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全国中等职业教育教材审定委员会,王兆义,莫培玲
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酶制剂生产与应用(高等职业教育生物技术类专业教材)
『简体书』 作者:宋刚,张伟杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《酶制剂生产与应用》系统介绍了酶制剂的发展历程、基本概念、生产方法、应用领域以及前景展望。从酶的发现与初步研究,到酶制剂的工业化生产与应用,再到当前基因工程、蛋白质工程等高新技术在酶制剂生产中的应用,本教材全面展现了酶制剂领域的科技发展脉络。在生产方法方面,本教材详细介绍了酶制剂发酵技术,酶制剂提取 ... |
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幼儿游戏(第二版)(“十四五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:陈闽光王丹丹 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材根据幼儿园工作实际和学生学习规律进行编写,共分为八个单元:幼儿游戏导论、角色游戏、表演游戏、结构游戏、智力游戏、音乐游戏、体育游戏、非游戏活动游戏化。每个单元是一个工作任务,为了完成这一任务,学生要阅读教材内相关理论知识,完成模拟幼儿园实际工作过程提出的项目式任务。书中案例丰富,图片及视频辅助 ... |
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国际金融(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
『简体书』 作者:李军燕 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-05-01 本教材以模块为导向,以任务为切入点,在反映学科体系的完整性和系统性的基础之上,通过收集、选择和应用具有代表性的最新数据和资讯,突出体现各知识点的实用性和可操作性。教材呈现形式灵活多样,通过“模块导入 ”,调动学习兴趣;通过“即测即评”,提高教学效果,活跃教学气氛;通过“实战训练”,激发学生主动操作; ... |
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信息技术(高等职业教育通识类课程系列教材)
『简体书』 作者:任洪亮,邢海燕 出版:水利水电出版社 日期:2025-07-01 《信息技术》为校企合作开发的教材,除了办公软件的应用外,还将信息素养与社会责任、信息检索、新一代信息技术、计算思维等内容融入教材。《信息技术》从计算机的实际操作出发,按照项目导向、任务驱动的教学方法组织教学内容,融入二十大精神,部分内容以启发式、探究式、开放式呈现,以培养学生的学习主动性、创新性和时 ... |
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电子商务法规(第三版)(新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类)
『简体书』 作者:王忠元 秦冲 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-08-01 本教材全面落实立德树人的根本任务,立足职业院校的教学要求,以企业岗位能力需求为切入点,理论联系实践,旨在让学生形成知法、遵法、学法、用法的习惯。教材涵盖总览电子商务及电子商务法规 ,电子签名与电子合同法律法规,电子商务运营法律法规,短视频与直播电商法律法规,电商物流法律法规,电子商务消费者权益保护法 ... |
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高职英语语法教程(高等职业教育“十四五”系列教材)
『简体书』 作者:汪莉,高小兵,张学仪 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-08-01 本教材贯彻 育人的理念,融入课程思政,以富含情景的篇章语法为特色,在系统性地介绍语法内容的同时,将富含思政特色的案例短文和篇章练习融入到教材中,从“输入”到“输出”,达到润物无声的育人效果。在内容编排哪个,本教材将语法打散、重构,引入语法小子Lee,通过人物闪亮登场、带你游历世界、同你感悟人生、帮你 ... |
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电子商务基础(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类)
『简体书』 作者:陈曦 南志光 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 本教材针对财经商贸类学生的特点,注重电子商务基础知识的学习,通过深人浅出的语言、大量的案例讲解,围绕电子商务的内涵、电子商务的流程及电子商务职业规划三个方面来逐层展开。知识点涵盖了电子商务的各个方面,包括电子商务的起源发展、传统模式、新兴模式、营销推广、物流、电子支付、法律法规、电子商务创新创业等各 ... |
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机械制图习题集(新编21世纪职业教育精品教材)
『简体书』 作者:蘧忠爱,周晓彬 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 本习题集是为适应职业院校机械类、机电类、近机械类专业的制图和识图课程教学需要而编写的,可与蘧忠爱主编的《机械制图》教材配套使用。编写时,我们从职业院校学生的实际出发,总结了多年的教学实践经验,选取了一定数量有助于学生理解、消化、巩固基础知识的作图题,并对较复杂的投影图附加了立体图,同时穿插了一些有利 ... |
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排球教程(高等职业教育“十四五”系列教材)
『简体书』 作者:杨柳青,邱峰,黄智誉 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-07-01 本教材首先讲述了排球运动的起源与发展、特点与价值等内容;然后从排球技术发展与比赛规则以及不同方面的排球教学与训练等方面入手,让读者进一步熟知排球运动;最后从实践训练的角度出发,分析了排球运动的一些常用战术、心理能力、体能、素质运动以及保健知识。 ... |
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智能化粮情检查(高等职业教育粮食类专业教材)
『简体书』 作者:黎海红,余永婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程,承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程,同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以社会主义核心价值观为引领,以职业院校优质教育资源和校企专家队伍为依托,主要内容包含检查储粮温湿度、检测储粮气 ... |
