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	发电厂热工故障分析处理与预控措施（第六辑） 『简体书』 作者：中国自动化学会发电自动化专业委员会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-05-01 热工故障分析处理与预控 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	发电厂热工故障分析处理与预控措施（第五辑） 『简体书』 作者：中国自动化学会发电自动化专业委员会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-11-01 发电厂热工故障分析处理与预控措施 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	烹饪火候 『简体书』 作者：单守庆　　出版：中国商业出版社　　日期：2009-06-01 《厨行天下：烹饪火候》是同类图书中首次采用“漫谈”形式，讲述烹饪活动中的火候：大火中火小火，火候种种，在此详说；急火慢火飞火，火候种种，在此区别；看火听火抢火，菜肴种种，在此制作。《厨行天下：烹饪火候》可作为职业厨师、烹饪专业院校、烹饪培训 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：冯玉珠　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中国企业信用发展报告（2020） 『简体书』 作者：中国企业改革与发展研究会、中国合作贸易企业协会、国信联合[北　　出版：中国财富出版社　　日期：2021-07-01 年度重磅推荐！中国企业信用发展报告2020对中国企业以及各行业的信用状况进行了较为客观的评价和成因分析，指出了当前宏观经济环境新变化以及中国企业信用发展面临的新 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	财务机器人应用与开发 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会智慧财经专业委员会　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-10-01 本书是高等职业教育财经类专业群智慧财经系列教材之一，也是高等职业教育财务会计类专业“岗课赛证”融通教材。 本书以国产知名的RPA品牌及主流的智能财税平台为实训平台，系统地介绍了财务机器人的应用基础以及如何在典型的财税场景中开发与应用财务机器 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	数字管理会计 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会智慧财经专业委员会　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-10-01 本书是高等职业教育财经类专业群智慧财经系列教材之一，也是高等职业教育财务会计类专业“岗课赛证”融通教材。 本书根据《管理会计基本指引》和《管理会计应用指引》，以企业管理会计活动为主线，设计了全面战略分析、预算管理、成本管理、营运管理、投融资 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材--饭店业导论（第二版） 『简体书』 作者：孟庆杰，陈学清，唐飞，谢彦君　　出版：中国旅游出版社　　日期：2020-11-01 中国饭店业四十年的发展历程，市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化，对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想，结合新时期饭店业的发展特点，在原版教材基本结构保持不变的基础上，对部 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	烹饪基础知识 『简体书』 作者：何艳军，苏慧双　　出版：中国商业出版社　　日期：2024-08-01 本书第一版出版于2007年，经过多年适用，各院校及读者反馈，一致认为该教材内容充实、实用。然而随新时代的发展，烹饪专业教学也有很大变化。本次修订再版参照新修订的课程标准，结合烹饪鲁班工坊教学要求，增加新时代的元素，尤其是有预制菜的内容，也删 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国皮卡汽车产业发展报告（2019） 『简体书』 作者：中国欧洲经济技术合作协会自主汽车行业分会，，自主汽车网　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2020-12-01 本书是继中国皮卡汽车产业发展报告（1986—2018）的**中国皮卡汽车产业发展的研究性年度报告。本书在报告积累的经验基础上，在多家皮卡企业及相关行业资深专家、学者顾问的指导下，由中国欧洲经济技术合作协会自主汽车行业分会与自主汽车网的多位研 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.1

	中国区块链金融应用与发展 『简体书』 作者：中国互联网金融协会区块链研究工作组著　　出版：中国金融出版社　　日期：2021-03-01 习近平总书记在主持中共中央政治局第十八次集体学习时深刻指出，要加快推动区块链技术和产业创新发展，积极推进区块链和经济社会融合发展。这为区块链技术在金融领域的应用指明了方向，提出了要求。在此背景下，中国互联网金融协会区块链研究工作组在梳理分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	中国工业车辆年鉴 2019—2020 『简体书』 作者：中国工程机械工业协会工业车辆分会 中国工业车辆年鉴编辑委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-12-01 《中国工业车辆年鉴 2019—2020》设置了行业综述，市场情况，统计资料，企业概况，法律、法规与标准，大事记 6个栏目；集中反映了2019—2020年工业车辆行业的发展情况；详细记录了工业车辆行业的生产经营、科研成果、销售、租赁等情况；系 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.0

	醫經會解（校點本） 『简体书』 作者：江梅　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-08-01 【1】医典重光——珍版海外中医古籍善本丛书依托国家中医药管理局重点课题及国家科技部课题，搜寻散佚海外的、国内失传的古医籍、失传的珍稀版本，具有极高的版本价值、文 ...	詳情>>	售價：HK$ 152.9

	研究与纪实—中国林场协会十年工作回顾 『简体书』 作者：中国林场协会　　出版：中国林业出版社　　日期：2014-12-01 中国林场协会、国家林业局场圃总站所编的《研究与纪实》主要收集了10年来，沈茂成会长对国有林场改革发展中的重大政策问题超前性的研究成果及协会主要工作情况。它的出版发行，必将对国有林场改革、加强森林经营、提高森林质量、搞好生态建设、发展林业产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.0

	峥嵘岁月：中国钾盐钾肥70年发展史 『简体书』 作者：中国无机盐工业协会钾盐钾肥行业分会 组织写　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 本书借中国钾盐钾肥行业发展70年的契机，以事实为依据，以发展为主线，用重大事件和重大工程串起行业70年发展历程。记录了70年时间里，中国钾盐钾肥行业从无到有的发展过程，涉及行业重大事件、标志性人物。全书共7篇：开篇语；戈壁找钾、沧海寻路；资 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	中国自驾游发展报告（2018-2019） 『简体书』 作者：中国旅游车船协会著，刘汉奇，付磊 主编　　出版：中国旅游出版社　　日期：2020-06-01 《报告》中的数据、观点是通过典型企业座谈、重点地区考察、专家意见征询，依据国内外旅游及国民经济统计数据，并汇总自驾游信息采集点数据、网络调查数据、企业访谈数据、 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	（VC/PE系列丛书）创投中国Ⅲ.优秀创投家和优秀创投机构 『简体书』 作者：中国投资协会股权和创业投资专业委员会　　出版：中国经济出版社　　日期：2014-12-01 中国创业投资行业评优表彰精选。真实详细地讲述创投行业中的优秀创投人物和优秀创投机构，既能让读者深入领会创业投资机制和具体运作经验，促进业界交流和相互学习，也有利 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	烹饪原料基础知识 『简体书』 作者：李铭，陈恒 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01 本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上，精选典型原料，既有蕞常见、蕞普遍的大众原料，也有少许餐饮业所用的新特原料，从种类特征、烹饪应用、营养价值等方面深入 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	2024中国电影艺术报告 『简体书』 作者：中国电影家协会理论评论委员会　　出版：中国电影出版社　　日期：2024-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	2017中国500强企业发展报告 『简体书』 作者：中国企业联合会, 中国企业家协会　　出版：企业管理出版社　　日期：2017-08-01 本书是中国企业联合会、中国企业家协会课题组参照国际上通行的做法，以2016年业营业收入为入围标准推出的中国500强企业年度发展报告，分析了入围企业在我国经济发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 435.0

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