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日本学研神秘百科：世界妖怪大百科
『简体书』 作者：日本学研教育出版社 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 一部收录近百种世界妖怪的图鉴，内容丰富，插图精致，趣味十足，可让读者认识世界各地的知名妖怪，了解其特征、外貌、背景故事等信息。书中收录了天狗、河童、九尾狐、雪女、牛鬼、独眼小僧、小精灵、雷兽、哥布林等世界各地神话传说中的妖怪，并根据传说中妖怪的外形特征绘制了精美的插图，搭配神话传说中妖怪出没的地点， ... |
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日本介护概览：全面解读日本养老行业
『简体书』 作者：唐传军，张鸿鹏 编 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 本书较为全面、详细、客观地介绍了日本养老介护的基本概况，内容包括日本养老介护的理念、介护保险制度及财源构成、投保人条件、享受保险服务申请及评定资格、适合养老保险制度下的养老院分类及特点，以及实施介护服务现场中沟通交流所倡导的“Biestek 七原则”“马斯洛5个需求层次理论”“SOLER”的服务内容 ... |
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日本新建筑20：木结构建筑
『简体书』 作者：日本株式会社新建筑社,王芃 出版：大连理工大学出版社 日期：2014-12-01 《木结构建筑日本新建筑中文版2014年3月刊》的主题是“木结构建筑”，主要介绍日本木结构建筑的优秀项目以及发展。以出自日本名家、名企之手的知名建筑作品为例，向我们展示了如何恰当地使用木材，如何运用木结构创造新型建筑空间，如何结合材料种类、用地条件等信息来解决木结构建筑发展的难题，进而发挥木结 ... |
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人类癌症遗传学实用指南（原著：第4版）
『简体书』 作者：[英]雪莉？V.霍奇森[Shirley V.Hodgson] 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 染色体和基因水平的变异与肿瘤的发生和发展密切相关，对于肿瘤的准确分型、精准治疗和遗传咨询也具有重要的价值。《人类癌症遗传学实用指南（原著：第4版）》作为**的临床实践指南，系统地总结了人体各系统的常见癌症及其遗传学基础的最新研究成果，为患者及具有遗传性癌症风险个体的诊治、管理和预后提出了明确的建议。 ... |
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材料热力学导论（大卫·R.盖斯凯尔）（原著第六版）
『简体书』 作者：[美]大卫·盖斯凯尔、[美]大卫·劳克林 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《材料热力学导论》（原著第六版为引进国外名校名著。书中从工程应用的角度阐释材料（冶金热力学知识，内容表述更贴合材料和冶金专业课程内容。1～6章讲解热力学三大定律和麦克斯韦尔关系，是材料与冶金热力学的基础部分；7～10章涉及相平衡，包括一元、二元系统的气相和液相平衡，是材料与冶金相图的基础；11～ ... |
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WIESEL骨科手术学·骨肿瘤外科（原著第3版）
『简体书』 作者：[美]Martin M. Malawer [美]James 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-07-01 美国著名出版公司 Lippincott Williams & Wilkins 2011 年推出骨科手术学巨著 Operative Techniques in Orthopaedic Surgery，上海科学技术出版社于2013年和2022年分别引进其第1版和第2版，并翻译出版了中文版，此番再次引进第 ... |
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倭国时代：“世界史观”下日本的建国之路
『简体书』 作者：[日本]冈田英弘 著 出版：海南出版社 日期：2021-02-01 想要了解日本建国以前的列岛状况，必须活用当时的文献资料。但是，这些文献资料也存在很多误解。在《倭国时代》中，冈田英弘教授通过分析中国大陆的政治动向对日本列岛产生的影响，具体阐释了《魏志倭人传》和《日本书纪》的内容和构造，并站在世界史的角度，为大家描绘从倭国王家的成立到日本建国期间的倭人的真实社会环境 ... |
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从莲花中浮现：日本佛像与寺院解剖书
『简体书』 作者：日本STUDIOWORK工作室 著 出版：南海出版公司 日期：2023-02-01 为什么拜佛时要跪坐行礼？ 为何寺院的地面简单朴素，天井却装饰得金碧辉煌？ 佛像不同的手势、身姿有什么别样的意味？ 为什么走进寺院拜佛会让人瞬间心如静海？ 本书就是以第yi次探访、游览日本寺院的视角，由一个个简单的问题开始的。从久负盛名的东大寺、法隆寺，到别具特色的达摩寺、熊野摩崖佛，你将走进 ... |
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学生欺凌预防教育指南（高中版）（“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书）
『简体书』 作者：上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版：上海人民出版社 日期：2025-08-01 《学生欺凌预防教育指南（高中版）》是系列教材的收官之作，其内容对前几册进行了总结提炼，在整个学生欺凌防治教育体系中起到统领全局的作用。前五讲系统地总结了学生欺凌的基础知识，涵盖了从概念到类型、从认定标准到各相关主体的行动策略等方面的内容，力求为读者提供一个全面而深入的理解框架。这部分内容不仅借鉴了大 ... |
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学生欺凌预防教育指南（中等职业学校版）（“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书）
