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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本美食工作室 编著；陈亚敏，柳珂 译 ”共有 292055 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	最详尽的缝纫教科书+幸运编绳手链178款（2册） 『简体书』 作者：[日]河合公美子，[日]日本靓丽出版社　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2025-07-01 《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品，包含178款手链的照片及制作方法，这些作品形态多样，端庄典雅，设计丰富，从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计，适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图，基础编法教程有详细步骤照片。 《最详尽的缝纫教科书》 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.7

	套装2册基础设计力 图形 色彩 版式+基础造型力 『简体书』 作者：[日本]白石学，[日本]小西俊也， [日本]江津匡士，[日本　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2024-01-01 《基础设计力 图形 色彩 版式》： 本书内容源自日本武藏野美术大学设计信息学科大学第一年的教学课程。全书共分为3章14个课题，细致讲解了基础的图形（平面构成）、色彩（色彩构成）以及版式设计三方面的知识。第1章图形，从多义图形开始，带领读者。第2章色彩，由人眼结构出发，简述我们看到的颜色究竟来源于何 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.5

	50岁打工人 套装6册（素人记录50岁打工生活 日本爆款打工日记书系 套系销量超过70万册） 『简体书』 作者：[日]笠原一郎 [日]真山刚 等著， 童桢清 李奕 等译　　出版：天津人民出版社　　日期：2025-08-01 “50岁打工人”书系引进自日本爆款打工人日记系列，该系列在日本累计销量已超过74万册.这套书由来自各行各业的素人书写各自的打工经历，以好不矫饰的文字书写真实人生，朴素而感人。 ...	詳情>>	售價：HK$ 297.0

	美食天下-金牌拿手家常菜 『简体书』 作者：苏志浩　　出版：河北科技出版社　　日期：2015-11-01 书名:美食天下:金牌拿手家常菜 定价：32.80元 作者:苏志浩 著 出版社：河北科学技术出版社 出版日期：2015.11.1 ISBN：9787537581448 字数：150000 页码：152 版次：1 装帧：平装 开本：16开 商品重量： ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	战时日本的媒体组合：《翼赞一家》与社会动员 『简体书』 作者：[日]]大塚英志 著，彭雨新 译　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2023-06-01 本书以一部日本漫画《翼赞一家》为主角，结合战时珍贵史料，与手冢治虫、长谷川町子等读者耳熟能详的日本漫画家的早年经历，考察了媒体组合是如何成为“二战”时日本政治动员的一种有效手段。作者还认为，时下的媒体艺术和“御宅族”文化的起源并非传统或后现代主义的产物，而是战时宣传的结果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	套装3册 营造的意趣 图解东西方空间智慧+遇见日本庭园：图解空间构成与造园理念+图解江南园林 『简体书』 作者：张建，[日本]户田芳树，[日本]野村勘治，陈波，王月瑶，景郁　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-04-01 《营造的意趣 图解东西方空间智慧》： 本书以古代学者的诗词文书为主要蓝本，现代博物馆、建筑园林等为辅助资料，分四大章七十一个场景为读者解析中西方如何运用空间设计来营造和谐自然、舒适安心的园林和建筑。通过手绘还原古籍上的场景，读者可以设身处地地感受埋藏在历史里的文化与审美，并探寻现代建筑设计如何解构 ...	詳情>>	售價：HK$ 248.2

