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农药学实验技术与指导（李兴海（第三版）
『简体书』 作者：李兴海、李北兴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本选题新入选“农业部十三五重点规划教材项目”，将与一起获批的《农药化学合成基础》一起出版。本次编写队伍进行了重新组合，以青岛农业大学、山东农业大学为主要单位，新纳入沈阳农业大学、江西农业大学、安徽理工大学等单位，进一步增加了本选题的潜在用量。 本选题在第二版的基础上，根据目前相关高等院校农药学专业农 ... |
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中国沼气工程案例图鉴（第一辑）
『简体书』 作者：刘秋琳、李景明、王凯军 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 中国沼气学会隶属于国家农业部下属一级学会，在“双碳”背景下，国家鼓励大力发展沼气和生物天然气等新能源，本书主要收录国内具有典型示范意义的沼气工程案例，包括项目介绍、技术路线、模式、示范意义等，图文并茂，以期推动中国沼气产业发展和乡村振兴等。这些案例按照原料包括畜禽粪便、秸秆、餐厨垃圾、市政污泥、酒糟 ... |
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全国土壤污染状况详查质量保证与质量控制
『简体书』 作者：生态环境部土壤生态环境司 出版：中国环境出版社 日期：2023-10-01 全国土壤污染状况详查以下简称土壤详查是一次重大的基础国情调查，也是目前国内外开展的覆盖范围最广的调查活动之一，是多部门团结协作并取得高质量成果的典范工程。2016年12月，经国务院批准，环境保护部、财政部、国土资源部、农业部、国家卫生计生委联合印发实施《全国土壤污染状况详查总体方案》，全面部署土 ... |
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肉羊标准化高效养殖及其环境控制技术
『简体书』 作者：马东，刘小东 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 我国人口多、消耗大，随着人口的不断增加，人畜争粮矛盾日益突出，这就在一定程度上限制了以粮食为主要饲料的畜禽发展。因此，大力发展节粮型畜牧业，在我国势在必行。2011年农业部办公厅印发《全国节粮型畜牧业发展规划（2011-2020年）》，文件指出，随着我国工业化、城镇化的快速推进，人口数量增加和城乡居 ... |
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食品科学基础：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）
『简体书』 作者：[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品科学基础：第五版》包括食品成分导论、碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖和甜味剂和糖果、烘焙产品、食品加工处理、食品供应与标签的政府监管共八个部分二十章内容，并在附录中介绍了基因修饰生物技术、功能性食品、保健品、植物素、医用食品、加工食品、美国农业部食品指南的简要历史。章后附有术语表、参考文献和引注文 ... |
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沉浸式写作：深度写作指南
『简体书』 作者：[美]泰德·康诺弗 出版：新华出版社 日期：2024-05-01 三十多年来，泰德?康诺弗和流浪汉一起乘火车，和墨西哥移民一起越过边境，在辛辛监狱看守囚犯，为美国农业部检查肉类……他的书和文章记录了这些经历，包括获奖的《纽杰克：辛辛监狱守卫记》，使他成为沉浸式报道的重要实践者之一。在浸入式报道中，作者完全踏入一个新的世界或文化。在一个陌生的世界里，应该从哪里开始呢 ... |
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果树病虫草害管控优质农药158种
『简体书』 作者：王江柱、徐扩、齐明星 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 根据我国果树生产中主要病虫草害的发生与防控情况，参考农业部农药产品登记公告，结合果树病虫草害防控的实际用药需求，本书缜密选择了适用于果树病虫草害防控的158种优质农药进行阐述，其中杀菌剂90种、杀虫杀螨剂63种、除草剂5种。每种农药均分别总结和阐述了其商品名称、主要含量与剂型、产品特点、适用果树及防 ... |
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2017 年中国小麦质量报告
『简体书』 作者：王步军 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-05-01 前言PREFACE《2017年中国小麦质量报告》由农业部种植业管理司组织专家编写，中央财政项目等资金支持。农业部谷物品质监督检验测试中心、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）、农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）和农业部农产品及制品质量监督检验测试中心（郑州）承担样品收集、质量检测、实验 ... |
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河南省台前县耕地地力评价
『简体书』 作者：丁传峰,侯会云,丁敬坡 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-11-01 台前县土肥站技术人员，先后6次参加河南省土肥总站、农业部在郑州、新乡、扬州举办的耕地地力评价技术培训班。在省站的统一组织下，台前县农业局启动了耕地地力技术评价工作。本次耕地地力评价完全按照农业部《测土配方施肥技术规范》和《耕地地力评价指南》确定的技术方法和技术路线进行，采用了由农业部、全国农业技术推 ... |
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一本书明白葡萄速丰安全高效生产关键技术
『简体书』 作者：王海波，刘凤之 出版：中原农民出版社 日期：2019-10-01 葡萄品种多，风味多，含营养成分多、含水量多，含有一切生命体都需要的葡萄糖，是全世界各民族、穷人富人、男女老幼都喜欢食用的水果，截止2012年底，我国葡萄栽培面积9 984 000亩，产量1054.32万吨，栽培面积居世界第四位，产量居世界首位（2012年农业部统计年鉴和FAO数据）。作者依据当前葡萄 ... |
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中国农业通史 附录卷（第二版）
