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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张屹，吴向荣，新世纪应用型高等教育教材编审委员会 编 ”共有 341442 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	食品发酵与酿造（普通高等教育“十三五”规划教材、食品科学与工程类专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：金昌海　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 《食品发酵与酿造》教材对发酵食品理论基础、发酵食品操作技术、酒精工艺、白酒工艺、啤酒工艺、黄酒工艺、葡萄酒工艺、酱油食醋酿造工艺和氨基酸发酵工艺等方面进行了较为系统的介绍，力求理论与实践结合更加紧凑。本教材适用于高等院校食品科学与工程职教师资本科专业、应用型本科院校食品科学类专业的课程教学，也可供相 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	“十三五”普通高等教育本科规划教材 土力学与地基基础（第二版） 『简体书』 作者：李相然，单红仙，时伟　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-12-01 本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分三篇十三章。上篇介绍了土力学的基本原理和计算方法，主要内容为土的物理性质与工程分类、土的渗透性与渗流、土中应力分布与计算、土的压缩性与地基沉降计算、土的抗剪强度；中篇介绍了土力学基本原理在工程中的应用，主要内容为土压力与挡土墙设计、土坡稳定分析和地基 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	“十三五”普通高等教育规划教材 发电厂电气部分课程设计 『简体书』 作者：黄兴泉 胡斌 主编 郭琳 石锋杰 高山 王伟 副主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-04-01 本书为“十三五”普通高等教育规划教材。全书共分八章，主要内容包括概述、电气主接线设计、厂（站）用电设计、导体和电气设备的选择、配电装置的布置、过电压保护、变电站二次系统设计、220kV变电站电气部分初步设计应用（案例）。本书以典型课程设计任务书为例，主要阐述发电厂（变电站）电气部分的设计原则、基本要 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	土木工程材料（第2版）（河南省 “十四五”普通高等教育规划教材普通高等教育土木与交通类 “十四五”新形态教材 ） 『简体书』 作者：当季新品 土木工程材料[第2版][普通高等教育土木与交通类“　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-06-01 《土木工程材料（第2版）（普通高等教育土木与交通类“十四五”新形态教材）》为河南省“十四五”普通高等教育规划教材和普通高等教育土木与交通类“十四五”新形态教材，根据《高等学校土木工程本科指导性专业规范》，按照大土木学科背景、应用型人才培养目标，围绕专业规范要求的土木工程材料基础知识领域中的核心知识单 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	畜产品加工（普通高等教育“十三五”规划教材、食品科学与工程类专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：金昌海　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 《畜产品加工》教材对畜产品加工的理论基础、畜肉初加工、肠类制品加工、腌腊烟熏干制品、禽蛋加工、乳品加工等方面进行较为系统的介绍，力求理论与实践结合更加紧凑。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	大学生心理健康理论与应用（普通高等教育规划教材） 『简体书』 作者：张宪民，杨俊 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2019-11-01 授人以鱼，不如授人以渔。 《大学生心理健康理论与应用普通高等教育规划教材》以大学生为主体，以心理健康为核心，在心理学理论的指导下，着重讲授心理学的方法，使大学生既能够学习到心理学的理论，又能掌握处理心理问题和提升心理素质的操作方法。 《大学生心理健康理论与应用普通高等教育规划教材》深入浅出，理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.8

	高等数学（下册）（第三版）（应用型本科规划教材） 『简体书』 作者：陆宜清林大志　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2021-12-01 本书是“十四五”普通高等教育规划教材，是在应用型本科规划教材《高等数学（上、下册）》（第二版）基础上修订而成。本次修订，遵循“坚持改革，不断锤炼，打造精品”的要求，对第二版中个别概念定义、少量定理公式的证明做了一些修改，对部分内容的安排做了一些调整，习题进一步充实丰富，从而使本书更加完善，更好地满足 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	高等数学（上册）（第三版）（应用型本科规划教材） 『简体书』 作者：陆宜清林大志　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2021-05-01 本书是“十四五”普通高等教育本科规划教材，是在应用型本科规划教材《高等数学（上、下册）》（第二版）基础上修订而成。本次修订，遵循“坚持改革，不断锤炼，打造精品”的要求，对第二版中个别概念定义、少量定理公式的证明做了一些修改，对部分内容的安排做了一些调整，习题进一步充实丰富，从而使本书更加完善，更好地 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	康复评定学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：张泓， 陶静主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-08-01 本教材为全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材之一，是在全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材《康复评定学》的基础上修订而成。 本教材由20章内容和附录两部分组成。第一章为绪论，第二章至第十六章为各项功能的评定，依次为基本生理指标、身体结构、肌肉骨骼和运动功能、发育性反射与反应、平衡与协调功能 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.9

