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	食品安全监督管理学（高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：庞杰，白艳红，何明祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 1.内容丰富，覆盖全面：本书内容涵盖食品安全监督管理的全过程，从法律法规的制定到实际操作的执行，从风险评估到危机应对，关注食品安全?域的发展和趋势，并引入国际食 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	百部红色经典：红嫂 『简体书』 作者：知侠　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-07-01 ★“；红嫂精神”；是革命斗争年代里沂蒙老区人民无私奉献，艰苦奋斗，爱党，爱军的崇高品格和精神的高度浓缩的表达。时至今日，其仍是党所重视的重要革命精神。对红嫂精神 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	抱住我崩溃的大脑 『简体书』 作者：[日]知念实希人　　出版：南海出版公司　　日期：2020-01-01 ★横扫各大推理榜单，轰动推理界的现象级作品 ★被誉为东野圭吾接班人，新锐作家知念实希人推出重磅长篇 , ★以天衣无缝的诡计赢得万千读者好评，开启日本推理新世 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	这是一个好问题 『简体书』 作者：知乎快闪课堂　　出版：中信出版社　　日期：2021-06-01 因为基因里的好奇心，我们不仅关心人类和宇宙：地球转动46亿年，动力来自哪里？时间是真实存在的吗？吃一小勺电子会怎么样？ 我们也关心“粮食和蔬菜”：你吃过好吃的 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	西南山区林业生态安全研究 『简体书』 作者：李建钦　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-12-01 林业生态安全是国家安全体系的重要内容，着力构建生态安全型社会是当前我国生态文明建设的重大任务之一。本书以中国重要的生态屏障——西南山区为研究区域，将林业生态安全建设与民生林业相结合，探讨西南山区林业生态安全的实现路径。研究认为，西南山区林业生态安全意味着林业生态系统内生态—经济—社会—文化多要素综合 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	中国能源安全问题评论（三） 『简体书』 作者：史丹等著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-03-01 能源安全是关系国计民生的全局性、战略性问题，是总体国家安全观的重要组成部分。在百年变局、加快构建新发展格局和实现碳达峰碳中和目标（简称“双碳”目标）的背景下，深入研究我国能源安全内涵、外延、面临的问题，进而提出新时期我国能源安全的战略要点以及保障措施，对于推动能源强国建设、推动高质量发展和实现第二个 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	金融安全的区域比较研究 『简体书』 作者：吴欣欣　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-01-01 本书将传统金融危机理论与现代金融风险、金融安全监测预警实证分析方法相结合，对中国四大经济区域的企业部门与金融部门的资产负债表和或有权益资产负债表进行了比较研究，实证分析了重要宏观因子对中国金融安全的影响，构建了区域金融安全综合指数，并对中国四大经济区域进行了相应的压力测试。 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	亚太地区食品安全简易指南 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-12-01 食品安全是粮食安全的基本要素。为保证提供安全的食品，直接接触食品及食品周围的各项要素均须考虑在内。当今世界不断变化，这些要素可能依旧分散、仍被忽视、尚不明确。本书通俗易懂，介绍了目前亚太地区食品安全领域的诸多话题，既提供了可供学习的文件材料，又提出了开放性问题，启发读者思考可在国家层面采取何种行动。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	认同与共识：国家文化安全史略 『简体书』 作者：樊伟、龙大轩 等　　出版：东方出版社　　日期：2024-09-01 安全与发展，实为当今时代的两大主题。“观今宜鉴古，无古不成今”，为适应时代之需，本书梳理了中国数千年国家文化安全建设的思想历程与实践进程，填补了该领域的研究空白 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	网络空间安全治理的法律比较及启示 『简体书』 作者：李志　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-10-01 本书以全球网络空间安全治理的法律为突破口，一方面是从政府层面捍卫网络空间主权，维护网络安全，完善全球网络空间安全治理体系，促使互联网推动经济发展，构建全球网络空 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.9

