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宰好猪 吃好肉
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明, ... |
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2021我国水生动物重要疫病状况分析
『简体书』 作者:农业农村部渔业渔政管理局 全国水产技术推广总站编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-09-01 《2021我国水生动物重要疫病状况分析》分综合篇和地方篇两部分,综合篇主要收录了全国水生动物病情综述和各对7种重要水生动物疫病和6种新发疫病的状况分析;地方篇收录了29个省(自治区、直辖市)的分析报告。本书是全面反映我国2020年水生动物病害发生情况的资料,对各地开展水生动物病害风险评估、对策研究具 ... |
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大黄鱼绿色高效养殖技术与实例
『简体书』 作者:农业农村部渔业渔政管理局组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-04-01 ... |
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国家耕地质量长期定位监测评价报告(2021年)
『简体书』 作者:农业农村部耕地质量监测保护中心 编著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-03-01 ... |
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中国“三农”故事之乡村记忆:用彩色漫画讲述“三农”故事 展现中国农村巨变 通俗有趣的大众普及读物
『简体书』 作者:农业农村部农村经济研究中心 人民日报社《讽刺与幽默》报 人民 出版:研究出版社 日期:2022-08-01 ... |
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2022我国水生动物重要疫病状况分析
『简体书』 作者:农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-08-01 《2022我国水生动物重要疫病状况分析》以正式出版年份标序。其内容和数据起讫日期为:2021年1月1日至2021年12月31日。 《2022我国水生动物重要疫病状况分析》所称疾病,是指水生动物受各种生物性和非生物性因素的作用,而导致正常生命活动紊乱甚至死亡的异常生命活动过程。 《2022我国 ... |
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中国畜禽种业发展报告2022
『简体书』 作者:农业农村部种业管理司,全国畜牧总站 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 ... |
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黄河流域草牧业生产集成技术模式
『简体书』 作者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 根据黄河流域上、中、下游的区位差异和资源禀赋,收集、整理了一批可复制、可推广的草牧业生产技术模式,主要有盐碱地改土培肥饲草高效种植技术模式、水土保持饲草高效种植技术模式、草田轮作种植技术模式、草产品优质低损耗绿色生产技术模式、饲草种子生产技术模式、饲草高效利用与退化刈牧草地修复技术模式等6类,共收集 ... |
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國醫典藏影印系列——神農本草經
『简体书』 作者:顧觀光 出版:人民卫生出版社 日期:2023-03-01 《神农本草经》实成书于汉代,是中医四大经典著作之一,是已知最早的中药学著作。全书分三卷,载药365种,以三品分类法,分上、中、下三品,文字简练古朴,成为中药理论精髓。书中阐述的中药学理论和配伍规则以及提出的”七情和合”原则、辨证用药的思想等,在几千年的用药实践中发挥了巨大作用,是中医药药物学理论发展 ... |
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中國古代墓誌研究(全二册)
『简体书』 作者:王連龍 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-05-01 在党中央号召之下,作为中国古代优秀传统学术门类的金石学在近年来焕发新春,获得突飞猛进的发展。其中占据大宗的中国古代墓志文献,又是研究热点和前沿之一。本书邀请了国内外学术界墓志研究领域的四十名专家,就墓志研究进行深入论述。全书分为上、下两编,上编为“通论”,按时代顺序收录历代墓志研究综述,下编为“专题 ... |
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中国农产品贸易发展报告2019
『简体书』 作者:农业农村部国际合作司,农业农村部农业贸易促进中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-12-01 2018年,在全球经济和贸易增速放缓的形势下,中国经济继续保持中高速增长,国内生产总值(GDP)较上年增长6.6%,货物贸易额增长12.6%。农产品贸易总额再创历史新高,连续两年突破2000亿美元,贸易逆差进一步扩大。其中,粮食(包括谷物、豆类和薯类)进口达1.2亿吨,占国内粮食产量的17.6%,同 ... |
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植物检疫知识百题问答/全国农业技术推广服务中心组织编写/浙江
『简体书』 作者:全国农业技术推广服务中心组织 编写 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 全国农业技术推广服务中心组织编写的这本《植物检疫知识百题问答》主要介绍了植物检疫的概念及其重要性、检疫法律法规、植物检疫基本程序、检疫国际合作、我国主要农业检疫性有害生物的危害及其防控等内容,附录部分还收录了检疫相关的法规和检疫性有害生物名单、名录等内容。本书主要针对的是农业植物检疫,为了使读者对我 ... |
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中国农业农村信息化发展报告(2022)
『简体书』 作者:李道亮 出版:机械工业出版社 日期:2023-10-01 本书客观、全面、系统地记录了2021—2022年我国农业农村信息化发展的进程,是一本关于我国农业农村信息化发展的蓝皮书。全书内容包括摘要、理论进展篇、基础建设篇、应用进展篇、地方建设篇、企业推进篇、科研创新篇、发展政策篇、专家视点篇、大事记篇,共十部分五十章。本书得到了农业农村部“农业农村信息化发展 ... |
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读懂中国农业(新时代版)(读懂中国,必须读懂中国农业!“中国好书”《读懂中国农业》的新时代版!)
