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【日】松本和彦
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日料的故事:从橡子到寿司的食物进化
『简体书』 作者:[日]石毛直道 出版:浙江人民出版社 日期:2017-02-01 在没有稻米的古代,日本人的主食什么? 战国时代,武士的标准套餐是怎样的? 从保存食品变成快餐,寿司到底经历了什么? 佛教禁止食肉,想吃肉的日本人想出了什么对策? 本膳料理、怀石料理、桌袱料理、精进料理日料的菜系如何形成? 2013年,日料入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产名录;2015 ... |
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化学基础(贺红举)(第二版)
『简体书』 作者:贺红举 主编 王智、张伟松 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-04-01 本教材有机融入党的二十大精神,遵循“实用为主,够用为度,应用为本”的原则,内容与生产和生活联系紧密,语言通俗易懂,体现了中等职业教育的特点。全书内容包括:化学基本概念与基本计算、重要元素及其化合物、物质结构与元素周期律、化学反应速率与化学平衡、溶液、氧化还原反应与电化学、沉淀反应、配合物、烃、烃的重 ... |
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砂器(2016版)
『简体书』 作者:〔日〕松本清张 出版:南海出版公司 日期:2016-06-01 《砂器》是日本文坛巨匠松本清张的不朽名作,数次被改编为电影、电视剧,是推理小说迷心中经久不衰的永恒经典。以《砂器》和《点与线》《零的焦点》为代表,松本清张的作品深刻影响了东野圭吾、岛田庄司、宫部美雪、京极夏彦等众多日本重要作家,东野圭吾曾说大学时我读完了松本清张的所有作品,他是能让我持续阅读的少数作 ... |
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百货店华尔兹:和风复古漫画志(松尾裕美、配色、漫画、穿越)
『简体书』 作者:[日]松尾裕美著 陈丝纶译 出版:中国青年出版社 日期:2018-06-01 日本大正时代的浪漫情怀、昭和时期的摩登风尚,任时光流转,重回百年前,领略东西方风格的交织与融合。作者用柔美的线条与艳丽的色彩将发生在幻想百货店里的故事娓娓道来。荏苒间白驹过隙,像一首穿越时空的风情诗,带你感受时间与空间的距离之美。 书中以漫画分镜形式展现多个短篇小故事,同时收录海报招贴、明信片、商 ... |
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水之肌(推理文坛无法逾越的一代宗师)
『简体书』 作者:[日]松本清张 著,吴奕娴 译, 出版:文汇出版社 日期:2018-01-01 再普通的人心里,也可能有恶的种子。再小的恶意,也有巨大的杀伤力。 惨遭毒手的宠物,无故变色的鲤鱼,消失不见的被害人,三十年未破的悬案,被合上的双眼五个令人叹息的案件中,包藏着意想不到的动机和尤为复杂的人性。 我们能看清真相,却看不清人心。 ... |
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惊爆点
『简体书』 作者:[日]松本大洋、[法]巴斯蒂安·维韦斯、[法]艾玛纽埃尔·勒 出版:湖南美术出版社 日期:2018-07-01 法国人联社创立40周年之际,邀请了14位来自欧亚美的当代漫画大师以惊爆点(原意为一切倾覆的那天)为命题进行自由创作。这里有努力赚钱偿还房债的职业超级英雄; 有反抗并扫清一切压迫的女毁灭者; 有因一条鱼而产生不可名状的迷幻体验。类型涵盖冒险、科幻、幽默、恐怖。 ... |
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绚烂的流离
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:上海文艺出版社 日期:2019-03-01 宝石商在昭和初期的笔记本记录下钻戒*次被卖出的摘要时,一定不曾想到,同一枚三克拉钻戒将跨越时间的长河,反复出现在该店的记事录中。与钻戒有关的人物身边,总有这样那样的案件发生,钻戒随之流转到又一个主人手中。钻戒随着新婚妻子抵达朝鲜半岛,又落入战后布满火灾遗迹的东京黑市商人之手,在银座酒吧女主人手上熠熠 ... |
