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	餐饮食品安全与操作 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食品安全职业道德。本书介绍了*基本的餐饮食品安全基础知识，同时参考了我国政府部门对 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	抗战时期爱国民主人士演讲集 『简体书』 作者：周巧生，重庆社会主义学院 编　　出版：群言出版社　　日期：2024-01-01 这部《抗战时期爱国民主人士演讲集》收录了抗战时期爱国民主人士自“九一八”事变之后在全国各地发表的演讲稿，真实再现了民族危亡之际，爱国民主人士奔走呼号、发动全民抗战的大历史，充分地展现了抗战时期统一战线的重要法宝作用。 我们在编辑过程中，最大程度地保留作品原貌，对内文体例进行如下调整和规范： 1.该书根据其内容，将其作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	出卖月亮的人 『简体书』 作者：[美]罗伯特·海因莱因　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-01-01 哈里曼创办数家公司，赚得盆满钵满，成为新一代“强盗贵族”。某天，他做了一个让所有大股东都反对的决定一一他要登上月亮，他要拥有月亮。 没有技术，他就聘请人才；没有关注，他就制造舆论；没有钱，他就去偷、去骗、去贿赂、去乞讨。他背叛了一切，抛弃了一切，就连月亮本身也成了他拍卖的筹码。当 他只身一人登上火箭时，除了梦想，他一 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	罗马史：从奥古斯都建立至奥里略去世 『简体书』 作者：[英]伯里[J. B. Bury]著，曾祥和 译　　出版：南京大学出版社　　日期：2024-04-01 古代罗马贵族喜著作历史，凡战争、政事、人物掌故，留于纸草碑石者，犹足以供今人治史所取材。伯里之书，其著者也。当时，罗马史相关专著和教材所涵盖的历史时段并不完整，多止于亚克兴之战，对于共和到帝制的过渡语焉不详。因而一般读者对罗马史的系统认识便止步于此，对之后历史的了解则是从贺拉斯、尤维纳尔、塔西佗等人的作品中随意撷取的孤 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	素书（人生逆袭狂飙指南，全本全注全译，智慧谋略奇书。影响中国2000年处世观，随书附赠思维导图） 『简体书』 作者：［秦］黄石公 著，黎福安 译注　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2024-04-01 《素书》相传是秦末著名隐士黄石公所著，以道家思想为主旨，集儒、法、兵三家思想精华于一体，后经汉初名臣张良继承，流传至今的一部谋略奇书。全书共六章，分别解释道、德、仁、义、礼的深刻含义，语言高度凝练，只有一千余字，字字珠玑，在修身治国、为人处世、人生韬略等方面有深远影响。附录《原序》《黄石公传》《高士传·黄石公》《史记· ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	天.人.情.思：名家散文精选 『简体书』 作者：莫语 主编　　出版：北京燕山出版社　　日期：2019-01-01 一个人在其一生中，阅读一些立意深远、具有丰富哲学思考的散文，不仅可以开阔视野，重新认识历史、社会、人生和自然，获得思想上的盎然新意，而且还可以学习名家高超而成熟的创作技巧。我们遴选了数十位中国现代散文史上的大家之作。他们是：朱自清、鲁迅、巴金、萧红、郁达夫、徐志摩、戴望舒、胡适、梁实秋和林徽因等。在这里，你能够欣赏到让 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	学会告别 ：为临终做最好的安排 『简体书』 作者：彭小华　　出版：浙江古籍出版社　　日期：2023-03-01 亲人临终，留还是放？什么是生前预嘱？如何避免痛苦的死亡？面对疾病和临终，医生自己会如何选择？ 