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[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译
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鲁迅:大先生,小日子
『简体书』 作者:菜馍双全 出版:作家出版社 日期:2021-08-01 《鲁迅:大先生,小日子》不同于一般意义上的传记,它不拔高,不溢美,不立场先行,而是将视角聚焦于鲁迅先生的生活,作者集数年之功,广泛收集鲁迅史料,将那些被忽略被遗忘被漠视的细节打捞出来,重新组合,整理,打磨,形之于文,以祛除涂抹于鲁迅身上的种种颜料,还原一个真实可信的、活泼热烈的、血肉丰满的、性格鲜明 ... |
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增程器设计开发与应用
『简体书』 作者:菜根儿 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 本书系统地阐述了增程器的开发与应用技术,主要内容包括增程器中的发动机系统、发电机系统和电控系统,以及增程器总成的工作原理、结构设计、控制与标定、性能、可靠性模拟仿真和台架试验验证等方面。另外,本书还对作为增程器的燃料电池的工作原理、关键技术、在汽车中的应用等进行了简要介绍。 本书兼具学术性与工程性 ... |
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儿童动物图解大百科【全6册】彩图版动物百科全书儿童动物科普百科大全书 图解动物生活大百科亲子共读科普知识百科启蒙书籍课外
『简体书』 作者:菜景仙 出版:北方文艺出版社 日期:2023-01-01 ... |
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卢浮宫博物馆:馆藏名画全鉴(呈现卢浮宫绘画馆所有永久藏品,收录3022幅珍品的典藏级巨幅画册)
『简体书』 作者:[奧]埃里希·菜辛,[法]文森特·博马雷德 出版:西苑出版社 日期:2024-02-01 卢浮宫,一座闻名世界的博物馆,每年游客接待量达850 万人,收藏并展出人类有史以来著名和重要的画作。本书展示了其绘画馆的3022 件永久藏品。 全书遵循博物馆绘画收藏的四个区域性主题,即意大利绘画、欧洲北方地区绘画、西班牙绘画和法国绘画来划分章节,每一章中涉及的艺术家按照其出生年代排序。书中呈现数 ... |
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IDOLiSH7 偶像星愿 Re:member 全3册 漫画(赠PVC书签套组x1,拍立得风纸卡x2,覆镭射膜票根风纸卡
『简体书』 作者:[日]种村有菜, [日]都志见文太, 日本BANDAI NA 出版:中国致公出版社 日期:2024-06-01 蔚为话题的超人气偶像题材音乐游戏官方衍生小说漫画化! 顶级偶像组合Re:vale是IDOLiSH7和TRIGGER的前辈,也是能在传说级别音乐节目《Black or White魔幻音乐祭》中取得综合优胜的实力派偶像。他们在登上业界顶点之前究竟跨越了什么样的难关?!Re:vale的神秘过去终于被揭晓 ... |
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绿野山珍菌类菜
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质及微量元素,而且热量低、味道美,常被人们称为健康食品。健康饮食讲究一荤、一素、一菇,可见营养学家对于菌菇类食品的推崇。本书介绍了两百多道菌类菜的制作方法,涵盖香菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳、竹荪等数十个品种的食用菌,凉拌、蒸煮、热炒、焖烧、汤煲等各式烹 ... |
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《钱以斌创意融合菜》
『简体书』 作者:钱以斌编著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-05-01 《钱以斌创意融合菜》由*中菜高级技师、中国烹饪大师钱以斌先生编著。世界厨师联合会亚洲主席、中国厨艺精英联盟秘书长、长春市饭店餐饮烹饪协会会长鼎力推荐。本书的料理过程除了精练的文字介绍还配有相应的步骤图,让您即使是厨房新手也能做出大师级的料理。除此之外本书还包含了钱大师亲自归纳的常用厨房用具、烹饪调料 ... |
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肉菜真好吃
『简体书』 作者:文怡 出版:机械工业出版社 日期:2020-01-01 肉食爱好者的福音,牛羊猪、鸡鸭鱼,一网打尽,每道菜都足够让你大显身手。有连厨房新手也能轻松搞定的,吃起来很过瘾的酸汤肥牛;有改良后不油不腻,好吃到停不下来的春笋五花肉;有挑食的朋友也吃不够的黑椒排骨;有端上桌就能立马吸引你*筷子去向的鲍鱼烧鸡蒜蓉胡椒虾球;还有吃完意犹未尽,还得舔舔手指头的香辣花螺。 ... |
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一日一菜(上、下)
