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	食品安全与质量控制（第二版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材） 『简体书』 作者：姚卫蓉 吴存兵 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-10-01 本教材主要以食品安全科学理论、管理法规和控制措施为指导思想，在食品安全风险分析基础上，围绕食品供应过程，详细阐述了食品安全与质量控制有关的基本概念、各类食品质量安全因素的来源及控制措施，强调了食品加工过程的卫生设计、卫生管理和卫生控制等过程控制对食品安全的重要性。本次修订主要更新了法律法规及限量标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告 （2022） 『简体书』 作者：何江海，金洪钧　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-09-01 本书系统分析了河北省食品相关产业，从农产品到食品工业的质量安全状况，全面展示了河北省食品安全的总体发展状况，是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。本书准确客观地反映了河北省食品安全整体状况，是政府和有关部门研究决策、推进信息公开、帮助民众了解相关信息的重要渠道。本书对河北省食品安全状况进行了 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	网络食品安全风险研究报告 2017 『简体书』 作者：曹裕，万光羽　　出版：科学出版社　　日期：2017-11-01 《网络食品安全风险研究报告2017》共分为三篇。*篇从网络食品市场销售、网络食品欺诈与质量安全、网络食品舆情风险与信用危机、网络食品安全监管风险等方面梳理了2016年网络食品安全的基本状况。第二篇聚焦网络食品安全监管的进展，具体从网络食品安全法制推进的进展、网络食品安全政府信息公开的进展、网络食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	食品安全法律法规 『简体书』 作者：侯春平，苑莹焱 主编，侯斌，赵霞 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-04-01 本书根据国家食品药品安全立法与监督管理政策制度改革的*精神，结合实际案例具体介绍了食品安全法、食品安全监督与管理法律制度、食品安全风险监测和评估法律制度、食品安全标准法、食品生产经营者法律制度、食品检验法、食品进出口法、食品安全事故处理、食品安全法律责任、食品安全民事责任、食品安全行政责任、食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.2

	复杂地形洪水风险分析及灾害评估理论与方法 『简体书』 作者：刘懿，郭俊，宋利祥，邹强，廖力　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-10-01 本书系统地介绍了洪水风险分析与灾害评估的理论、方法的研究进展及应用示范情况，主要内容包括洪水风险分析与灾害评估概论，洪水敏感区域水文特征分析与预报，复杂边界和地形上水动力洪水演进数值计算，洪水灾害风险分析理论与方法，洪水灾害动态评估及多级综合评价方法，洪水风险分析与灾害评估应用示范系统开发、集成及应 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2020） 『简体书』 作者：丁锦霞，金洪钧，贝军，张毅，彭建强　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-08-01 《河北食品安全研究报告》是河北省市场监督管理局（原河北省食品药品监督管理局）和河北省社会科学院合作完成的智库成果。《河北食品安全报告》（河北食品安全蓝皮书）已经连续在贵社出版5年，取得了积极和良好的社会效果。《河北食品安全研究报告（2020）》在内容方面体现了以下几点创新： 一是全面性。系统分析了 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2021） 『简体书』 作者：丁锦霞，金洪钧 编　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-06-01 本书全面客观反映了河北省食品安全整体情况和工作成效，呈现了河北省食品安全状况整体图景，为政府发出权威声音、公众了解真实信息提供了良好平台。 本书立足河北又不局限于河北，对食品安全前沿课题开展了务实研究，是省内外全面了解河北食品安全、研究年度食品安全状况和食品监管热点问题的重要文献。 本书具有全面、客 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	洪旱灾害风险与损失遥感综合评估 『简体书』 作者：陈晓玲，陆建忠，刘海　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 《洪旱灾害风险与损失遥感综合评估》分析全球灾害时空演变特征，基于气象遥感数据，针对洪涝灾害，研发基于深度学习的智能灾害风险识别与评估方法，开展洪涝灾害监测、损失评估和风险预测方法的研究。针对干旱灾害，开展卫星遥感气象产品及其在分析数据降尺度方法研究，探索土壤水分对气象要素的时间滞后效应，提出基于土壤 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	干旱监测、预警及灾害风险评估技术研究 『简体书』 作者：张存杰 等 著　　出版：气象出版社　　日期：2020-08-01 本书是一本介绍气象灾害风险评估方法和技术的指导手册。随着全球气候变暖，各类气象灾害的频率和强度有所增大，气象灾害的风险评估越来越引起中外防灾、减灾领域的普遍重视。本书在气象、科研、高校和业务等单位为国民经济各行各业气象灾害风险评估服务的基础上，总结和归纳了4篇36章，内容涉及区域规划、重大工程以及各 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	自然灾害风险评估与区划原理和方法（修订版） 『简体书』 作者：章国材 编　　出版：气象出版社　　日期：2024-12-01 本书对国内外流行的自然灾害风险评估及区划原理和方法进行了梳理和分析，提出了既科学又能用于实时防灾减灾的风险评估和区划的原理和方法。