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	日本主厨笔记： 拉面专业教程 『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	串料理：日本人气名店创意食谱 『简体书』 作者：旭屋出版编集部　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-02-01 《串料理：日本人气名店创意食谱》介绍了日本极具人气的串烧名店中所供应的串烧等的做法，既有最新的人气产品介绍，又有详细的做法演示，是一本烤串爱好者的必备书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱 『简体书』 作者：旭屋出版编集部　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-07-01 《梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发，介绍了日本的刨冰文化史，并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰，会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书，那就大错特错了。作者不仅将全日本超受欢迎的特色刨冰逐 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	鄭覲文集 『简体书』 作者：鄭覲文 著;陳正生　　出版：重庆出版社　　日期：2018-01-01 《郑觐文集》收录了郑觐文的著作《中国音乐史》、《雅乐新编》、《箫笛新谱》，郑觐文的文论和演讲稿，以及人们对郑觐文和大同乐会的评论。研究郑觐文的著作可以了解他的音乐思想、音乐理论和实践的建树。《中国音乐史》所涉及的古代音乐史料范围广泛，而史料的出处多不详细，且错误较多，作者一一予以校订，并细注出处，《 ...	詳情>>	售價：HK$ 278.3

	淄博地方票 『简体书』 作者：陈旭　　出版：齐鲁书社　　日期：2014-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 988.0

	意大利设计史 『简体书』 作者：陈旭　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2015-06-17 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.2

	汽车装饰与美容实用技术 『简体书』 作者：陈旭　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-09-01 本书以汽车装饰与美容为主体，介绍了汽车装饰与美容方面的专业理论知识与实用技能。全书共分八大模块，主要内容为：汽车装饰美容概述，汽车外部装饰，汽车内饰装饰，汽车漆膜的修复，汽车的外部清洗护理，汽车内室的清洗护理，汽车的美容护理，汽车精品的选装。本书内容翔实，实用性强，着重于实际应用和操作，每个模块理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	中国鸟类观察笔记 『简体书』 作者：陈旭　　出版：科学出版社有限责任公司　　日期：2016-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.5

	旧工业建筑再生利用结构安全检测与评定 『简体书』 作者：李慧民 裴兴旺 孟海 陈旭　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2018-01-01 本书以实际工程案例为依托进行编写，系统阐述了旧工业建筑再生利用结构安全检测与评定方法。全书分为6章，其中第1章论述了旧工业建筑再生利用结构安全检测与评定的基础理论；第2~5章分别从决策设计阶段、施工建造阶段、质量验收阶段、使用维护阶段探讨了旧工业建筑再生利用结构安全检测与评定的原则、程序、内容及方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	旧工业建筑再生利用施工技术 『简体书』 作者：李慧民 裴兴旺 孟海 陈旭　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2018-06-01 本书系统阐述了旧工业建筑再生利用施工全过程涉及的主要施工技术。全书分为10章，分别从再生利用中的结构拆除、地基处理、基础加固、主体结构加固、主体结构改建、围护结构更新、地下管网修复、设备设施更新、绿色改造、BIM技术应用等方面进行了系统探讨。全书在理论联系实际的基础上，融合了旧工业建筑与建筑工程两大 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	突发事件应急法治化研究 『简体书』 作者：胡业勋，禹竹蕊，陈旭 著　　出版：法律出版社　　日期：2018-08-01 《突发事件应对法》实施以来，我国实践中出现了南方大雪、汶川大地震、芦山地震、7.23动车事故、天津港爆炸等特大突发事件，突发事件应急法治建设领域的很多问题凸显出来。基于此，《突发事件应急法治化研究》重点围绕突发事件应急法治的基本理念、预案、体制、机制、决策、信息公开、权利救济等方面的内容展开系统阐述 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	（守望者·镜与灯）共同体的焚毁 『简体书』 作者：[美][美] J.，希利斯·米勒 著，陈旭 译　　出版：南京大学出版社　　日期：2019-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	四川省社区防灾减灾自组织能力建设研究 『简体书』 作者：陈旭，王胡林，盛丹萍 著　　出版：西南财经大学出版社　　日期：2020-07-01 从512汶川特大地震到420芦山地震，再到88九寨沟地震，我们看到了四川在防灾减灾和应急管理上的明显进步：响应更加迅速，组织更加有序，救援更加有效，掌控更加娴熟。但是，防灾减灾救灾模式在一定程度上仍然表现出动员式、全民式、分散式的特点，存在效率不高、资源浪费、拥堵混乱和民众依赖等问题。 编写《四川 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	大数据分析导论 『简体书』 作者：金大卫 主编，沈计，周巍 副主编，吴良霞，鲁敏，刘琪，陈旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-09-01 本书以大数据分析技术及其应用路线为核心，系统地介绍了计算机的基础知识和操作系统、大数据分析基础、计算机网络基础知识及数据获取、数据处理和数据分析理论与方法等内容。本书通过一系列实例分析，深入浅出地向读者介绍了AI studio云计算平台、Python程序设计语言、Word 2016、Excel 20 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.1