『简体书』 作者：上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版：上海人民出版社 日期：2025-08-01 《学生欺凌预防教育指南（高中版）》是系列教材的收官之作，其内容对前几册进行了总结提炼，在整个学生欺凌防治教育体系中起到统领全局的作用。前五讲系统地总结了学生欺凌的基础知识，涵盖了从概念到类型、从认定标准到各相关主体的行动策略等方面的内容，力求为读者提供一个全面而深入的理解框架。这部分内容不仅借鉴了大 ... |
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学生欺凌预防教育指南（初中版）（“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书）
『简体书』 作者：上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版：上海人民出版社 日期：2025-08-01 本书是初中版的学生欺凌预防教育指南，是系列教材的承上启下之作，旨在为初中阶段的学生、家长、教师和教育管理工作者提供科学、系统的欺凌预防指导。本书在内容编排上兼顾知识性与实践性，力求以简明易懂的方式帮助教师带领学生全面了解欺凌、应对欺凌。前五讲聚焦学生欺凌的核心概念，从定义、类型、危害到欺凌者与旁观者 ... |
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日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）
『简体书』 作者：[日本][日]子安宣邦 著，赵京华 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 本书是日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作，是其完成由江户向近现代的思想史关注点转换之后的*部作品。书中将某些后现代批评方法和历史批判精神融化于分析视野之中，对日本的民俗学、支那学、国语学等近代知识展开了批判性考古作业，构筑起足以挑战日本思想史研究奠基人丸山真男的解构日本现代知识制度的 ... |
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玉楮流芳：上海博物馆藏宋元古籍精粹
『简体书』 作者：上海博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2023-05-01 古籍是中华民族历史记忆和思想智慧的重要载体，既具有物质属性，同时也具有精神属性。博大精深的中华文明、源远流长的中华文脉在古籍中得以传承和延续。宋元时期是中国文化发展史上的一座高峰，也是中国古籍发展史上的黄金阶段。 这一时期，造纸术进入成熟阶段，制墨术步入转型发展期，印刷术更是臻于至善。该 时期的 ... |
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世纪动脉--万里茶道今昔
『简体书』 作者：世纪动脉万里茶道今昔编委会 出版：山西经济出版社 日期：2017-08-01 世纪动脉万里茶道今昔编委会编著的《世纪动脉：万里茶道今昔》力求采用大视角，从源流、格局、关系、影响等方面全方位揭示万里茶道的今昔发展情况，图文并茂地介绍了晋商在万里茶道发展中的探索及取得的成果，强调可读性、普及知识，具有较高的学术价值，对于推动文化旅游业发展、弘扬**传统民族文化有重要意义。 ... |
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上海工人新村建设研究（现代上海研究丛书）
『简体书』 作者：中共上海市委党史研究室 出版：上海书店出版社 日期：2021-01-01 《上海工人新村建设研究》为中共上海市委党史研究室主编的现代上海研究丛书之一，旨在通过专题研究、口述回忆和档案文献等三类体式的结合，对上海在二十世纪五六十年代出现的工人新村，以及八十年代开始兴建的住宅中心这些史实作出系统而多元的观照，并为与此相关的一系列现代上海史专题的研究提供尽可能详尽完备的档案文献 ... |
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中日交流标准日本语：初级（套装上下册）
『简体书』 作者：人民教育出版社, 日本光村图书出版社株式会社 出版：人民教育出版社 日期：1988-07-01 《中日交流标准日本语:初级套装上下册》内容简介：《中日交流标准日本语》是中央电视台教育节目用书，由人民教育出版社和日本光村图书出版株式会社合作编写。共分初级上下册和中级上下册四册。初、中级的两册各为相对独立的基础阶段，现已全部出版。该书重视日常会话等内容的实用性，有计划地选择句型、语法和词汇，配 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用 ... |
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咖喱的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-10-01 启蒙时期的绘画将人类置于表现的中心位置。它放弃了表现超人（神、神话人物、传奇英雄），转而描绘从事着日常活动的普通人：风俗画战胜了历史画。它将各式各样的人展现出来，男人和女人、儿童和老人、富有的人和贫穷的人，各行各业的人，包括那些生活在社会边缘的疯子、罪犯和娼妓。它描绘了人类生活的方方面面，爱和暴力、 ... |
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世界梦幻面包店
『简体书』 作者：日本株式会社无限知识 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 本书是作者对世界各地一些知名的面包房和面包厂进行了实地采访。与形形色色的面包师沟通交谈，对每家面包店的特色和面包店老板及他的经营策略深入了解，汇集成书，对面包的制作工艺以及世界各地的面包和面包房，进行了简明扼要的介绍。虽然不是处处聚到，但涵盖涉及的面很广泛。对重点介绍了知名面包房的装潢设计、传统优势 ... |
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