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福鼎白茶(“八闽茶韵”丛书) 福鼎白茶(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:陈兴华  出版:福建科技出版社  日期:2019-06-01
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。作为中国白茶的代表,福鼎白茶具有地域*性、工艺天然性、功效独特性、可收藏性等特征,以及多种随性法给消费者带来新的体验。本书由福鼎本土作家、茶人主笔,摄影家配图。全书分为七部分:1.海上仙都产灵芽,介绍当地优越的自然生态环境和优良茶树品种;2 .丝路山水扬美名,介绍白 ...
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售價:HK$ 64.8

一本书读懂药茶 一本书读懂药茶
『简体书』 作者:张虹  出版:中原农民出版社  日期:2019-07-01
古人云:药疗百疾,茶治百病。为了帮助大家更好地了解药茶的保健养生方法,特邀请长期从事中药研究的主任药师,就大家关心的药茶知识进行答疑解惑。本书分三部分:*部分为药茶的常识,详细介绍了药茶的基本知识、药茶的分类、茶叶的分类、茶的法、健康的喝茶方法、花卉茶与女人、茶叶与食物的相克、服用药茶的正确方法、 ...
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售價:HK$ 37.8

客人来了请喝茶(中国童话绘本第三辑) 客人来了请喝茶(中国童话绘本第三辑)
『简体书』 作者:张之路  出版:上海教育出版社  日期:2019-06-01
本书为《中国童话绘本》(第三辑)系列中的一本,为著名儿童作家张之路的作品。故事讲述的是小熊肚子在家,热情招待客人喝茶,课时手忙脚乱地好茶以后,客人已经没有时间而离开了。熊妈妈指导小熊如何利用时间统筹工作,巧妙地完成任务。这个故事人物鲜明,富有数学思维。对孩子颇有启发。是当代儿童的优秀读本。 ...
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售價:HK$ 48.6

新东方 超简单手绘旅游日语 新东方 超简单手绘旅游日语
『简体书』 作者:[日]桥本友纪,[日]池畑裕介  出版:北京语言大学出版社  日期:2019-09-01
本书面向日语初学者,内容以赴日旅游的情景为主,包括11个大场景,96个小场景,比如日常寒暄、在机场、在车站、在药妆店、在商店、在游乐园、在饭店等,并针对各个情景列出了常用的句型,提供了丰富的单词,读者把单词套入句型内即可直接使用。另外,书中还补充了各个情景相关的小知识,比如温泉的方法、退税时的对话 ...
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售價:HK$ 53.7

狂热糕点师的西点研究室 狂热糕点师的西点研究室
『简体书』 作者:竹田薰 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2019-11-01
低筋面粉与中高筋面粉差在哪里? 冰冷奶油与常温奶油会对糕点造成什么影响吗? 不隔水加热的话又会怎么样? 芙面糊的温度是成功与否的重要关键!? 综观古今中外各家食谱,对亲手制作甜点已有不少经验的各位,相信一定有注意到某些种类的糕点好像存在一些「规律」。「这个步骤好像是必要的!」「是不是因为温 ...
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售價:HK$ 67.2

新东方 零基础实用日语套装(共3册) 新东方 零基础实用日语套装(共3册)
『简体书』 作者:新东方日语研究中心,[日]桥本友纪,[日]池畑裕介,[日]木  出版:北京语言大学出版社  日期:2019-08-01
本书面向日语初学者,内容以赴日旅游的情景为主,包括11个大场景,96个小场景,比如日常寒暄、在机场、在车站、在药妆店、在商店、在游乐园、在饭店等,并针对各个情景列出了常用的句型,提供了丰富的单词,读者把单词套入句型内即可直接使用。另外,书中还补充了各个情景相关的小知识,比如温泉的方法、退税时的对话 ...
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售價:HK$ 165.8

成为学霸 成为学霸
『简体书』 作者:刘轩 著  出版:春风文艺出版社  日期:2019-08-01
刘轩在《成为学霸》中将孩子的世界一分为二: 一个是纯粹的学习世界,一个是复杂的现实人生。 他写拼命学习,是为了告诉我们即使他以天才的身份跻身美国藤校,也仍然要图书馆,啃一大堆参考书写论文、熬夜爆肝准备报告; 他写尽情玩乐,是预告你的青春可能遇见诱惑。花花世界,声色犬马,他教你如何鉴别是非善恶 ...
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售價:HK$ 47.3