	大数据分析导论实验指导与习题集 『简体书』 作者：金大卫 主编，陈旭，黄任众 副主编，吴良霞，鲁敏，刘琪，范爱　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-01-01 本书以信息技术工具与大数据分析为核心，通过详实的案例组织，涵盖了计算机硬件信息查看、Windows 10操作系统的使用、如何使用Internet常用功能、使用Python语言构建网络爬虫、使用Office 2016软件工具包进行数据的存储、处理和分析等内容。本书内容丰富，实例众多，针对性强，叙述和分 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	大数据分析导论（第2版） 『简体书』 作者：金大卫 主编 吴良霞 沈计 鲁敏 副主编 易思华 刘琪 陈旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-09-01 本书以大数据分析技术及其应用为核心，系统地介绍了信息技术与大数据分析基础、大数据分析工具、信息网络技术与数据获取、文本和表格数据处理、数据分析、大数据分析实战等内容。本书通过一系列实例分析，深入浅出地向读者具体介绍了AI Studio云计算平台、Python程序设计语言、Word 2016、Exce ...	詳情>>	售價：HK$ 80.4

	好兵帅克（余华、莫言、马原、阎连科、木心盛赞！影响世界的殿堂级杰作！全新精美收藏版本！每一个热爱自由的人，都要读一读《好 『简体书』 作者：雅·哈谢克 著，萧乾 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-12-01 《好兵帅克》是一部世界著名的长篇讽刺小说，取材自作者自己真实的参战经历。小说通过帅克这个官方认证的白痴在*次世界大战中的经历，淋漓尽致地讽刺了奥匈帝国的军官、警察以及神父昏庸无能和愚蠢透顶的丑态。 这部作品自问世以来，在世界各地持续发挥着影响。本书塑造的帅克形象耿直诚恳、憨厚淳朴、幽默机灵，他 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	好兵帅克-孩子们应该知道的经典 『简体书』 作者：[捷克]雅·哈谢克　　出版：中国人口出版社　　日期：2015-09-01 《好兵帅克》，是公认的讽刺文学名著，由捷克著名作家雅洛斯拉夫哈谢克编著。主人公帅克善良、勇敢、机智，貌似平凡且不露声色，看起来甚至有些愚昧且滑稽可笑，甚至被军队宣布为神经不正常而退伍。一天，帅克在公共场合议论皇储遇刺事件，因而被秘密警察以叛国罪逮捕。几经周折，帅克终于回到了家。但不幸又被征招入伍。犯 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	蔡志忠幽默漫画 盗帅独眼龙2 『简体书』 作者：蔡志忠　　出版：人民邮电出版社　　日期：2016-12-01 蔡志忠经典四格漫画《盗帅独眼龙》，以简练的人物形象、风趣的语言对白和幽默的场景画面讲述了盗帅独眼龙和他的同伴以及对手之间的精彩故事。常常由情理之中的开端延伸成意料之外的结局，令人捧腹不已。盗帅独眼龙是蔡志忠笔下创造出的反派人物，他功夫高强、自诩在盗中称帅，他无所不偷却让人心生喜爱，反派英雄将“蔡氏幽 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.7

	大野狼系列绘本——我是最帅的大野狼 『简体书』 作者：[比]哈默斯 著，郑宇芳 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2016-03-01 在马里奥·哈默斯所*的《我是*帅的大野狼（ 精）》中，主角仍是那只虚荣傻气大野狼，换了一个 傻问题“谁*帅？”，仍旧在森林里横行霸道，对弱 小的童话角色们装腔作势。只不过，经历了前番的教 训之后，他自认为已经吸取了经验，但结果……。没 有*幽默，只有*幽默！让这个挑战想象的结局来释 放孩子们的欢乐吧 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

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