『简体书』 作者:大董 出版:上海书店出版社 日期:2020-11-01 本书为北京烤鸭代言人大董的美食随笔集,以每天一个菜谱的形式分享美食心得,倡导文化的美食,弘扬美食的文化。 按照季节和节气有顺序、有重点地记录,分为上下两册,上册从立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降,到立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,比如秋天是吃蟹的季节,作者详细记录了各种蟹的*食用时间和料理方 ... |
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中国大锅菜·凉菜卷(纪念版)
『简体书』 作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2022-09-01 本书共收录195道凉菜,以拼音为序,食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品,制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的,如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝,除此之外还有糟、醉、腌、 ... |
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美食天下—好学易做东北菜
『简体书』 作者:凌云 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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广东预制菜走出去理论与实践
『简体书』 作者: 出版:广东南方日报出版社 日期: ... |
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伍剑成长小说集(5册套装)外婆,西大街,九岁红,外婆的私房菜,幸福巷
『简体书』 作者:伍剑 出版:长江少年儿童出版社 日期:2024-08-01 《外婆》——亲情:抒写祖孙亲情,传承中国好家风 小说《外婆》讲述了“我”童年时离开父母,来到黄石,和外婆住在一起。乡下的日子虽然穷苦,但外婆却以苦为乐。她鼓励“我”努力读书,教“我”做人的道理,让“我”学会笑对艰难、清白做人……外婆是生活的哲人,亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人,也是我最尊敬的 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做肉类菜健康家用菜谱健康养生新手入门
『简体书』 作者: 出版:安徽科学技术出版社 日期: ... |
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两册 空气炸锅的创意美食+食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法
『简体书』 作者: 出版:天津科技翻译出版公司 日期: ... |
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刘义庆传(南京历史文化名人系列丛书)赵建成 著 凤凰出版社
『简体书』 作者:赵建成 著 出版:凤凰出版社 日期:2019-12-01 本书为《南京历史文化名人系列丛书》之一种。刘义庆403444,字季伯,南朝宋文学家。自幼才华出众,爱好文学。著有《世说新语》、志怪小说《幽明录》。本书从他 的生平经历、著作、轶事等方面展现了其文学成就。 ... |
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焦竑传(南京历史文化名人系列丛书)罗晓翔 著 凤凰出版社
『简体书』 作者:罗晓翔 著 出版:凤凰出版社 日期:2019-12-01 ... |
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奥术神座(1-6册)经典典藏版 爱潜水的乌贼著
『简体书』 作者:爱潜水的乌贼 著 出版:九州出版社 日期:2020-10-01 知识就等于力量。 所谓神,不过是强大一点的奥术师。 带着一大堆知识的夏风穿越而来了。 夏风莫名其妙地来到异世幻境,莫名其妙地卷入一系列错综复杂的事件,一一靠知识来破。众所周知,奥术师是人上人,而所谓的神,就是掌握了更多的知识,比之一般奥术师更强大的天才奥术师!因此,带着一大堆现代先进知识的 ... |
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笑谈大先生:七讲鲁迅(陈丹青 著)(精装)
『简体书』 作者:陈丹青 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2011-01-01 本书收录作者近年来关于鲁迅的七次演讲文稿。虽不过数万言,却在浩瀚的鲁迅研究的边上,辟出新的境界。论者或称它“还原”了鲁迅,或称它“唤回”了鲁迅;而对于作者,这样的公开谈论大先生,或许更类似于一种还愿。 ... |
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朝闻道(三体作者刘慈欣王晋康何夕等著)
『简体书』 作者:刘慈欣 等著 出版:万卷出版公司 日期:2022-06-01 本套书是中国具有代表性的一批科幻名家的经典作品合集,包括刘慈欣的《全频带阻塞干扰》《地火》《乡村教师》《朝闻道》《宇宙坍缩》,王晋康的《百年守望》《生存实验》《生命之歌》等多篇经典科幻佳作。一套在手,读者将纵览中国原创科幻发展历程。 通过这套书,读者不但可以领略作家们深邃、辽远、宏大的想象力和宇宙 ... |
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