读懂中国茶·行知茶文化丛书 读懂中国茶·行知茶文化丛书
『简体书』 作者:马哲峰 著  出版:中州古籍出版社  日期:2019-11-01
本书从种、采、制、选、、品、鉴等各个环节,详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章:*章 南方嘉木;第二章 千山摘翠;第三章 茶叶初制;第四章 茶叶精制;第五章 藏茶成珍;第六章 感官审评。 寻茶路远,让我们经由文化与科学的双重途径,一起踏上追寻茶之终极奥义的漫漫长路。 ...
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售價:HK$ 78.3

不可能的六件事:一看就懂的量子物理课 不可能的六件事:一看就懂的量子物理课
『简体书』 作者:[英] 约翰·格里宾  出版:中国青年出版社  日期:2020-01-01
这是一次关于量子物理学核心观点的极简分享。 光究竟是粒子,还是波? 薛定谔的猫,怎么能既死又活? 相隔亿万光年的两个电子,为何可以心有灵犀? 世界只有在我们睁眼观察时才存在吗? 爱因斯坦,薛定谔,玻尔,利,德布罗意名震寰宇的大师们争论不休,试图用他们天才的头脑解决量子物理问题, ...
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售價:HK$ 65.9

【格列佛游记】语文新课标小学生课外阅读书4-6年级三年级四五六6-12-15岁非注音畅销青少年世界名著 【格列佛游记】语文新课标小学生课外阅读书4-6年级三年级四五六6-12-15岁非注音畅销青少年世界名著
『简体书』 作者:乔纳森·斯威夫特英  出版:线装书局  日期:2019-07-01
格列佛游记 全书讲述了格列佛在航海时遇难、漂流到几个奇异国度的经历。在小人国中格列佛俨然就是一一个巨人,他一只手就能托起几十个小人,撒尿就可以将皇后寝宫的大火扑灭,为了运送他,小人国竟动用了几千匹马!而在大人国中,格列佛却变成了一个小人,他被人们装在口袋里当成宠物一样饲养,到处卖艺;在生活中则遇 ...
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售價:HK$ 40.2

茶艺从入门到精通(汉竹) 茶艺从入门到精通(汉竹)
『简体书』 作者:吴建丽  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-01-01
一片叶子,千年的演变,7大类茶品,经典法,串起茶艺生活的起源。 1000 多年前,茶使无数中国文人墨客走进超越物质文明的精神世界,留下无数意境深远的传世名句。现代生活中,茶又以其纯净自然、返璞归真的本性,成为现代时尚概念中,身心回归田园牧歌状态的代表。生命有无数种解读,茶也是。所谓时尚,其实是传 ...
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售價:HK$ 52.5

后来呢后来怎么了 后来呢后来怎么了
『简体书』 作者:[日]吉竹伸介 著  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2019-11-01
后来呢,我就在天堂和神灵一起聊天、唱歌、温泉后来的后来呢,我会变成月亮、变成苹果、变成路过的婴儿回来看你们的! 有的人读着读着就笑了,有的人会流下眼泪,到底是什么样的绘本,会引发读者截然不同的感受?《这是苹果吗也许是吧》作者吉竹伸介再次挑战想象力的边界。原来严肃的话题,可以这样轻松地跟孩子聊一聊 ...
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售價:HK$ 80.7

宇宙尽头的餐馆(银河系搭车客指南五部曲系列02!,银河系漫游指南原著小说,Don't panic) 宇宙尽头的餐馆(银河系搭车客指南五部曲系列02!,银河系漫游指南原著小说,Don't panic)
『简体书』 作者:[英]道格拉斯·亚当斯 著,姚向辉 译  出版:上海译文出版社  日期:2012-04-01
英国道格拉斯亚当斯编著的《宇宙尽头的餐馆》宇市尽头的餐馆是餐饮*了不起的风险投资,整个餐馆被一个巨大的时间包裹,并沿时间轴向前投射至宇宙终结的那个时刻。餐馆里,客人各自佻选座位座位坐下吃着美食,观看整个宇宙在周围爆炸。《宇宙尽头的餐馆》你可以随意就座,无需预约,因为你可以返回原先时间后再补订;你愿 ...
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售價:HK$ 103.3