『简体书』 作者：闵宗殿 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 《中国农业通史》以下简称《通史》的编辑出版是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，从1995年12月开始启动，经数十位农史专家编写，《通史》各卷先后出版。《通史》的出版，为传扬农耕文明，服务三农学术研究和实际工作发挥了重要作用，得到业界和广大读者的欢迎。二十余年来，中国农业 ... |
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中国农业通史 明清卷（第二版）
『简体书』 作者：闵宗殿 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 《中国农业通史》以下简称《通史》的编辑出版是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，从1995年12月开始启动，经数十位农史专家编写，《通史》各卷先后出版。《通史》的出版，为传扬农耕文明，服务三农学术研究和实际工作发挥了重要作用，得到业界和广大读者的欢迎。二十余年来，中国农业 ... |
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中国历史文化名村·福建桂峰
『简体书』 作者：中国民间文艺家协会，潘鲁生，邱运华 出版：知识产权出版社 日期：2020-05-01 桂峰村，历史上被誉为山中理窟，云霞仙境。 2003年1月，被福建省人民政府授予历史文化名村；2007年6月，被建设部、国家文物局授予中国历史文化名村； 2012年12月，被农业部授予中国*有魅力休闲乡村； 2018年4月，尤溪桂峰古村落景区被批准为国家AAAA级旅游景区。桂峰村现存明清古建筑39幢， ... |
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思想会·试毒小组：20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战
『简体书』 作者：黛博拉·布卢姆[Deborah，Blum] 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 在《试毒小组》一书中，黛博拉布卢姆为读者讲述了19世纪末20世纪初，发生在美国，为争取食品安全立法，为完善食品监管，为保护消费者权益和公民利益而进行的一系列斗争，这些斗争的发起者和引领者是站在消费者一边的化学家哈维威利。威利原本在普渡大学任教，于1883年被农业部任命为首席化学家。此后，威利就推动该 ... |
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中国农业通史 夏商西周春秋卷（第二版）
『简体书』 作者：陈文华 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 《中国农业通史》以下简称《通史》的编辑出版是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，从1995年12月开始启动，经数十位农史专家编写，《通史》各卷先后出版。《通史》的出版，为传扬农耕文明，服务三农学术研究和实际工作发挥了重要作用，得到业界和广大读者的欢迎。二十余年来，中国农业 ... |
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普通测量学
『简体书』 作者：杨国范 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2004-03-01 本书为农业部普通高等学校“十三五”规划教材。本书介绍了测量学的基本理论、技术和所使用的仪器设备，内容包括确定地面点位的平面坐标系统和高程，水准仪和水准测量、经纬仪和角度测量、距离测量与直线定向、测量误差的基本知识、全站仪和GNSS、控制测量、大比例尺地形测绘、地形图阅读与应用、施工放样等内容。适合于 ... |
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畜牧兽医基础化学
『简体书』 作者：王艳立，徐丽芳 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-09-01 《畜牧兽医基础化学》是十二五职业教育农业部规划教材。教材根据畜牧兽医类专业人才培养的需要，将无机化学、分析化学、有机化学和生物化学涵盖的化学基础知识和基本技能融合在一起，紧密结合专业、适度够用为原则选取和组织内容。以化学分析基本技术为主线设计了溶液的配制与pH测定、定量分析基础、无机物含量的测定、有 ... |
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农业贸易研究20162019
『简体书』 作者：农业农村部农业贸易促进中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《农业贸易研究（2016-2019）》收集了农业部农业贸易促进中心全体研究人员在2016-2019年撰写的研究报告和论文，共30余篇。论文围绕我国近几年农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势，农产品贸易的基本特点，以及需要注意的问题等进行系统分析；分品种分地区地介绍了农产品贸易发展水平，介绍 ... |
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中国农业通史 魏晋南北朝卷（第二版）
『简体书』 作者：王利华 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《中国农业通史》以下简称《通史》的编辑出版是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，从1995年12月开始启动，经数十位农史专家编写，《通史》各卷先后出版。《通史》的出版，为传扬农耕文明，服务三农学术研究和实际工作发挥了重要作用，得到业界和广大读者的欢迎。二十余年来，中国农业 ... |
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家庭农场主的成功秘诀
『简体书』 作者：赵海燕，徐广才，孙哲 等 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 家庭农场主是新时代高素质农民的一支重要力量，本书以农业部和中国科学技术协会共同编制的《农民科学素质教育大纲》为方向性和目标性指导，对家庭农场主综合素质和经营管理能力生动解读，语言简明扼要，注重实际操作，实用性较强，为家庭农场主走向成功提供有益借鉴和参考。 ... |
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