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亚历杭德罗-奥基夫[阿根廷] 著
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请给我一张世界名酒地图
『简体书』 作者:朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 阿德里安·格朗·斯米特·比安基 文杰 出版:中信出版社 日期:2022-10-01 这是一本人人看得懂、用得上的世界名酒品鉴指南。 从中国白酒、比利时啤酒到阿根廷葡萄酒、加勒比朗姆酒……作者在六大洲进行了一次真正的巡回品酒之旅,探索了世界上不同国家和地区传统酒精饮料的秘密。作者为法国品酒专家,两人一起深耕品酒领域多年,并且出版过多部美酒作品——《世界葡萄酒地图》《请给我一张世界名 ... |
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香喷喷的环球之旅(走遍5大洲,看看世界各地的人们都吃什么,是怎样庆祝传统节日的。随书免费附赠23节音频!封底可扫码听音频
『简体书』 作者:[英]贝丝·沃尔伦德 出版:水利水电出版社 日期:2022-11-01 你知道法棍面包是怎么来的,卡蒙贝尔奶酪的做法又有着怎样的故事?巧克力是怎样做出来的?丹麦的枫糖浆是怎样从树上采的? 伊朗的孩子们为什么一到新年,就用勺子敲打着锅碗瓢盆?西班牙的孩子们吃蛋糕时发现了豆子,会得到什么样的奖赏?阿根廷的孩子们会把一种酷似饺子的美食带到学校当午餐,你知道它是什么吗? 在 ... |
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破界:如何改写硅谷规则
『简体书』 作者:[美]亚历山大·拉扎罗[Alexandre Lazarow] 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-11-01 在硅谷,独角兽盛行。如何在独角兽之外建立起独特的创业模式?什么是创新型创业企业?本书讲述的是硅谷之外的世界其他地区,尤其是新兴市场国家或地区,如中国、印度、东盟诸国、印度尼西亚、土耳其、墨西哥、巴西、阿根廷、波兰和南非等地的创业者,如何克服资金不足、创业大环境不佳等困难;如何打破地域限制,实现跨界融 ... |
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国际河流管理概论
『简体书』 作者:周海炜 郭利丹 胡兴球 出版:光明日报出版社 日期:2023-03-01 我国国际河流数量仅次于俄罗斯、阿根廷,与智利并列第三,年径流量占全国河川径流总量40%以上,影响近13国土安全及同周边国家间的关系。国际河流涉及要素多样复杂并具强外部性,各国水资源需求增加及开发利用中生态环境不断遭到破坏,导致国际河流冲突及争端问题层出不穷。鉴于国际河流的高度政治敏感性,“如何使之 ... |
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作家榜名著:象棋的故事(当你身处逆境生活一地鸡毛,一定要看《象棋的故事》!茨威格中短篇小说精选!全新未删节插图珍藏版!)
『简体书』 作者:[奥]斯蒂芬·茨威格,杨植钧 译 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-12-01 当你身处逆境生活一地鸡毛,一定要看《象棋的故事》! 在从美国纽约驶往阿根廷首都的大型客轮上,国际象棋大师赛冠军琴托维奇出尽风头,他是众多象棋爱好者心目中的神——凡是和他下棋的乘客,都被他三招两式无情碾压。 然而,当围观的乘客中出现“B 博士”的身影时,局面顿时逆转。他若有所思地悄声指点对弈者,直 ... |
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生育、人口与教育投资:家庭量化历史
『简体书』 作者:[法国]克洛德.迪博耶,[荷兰]奥克.莱普玛,[英国]萨拉. 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-12-01 家庭作为私人领域,其中发生的很多事情并不为大众研究所瞩目。近年来,经济史量化材料越来越丰富,在欧洲相对完整的人口史数据集就不止百余个,各类包含量化内容的民族志材料层出不穷,成为可以深探的沙盒与富矿。本书的14篇文章,研究时段上起1500年欧亚大陆经济分流时期,下迄21世纪,覆盖了英国、意大利、阿根廷 ... |
