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	食品质量安全与控制技术 『简体书』 作者：李黎　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述，而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向，按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元，通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计，全面提高学生对食品安全控制的理解和应用能力。通过移动互联网技术，以嵌入 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	农产品安全与质量检测技术 『简体书』 作者：马慧 亚合甫·木沙　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-09-01 本书旨在介绍农产品安全与质量检测技术的重要性、基本原则、常见问题、技术方法、发展趋势等，通过具体的案例分析，阐述了农产品质量检测的实际应用。本书包含12 个项目、23 个任务及36 个实训任务，内容涉及农产品一般成分、重金属、农药残留量、兽药残留量、有毒有害添加物质等的测定，通过生动的实训任务分析， ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	中国建筑史参考图 『简体书』 作者：刘敦桢　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-12-01 本书是刘敦桢院士讲述《中国古代建筑史》的参考图册，以横向和纵向角度切入，有助于学生的理解和学习。上篇讲述我国建筑类型演变规律与特征，包括一般平面、住宅、庭院、都市计划、宫殿、寺庙、陵墓、塔、石窟、牌坊、桥梁等各种建筑的演变过程；下篇讲述建筑结构单位的演变与特征，包括台基、栏杆、柱础、斗拱、雀替、门、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	房屋市政工程施工安全较大及以上事故分析（2018年） 『简体书』 作者：住房和城乡建设部工程质量安全监管司，住建部科技委工程质量安全　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2019-12-01 本书收录了2018年发生的22起房屋市政工程施工安全较大及以上事故调查报告，并请业内专家逐起进行原因分析和经验教训总结，*后提出了起重机械、土方坍塌、中毒窒息、模架坍塌等主要类型事故的防范措施。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	干细胞临床应用与质量安全 『简体书』 作者：李挥，刘雪莉，刘冰 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-07-01 干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞，在一定条件下可以分化成多种功能细胞，被视为21世纪的医学革命，是全球生命科学领域最重要的前沿技术之一。本书共6章，重点介绍干细胞的特征原理、法规制度、临床应用、质量安全等内容，总结梳理了干细胞在不同疾病临床治疗中的应用效果，详细分析了干细胞在研发使用过程中存 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	食品安全与质量控制技术 第2版 『简体书』 作者：张挺，吴美香 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想与原则的要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容和任务要求编写而成。本教材具有紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接；内容主要包括影响食品安全的危害因素及其预防、食品危险性评估、食品质量控 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	图像中国建筑史 『简体书』 作者：梁思成　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-06-01 自1929年到1946年的十多年间，梁思成和中国营造学社的同仁，在社长朱启钤和战争年代（1937—1946）的代社长周贻春的指导下，始终致力于在全国系统地寻找古建筑实例。考察了中国二百多个市、县，上千个古建筑，并从考古和地理学两个方面对它们加以研究。本书是梁思成先生在学社南迁后，于四川李庄写成的。1 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	当代中国建筑文化学术体系建构研究 『简体书』 作者：　　出版：东南大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	全民阅读·经典小丛书-中国建筑 DJ 『简体书』 作者：冯慧娟　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2025-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	湖山艺丛：论中国建筑之几个特征 『简体书』 作者：　　出版：浙江人民美术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	湖山艺丛：为什么研究中国建筑 『简体书』 作者：　　出版：浙江人民美术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	建筑施工安全与环境保护 『简体书』 作者：廖奇云，李兴苏　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-01-01 本教材由安全管理与文明施工篇和施工安全技术篇两部分组成。”