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人气主厨教你制作美味的东南亚料理
『简体书』 作者：［泰］天野中 图帕扬·马纳托 ［越］特拉·希·哈 ［印］奈尔 出版：人民邮电出版社 日期：2018-12-01 本书是由著名的泰国料理主厨天野中和马纳托，越南料理主厨特拉·希·哈，以及印度料理主厨奈尔善己共同精心编写的一本东南亚料理烹饪指南。书中详细介绍了多种东南亚料理的制作步骤及秘诀。书中用到的食材都是在超市能购买到的。学习本书后，无论是种类繁多的东南亚咖喱，经典的东南亚小吃、沙拉及肉菜，超人气的面食、米饭 ... |
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餐馆管理
『简体书』 作者：[美]大卫，海耶斯，[美]艾丽莎，米勒，[美]杰克，奈米尔 出版：广东旅游出版社 日期：2019-05-01 《餐馆管理》以餐饮企业整体运营管理的规律为基础，阐述餐饮企业运营管理的全过程，包含了规划开业、员工招聘与培训、菜单设计、餐饮布局与设备、生产管理、食品质量、对客服务、成本控制及收入管理等内容。本书除了反映现代餐饮商业企业运营管理的理论和实践之外，还从酒店管理本科专业人才培养、学生未来职业发展及选择的 ... |
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放射学非官方指南 100例胸部X线片实践（全彩注释+完整报告）
『简体书』 作者：[英]默罕默德.拉希德.阿克塔，[英]奈姆.艾哈迈德，[英] 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-05-01 本书引进自英国 Zeshan Qureshi 出版社，由 3 位英国放射学家联合编写，并得到英国放射学会、英国皇家放射医师学会等机构的认可，是一部新颖、独特的胸部 X 线诊断参考书。 为了便于读者学习，著者选择病例从易至难，每个病例都从临床病史、常规检查介绍开始，并配以大幅高质量胸部 X 线片图像 ... |
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Creating Megatrends：The Belt and Road
『简体书』 作者：奥] 多丽丝奈斯比特[美]约翰奈斯比特龙安志 著作 著 出版：中华工商联合出版社 日期：2017-10-01 一带一路规模之宏大靠前，却不仅止于此。过去，经济、技术以及社会发展进程中的巨大转变都是自下而上发生的：各种发展变化的趋势和新的理念在不同的城市和地区之中悄然而生，然后，其力量不断累积形成合力，很终形成一个惊人的大趋势。这个大趋势无人掌控。而中国的一带一路倡议则与之恰恰相反。一带一路构想经过精心规划， ... |
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幼儿家庭课堂（4册套装）[上幼儿园了、我们的身体、绚丽的四季、神奇的时间]
『简体书』 作者：[德]莉安纳·施奈德 著 [德]阿内特·施坦豪尔 绘，聂宗洋 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-06-01 ... |
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幼儿家庭课堂（7册套装）[上幼儿园了、我们的身体、绚丽的四季、神奇的时间、学校的一天、体检并不可怕、第一堂交通课]
『简体书』 作者：[德]莉安纳·施奈德 著 [德]阿内特·施坦豪尔 绘，聂宗洋 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-06-01 ... |
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温暖的家人：晚安，百变妈妈+和爸爸一样勇敢+巨人爷爷（套装共3册）
『简体书』 作者：玛雅娜·伊特里兹，伯努瓦·布鲁瓦亚特，克里斯蒂娜·施奈德 出版：世界图书出版公司 日期：2019-10-01 《温暖的家人：晚安，百变妈妈》 这是一个妈妈和孩子的哄睡故事。小男孩西蒙从彩色圆点的被子上选各种颜色给妈妈涂上，想象妈妈变成一种又一种样子，黑色是花豹、红色是印第安人、紫色是摇滚巨星、蓝色是天空超级富有想象力，而且在西蒙看来每一种颜色的妈妈都很美。当被子上只剩下灰色圆点没涂的时候，就该说晚安了。西 ... |
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红小妹和绿小弟的高EQ绘本（关于友情交际的智慧相处之道）
『简体书』 作者：[日]相原博之? 著，[日]足立奈实 绘，李丹 译 出版：九州出版社 日期：2019-11-01 《红小妹和绿小弟的高EQ绘本》是销量220万册的畅销书作家相原博之的新书， 是关于友情交际的高EQ儿童绘本， 讲的是人与人的相处。 《红小妹和绿小弟开运动会》 主角是水果美味学院的红苹果红小妹、绿苹果绿小弟， 他们打从出生那天起就在一块儿玩。 但他俩都是不服输的脾气 凑在一块可就 ... |
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量子光学导论
『简体书』 作者：[美]克里斯托弗·格里 [英]彼得·奈特，景俊 译 出版：清华大学出版社 日期：2019-11-01 本书对量子光学领域包括光的量子本质以及光与物质的相互作用作了初步介绍。 本书内容几乎完全与量子化的电磁场相关。涵盖的主题包括空腔中单模场量子化、多模场量子化、量子相位、相干态、相空间赝几率分布、原子与场的相互作用、J-C模型、量子相干理论、分束器和干涉仪、非经典场压缩态、纠缠光子局域实在论（涉及下转 ... |
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旅行箱
『简体书』 作者：【英】克里斯·奈勒-，巴列斯特罗斯 著，常潇 译 出版：国家开放大学出版社 日期：2020-04-01 一个看起来风尘仆仆、精疲力竭的奇怪动物，拖着一个大大的旅行箱来到了一个地方。这里的动物们对这位陌生来客充满了好奇他是谁？他从哪里来？他要到哪里去？他的箱子里有什么？我的箱子里有一个茶杯，有一张桌子来放茶杯，还有一把椅子能让我坐，有一个厨房，有一幢小木屋陌生来客累了，睡着了，做了长长的梦，他在梦里跋山 ... |
