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农产品质量安全检验检测基础知识题库
『简体书』 作者:农业农村部农产品质量安全监管司,农业农村部农产品质量安全中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书共分为三章:第一章为农产品质量安全管理,包括总体要求、基础知识、法律法规;第二章为农产品质量安全检测技术,包括基础知识、实验室安全、抽样与制样、样品前处理、化学分析、仪器分析、质量控制;第三章为农产品质量安全检测机构管理,包括总体要求、机构与体系、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境。本书 ... |
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共治型食品安全风险规制研究
『简体书』 作者:戚建刚 著 出版:法律出版社 日期:2017-11-01 《共治型食品安全风险规制研究》以行政法为视野,以风险社会背景下我国所面临的食品安全风险及其规制为研究对象,运用比较分析、规范分析、理想类型、实证分析等方法,从食品安全风险规制基本理论出发,借鉴国外经验,经当代政治法律理论证成,构建了共治型食品安全风险规制模式。于规范意义上,该模式的制度框架由核心制度 ... |
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地震灾害风险评估与巨灾保险定价模型
『简体书』 作者:李云仙 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-12-01 根据巨灾风险评估与巨灾保险定价的关键问题,本书探讨了巨灾损失程度统计模型与方法、巨灾损失频率统计模型与方法,以及巨灾保险、巨灾债券定价方法,为健全完善我国地震巨灾风险管理以及地震巨灾保险制度提供理论支撑,助力我国应急管理体系与能力的现代化建设。本书包括如下8章内容:第1章 地震灾害风险与巨灾保险;第 ... |
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黄河流域径流演变规律及洪涝风险评估
『简体书』 作者:孙鹏等 出版:科学出版社 日期:2025-08-01 全球气候变暖和土地利用覆被变化的共同影响导致黄河流域水文循环发生显著改变,进而引起水资源供需矛盾、洪涝灾害频发,制约了黄河流域生态保护和高质量发展。《黄河流域径流演变规律及洪涝风险评估》以黄河流域为研究区,综合运用地理学、气象学、水文学和灾害学等多学科方法,借助水文模型和统计方法等,系统地研究气候 ... |
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危害食品安全犯罪体系完善研究
『简体书』 作者:仝其宪 出版:中国政法大学出版社 日期:2020-09-01 国以民为安,民以食为安,食以安为先,食品是国民*基本的物质生活基础。现代化进程的加快在给人类带来诸多便利的同时,也给人类的安全增添许多负面影响。正如当前现代食品工业的发达在带给人们餐桌上丰富多彩的美味佳肴的同时,也带来了巨大风险亦波及全球,在缺乏有效规制的情况下,全球性食品安全事故不时爆发,正处于经 ... |
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水利工程监理实施细则范本
『简体书』 作者:水利部建设管理与质量安全中心 著 出版:水利水电出版社 日期:2025-03-01 本书以国家现行德工质量验收系列蔑苞为券准,以《水利工程施工监理规范》《SL288—2014》为依据,在充分借垄国内先进的水利工程管理经验的基碗上,凝聚经验丰富专家的集体智慧编写而成。本书共有10项重要、雷见的水利工程监珈实施细则示范文本,其中专业工程7项、专业工作﹖项、安金蓝理1项,内容包括监理工作 ... |
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食品安全风险监测数据综合分析方法及应用
『简体书』 作者:肖革新 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 本书共7章,内容包括食品安全风险监测业务及数据分析概述、食品安全风险监测数据的特点、预处理方法、探索性分析、经典统计分析方法、时空统计分析方法以及机器学习分析方法。各章紧扣食品安全风险监测数据综合分析方法主题,理论结合实际,启发读者深度思考。为加深读者理解,每章的内容分为理论和案例两部分,内容丰富, ... |
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电力通信工程作业安全风险管控细则及措施
『简体书』 作者:国家电网有限公司信息通信分公司 出版:中国电力出版社 日期:2024-01-01 本书主要分为电力通信工程作业安全风险管控工作实施细则、电力通信工程施工现场关键点作业安全管控措施、通信工程施工严重违章清单、违章释义及典型违章示例三个部分,第d一部分涵盖电力通信工程安全施工安全风险分级、施工安全风险管理职责分工、施工风险审查、通信工程安全施工作业票、管理人员到岗到位要求、施工安全风 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告
『简体书』 作者:国家卫生健康委员会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-11-01 2023 年全国卫生健康系统深入领会、坚决贯彻习近平总书记关于卫生健康工作重要论述精神,坚 持“两个确立”,做到“两个维护”,紧紧围绕《“健康中国 2030”规划纲要》总体目标,将高质量发展 作为首要任务,坚持政策措施步调一致性、重大战略措施连续性、具体策略措施灵活性和服务体系建设 方向性,戮力同心 ... |
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RCEP框架下我国海关物流风险识别与评估
『简体书』 作者:刘婵娟 出版:中国海关出版社 日期:2025-03-01 本书深入全面地探讨了海关风险管理与海关物流风险管理理论,并紧密结合 RCEP 相关内容,详细分析海关物流风险管理的重要性以及 RCEP 生效实施后对中国海关物流风险管理的诸多影响,如通关流程变化、风险类别转变等。另一方面,针对水产品、乳制品和水果类等具体产品,从多个角度深入剖析进口风险,包括未准入境 ... |