安全管理与文明施工”篇主要介绍了建筑施工安全生产管理与环境保护概述，安全生产与环境保护相关法律法规，建筑施工安全教育，建筑施工安全检查，建筑施工安全事故管理，文明施工、绿色施工与职业健康安全管理，建筑施工现场安全资料管理等内容。”施工安全技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	公路交通安全设施设计细则（JTG/T D81—2017）（EN） 『简体书』 作者：中国工程建设标准化协会公路分会　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-05-01 为促进公路工程行业标准的国际合作与共享，现发布《公路交通安全设施设计细则》英文版[JTGTD81—2017EN]。本细则英文版的管理权和解释权归中华人民共和国交通运输部，日常管理和解释工作由英文版编译单位中国工程建设标准化协会公路分会负责。本细则英文版与中文版在技术内容上出现异议时，以中文版为 ...	詳情>>	售價：HK$ 345.0

	建设工程法规 『简体书』 作者：皇甫婧琪 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-01-01 《建设工程法规》根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国建筑法》《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，以及《建设工程监理规范》（GBT 50319—2013）、《建设工程监理合同（示范文本）》（GF—2012—0202）、《建设工程施工合同（示范文本）》（GF—2017—0201），结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	建设工程经济 『简体书』 作者：全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会 编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-01-01 本书包括工程经济、工程财务和建设工程估价三部分内容，其章、节、目、条的编码与考试大纲完全一致，以便考生复习。工程经济部分包括：资金时间价值的计算及应用、技术方案经济效果评价、技术方案不确定性分析、技术方案现金流量表的编制、设备更新分析、设备租赁与购买方案的比选分析、价值工程在工程建设中的应用、新技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	建设工程经济 『简体书』 作者：朱再英　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-07-01 本教材根据高等职业教育工程造价、建设工程管理专业教学标准及专业技能考核的要求编写，参照一级建造师、一级造价工程师、二级造价工程师执业资格考试标准，吸收了行业企业的新技术、新工艺、新标准和新规范，吸纳了行业企业专家的意见，校企合作编写而成。 本教材对接工作岗位职业标准，以7个典型工作案例为载体，按照实 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	建筑装饰装修工程质量验收标准 GB50210-2018 『简体书』 作者：中华人民共和国住房和城乡建设部 等 著　　出版：　　日期：2018-07-01 本标准的主要技术内容是：1.总则；2.术语；3. 基本规定；4. 抹灰工程；5. 外墙防水工程；6. 门窗工程；7. 吊顶工程；8. 轻质隔墙工程；9. 饰面板工程；10. 饰面砖工程；11. 幕墙工程；12. 涂饰工程；13. 裱糊与软包工程；14. 细部工程；15. 分部工程质量验收。 本标准由 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	全过程工程咨询典型案例（2020年版）——以投资控制为核心 『简体书』 作者：中国建设工程造价管理协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-07-01 本书将收集行业内知名咨询企业在近两年内做过的全过程工程咨询项目，这些案例可涵盖项目策划至运维等全寿命周期，也可以是涉及其中具有全过程特征的部分阶段，案例具有广泛性，包含建设工程、火电工程、化工工程等多范围多类型的典型案例，为广大咨询企业以及政府机构提供参考。同时，考虑读者需要，增加网络增值服务，提供 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	2022四川省绿色建筑与建筑节能年度发展报告 『简体书』 作者：四川省绿色建筑与建筑节能工程技术研究中心　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-01-01 本书为四川省关于绿色建筑与节能建筑发展的年度报告。绿色发展是顺应自然、促进人与自然和谐共生的发展，是用最小资源环境代价取得最大经济社会效益的发展，是高质量、可持续的发展。绿色成为新时代中国的鲜明底色，绿色发展成为中国式现代化的显著特征。城乡建设是推动绿色发展的重要载体，随着新型城镇化的加快推进、人民 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	全过程工程咨询典型案例-以投资控制为核心（2022年版） 『简体书』 作者：中国建设工程造价管理协会 编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-03-01 本书将收集行业内知名咨询企业在近两年内做过的全过程工程咨询项目，造价咨询企业开展的以投资控制为主线，涵盖项目策划至运营维护等全寿命周期多个阶段的全过程工程咨询业务，或一个阶段内与工程设计、工程技术及项目管理等业务进行融合互动，提供不同类型咨询组合服务，以提升价值和效益为目的的全过程工程咨询业务。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

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