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大学语文(高等职业教育公共课精品教材)
『简体书』 作者:宋凤龄 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《大学语文》教材主要内容分为大学精神、人生修养、情感之歌、自然风韵、理想信念、职场思辨、人物风神、艺术之光等8个单元,内容涵盖面大,涉猎面广,大学生十分关注的青春、职场、爱情等问题都在专题讨论的范畴之内。注重提炼人文精神、理想信念、家国情怀、文化自信、人生价值、社会责任等思政要素,努力实现核心价值观 ... |
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食品安全检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《食品安全检测》以食品检验岗位能力需要为主线,融入最新国家标准、新技术、新工艺、新方法及课程思政内容,通过扫码看课件课前测试及微课等环节,调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务,掌握食品安全检测的工作技能,实现职业能力的提高。依据食品检测岗位实际工作需求,本教材将该课程构建为四个模块:食品添加剂 ... |
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机械制图习题集(高等职业教育机电类精品教材)
『简体书』 作者:曾泽恩 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 本习题集是《机械制图》教材配套用书。习题集根据JYB制定的《高职高专教育工程制图基本规定》及教材内容,并结合机械制图教学改革的实践经验,充分考虑应用型高校人才培养目标的要求而编写,是一本系统而又与生产实际结合紧密的习题集,画图看图从简单到复杂,按模块、工作任务、练习分部画图的方法和步骤,内容丰富,配 ... |
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消费心理学(新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列)
『简体书』 作者:刘清云 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 随着社会的发展及互联网的普及,消费者的购物习惯及购物方式也在不断改变。企业的生存和发展离不开对消费者的心理与行为的深入研究,因此,营销人员必须具备相应的消费心理学知识,以更好地把握消费者的心理规律,从而开展相应的营销活动。 本教材从消费心理学概述入手,涉及消费者的心理活动过程、消费者个性心理特征、 ... |
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大学生创新创业教育(高等职业教育本科精品教材)
『简体书』 作者:刘石川 全小林 曹景龙 马慧鋆 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 本教材囊括了创新创业领域的基本理论、实践案例和教学资源,分为创新篇、创业基础知识篇和创业能力提升篇,旨在帮助大学生培养创新意识、创业精神和创业能力,为其未来的职业发展和社会创新做好准备。全书共有六个项目十八个任务,内容注重理论与实践相结合,既介绍了创新创业的基本理论知识,又提供了丰富的实践案例和教学 ... |
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电机与拖动(高等职业教育电气类“十三五”系列教材)
『简体书』 作者:许娅,王志勇 出版:水利水电出版社 日期:2019-05-01 本书侧重于稳态部分基本原理和基本概念的阐述,力争做到概念准确,同时强调基本理论的应用,让学生掌握分析电机的基本方法,建立牢固的物理概念,为学习后续课程和今后解决日常工程问题做好准备。本教材主要内容包括变压器、直流电机、异步电机、控制电机及电力拖动基础。重点分析并讨论电机的基本结构、运行原理、参数及运 ... |
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人工智能技术与AIGC应用(新编21世纪职业教育精品教材)
『简体书』 作者:徐华伟王峰 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-08-01 本教材旨在为学生打开人工智能世界的大门,无论学生的专业背景如何,都能通过本课程对人工智能形成全面且深入的认识。在上篇“通识基础:探究人工智能的奥秘”中,从人工智能的基础概念、起源发展,到核心技术,再到我国产业概况与大模型技术,逐步引导学生搭建起扎实的理论知识框架。而下篇“实践实训:开启人工智能的创新 ... |
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食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 依据食品检测岗位实际工作需求,本教材包括六个项目:食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测,使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时,学会食品营养成分检 ... |
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铁道概论(活页式教材)(第4版) “十四五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:张晓玲,张燕 出版:人民交通出版社 日期:2025-08-01 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。本教材在前版教材的基础上,以铁道运输类专业群发展需求、以学生对铁道运输类专业基础知识的认知需求及专业教师的教学积累为依据,经过与铁路企业专家深入、细致、系统地分析,确定编写大纲。本教材设计了9个模块,系统地介绍了交通运输发展概况、铁路线路、铁路车站、铁路车辆、 ... |
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法学概论(第五版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类;“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员
『简体书』 作者:夏锦文 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 此次修订,是在第四版的基础上进行的。由于第四版是2012年出版的,在九年的时间中,我国社会主义法治建设与时俱进、不断深入,法律体系不断完善,如2018年,全国人民代表大会对1982年《宪法》进行了第五次修改;2015年、2017年、2020年,分别对《刑法》进行了修正;2017年和2018年,《民事 ... |
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