『简体书』 作者:张云华 出版:上海远东出版社 日期:2024-01-01 在城市化日益加深的今天,农业成为许多人眼中“最熟悉的陌生人”——它与我们的衣食住行息息相关,但其生产过程又远离人们的日常生活。今天,就让我们走进中国农业、认识中国农业。 中国的粮食有多少,够吃吗?食品安全与环境保护如何实现?古往今来中国的土地制度如何变迁?农业有赚头吗?中国农业今后怎么发展? ... |
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世界卫生组织疫苗资格预审指导手册
『简体书』 作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-03-01 在申报WHO疫苗资格预审的过程中,我国疫苗生产企业积累了一定的经验,同时也面临着一些问题。本手册成稿之前,曾对相关企业申报WHO疫苗资格预审过程中的申报要点、技术困难、具体需求等方面进行了调研及分析,基于对我国疫苗生产企业的现状及所面临的问题,有针对性地设计了全手册的框架,并邀请我国一些疫苗生产企业 ... |
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中国—中东欧国家教育合作优秀案例选编
『简体书』 作者:中国教育国际交流协会 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国—中东欧国家教育合作优秀案例选编 ... |
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数商兴农背景下农业经营主体实施电商的因素分析和对策研究
『简体书』 作者:夏守慧 苏可 出版:经济日报出版社 日期:2024-06-01 本书以中国新型农业经营主体为研究对象,基于“数商兴农”的现实背景,针对新型农业经营主体实施电子商务的发展现状、影响因素和发展路径展开深入研究,为提高新型农业经营主体的经营收入、拓展农业企业市场、优化农产品电商政策效力提供理论参考。基于以上结论,本书从市场主体、农业产业和政府三个维度,结合电子商务“人 ... |
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乡愁北京:首都休闲农业与乡村旅游高质量发展研究(新时代首都发展战略研究丛书)
『简体书』 作者:钟真 等 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书基于丰富的数据和翔实的案例,分析了北京市休闲农业与乡村旅游发展的总体格局,探讨了北京都市农业的“服务业化”发展趋势,检验了休闲农业与乡村旅游对北京市农业社会化服务的影响,提炼了其助推首都乡村振兴的模式与经验,并就外来投资、互联网发展对北京市休闲农业与乡村旅游的影响机制进行了专题分析。研究表明,北 ... |
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农业水土资源耦合开发的碳排放效应研究--基于“水?土?能?碳”关联的视角
『简体书』 作者:赵荣钦等 出版:科学出版社 日期:2025-09-01 《农业水土资源耦合开发的碳排放效应研究——基于“水—土—能—碳”关联的视角》构建了农业“水-土-能-碳”关联的理论框架与研究方法,在河南省65个典型村庄农户调研的基础上,提出了不同“水-土-能”管理水平下的农业碳排放系数集,对河南省村庄、乡镇和县域水土资源耦合开发的碳排放进行了核算和模拟,分析了农业 ... |
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丰收的绿洲:新疆生产建设兵团七十年农业发展纪实(新疆生产建设兵团七十年纪事)
『简体书』 作者:杨晓升、杜文娟著 出版:人民文学出版社 日期:2024-11-01 本书为“新疆生产建设兵团七十年纪事”丛书中的一部,是迎接新疆生产建设兵团成立七十周年的献礼之作。 本书采用了田野调查与人物采访相结合的方式,以新疆生产建设兵团农业发展历程为主线,展示出兵团农业发展历史与现状。其中,以新疆农垦科学院刘守仁、陈学庚、尹飞虎三位院士的成长历程为典型代表,从畜牧业、农业机 ... |
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