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转型中的社会：奈保尔作品研究
『简体书』 作者：杜维平 出版：人民文学出版社 日期：2014-12-01 《转型中的社会--奈保尔作品研究》比较系统地研究了奈保尔小说和非小说文本中四个从传统向现代转型的社会——特立尼达、印度、非洲国家和非阿拉伯伊斯兰国家，集中关注这些社会在现代化过程中遇到的问题。杜维平不只是在研究奈保尔笔下的特立尼达、印度和非洲，而是同时在对当下中国进行考察。 这本书的现实关联性反映 ... |
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在“近距离”的美学平面上——奈保尔后期创作思想研究
『简体书』 作者：俞曦霞 著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-12-01 本书主要选取2001年诺贝尔文学奖得主奈保尔创作后期四部最富有代表性的作品《抵达之谜》《作家看人》《浮生》和《魔种》，在文本细读的基础上，揭示作家独特的创作思想以及创作中蕴含的深刻的人文关怀，及作者在创作中一以贯之的“近距离”等创作思想和厚重的作家伦理意识，并侧重从哲学层面对作家创作进行分析和反思。 ... |
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从后殖民主义到世界主义：奈保尔的追寻之旅
『简体书』 作者： 出版：上海外语教育出版社 日期： ... |
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可可?香奈儿：我靠什么征服世界
『简体书』 作者：朱吉儿 著 出版：中国华侨出版社 日期：2016-03-01 从籍籍无名的缝纫女工到名闻天下的的时尚界女王， 从坎坷的童年、经历两次世界大战的颠沛流离到孤独终老， 可可香奈儿用坚强和独立成就了自己。 本书为你揭开时尚大师可可香奈儿的传奇一生，将她的独立、自信以及与众不同的时尚和生活态度立体呈现。 你会看到：一个不甘出身贫贱的女孩 ... |
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勇士中的勇士：拿破仑最富争议的元帅米歇尔·奈伊传
『简体书』 作者：卡佩 出版：中国长安出版社 日期：2015-02-15 本书详尽地介绍了拿破仑时代著名元帅米歇尔·奈伊的一生。他是拿破仑手下最出色、最必不可少的将领，他的顽强、坚毅、果敢使他成为拿破仑口中的“勇士中的勇士”。 出身平民的奈伊，凭借自身英勇成为帝国的元帅；莱比锡战役后，米歇尔·奈伊作为元帅代表之一劝谏拿破仑退位；波旁复辟，在乡下城堡避世的奈伊被再度推上 ... |
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大师杰作的秘密·第二辑：神奈川海边的大浪
『简体书』 作者：【法】韦罗妮克·马斯诺 著 ,【法】布吕诺·皮洛尔热 绘 出版：人民文学出版社 日期：2016-10-01 一个寒风凛冽的冬日，大海上波涛汹涌。婴儿小野明是被一个前所未见的巨浪送到渔夫太郎的木船上的。 自此以后，七年过去了，可是野明一直长不高，总是那么矮小。为什么我和别的孩子不一样？是谁给了我生命？我到底应该爱谁？每天，野明都带着好多问题坐在海边，出神地望着大海。难道他必须回到大海中才能长大吗？ 这些 ... |
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早餐礼赞
『简体书』 作者：[日]饭岛奈美 出版：北京时代华文书局 日期：2015-01-05 歌颂生活的方式有很多，热爱早餐便是其中一种。 用嗞嗞作响的煎蛋和香气四溢的烤三文鱼迎接清爽的一天，并不是日剧主角的专利。《深夜食堂》《 海鸥食堂》的幕后功臣、食物造型师饭岛奈美，首次公开她的私房早餐食谱。她设计了十二个场景中的早餐，并列出了详细的菜谱及如此搭配的原因，手把手教你做出令人难以抗拒 ... |
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电影食堂
『简体书』 作者：[日]饭岛奈美 出版：北京时代华文书局 日期：2015-01-05 我喜欢关于日常的电影，这些电影里头，几乎一定会有餐桌的场景出现。 想再仔细看一下时，电影镜头瞬间已过，只留些微印象；虽然想吃却不知道怎么做。有这样想法的人，我觉得应该不在少数。 我想试着让那个瞬间暂停。 《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》《今日的猫村小姐》…… ... |
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再思毛泽东：毛泽东思想的探索（插图本）（国外毛泽东研究译丛（
『简体书』 作者：[澳]尼克·奈特 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-12-01 《再思毛泽东》一书为研究毛泽东——这位1976年辞世的中国革命开拓者和中华人民共和国领导人提供了一个全新的视角。通过收集一些新近发现的由毛泽东执笔的著作，尼克奈特重新审视了毛泽东思想里一些具有争议性的内容，并对毛泽东进行了“再思”。 这本书系统且全面地分析了毛泽东关于农民阶级和工人阶级在中国革命中所 ... |
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绝对淑女100件时尚必备单品
『简体书』 作者：[日]河井真奈 出版：中国纺织出版社 日期：2014-11-01 《绝对淑女100件时尚必备单品》的作者河井真奈将20世纪20~50年代的女性杂志大面积推广到市场，使那些职场女性看起来更加柔美、雅致的造型是被大家所公认的。本书是从她25年来的顾问生涯中选出100件“将你变成成熟美人的时尚单品”，并解说其受欢迎的要点。从快速时尚全胜到时尚难民，书中载满了是使这样的你 ... |
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