	言语治疗学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：汤继芹主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 《言语治疗学》在国家中医药管理局宏观指导下，以全面提高中医药人才的培养质量、积极与医疗卫生实践接轨、为临床服务为目标，依据中医药行业人才培养规律和实际需求，由国家中医药管理局教材办公室和中国中医药出版社组织建设的全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材之一。本教材是在全国中医药行业高等教育“十三五” ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	公路工程计量与计价 （普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：杨建宏，陈志强　　出版：水利水电出版社　　日期：2012-01-01 《公路工程计量与计价（普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材）》是“普通高等教育高职高专土建类‘十二五’规划教材”丛书之一。根据新规范和高职高专人才培养目标，以工作任务为导向编写，突出对学生职业能力和创新能力的培养。 全书共9章。主要内容包括：公路工程造价基本知识、公路工程造价构成与计算、 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	电气二次部分（普通高等教育高职高专“十二五”规划教材 电气类） 『简体书』 作者：祝敏，毛幸远　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-01-01 《电气二次部分普通高等教育高职高专“十二五”规划教材·电气类》共分14章，主要讲述了发电厂、变配电所及企事业用电单位的电气二次部分的构成、作用及其工作原理。 《电气二次部分普通高等教育高职高专“十二五”规划教材·电气类》主要内容包括：二次回路的基本知识；二次回路的操作电源；测量、控制及信号回 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	中西医结合肛肠病学·全国中医药行业高等教育”十四五”规划教材 『简体书』 作者：何永恒主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 本教材系在全国中医药行业高等教育”十三五”创新教材的基础上进行修订，体例与内容均延续了原版教材的创新性及权威性，并按照修订原则适当增加了编委、完善了内容、修订了错误。编委均是肛肠病学教学、科研、临床等方面享有盛誉的专家，编写内容结合了各自的专业优势特长，以便培养学生的临床思维和实践技能。本教材内容贴 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	建设工程造价管理（普通高等教育土木与交通类“十四五”新形态教材） 『简体书』 作者：李高扬　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-07-01 本教材为普通高等教育土木与交通类“十四五”新形态教材系列之一，并人选农业农村部“十四五”规划教材，内容新颖、结构完整、实用性强。全书共7章，包括绪论、建设工程造价的构成、决策阶段建设工程造价管理、设计阶段建设工程造价管理、发承包阶段建设工程造价管理、施工阶段建设工程造价管理、竣工阶段建设工程造价管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	组织学与胚胎学（本科/应用型教材/配增值） 『简体书』 作者：王春艳，余鸿　　出版：人民卫生出版社　　日期：2020-06-01 本套教材为融合教材，以服务地方院校本科临床医学专业应用型人才培养为主要目标，编写内容和形式遵循三基五性三特定原则，同时紧密结合应用型医学人才培养的特殊性，突出特色。强调根据学科特点，充分结合临床，简明文字、突出重点，善用图表和案例，启发学生思维。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	医学统计学（本科/应用型教材/配增值） 『简体书』 作者：王彤，姚应水　　出版：人民卫生出版社　　日期：2020-07-01 本套教材为融合教材，以服务地方院校本科临床医学专业应用型人才培养为主要目标，编写内容和形式遵循三基五性三特定原则，同时紧密结合应用型医学人才培养的特殊性，突出特色。强调根据学科特点，充分结合临床，简明文字、突出重点，善用图表和案例，启发学生思维。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	医学伦理学（本科/应用型教材/配增值） 『简体书』 作者：边林　　出版：人民卫生出版社　　日期：2020-07-01 本套教材为融合教材，以服务地方院校本科临床医学专业应用型人才培养为主要目标，编写内容和形式遵循三基五性三特定原则，同时紧密结合应用型医学人才培养的特殊性，突出特色。强调根据学科特点，充分结合临床，简明文字、突出重点，善用图表和案例，启发学生思维。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	风力发电原理与技术（第二版）（高等教育能源动力类专业教材） 『简体书』 作者：韩巧丽，马广兴，李明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《风力发电原理与技术（第二版）》是一本介绍风力发电原理与技术的专业教材，系统阐释了风能资源与转换原理、机组设备与结构、风电场运行与维护以及储能装置等内容。本书内容翔实、通俗易懂，适合各大院校相关专业的师生和风电从业人员阅读。本书是在第1版普通高等教育“十三五”规划教材基础上，根据JYB新制定的“普通 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	首饰设计与赏析 （普通高等教育艺术设计类“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：丁希凡 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2013-08-01 《首饰设计与赏析普通高等教育艺术设计类“十二五”规划教材》的主要内容包括首饰设计概论、首饰设计的方法与步骤、首饰设计的元素、首饰创意性的设计理论、首饰设计表达和首饰赏析。全书的编写结合首饰设计的实例，分析各式风格首饰的不同特点，在理论与实践结合的基础上，以培养大学生的艺术修养为核心，对首饰设计的概 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中医香疗学·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材 『简体书』 作者：杨明主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-11-01 本书为全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材，本书以“继承、创新、求实、求精”为基本宗旨，力求在内容和形式上充分体现“精、新、实”特点，主要特色如下：一、突出强调了中医香疗学的传统理论。系统梳理介绍了中医香疗的基本理论及发展概况。二、系统介绍了常用芳疗药物。以《中国药典》（2020版）为基础，详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

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