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两宋笔记研究
『简体书』 作者:顧宏義 出版:大象出版社 日期:2020-05-01 宋代筆記多達1000餘種、5000餘卷且其撰者的身份差异甚大,其内容取捨、編纂體裁等時有不同,記載之真實程度等亦頗有差异。同時,宋代筆記的内容也大體涵蓋了當時社會的諸方面,而具有甚高的歷史文化和學術價值。有宋一代乃成爲中國古代筆記的盛行時期,卷帙浩大。本書通過對宋代筆記史料進行全面的搜集梳理、辨析考 ... |
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《潮语十五音》整理及研究
『简体书』 作者:马重奇,陈伟达 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-04-01 《潮語十五音》,蔣儒林編,汕頭文明商務書館1911年發行。此書是在《潮聲十五音》的基礎上修訂而成。全書分為四卷。因該書為早期刻本,其中不乏謬誤之處,筆者進行勘誤補缺,寫成《新著》。此外,筆者還對其聲韻調進行歸納及語音構擬。繼而通過與《撃木知音》等同一時期、同一區域的方言歷史文獻進行共時 ... |
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南涧甲乙稿
『简体书』 作者:刘云军点校 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-04-01 本次整理,以廣雅書局影印聚珍本為底本,参校四庫全書本(影印文淵閣本、影印文津閣本),以及現存《永樂大典》和《歷代名臣奏議》等書中所引韓元吉的相關文字。廣雅書局影印聚珍本後附錄清人孫星華輯佚的韓元吉佚文三篇(《大戴禮記跋》《四老堂記》《江東轉運使题名記》),此番整理,重新辑佚,將此三篇文字一併收入。 ... |
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齊太公吕望表研究
『简体书』 作者:程平山著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-05-01 《齊太公吕望表研究》詳細考證了《齊太公吕望表》的製作舆保存流傅;次撰寫較爲完備的學術史,並訂正譌誤,提出符合實際、高效率的研究理論與方法。遍尋記録與拓本摹本,考訂碑刻斷裂經過、文字磨泐歷程,對《齊太公吕望表》拓本摹寫本断代,將《齊太公吕望表》拓片時代分爲7期,細緻而可靠。對《齊太公吕望表》碑文復原與 ... |
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裰织仙名:何仙姑信仰与广东增江流域地方社会(960—1864)(中大史学丛书)
『简体书』 作者:廖小菁 出版:广东人民出版社 日期:2022-06-01 廣州增城相傳為“八仙”唯一女仙──“何仙姑”的故里。本書綜合文獻分析與田野調查,聚焦廣東增江流域的何仙姑崇拜傳統從宋代至清咸同時期的長期演變,藉之揭示此一以女性形象為核心的傳說話語和廟祀傳統,如何在不同人群創造、選擇與挪用的過程中,經歷“下山”(在地化)與“出城”(廟祀版圖擴張),同時漸次鑲嵌進入地 ... |
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完顏氏文學家族詩集
『简体书』 作者:多洛肯,路凤华辑校 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-08-01 完顔氏家族屬於金源贵胄,譜系源遠流長。有清一代,家族成员均位居顯宦。更重要的是,家族以詩禮傳家,代有文人。從清朝初期到清朝末期,完顏氏家族共有14位詩人,其中男性诗人6位,女性诗人8位,共創作了11部詩集,其中得以傳世的詩集有7部,散存詩38首。家族文風歷三百年不輟,形成了一門風雅的文學生產機制。完 ... |
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清史述闻
『简体书』 作者:朱师辙 出版:上海书店出版社 日期:2022-09-01 本書乃清代著名學者、《說文通訓定聲》作者朱駿聲之孫朱師轍在與其父朱孔彰相繼任清史館編修,撰修史書之余,依託豐贍詳實的原檔、史料、親歷述聞等資料,對民國時期政府倡修《清史稿》的全部過程進行梳理,並以起例發凡、史料搜集、史例商榷、撰者變動等各個項目分別編匯相關文獻的資料合集,具有寶貴的文獻和借鑒價值。全 ... |