西点制作教程(第二版)(高等学校专业教材) 西点制作教程(第二版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:陈洪华,李祥睿  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-01-01
本书内容包含西点概述、西点常用工具和设备、西点制作原料、西点制作基础、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、清酥制作工艺、混酥制作工艺、饼干制作工艺、芙布丁制作工艺、司康饼巴恩包制作工艺、冷冻甜食制作工艺、蛋白类甜品制作工艺等内容。 ...
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售價:HK$ 80.9

静心事茶:我的私家茶室 静心事茶:我的私家茶室
『简体书』 作者:李楠 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-01-01
本书讲述的是对于中国古代茶文化的理解,如何在家中设立私家茶室,如何设计茶室的雅致环境、氛围,以及通过在这一特殊环境中的品茶、会友等活动,提升自己的修养、品格。茶席、茶道、茶艺、品茶都在这个简单朴素的空间里进行。喝茶,喝的不单单是一种滋味,更多的是品一种心情。有和谐的环境搭配,让茶、器、空间、声音、 ...
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售價:HK$ 78.9

给孩子讲量子力学 给孩子讲量子力学
『简体书』 作者:乔治·伽莫夫 著[美]  出版:团结出版社  日期:2020-02-01
《给孩子讲量子力学》是伽莫夫的又一科普经典之作。 本书讲述了伟大的物理学家们对微观量子理论发展所作出的杰出贡献。普朗克是*个将能量的量子化概念引入到物理学的人。普朗克的光量子、玻尔的量子轨道、利的不相容原理、德布罗意的导波、海森堡的不确定原理、狄拉克的反粒子、费米的粒子转换一直到汤川的介子等一系 ...
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售價:HK$ 46.2

胶体与界面化学 胶体与界面化学
『简体书』 作者:赵继华 主编,方建 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-02-01
《胶体与界面化学》介绍了胶体的基本概念、胶体的制备和性质、表面活性剂、乳状液、胶束、微乳状液等内容,还对表面活性剂分子在溶液中形成的囊、双分子类脂膜、不溶性单分子膜以及自组装膜等进行了介绍,并对该领域的发展前沿Pickering乳液、胶体晶体、纳米液滴与纳米气等的基本概念和进展做了介绍。除此以外 ...
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售價:HK$ 79.2

茶文化与茶艺实践 茶文化与茶艺实践
『简体书』 作者:薛萌  出版:中航出版传媒有限责任公司  日期:2020-02-01
本书共分为三个部分:茶文化、饮、茶艺基础,采用图文并茂的方式,以简单、生动的语言介绍了茶历史(茶的起源、茶是怎么被发现的、茶及茶贸易在各朝代的发展状况)、茶分类(中国六大基本茶类,以及加工工艺、分类、代表茶类)、茶健康(如何通过饮茶来预防疾病,如何科学饮茶)、水(茶之母)、器(茶之父)、茶席(通过 ...
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售價:HK$ 33.0

全家人快速提升免疫力的小金方 全家人快速提升免疫力的小金方
『简体书』 作者:余瀛鳌,陈思燕  出版:中国中医药出版社  日期:2020-04-01
不论是衰老、慢性病,还是外感疾病、恶性传染病,防病、抗病最终是靠人体自身强大的免疫力。通过目前发生的新冠肺炎,全社会都更加充分认识到这一点。本选题从中医角度出发,以治未病为原则,关爱全家男女老少,重点通过居家饮食药膳的调养方法,并配合艾灸、香囊、浴等中医防病手段,来增强人体自身免疫力,抵御病害的侵 ...
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售價:HK$ 95.7

流化床结构传递理论与工业应用 流化床结构传递理论与工业应用
『简体书』 作者:李洪钟等  出版:科学出版社  日期:2020-04-01
本书首先回顾了流态化科学和技术的发展历史和趋势,总结了流态化家族图谱及其转变速度,指出了流化床内流动结构对"三传一反"的决定性影响。然后在各章分别介绍了快速流化床、鼓流化床、湍动流化床、下行流化床的内部流动结构特征、流动结构的预测模型、结构与传递系数(曳力系数、传质系数和传热系数)的关系模型、传递 ...
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售價:HK$ 237.6

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