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卖马的女人
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:文汇出版社 日期:2019-10-01 被利益诱惑的人总是心存侥幸,但命运从不放过任何侥幸。 星野花江是一个相貌平平的单身女子。她从未获得过同性的友情,也从未受到过异性的青睐,每天独来独往。 在外人看来,花江节衣缩食,小有积蓄。然而,没人猜得到她另有不可告人的敛财手段,早已攒下了一笔巨额财产。 八田英吉的城东洋服店经营十分困难,终日 ... |
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远离疾病的健康打扫术
『简体书』 作者:[日]松本忠男 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-10-01 身体的不适,可能是由于错误的打扫造成的。 本书指出疾病与打扫的关系,结合作者30余年打扫医院的工作经验,告诉你如何防止病菌感染,远离疾病。由龟田综合医院名誉理事长审订,保证了专业性和科学性。是一本理论与实用结合的打扫书。 ... |
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料理完全手册:让新手变达人、达人变大师的料理新常识
『简体书』 作者:[日]松本仲子 译 者,王厚钦 出版:中国纺织出版社 日期:2021-02-01 本书以照片与图表的形式对料理中的基础及专业知识进行了详实的解说,旨在让料理入门者从学习基础料理知识,依照书中的食谱做出美味的料理,也让熟悉料理的人从科学的角度更好地理解烹饪的秘诀和营养学知识,思考更加专业和细节的问题。 书中的料理方法力求达到简便的目的。读者可能会对书中描述的简便操作产生疑问,实际 ... |
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天下第一神箭手(奇想国童书)
『简体书』 作者:[日]松本猛,编写, 武建华、张维彩,绘 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2021-08-01 裕固族部落的首领要为美丽的安江乃雅公主征招驸马,公主说“要嫁就嫁个英雄”,于是首领下令,前来应征的猎手们要献上自己亲手打下的猎物。一个小圈头(部落中的小头目)央求父亲为他打造了昂贵漂亮的弓箭,还在箭矢上刻下“天下神箭手”七个大字。前两天,他什么也没打着,直到第三天,他射中了一只飞过的大雁,正当他为此 ... |
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长舌婆与巨人朱盘(奇想国童书)
『简体书』 作者:[日]松本猛,编写, 武建华、张维彩,绘 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2021-08-01 这是根据日本民间妖怪的传说创作的故事。 长舌婆和巨人朱盘住在大山里。长舌婆有着长长长长的舌头,她喜欢舔人头;朱盘身高五米,在他赤红色的大脸上,有一张能裂到耳朵根的大嘴巴,里面有着两颗大獠牙。他们的日常是以捉弄村民为乐。一天,朱盘驮着长舌婆下山去逗弄村民,发现村民因为河水干枯而一筹莫展。长舌婆和朱盘 ... |
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佛系人生 : 本焕长老禅喜集
『简体书』 作者:本焕长老 出版:国际文化出版公司 日期:2020-06-01 前中国佛教协会名誉会长本焕长老是当代中国佛教著名高僧、佛门泰斗和禅门尊宿。长老一生活了106岁,出家84年,弘法度人无数。作为当代佛教界的一代宗师,本焕长老一直以身垂范,作四众楷模。他熟悉中国传统文化,精通佛学,道心坚固,戒律精严,懂得管理,对自己要求严格,数十年如一日刻苦修行,深受四众尊崇。可以说 ... |
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先跳了再说: 仓本聪的工作与生活哲学