本书在丰富的案例和亲切的叙述中，讲述了一个个涉及尊严死亡、安宁疗护、医疗决策、精神情感抚慰等的生动故事，以温暖的笔触探讨了死亡的定义、死亡观、临终过程、丧亲悲伤等问题，引导大家正视，临终并不仅是一个医疗过程、身体事件，更是一 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	上海红色机要密码史话（1930—1949） 『简体书』 作者：本书编写组 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-10-01 本书稿是中共上海市委机要局组织编写的《上海红色机要密码史话（1930—1949）》，从机要工作的角度，叙述了党在1930—1949年于上海进行机要情报工作的重大历史事件。全书共分为“概述”“红色故事”“岁月留痕”三部分，其中第二部分“红色故事”为本书主体，记载了13篇党的机要工作人员在上海从事革命活动的历史故事。 全 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	正统中国画写意入门技法教程 『简体书』 作者：飞乐鸟　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-03-01 本书是一本中国正统写意画绘画入门教程，适合零基础爱好者、中国画初学者阅读，也适合作为相关教育机构的教学参考书。 全书共七章。第一章至第三章为基础知识部分，第一章主要介绍中国正统写意画的绘画工具与材料；第二章讲解基础运笔方法和墨色绘制技巧；第三章讲解调色方法和留白的运用。第四章至第七章为实践案例，分别以春夏秋冬四季与 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.9

	色铅笔的浪漫手绘 一起过周末吧 从学习如何勾画线条开始，到进阶为彩铅达人，一步一步领你进入彩铅的奇妙世界！ 『简体书』 作者：武威 陈晓杰　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-03-01 这是一本彩铅手绘教程书。本书以“周末”为主题，以“周末购物”“宅星人的快乐周末”“生活美学乐园”“周末出游”四大模块展开临摹练习，“手把手”地教会读者用24色彩铅记录下周末的休闲生活，打造自己的专属美好记忆。本书中的所有临摹案例都以图文结合的形式展开讲述，每个步骤都配有清晰的图片和通俗易懂的文字解说，一步一图，一图一详 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	一个人吹拉弹唱 『简体书』 作者：晓苏　　出版：北方文艺出版社　　日期：2024-04-01 这本散文集收录了作者在新时代发表的散文作品28篇，分为敝帚自珍、实话实说、暗夜逐光、滥竽充数、雁过留毛、文化乡土和时代镜像七个部分，如实记录描写了我国在新时代中国特色社会主义思想指导下发生的翻天覆地的变化，尤其是在“文化乡土”和“时代镜像”两章中，作者集中反映了中国优秀传统文化的复兴和声势浩大的乡村振兴战略，自觉贯彻落 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国留学回国就业蓝皮书. 2023 留学服务中心 『简体书』 作者：教育部留学服务中心　　出版：中国言实出版社　　日期：2024-04-01 《中国留学回国就业蓝皮书2023》由概述、留学回国人员总体情况、留学回国人员就业状况分析、留学人员回国就业状况调查报告、留学人员海外就业状况调查报告、我国主要城市引进留学回国人员就业创业政策、国内重点产业急需紧缺人才分析七个部分组成。以数十万数据为支撑，通过大数据分析，展示中国留学回国人员的特点、就业意向与就业现状，立 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	带人高手： 卓越管理者的领导智慧 『简体书』 作者：贾琳洁　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-04-01 管理是团队运行效率的重中之重，有效的领导力在团队运作的过程中彰显着至关重要的作用，如何锻炼、提升领导能力是每一位领导者需要不断去精进的长久课题。在这个充满竞争与变革的时代，本书将理论与实践相结合，以生动化的场景作为基础，为每一位管理者提供一份独特扎实的思维框架。 在本书中，作者将自己多年的工作经验融入其中，选对人、教 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	中国人文标识系列：苏州园林，写在城市山水间的诗 『简体书』 作者：宁肖波，张宝鑫，谷媛　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-03-01 苏州园林发源于何时？