本书研究了大多数自然灾害的致灾临界条件，介绍了构建承灾体脆弱性曲线的方法，提出了基于自然灾害强度和影响范围预报，开展风险评估的两种技术路线，通过大量案例阐述了基于当前承灾 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	基于SD-GIS的崩塌地质灾害风险评估研究 『简体书』 作者：钱立辉　　出版：经济管理出版社　　日期：2025-07-01 本书选择SD和GIS相结合的方法，以前塌灾害为研究对象，选择长白县S3K段公路边坡区域开展相关研究，从当前崩塌地质灾害风险评价基础研究的薄弱环节入手，通过系统学思维，建立基于SD的崩塌灾害风险评估模型，揭示崩塌灾害的成灾本质，获得基于SD-GIS的崩塌灾害风险评估的关键技术，提高崩塌灾害基础科学研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	网络空间意识形态风险评估与防控研究 『简体书』 作者：曾贤杰　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-09-01 意识形态安全是国家安全的一个重要方面，在总体国家安全观中居重要地位，它关系到国家的政治安全甚至是政权安全。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	飞机驾驶员诱发振荡--建模仿真与风险评估 『简体书』 作者：李颖晖等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 《飞机驾驶员诱发振荡 : 建模仿真与风险评估》主要从动力学模型机理分析的角度，基于人-机-环闭环系统，论述了运输机的驾驶员诱发振荡PIO现象的影响因素和抑制方法；基于稳定性理论对人-机-环系统进行了稳定性分析与稳定域的估计；基于极值理论对PIO科目风险进行定量评估，为运输机的系统设计与安全性预计 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	气候变化风险评估及适应模式：以雄安新区为例 『简体书』 作者：李国庆，朱守先　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-12-01 本书基于精细化气候资料，分析雄安新区的区域气候与极端气候事件的长期变化趋势，从暴雨洪涝、高温热浪和严重雾霾等几个方面对未来气候风险进行科学分析、评估。在评估气候变化和极端气候事件对雄安新区可能产生的风险的基础上，提出雄安新区建设应对气候变化与极端气候事件的生产、生活、生态“三生”可持续发展模式，以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	土壤环境基准与风险评估关键技术及案例 『简体书』 作者：王晓南 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书共17章，分为背景篇、技术篇与案例篇，主要介绍了土壤环境基准与风险评估关键技术。特别对土壤受试生物和敏感生态受体的筛选、土壤生态毒性归一化方法与模型构建、土壤生态毒性预测模型、土壤重金属生物有效性预测等方面进行着重分析与介绍。本书理论、技术及应用有效结合，可供从事土壤环境基准与风险评估研究、土壤 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	农村宅基地“三权分置”风险评估与实现路径研究 『简体书』 作者：任平 洪步庭 著　　出版：商务印书馆　　日期：2024-11-01 本书立足当前国内农村宅基地实践探索，围绕农村土地制度供给侧结构性改革主线，凸显宅基地“三权分置”服务乡村振兴战略的现实要求，以宅基地“三权分置”制度实施的风险评价为切入点，深入剖析“三权分置、两条红线、一个口子”的制度边界，系统评估“三权分置”改革面临的风险，建立“三权分置”风险防范机制，创新提出“ ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	舌尖上的观察：中国食品行业50舆情案例述评（2021—2022） 『简体书』 作者：张永建 董国用 郭良 利斌 编著　　出版：国家行政学院出版社　　日期：2024-12-01 本书聚焦食品安全、食品营养、食品消费、食品监管及食品产业发展的社会关注热点焦点，跟踪食品行业年度热点舆情案例，纵深剖析案例中的重点难点痛点，普及相关政策法规、行业标准、食品安全健康知识，并就完善市场监管、加强企业内控、防范和应对舆情风险等方面展开多学科、多维度、多视角的探讨，助推我国食品消费和食品产 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	政府购买社会稳定风险评估服务研究 『简体书』 作者：肖军飞　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-05-01 社会稳定风险评估是为了有效控制风险的发生而进行的一项事前预防工作，已成为当前中国地方政府重大决策和重点工程项目立项前的一项制度性安排。本书以政府购买公共服务为嵌入点，研究当前政府购买稳评服务平台与机制理论，旨在从实践层面优化政府购买稳评服务制度体系，提升社会稳定风险评估能力与质量，实现政府治理的民主 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	内蒙古鄂尔多斯市东胜区气象灾害风险评估与区划 『简体书』 作者：鲍彩霞 编　　出版：气象出版社　　日期：2024-10-01 本书首先介绍了内蒙古鄂尔多斯市东胜区的自然环境、经济社会发展和主要气象灾害概况，然后分别介绍了东胜区1978—2020年暴雨、干旱、大风、冰雹、高温、低温、雷电和雪灾共9种气象灾害的致灾因子特征、典型灾害过程，以及9种气象灾害致灾危险性评估及其针对人口、GDP和农作物的风险评估与区划的资料、技术方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	危险废物环境风险评估与分类管控 『简体书』 作者：胡华龙等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 危险废物污染防治一直是世界各国环境管理的重点和难点。加强危险废物污染防治，既要从法律、制度的层面完善管理措施，提高管理水平，又要从技术、原理出发，根据危险废物的物质属性明确管理要求，从根本上防控环境风险。本书系统梳理了危险废物对环境和人体健康的危害，分析了开展危险废物环境风险评估和全过程智能化可追溯 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

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