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酒店财务数字化管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材)
『简体书』 作者:胡善松,钟文梓 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《酒店财务数字化管理》为活页式教材,由酒店财务入门、酒店采购、酒店存货管理、酒店成本费用管理、酒店收入审计、酒店应收应付、酒店税金管理、酒店财务报表、酒店财务预算和酒店财务分析十个项目组成。各个项目的内容从易到难,循序渐进,形成了一个知识系统闭环,既可以评估学生的学习情况,又可以进行测验,符合当前高 ... |
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数控编程与加工(高等职业教育装备制造类专业新形态精品教材)
『简体书』 作者:曾辉藩,徐运芳,皮杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《数控编程与加工》编写坚持工学结合理念,主要内容包括数控加工的基本知识,数控车的编程、数控铣的编程;以圆锥销加工、阶梯轴的数控加工、滚轮零件的内孔加工、滚轮零件内沟槽的加工、连接螺杆的数控加工、 支撑座的平面铣削加工、支撑座的轮廓加工、 支撑座型腔的加工、支撑座的槽加工、支撑座的孔加工等项目为载体; ... |
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企业管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列)
『简体书』 作者:杨阳宇 李淑华 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书结合对高职学生关键能力培养的需要,以企业管理原理为主线,主要介绍了企业的创建、企业管理原理、企业组织结构变革、企业经营战略、企业供应链管理、企业领导与激励、企业人际关系沟通、企业文化等内容。随着企业外部环境不确定性的增加,本书加大了在人力资源管理、柔性化组织、远程员工管理、企业人文等方面的篇幅。 ... |
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个人理财实务(第四版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
『简体书』 作者:孙黎 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材共分为十个学习情景,学习情景一为个人理财和个人理财规划,学习情景二为个人财务管理和现金规划,学习情景三为个人风险管理和保险规划,学习情景四为个人税收筹划,学习情景五为个人住房规划,学习情景六为个人投资管理和投资规划,学习情景七为子女教育规划,学习情景八为退休养老规划,学习情景九为财产分配与遗产 ... |
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成本会计(第六版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列)
『简体书』 作者:黄贤明 王俊生 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材是在《成本会计(第五版)》的基础上进行修订。教材以项目导向、任务驱动、工作过程、循序渐进为原则,在系统介绍制造业企业成本会计岗位应掌握的各种基本知识、基本技能和基本素养的基础上,重点介绍制造业企业主要采用的几种类型的成本核算方法。本教材主要内容分为四个单元,六个项目。第一单元为成本理论(项目一 ... |
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海纳百川——全国高等书法教育名家邀请展作品集
『简体书』 作者: 出版:四川大学出版社 日期: ... |
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餐饮服务与数字化运营(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:谢红霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-10-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线,分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会,在教材编排过程中,餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练,餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质量管理、销售管理、安全管理等方面全面介绍餐饮管理的理论与原理 ... |
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数字化管理会计(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列)
『简体书』 作者:赵国忠 李昕 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 全书共包含九个项目,即管理会计操作基础、成本习性与变动成本法、本量利分析、预测分析、经营决策分析、投资决策、全面预算和成本控制。本书以企业实际业务为基础,运用管理会计的方法,引导学生对企业一年的计划和运营进行分析,并制定详细的规划、做出合理的决策。 ... |
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数字与智能营销(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列)
『简体书』 作者:胡磊 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 本书涵盖数字营销领域的核心概念与关键原理,并提出“DRAMA数字营销模型”“情境行为分析模型”等有助于解释当前及未来数字营销现象与规律的新概念。本书以数字与智能营销工作流程为主线,共分为“数智营销认知与团队组建”“数智营销策划”“触达客户”“新媒体内容营销”“推荐引擎营销”“搜索引擎营销”“混合现实 ... |
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花卉栽培养护及应用(高等职业教育生态林业专业群特色教材)
『简体书』 作者:宋雪丽 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《花卉栽培养护及应用》对应花卉产业实际,按照花卉繁殖--养护--应用的逻辑线,设计教学内容;对应思政育人需求,突出黑龙江地域特色和林业特色,构建思政体系;对应信息化教育的需求,建设立体化教学资源;对应行业新动态,更新内容。以“任务驱动”形式,设计生产计划制订、4种花卉繁殖、6类栽培方式下的花卉养护以 ... |