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企业家财税思维之企业税务风险识别、评估与应对
『简体书』 作者:陈锐,高少华,杨发勇,周旭泽 出版:法律出版社 日期:2025-03-01 本书主要围绕企业日常税务处理,以及主要税种和财务报表指标及报表项目的涉税风险,对各风险点的风险表现和风险后果进行分析,并在此基础上给出相应的合规管理和应对建议。 首先,从企业日常税务事项入手,分析企业在日常税务操作中可能遇到的风险点,如税务登记、纳税申报、税款缴纳、发票开具等环节可能存在的税务 ... |
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食品安全典型案例解析(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 《食品安全典型案例解析》从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒物质、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食品安全案例。通过案例概述,在对食品安全标准与检测技术、食品产业链安全与管理、食品安全可追溯体系、风险预警与监控、法律法规与标准等方面的专业知 ... |
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中国复合高温干旱事件演变特征与风险评估
『简体书』 作者:郝增超 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 干旱和高温均为影响巨大的自然灾害。复合高温干旱事件是指同时发生的干旱和高温事件,其可能导致比单一干旱或高温更严重的灾害。近些年来,复合高温干旱事件对全球多地的水资源供给、农业生产、生态系统和能源供应等造成了巨大损失。伴随全球气候变暖,复合高温干旱事件可能变得更加频繁,严重威胁着我国水安全、粮食安全、 ... |
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食品药品安全治理理念创新研究
『简体书』 作者:徐景和 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-03-01 食品药品安全治理理念是探索食品药品安全治理规律、破解食品药品安全治理难题、构建食品药品安全治理格局.谋划食品药品安全治理未来而首先需要关注的问题。本书聚焦食品药品安全治理理念,基于国内外政策、法律和实践分析,研究了食品药品安全人本治理、风险治理、全程治理、社会共治、分类治理、专业治理、责任治理、效能 ... |
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基于网络视角的金融风险评估与防范研究
『简体书』 作者:卜林 著 出版:中国金融出版社 日期:2025-03-01 党的二十大报告指出:“国家安全是民族复兴的根基,社会稳定是国家强盛的前提。必须坚定不移贯彻总体国家安全观,把维护国家安全贯穿党和国家工作各方面全过程,确保国家安全和社会稳定。”本书共分为十章。第一章主要介绍本书的研究背景、理论与现实意义、研究内容与主要创新点。第二章至第十章从多个视角出发,研究了金融 ... |
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食品行业英语
『简体书』 作者:食品行业英语编写组 出版:高等教育出版社 日期:2017-03-01 ... |
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食品合规管理职业技能教材(中级)
『简体书』 作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 邓 出版:化学工业出版社 日期:2022-05-01 ... |
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中国输美食品生产企业合规指南(总论)/中国输美食品生产企业合规指南丛书
『简体书』 作者:李莉 编 出版:中国林业出版社 日期:2024-06-01 针对美国2011年陆续出台食品安全现代法案的相关法规,中国很多企业对于这些新的法规理解都是不是很到位,本书从美国食品安全法规体系及配套法规体系进行了简单的解读,之后对美国FDA检查流程做一个整体性概括,最后对于关注的要点进行了剖析。 ... |
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中国食品安全发展报告2017
『简体书』 作者:李锐 吴林海 尹世久 陈秀娟 等 出版:北京大学出版社 日期:2018-04-01 《中国食品安全发展报告2017》主要侧重于反映2016年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014、2015、2016)》相类似,考虑到食品安全具有动态演化的特征,为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展、食品安全风险治理支撑能 ... |
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食品安全学——应用与实践(孙秀兰)
『简体书』 作者:孙秀兰 主编 吴广枫,辛志宏 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-05-01 本书以食品安全基础理论,管理法规和控制措施为指导思想,以食品加工过程和供应链为主线,针对从食品加工过程危害因素,从科学分析危害来源、掌握危害转化积累,形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍食品安全的基本知识和理论的同时,选取国内外典型食品安全事件进行案例编写,对有关案例内容和控制安全风险 ... |
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