『简体书』 作者:仓本聪 出版:中信出版社 日期:2024-03-01 先跳了再说!末路穷途后有无限辽阔。年近九旬的日本国宝级编剧仓本聪回望来路,写下这本毫无保留的生命热语。 《北国之恋》《敬启,父亲大人》《温柔时刻》《风之庭院》……仓本聪的戏剧饱含对生命的礼赞、对土地的歌咏、对人与人之间情义的无比珍视。 栖居北方大地,他被富良野夜的声响、大雪掩埋下废屋的气息、脾气 ... |
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今天是地瓜日!(魔法象·图画书王国)
『简体书』 作者:[日]石津千寻,著,[日]村上康成,绘 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-02-01 《今天是地瓜日!》是《今天是西瓜日!》的姊妹篇。 在一个阳光明媚的一天,乌拉拉和大智来到了爷爷的地瓜田。他们吃力地开始拔地瓜,结果累得满头大汗。后终于拔出了一个超级大的地瓜。爷爷和孩子们都特别开心。大家在地瓜上手舞足蹈,琢磨着要做一个烤地瓜吃。地瓜被烤得冒出了热气,虽然到后有点儿烤煳了,但掰成 ... |
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阿万纪美子桥梁书·第二个量身高日
『简体书』 作者:[日]阿万纪美子 著,[日]门田律子 绘,彭懿 译 出版:接力出版社 日期:2022-08-01 本系列是阿万纪美子的代表作之一,以一年为故事的时间周期,讲述一年级学生多惠和菜穗子的日常生活故事,述说孩子们的友情和成长。 一年级的生活真丰富:上学路上摘紫花地丁做项链,到树林里捕蝉,运动会上“跟天气赛跑”,坐着雪橇从山顶一路滑回家。一年级的学生变化多:身体在不断鼓胀,门牙有天会掉落。但一年级的生 ... |
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日系风格平面设计入门与进阶:我又不是设计师+和风配色+颠覆人心(套装3册)
『简体书』 作者:[日]平本久美子、[日]尾泽早飞、[日]南云治嘉 出版:中国青年出版社 日期:2022-09-01 《颠覆人心的设计》 选题12个Chapter中,共计39个主题,超过200个案例,囊括了平面设计版式、配色、照片和插图、字体排印的基础知识,涉及平面、包装、产品、网页、图书、海报、广告等众多领域,此外,选题还包含着其他同类书籍中不常见的“朋克·摇滚”“网络”“有光影感”这类新锐设计概念,为方便读者 ... |
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乐乐趣揭秘翻翻书 揭秘微生物 第13辑 3-6-7-10岁科普读物儿童绘本百科全书 乐乐趣小火箭点读笔可点读
『简体书』 作者:[英]卡尔·威尔金森 文,[克罗]曼努埃尔·松贝拉 图,刘天 出版:未来出版社 日期:2024-11-01 微生物是各类微小生物的总称,小到用肉眼无法看见,却无处不在。微生物生活在陆地上、水中,甚至我们的身体内,是我们生活中不可或缺的一部分。微生物有益有害,食物加工时需要它们参与,人们的健康生活也有赖于它们的存在。但一些微生物也会给人们带来疾病。微生物是怎么被发现的?它们又是怎样影响我们的生活的?本书将通 ... |
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丽声妙想英文绘本第八级2(外研社英语分级阅读)(点读版)(配光盘)
『简体书』 作者:[英]彼得·本特利[PETER BENTLY]等著,[英]比 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-09-01 “丽声妙想英文绘本第二季”是为小学高段到初中的孩子设计的英语分级读物,在故事情节架构、英语核心词汇、句式复现等方面独具特色,绘画风格多样,包含智慧、宽容、勇气、友爱等教育主题,全面提升孩子综合素养。 “丽声妙想英文绘本第二季”有多个级别,每级包含6册故事书和CD光盘,故事书可用“外研通”点读笔点读 ... |
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你只是看上去会思考(日 本商务数学高级讲师深泽真太郎 教你用简单逻辑拆解复杂问题 )
『简体书』 作者:[日]深泽真太郎 出版:古吴轩出版社 日期:2022-01-01 ... |
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