	化工安全与环保技术（齐向阳）（第二版） 『简体书』 作者：齐向阳、刘尚明、栾丽娜 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 《化工安全与环保技术》第二版是中高职一体化衔接教材。本书以贯彻生态文明思想、践行绿水青山就是金山银山的理念，结合化工生产的特点，阐述了化工操作人员必须具备的安全知识和技能，以及需要掌握的环境保护知识。全书共十一章，主要内容包括化工安全与职业危害、安全防护用品的使用、危险化学品与防毒技术、防火防爆技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	食品安全与质量管理学（颜廷才）（第3版） 『简体书』 作者：颜廷才、白冰、杨巍巍 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《食品安全与质量管理学》（第3版）全书共13章，从食品安全和食品质量两方面展开，分别介绍了影响食品安全的危害因素及其预防措施、良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、食品安全性评价、食品安全风险分析、食品质量控制、5S管理、食品质量管理体系、食品质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	卫星通信中的极化安全传输技术 『简体书』 作者：罗章凯，裴忠民，刘翔宇，　　出版：国防工业出版社　　日期：2025-01-01 本书重点从物理层安全角度出发，阐述卫星通信中利用极化实现提高信息传输效率和传输安全的相关理论与技术，介绍卫星通信中利用极化提高信息传输效率和安全性能的新技术，并进一步完善和丰富极化信号处理理论。 本书可以作为高等工科院校信息与通信工程专业研究生或通信新技术培训参考书，也可以作为从事卫星通信信息对抗 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	全民网络安全普法手册 『简体书』 作者：法律出版社法规中心　　出版：法律出版社　　日期：2025-04-01 网络和信息技术迅猛发展，已经深度融入我国经济社会的各个方面，极大地改变和影响着人们的社会活动和生活方式，在促进技术创新、经济发展、文化繁荣、社会进步的同时，网络安全问题也日益凸显。网络安全已成为关系国家安全和发展，关系人民群众切身利益的重大问题。 为此，我们精心编写了《全民网络安全普法手册》一 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	网络安全攻防技术：Web安全篇 『简体书』 作者：罗永龙等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 网络安全不仅涉及国家政治、军事和经济各个方面，而且与国家的安全和主权密切相关。当代大学生应该掌握基本的网络攻防原理与技术，做好自身防范，增强抵御黑客攻击的能力。《网络安全攻防技术——Web安全篇》系统地介绍Web安全的相关基础理论，通过一些具体的实例阐述Web攻防的核心技术。《网络安全攻防技术——W ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	以新安全格局保障新发展格局 『简体书』 作者：人民日报社人民论坛杂志社 主编　　出版：人民出版社　　日期：2025-03-01 本书集结了13位权威专家学者的重磅文章、重要研究成果，从总体国家安全观，到国民安全、核安全、能源安全、网络安全等各个方面进行深入解读，通过十三讲的内容，从理论与实践相结合的角度系统阐释新时代国家安全的深刻意涵与实践进路，分析了“以新安全格局保障新发展格局”蕴含的重要战略思想，深入剖析推进国家安全体系 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	安全健康新知丛书--企业本质安全：理论·模式·方法·范例（罗云 ） 『简体书』 作者：罗云 主编 展宝卫、彭吉银、刘三江 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-02-01 本质安全就是通过追求组织生产过程中人、物、系统、制度（管理）等诸多要素的安全可靠和谐统一，使各种事故风险因素始终处于受控制状态，进而逐步趋近本质型、预防型、恒久 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：刘玲，马良　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑，从食品质量与安全专业整体视角出发，内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	大学进化论：入学不迷茫，毕业不后悔 『简体书』 作者：知乎　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-09-01 1.收录知乎超过2.8亿浏览量的大学话题优质问答，获100万 赞同强势认证，200万 用户深受影响。 2.毕业自国内外知名高校的47位知乎大V，分享作为过来人 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	知乎版十万个为什么（全10册） 『简体书』 作者：知乎　　出版：少年儿童出版社　　日期：2022-01-01 好奇心是人类zui值得珍视的财富，好奇心驱动着我们不断探索和发现更大的世界。这一代孩子，比以往任何时代拥有更多信息和知识，也萌发着更多更新的问题。新的「为什么」，需要新的解答。时值少儿经典科普《十万个为什么》出版 60 周年，知乎，中国zui大的问答社区，携手上海少年儿童出版社，推出全新《知乎版十万 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.9

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