍安徽定远,生于山东济宁),明朝军事家、抗倭将领、民族英雄。戚继光出身将门。1544年,他袭父职任登州卫指挥佥事。1555年,调至浙江御倭前线任宁绍台参将。他组练新军,又创造了攻防兼宜的“鸳鸯阵”战术,在浙江、福建多次大败倭寇。1567 年,戚继光奉调 ... |
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实验动物与比较医学
『简体书』 作者:汪永锋,师长宏 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《实验动物与比较医学》是科学出版社“十四五”普通高等教育研究生规划教材之一。《实验动物与比较医学》内容分上篇和下篇;共15章。上篇3章,包括:实验动物与比较医学绪论、比较医学研究中动物模型及其影响因素、现代实验动物与比较医学研究。下篇12章,包括:心血管系统的比较医学、消化系统的比较医学、呼吸系统的比较医学、免疫系统的 ... |
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