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中药调剂技术·全国中医药行业高等职业教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者:赵宝林, 杨守娟主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 本教材在编写上以基于工作过程系统化的课程开发为设计理念,把具体工作过程转化为教学项目。以工作内容为教学项目支撑,力求做到知识为技能服务,坚持技能实用的原则。根据中药调剂岗位的工作内容和任务,分为中药调剂岗位认知、中药饮片调剂技术、中成药调剂技术、中药贮藏与养护技术、技能实训等5个模块,每个模块包含若 ... |
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软件测试(微课版)(第二版)(高等职业教育软件技术专业新形态教材)
『简体书』 作者:郑小蓉,万国德 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-12-01 本书注重软件测试的多种方法与项目的实际应用,是一部实践性较强的教材,采用资产管理系统作为黑盒测试、自动化测试、性能测试与接口测试的软件项目载体,培养学习者的软件测试岗位实践能力。本书的主要内容包括:黑盒测试的基本方法;测试项目管理(编写功能测试方案、设计测试用例、执行测试用例找出缺陷、编写功能测试总 ... |
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药物检验技术(高等职业教育药学类、药品与医疗器械类专业教材)
『简体书』 作者:郝会军,陈桂娟,田恩圣 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《药物检验技术》采用工作手册式教材体例编写,极大的丰富了工作过程中需要的指导性信息,剔除了工作中不需要的陈旧知识,拉近了产教之间的距离,以便随着工作过程的变化及时修订教材内容。本教材共分为六大模块,分别为药物检验通用知识、药物性状观测技术、药物鉴别技术、药物杂质检查技术、药物制剂检查技术和药物含量测 ... |
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烹饪营养教程(第二版)(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:何宏 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 “烹饪营养”课程是餐饮管理专业、烹调工艺与营养专业、营养配餐专业等专业必修课程,本教材为《烹饪营养教程》修订版,延续专业学习任务及课时安排,采用营养学最新研究成果,参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》、《中国居民膳食指南(2022)》及《中国食物营养成分表(第6版)》更新书中数据资源。 ... |
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中医药人工智能及实践·高等中医药院校通识教育系列教材
『简体书』 作者:吕雅丽, 许玉龙主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 随着信息化的发展,人工智能技术在中医药领域发挥着重要作用。本书力求反映人工智能发展的趋势和在中医药领域的应用。作者从计算机模拟数据智能这一角度来阐述人工智能的基本算法,通过对真实中医药数据的案例分析,使学生深入了解监督学习、无监督学习、深度学习、强化学习等基本模型,明晰人工智能作为手段和方法来应用和 ... |
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新能源汽车电气系统检修(微课版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类)
『简体书』 作者:房颖赵玉霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书共分为六个项目,分别是新能源汽车电气基础、新能源汽车起动系统检修、新能源汽车整车网络控制系统检修、新能源汽车照明与信号系统检修、新能源汽车空调系统检修、新能源汽车辅助电气系统检修。本书结合新能源汽车维修技能大赛项目对相关知识、技能的考查特点,采取理论与实践相结合的方式编写,每个任务都包含任务描述 ... |
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国际市场营销(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类)
『简体书』 作者:张颖 王芸 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书遵循“适应形势发展,体现高职特色,精选教学内容”的原则,围绕外向型企业的需求,结合国际市场营销新动态进行编写;采取“任务先行、案例导入、知识拓展、技能训练”的模式设计教材体系;内容言之有物,案例翔实,贴近企业实际,突出前沿性和新颖性;理论联系实际,难易适度,深入浅出,突出对学生职业素质和职业能力 ... |
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新能源汽车构造与检修(微课版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类)
『简体书』 作者:余红燕 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材以新能源汽车机电维修岗位能力需求、职业教育教学标准以及职业技能等级标准为依据,以新能源汽车构造系统维修课程核心素养培养为立足点,按模块化项目化编写模式,从新能源汽车认知、新能源汽车高压安全与防护、动力电池系统、驱动电机系统、辅助系统等结构组成、工作原理、功能检查、检测与维修等方面进行详细介绍。 ... |
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数字营销实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列)
『简体书』 作者:赵红英 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书共分九个项目,包括数字营销概述、数字营销人员的职业素养、数字营销市场调研与分析、数字营销策略、数字营销战略与控制、社会化媒体营销、移动营销、搜索引擎营销、大数据与人工智能在数字营销中的应用。本书的特色主要体现在:第一,实施理实一体化的教育教学改革,注重培养学生的数字营销操作技能。第二,满足线上线 ... |
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企业质量管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类)
『简体书』 作者:刘治宏 戚俊丽 刘秀红 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书在继承传统质量管理理论与方法的基础上,注重质量管理实践能力的培养,突出普通高校应用型人才培养的需要,充分体现理论与实践结合的原则。本书语言通俗易懂,添加了小思考、知识要点提醒、应用实例和案例分析等内容,增强了可读性,力求精简和实用,在有限的篇幅内较全面地展现质量管理理论与实践精髓。 本书共11 ... |
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