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	食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人间烟火百味 『简体书』 作者：虫离先生 著，　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-05-01 本书用历史故事串联起中国的代表性食物、食材，以及烹饪技术的源流、演变和历史影响。全书共十四章，分别为：稻花香里说万年（水稻驯化、稻作发展简史和中国米饭文化）、面条的征途（面条的出现、演变和分化以及吃面的典故等）、烧烤恩仇录（历朝历代烧烤的普及情况及各时期经典烧烤菜式）、从刺客到长江三鲜（历史上中国人 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	极简明史（11个关键人物、9个关键事件，用极简逻辑理清极复杂明史！一本书理清明朝三百年兴衰）（读客这本史书真好看文库） 『简体书』 作者：刘钢　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2022-08-01 本书作者按时间顺序，通过生动的故事和详实的史实，选取了朱元璋、张居正、魏忠贤等11个历史人物，以及靖难之役、郑和下西洋、土木堡之变等9个历史事件，通过叙述从明太祖朱元璋建国至明朝灭亡期间的关键人物和关键事件来理清明史。 朱元璋建立明朝，通过废丞相、设锦衣卫等一系列措施加强皇权； 朱棣发动“靖难之 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	诸葛亮的计，是精确计算的计（不是靠奇谋诡计，而是靠精确计算世道人心、敌我实力、天时地利！）读客这本史书真好看文库 『简体书』 作者：秦涛　　出版：河南文艺出版社　　日期：2022-10-01 隆中对，其实是一笔地盘账 诸葛亮在隆中，掰着手指头为刘备算天下的地盘：“曹操占据了北方；南方则分有三大，分别是孙权占据的扬州、刘表占据的荆州和刘璋占据的益州。荆州居天下之正中，四通八达、物阜民殷，而荆州牧刘表却坐观成败、不思进取；长江上游的益州自古号称天府之国，沃野千里，但益州牧刘璋也是个窝囊废。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	趣读论语 漫画版 全3册 中国哲学古典文学故事连环画儿童趣味漫画书籍 国学启蒙经典读懂论语孔子中国历史书 『简体书』 作者：　　出版：新世纪出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	给孩子的分类成语故事全套6册彩绘注音版有声伴读 诸子百家古文史书兵书诗词四大名著里的成语小学生一二三年级课外阅读成语故事 『简体书』 作者：启文　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2023-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	自由大地丛书·屠海：北美生物灭绝档案（16世纪至20世纪）（记录海洋生物灭绝的历史书，也是暗示人类自身悲剧的“预言书”， 『简体书』 作者：[加]法利·莫厄特　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-04-01 《屠海》详尽地记录了自16世纪西方人踏足北美洲之后的500 年间，北大西洋沿岸超过50种动物减少甚至灭绝的过程。原本这里的各种动物不计其数，然而随着欧洲移民的进入和商业性捕杀的加剧，包括鸟类、鱼类、哺乳动物在内的物种纷纷遭到屠戮，无数的大海雀、鲸类、海象、北极熊、美洲狮等被夺去生命。本书出版后掀起了 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	暗黑历史书系·伦敦血色历史（从公开处决到隐秘谋杀，伦敦街头奇闻异事录。16开全彩印刷，200余幅精美图片） 『简体书』 作者：［英］约翰·莱特 著　　出版：广东人民出版社　　日期：2024-07-01 《伦敦血色历史》深入探讨了伦敦自罗马时代以来的悠久历史，广泛涉及这座大都市的社会、政治和文化生活。文中讲述了罗马时代伦敦建城，中世纪的战乱和公开处决，17 世纪的瘟疫和火灾，18 世纪的消费、享乐和金融危机以及从古至今各种暴力犯罪和恐怖事件。这本书配有180多幅彩色和黑白插图，揭示了伦敦底层社会生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	候气术：古人观念中天地人之纽带·华夏文库科技史书系 『简体书』 作者：中国科学院自然科学史研究所, 王玉民　　出版：中原出版传媒集团,大地传媒,中州古籍出版　　日期：2016-11-01 “节气”一词是怎么来的？在天，太阳行度为“节”；在地，阴阳升降为“气”。古人还按此观念设计了“实验”：把12支律管置于密室，充以葭莩灰，节气一到（太阳运行到某节点），地气就会从特定的律管中迅速上升，推动葭莩灰飞出，这就是“候气术”。这种做法和观念流传千年，也被后人争论不休、毁誉不一。 本书作 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	朝鲜朝汉语官话语音“质正”制度研究/东亚汉语史书系 『简体书』 作者：张辉　　出版：厦门大学出版社　　日期：2017-12-01 朝鲜朝（13931911）在实施对华朝聘的同时，以质正制度运行模仿中国各项制度。在政治、礼仪、法律、文化制度上积极效仿中国，对明清中国社会生活各个方面质正，以期准确掌握中国情报,建立小中华体系。汉语官话语音质正制度，具有区别于其他制度的显著特性，是特殊历史环境和东亚传统思想文化相交融的产物。实施它， ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	太史公驾到：趣读史记（全5册）趣说中国史假设古代有聊天群热搜榜朋友圈青少年中小学生趣味阅读彩绘中国史记给孩子的趣味历史书 『简体书』 作者：郄亚威 编 澜星文化 绘　　出版：科学普及出版社　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 209.3