	魔都上海：日本知识人的“近代”体验 『简体书』 作者：刘建辉 著 甘慧杰 译　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-05-01 作为东亚与西方交往的重要窗口，日本的有识之士从明治维新到20世纪20年代，就在时刻观察并体验着上海。上海如何从举世闻名的“摩登”变成“魔都”？她的城市性格中混杂了哪些不为人知的秘密？她又是如何影响东亚世界的？都是本书将要回答的重要问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	古香古色的布艺花饰制作 『简体书』 作者：[日]川端小夜子 著，陈亚敏 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2023-07-01 本书是用布料模拟制作出干花。包括布艺花制作的工具、材料、布花各部分制作和组合等各方面的知识，作品复杂，专业词汇也较多，是一本作品丰富、内容全面的布花制作书籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	粤菜美食文化导赏与推介（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：周健 梁吉昌　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材内容包括粤港澳湾区美食文化概况、导赏词撰写、导赏讲解技巧、上岗技能、导赏礼仪、导赏语言、不同团型美食研学的接待、不同类型美食导赏活动的组织实施等美食文化导赏员岗位应具备的基础知识。本教材注重讲授的是对美食文化知识的夯实和在服务中的灵活运用，为学生从事美食文化导赏服务工作奠定扎实的知识基础和技能 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	基础设计力 『简体书』 作者：[日本]白石学，[日本]小西俊也， [日本]江津匡士　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2024-01-01 本书内容源自日本武藏野美术大学设计信息学科大学第一年的教学课程。全书共分为3章14个课题，细致讲解了基础的图形（平面构成）、色彩（色彩构成）以及版式设计三方面的知识。第1章图形，从多义图形开始，带领读者。第2章色彩，由人眼结构出发，简述我们看到的颜色究竟来源于何处。通过自制色相环，进行混色和比色练习 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	超有趣的漫画美食寻宝记 『简体书』 作者：邓幸 著　　出版：浙江教育出版社　　日期：2023-03-01 震惊了！这个食物知识太离谱！ 咖啡竟然会越喝越困吗？饺子竟然可以用来治病吗？你知道古代清明节吃什么吗？你知道灯影牛肉为啥叫这个名字吗…… 来这本书里一探究竟吧。全书分五篇内容：美食里的文化、美食里的典故、美食里的科学、美食里的生物、美食里的趣闻，生动讲述食物中的文化典故和科学知识。在轻松愉悦的漫 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	传统美食就是这么好吃 『简体书』 作者：蔡骏，朱骅　　出版：中华书局　　日期：2023-11-01 《传统美食就是这么好吃》是给孩子的中国传统美食绘本。全书以欢欢和嘻嘻逛中华美食街开启，小朋友可以跟随他们参加的美食大赛一起猜美食谜语、观美食做法、听美食故事，品尝八大名菜（东坡肉、葱烧海参、剁椒鱼头、狮子头、麻婆豆腐、广式烧鹅、佛跳墙、鱼羊炖时蔬）、花样主食（黄馍馍、年糕、米饭、面条、饺子）、特色甜 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	舌尖上的中国 ： 中华美食的前世今生 『简体书』 作者：李春梅，刘佳 著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2012-10-01 中国以“美食大国”享誉世界。不仅各种美昧佳肴遍布全国各地。中国菜品更是风行海外。然而，美食一事，除品味之外，更有文化内涵与人文特色融会其中。每一个中国人舌尖上的故乡构成了整个中国。并且形成一种文化得以世代传承。在这种文化中，传统美食不再仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	美食摄影与后期技法课 『简体书』 作者：大疯　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-07-01 这是一本美食摄影的图书，通过镜头展现出食物的美。 全书共包括9章内容，第1章讲解摄影的基础知识，让摄影新手能够快速入门。第2章到第4章从美食摄影的用光、造型和构图入手，着重讲解美食摄影中如何运用光和构图，如何展现美食的独特美感。第5章介绍后期操作，在摄影中后期操作也是必不可少的内容。第6章通过不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	麦田绘本馆：故乡60年 二战后日本走过的路 『简体书』 作者：[日本]道浦母都子 著，金斗铉 绘，唐亚明 译　　出版：天津人民美术出版社　　日期：2016-10-01 爷爷又唱起了《故乡》这首歌，小孩子很好奇，爷爷为什么经常唱起这首歌......爷爷奶奶为孩子们讲述了他们一生的经历，以及二战结束六十年以来，故乡的变化。在听了爷爷奶奶的回忆之后，孩子们畅想着未来的生活...... ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	红辣椒书系：草长莺飞 观看一部上世纪的美食纪录片 感受藏在食物与游戏里的亲情和友情 『简体书』 作者：赵燕飞　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2024-12-01 《草长莺飞》是一部浸润着泥土芬芳与童年蜜糖的散文集。作者以“好呷婆”的童真视角，用充满烟火气的散文，将上世纪的乡村童年编织成一串晶莹剔透的冰糖葫芦。作者以灵动的笔触让时光倒流，穿越到那个没有电子游戏却充满自然野趣的年代，将打糍粑、做酸菜、霉豆腐、“叮叮磕”等传统技艺与美食化作纸上纪录片。作品巧妙融入 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	世界美食大书 藏在食物中的人文历史 地图（人文版）作者全新力作 『简体书』 作者：[波]亚历山德拉·米热林斯卡，[波]丹尼尔·米热林斯基，[波　　出版：南京大学出版社　　日期：2025-04-01 马铃薯、番茄、辣椒如何征服全世界的餐桌？中国人怎样用简单的食材演绎“食不厌精，脍不厌细”？挪威人如何在幽幽极光下，制作令人垂涎的腌渍鱼？一道美食的传承，便是一段文化的延续，更是人们对美好生活的不懈追求。本书将带你穿越时空，品尝藏在10 000年历史中的传统美味，认识5大洲、26个国家的56道风味佳肴 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	品读大连 舌尖寻香·大连美食 『简体书』 作者：王希君 著　　出版：大连出版社　　日期：2022-09-01 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色，包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里，尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述 一城一市之风物”为主旨，融□□性、资料性、知识性、文学 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 『简体书』 作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ●汇集全日本23家老牌名店及人气新店，各店当家咖啡师将自家在咖啡豆烘焙、研磨，咖啡风格定位，滤纸、法兰绒滤布、金属滤网等萃取器具的运用，注水、闷蒸关键技巧等方面的研究心得全部公开，更娓娓道来在技术持续进化中形成的关于咖啡手冲的独特理念。 ●23家咖啡店精选出42款点击率超高的招牌咖啡，以一步一图（ ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	生活感美食短视频 『简体书』 作者：旧食 微尘　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-09-01 本书是美食短视频拍摄与制作的教程，详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。 高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计，本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法，为创作美食短视频构建了坚实的框架；第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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