为什么能在这片土地上延续数千年，且每个历史时期都有惊艳众生的代表作？沧浪亭、网师园、狮子林、留园、耦园……这些在咫尺之地再造乾坤的苏州园林都承载着怎样的历史？凝聚了中国人怎样的择居智慧？寄托了中国古代文人雅士怎样的隐逸情怀？那些曾经生活在此的文人雅士们，都曾怀着怎样的心情精心打造着自己的家？ 作者 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	三新诗词 『简体书』 作者：英华继宏　　出版：中国书籍出版社　　日期：2024-04-01 《三新诗词》是作者在原著《余香诗词三百首》一书基础上，进行留删更添编成。诗集共有三个篇章：五绝，百卉列新；七绝，百态聚新；词，百景采新。这就是“三新”书名的体现。诗集作品采用新韵。整体来看，作者有一定的文学修养及综合的艺术认知。他能把自己喜爱的绘画、书法的技巧，应用在每首诗词创作里，使它们充满了新鲜感。像是从不同视野和 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	爱上两个你 『简体书』 作者：袋袋 著　　出版：北京出版社　　日期：2024-05-01 这是一部跌宕起伏、扣人心弦的都市言情小说，为读者创造了一个甜蜜动人的爱情故事。 主人公米艾在海外留学时巧遇艺人周洛，回国后又被警察周恪所救。她发现周洛与周恪相貌相同，只是发色和衣着不同，便以为 两人是孪生兄弟。在与两人的相处中，米艾感觉自己同时喜欢上了两个人…… 在发生了一系列或悲或喜或啼笑皆非的故事之后，米艾终于 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	山水论 『简体书』 作者：冰逸　　出版：河南大学出版社　　日期：2024-01-01 本书是冰逸综合美术史研究的第一手资料、哲学和美学在创作实践上的体验和深化，以及她独创的跨界创意领域的最新经验，而写成的长篇学术专著。她通过对十大论题的阐释（涵盖了山水、身体、凝神、废墟、万物、法书、气质、留白、机构、媒异等）来呈现她在今天不断拓展的创造生活中的“山水观”。在今天丰富和多维的思考中，冰逸对山水的思考触及当 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	看见诺夫哥罗德 一本诺夫哥罗德城邦的图史 中世纪北方的雅典 『简体书』 作者：[法]皮埃尔·格努 著， 程水英 译　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-01-01 作为中古罗斯久负盛名的城市，号称中世纪北方的雅典，诺夫哥罗德以其多元开放的政治生活及连接罗斯和西欧的门户地位而大放异彩。从留里克在这里最初踏上俄罗斯的土地，到伊凡雷帝对这一自由城邦的最终征服，诺夫哥罗德作为一扇窗口，展现了中古时期罗斯世界的方方面面。 《看见诺夫哥罗德》聚焦于现代俄罗斯国家形成前的诺夫哥罗德城市国家的 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	凹凸：重写的人 『简体书』 作者：[法]马克-安托万·马修 后浪　　出版：四川美术出版社　　日期：2024-04-01 凹凸是个名满天下的“双倍形而上”艺术家。他突然没来由地感到空虚。父母去世，留给他一个容量巨大的箱子，他得知自己没有任何记忆的人生最初七年的每一秒都被照片、文字、视频巨细无遗地记录、封存了。凹凸投入海量的时间追寻过往，发现一些细节和瞬间以莫名其妙的方式决定了他日后的为人。他投入越来越多的时间重读自己，同时也在重写自己；他 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	成就未来：巧解高频变化，稳步立足商海（精装典藏版） 企鹅管理能力提升“口袋课” 『简体书』 作者：[英]汤姆·齐斯莱特，[Tom，Cheesewright]　　出版：原子能出版社　　日期：2024-05-01 《价值营销》由营销领域实干派专家经验提炼而成。当前品牌间竞争加剧，线上线下“极卷”。如何从市场中脱颖而出？本书提供了实战打法。 作者提出实现价值营销的具体“干法”——提升品牌的产品力、传播力、数据力、服务力和品牌力。全书从五大方面展开，结合丰富的、全新的实战案例，指导企业主、创业者，以及门店店长等，在细分赛道中获得流 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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