	在周恩来身边四十年（上下） 『简体书』 作者：童小鹏 著　　出版：华文出版社　　日期：2015-02-01 本书作者童小鹏参加了五次反围剿和长征，到达陕北后曾任毛主席秘书。自西安事变起跟随周恩来，一度担任中央办公厅副主任、总理办公室主任等要职，全程亲历亲闻周恩来在西安事变、国共和谈、解放战争、建国前后、庐山会议、文化大革命等众多历史重大事件中的角色表现，客观记述了与诸多党内外高层人士的交往细节，很多内容鲜 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.3

	TMS320C55x DSP原理及应用 高等院校电子信息应用 『简体书』 作者：蔺鹏，胡玫 主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-06-01 蔺鹏和胡玫编著的《TMS320C55x DSP原理及应 用》以TMS320C55x系列DSP为核心，详细介绍了数字 信号处理器的背景知识，以及该系列芯片的CPU内部 结构、存储器空间结构、汇编指令系统和片内外设， 并且对应用程序开发流程、C语言编程方法和集成开 发环境CCS进行了系统的阐述。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.1

	旅游资源开发与管理 『简体书』 作者：邓爱民，张大鹏 主编　　出版：中国旅游出版社　　日期：2016-02-01 邓爱民、张大鹏主编的《旅游资源开发与管理 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》围绕旅 游资源管理所涉及的各个环节、要素进行了系统阐述 ，包括旅游资源调查与评价管理、产权管理、开发管 理、整合管理、质量管理、环境管理、保护管理、信 息管理及可持续发展管理等。同时，又按照旅游资源 的类别详解了自然旅游 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	北京奶业经济发展研究（2014） 『简体书』 作者：刘芳,何忠伟,路永强,郭江鹏　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-06-01 刘芳、何忠伟、路永强、郭江鹏、任康等*的《 北京奶业经济发展研究2014》为现代农业产业技术 体系北京市奶牛创新团队产业经济研究的年度报告。 本报告收录了北京市奶牛创新团队产业经济研究岗位 刘芳教授团队和陆娟教授团队2013年产业经济研究的 阶段性成果，这些成果是在产业经济岗位专家和成员 大量实地 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	唐祖宣金匮要略解读 『简体书』 作者：郑卫平,冀文鹏　　出版：科学出版社　　日期：2016-01-01 郑卫平、冀文鹏主编的《唐祖宣金匮要略解读 精》是总结国医大师唐祖宣运用《金匮要略》的经验集成。《金匮要略》是一部理论与实践相结合的古典医籍，是张仲景对中医临床辨证论治之精华的总结，是临床各科的纲领，*是论治杂病的典范，对诊治疑难杂病有着重要作用。唐祖宣从事临床实践、教学和科研50余年，得益于仲景学说 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.0

	贵州百里杜鹃：杜鹃属资源图志 『简体书』 作者：黄承玲，黄家勇，马永鹏 主编　　出版：中国林业出版社　　日期：2016-03-01 “地球的彩带，世界的花园”，这是海内外对百里杜鹃的赞誉。这里所说的百里杜鹃位于贵州省西北部毕节市中部。1987年3月，贵州省人民政府将百里杜鹃列为省级风景名胜区，同时百里杜鹃被列为贵州省“十大风景名胜区”之一。黄承玲、黄家湧、马永鹏编*的《贵州百里杜鹃--杜鹃属资源图志》展示百里杜鹃的杜鹃司植物资源 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.0

	运输系统规划与设计 『简体书』 作者：景鹏，潘公宇 主编　　出版：国防工业出版社　　日期：2016-04-01 根据《交通运输（道路运输）专业教学质量国家标准》，景鹏、潘公宇主编的《运输系统规划与设计（普通高等教育交通运输类应用型特色规划教材）》是交通运输专业的专业必修课，该课程主要包括运输系统主要交通方式及相关基础设施的规划与设计的相关理论和方法，具体有运输系统发展概述、运输系统构成及特征、运输系统规划模型 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	地球物理学入门 『简体书』 作者：吴健生、王家林、赵永辉、于鹏编　　出版：同济大学出版社　　日期：2017-01-01 吴健生、王家林、赵永辉、于鹏编*的《地球物 理学入门》在固体地球物理学框架下，系统阐述地球 的物理性质、物理结构和总体物理特征，地球物理学 的基本概念和重要的研究。以地球物理性质为引线， 粗线条地介绍应用地球物理学的方法、原理和应用， 近年来地球物理学典型研究案例及应用成果。为便于 组织教学和学生自 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	基于稀疏算法的人脸识别 『简体书』 作者：徐勇,范自柱,张大鹏　　出版：国防工业出版社　　日期：2014-12-01 徐勇、范自柱、张大鹏编著的《基于稀疏算法的人脸识别精》重点介绍稀疏算法及其改进方法在人脸识别中的应用，共分三部分。第一部分介绍降维方法等经典人脸描述与识别方法。第二部分介绍“局部”人脸描述与识别方法，重点介绍应用于人脸识别的原始稀疏方法原理、后来发展的稀疏方法以及基于稀疏描述思想的常规方法的改进，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.8

	电工入门200例 『简体书』 作者：张宪，张大鹏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-06-01 本书依据电工入门的要求，本着少而精的原则，对维修电工应掌握的入门知识和实际操作技能进行了全面讲解，包括电工基本知识与常用符号、电工识图技能、电工材料、低压电器及应用、高压配电、变压器、三相异步电动机、三相异步电动机典型控制线路、直流电动机、照明与配线、安全用电等内容。本书突出电工技术的实用性和通用性 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

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