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最善拓本泰山经石峪金刚经
『简体书』 作者:三晋出版社 出版:三晋出版社 日期:2018-06-01 泰山經石峪位於泰山南麓,北朝始刻金剛經於溪間石床之上,面積兩千平方米有餘,為全國之冠,巍巍氣象蔚為壯觀。其字大如鬥,書體介於隸楷之間,風格超邁,結體遒勁,為歷代書家所推崇,遵之為大字鼻祖榜書之宗。由於年代久遠,風水剝蝕,現存刻字數量與完整程度已不及當初,雖歷代皆有拓片留存,然全份拓本現今已不多見。三 ... |
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皮锡瑞经学讲义两种/千年学府文库
『简体书』 作者:皮锡瑞 著,吴仰湘 校 出版:湖南大学出版社 日期:2019-04-01 皮錫瑞是晚清經學大家。該書是他為新式學堂編撰的教材,《皮锡瑞经学讲义两种千年学府文库》内容分經學歷史和經學通論兩部分。經學歷史包括經學開闢時代、經學流傳時代、經學昌明時代、經學極盛時代、經學中衰時代、經學分立時代、經學統一時代、經學變古時代、經學積衰時代、經學復盛時代等十部分;經學通論包括易、書、詩 ... |
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文学制度.第一辑
『简体书』 作者:饶龙隼 出版:上海大学出版社 日期:2019-07-01 中國文學制度研究是一個新興的非常重要的學術領域,吸引了各年齡段學者參與研治並取得蔚爲可觀的成就。其中研治某項制度設施與文學關係的,至今已有近四十年的學術積纍;而研討文學制度内涵及其歷時演變的,至今亦有近二十年的學術探索。在這不算太長的學術發展歷程中,已湧現衆多學者並産生大批論著,頗有與文學史、文學批 ... |
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漢魏六朝石刻鄉里村坊研究
『简体书』 作者:黃敏 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-09-01 歷代石刻數量豐富,類型多樣,且刊刻時間、出土地、出土時間明確,這使得石刻中記載有籍貫地、葬地、卒地等信息的鄉里村坊可究可查。《漢魏六朝石刻鄉里村坊研究》一書,選取漢魏六朝石刻文獻,蒐集整理鄉里村坊相關資料;考證與辨析地理位置,稽考郡縣鄉里,訂補都城裡坊;溯求古地名的歷史沿革,展現鄉鎮村落的承襲與演變 ... |
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有“文体”之前:中国文体的生成与早期发展(出土文献与中国古代文明研究丛书)
『简体书』 作者:陈民镇 著 出版:上海古籍出版社 日期:2019-11-01 文體作爲一個極具民族性的概念,主要是在魏晉時期興起的,但在此之前中國的文體形態及觀念業已經過長期的孕育與演進。本書力圖兼顧文體形態與文體觀念、傳世文獻與出土文獻、典籍與文書、傳統經典與黄老方術、文本與物質性、文本與儀式性、大傳統與小傳統、文體與歷史語境,從而勾勒出中國古代文體的生成與早期發展的歷程, ... |
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日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢
『简体书』 作者:劉玉才,潘建国 主编 出版:北京大学出版社 日期:2015-06-01 《日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢》:兩漢以降,中國成為向周邊地區輻射的文化源地,東亞的朝鮮半島、日本列島,東南亞的越南等地,全面受容中國文化,形成以漢字、儒教、中國式律令、科技、中國化佛教為基本要素的漢字文化圈。在漢字文化圈內,書籍傳播成為重要的交流形式。漢籍的流傳,極大地促進了東亞地區文化的交融與 ... |
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大洋性经济柔鱼类分子系统地理学
『简体书』 作者:陈新军 刘连为 方舟 出版:海洋出版社 日期:2017-03-01 本书共分六章:*章介绍柔鱼类资源及其开发概况;第二章为分子系统地理学研究;第三章为柔鱼分子系统地理学研究;第四章为茎柔鱼分子系统地理学研究;第五章为阿根廷滑柔鱼分子系统地理学研究;第六章为柔鱼类分子系统学。 ... |
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